Nilalaman
Ang isa sa mga hindi nararapat na nakalimutan na domestic na mga baka na bumababa sa bilang ay ang baka ng Krasnogorbatovskaya. Ang lahi na ito ay binuo noong ika-19 na siglo sa lalawigan ng Nizhny Novgorod sa pamamagitan ng pagtawid sa mga lokal na hayop na may mga import na Tyrolean na baka, na nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mataas na taba na nilalaman sa gatas. Ito ang pangunahing layunin ng pagpaparami ng lahi ng Krasnogorbatovskaya ng mga baka: upang makakuha ng mga hayop na gumagawa ng gatas na may mataas na porsyento ng taba.
Ang mga lokal na hayop ay may napakababang produktibong katangian. Ang bigat ng mga baka ng Nizhny Novgorod ay hindi hihigit sa 300 kg. Ang ani ng pagpatay ay halos umabot sa 50%. Tyrolean toro, kung saan ang Nizhny Novgorod baka ay tumawid, ipinasa sa kanilang mga supling mataas na ani ng gatas at isang mahusay na pagkatay ani ng karne.
Kapag nag-aanak ng mga hayop, napili sila hindi lamang para sa kanilang mga produktibong katangian, kundi pati na rin para sa kanilang kulay. Ang mga baka na may pulang kulay lamang ang naiwan para sa tribo. Ang grupo ng pag-aanak ay nakarehistro bilang isang lahi noong 1926.
Paglalarawan ng lahi ng Krasnogorbatovskaya ng mga baka
Sa lahat ng mga katangian nito, kabilang ang laki at hindi mapagpanggap, ang Krasnogorbatovskaya na lahi ng mga baka ay maaaring palitan ang lalong popular at napakamahal na lahi ng mga baka sa klima ng Russia. baka si Jersey. Maliban sa suit.
Ang lahat ng mga baka ng lahi na ito ay pula sa kulay, mula sa kayumanggi hanggang sa cherry brown. Ang taas ng mga baka ng Krasnogorbatovsky ay 120 – 125 cm. Ang haba ng katawan ay 145 – 155 cm. Ang elongation index ay 121.
Ang panlabas ay karaniwang tumutugma sa hitsura ng isang dairy na baka. Ang Krasnogorbatovskie ay mga hayop na may matibay na konstitusyon. Ang ulo ay magaan at maikli. Ang nasal planum ay magaan. Ang mga sungay ay mapusyaw na kulay abo, ang mga dulo ay madilim.
Ang leeg ay maikli, katamtaman ang lapad. Malalim at malapad ang dibdib. Girth 181 cm Halos tuwid ang topline, katulad ng topline ng pinakamahusay na dairy breed. Ngunit mayroon pa rin itong mga pagkakaiba sa lugar ng mga lanta at sacral na rehiyon. Malapad na likod at ibabang likod. Ang sacrum ay bahagyang nakataas at regular na hugis. Maikli ang mga binti. Ang kulay ay kayumanggi, tradisyonal na tinatawag na pula.
Panlabas na Mga Kakulangan
Kabilang sa mga karaniwang kawalan ng pulang lahi ng Gorbatov ay:
- nakalaylay na croup;
- set ng sable;
- nakalaylay sa likod;
- mahinang nabuo sa likod na lobe ng udder.
Bilang karagdagan, ang mga pagawaan ng gatas na baka ay hindi angkop para sa pagtanggap ng karne mula sa kanila, dahil sila ay may mahinang pag-unlad ng mga kalamnan.
Mga produktibong katangian ng lahi
Kapag nagpaparami ng lahi, sinubukan nilang pagbutihin hindi lamang ang produksyon ng gatas, kundi pati na rin ang pagiging produktibo ng karne. Samakatuwid, ang mga toro ng lahi ng Red Gorbatov ay nakikilala sa kanilang medyo malaking timbang na may kaugnayan sa laki ng kanilang katawan at nabuo na mga kalamnan.
Sa 4 na taong gulang, ang isang breeding toro ay dapat tumimbang ng hindi bababa sa 900 kg. Sa edad na 2 taon, ang mga toro ay nakakakuha ng timbang na mga 700 kg.Kasabay nito, ang bigat ng isang may sapat na gulang na baka ay hindi lalampas sa 650 kg, mula sa 400 para sa hindi bababa sa kalidad na mga kinatawan ng Krasnogorbatovskaya, hanggang 650 sa mga sakahan ng pag-aanak na nakikibahagi sa pag-aanak ng baka na ito. Bilang resulta ng pagpili, ang ani ng pagkatay ng karne mula sa mga bangkay ng toro ay itinaas sa 60%.
Sa isang baka, ang lahat ng mga sustansya na kinakain nito ay ginagamit upang makagawa ng gatas, kaya ang mga baka ay halos walang mass ng kalamnan.
Produktibo ng gatas ng Red Gorbatovskaya: taunang ani ng gatas ay 2.7-4 tonelada ng gatas na may taba na nilalaman ng hindi bababa sa 4.1-4.5%. Ang mga indibidwal na may hawak ng record sa mga breeding farm ay maaaring gumawa ng hanggang 8 tonelada bawat taon. Ang taba na nilalaman ng gatas ay maaari ding umabot sa 6%.
Mga kalamangan at kahinaan ng pulang Gorbatovskaya
Ang mga tampok kung saan pinahahalagahan ng mga pribadong may-ari ang lahi na ito ay mahusay na pagbagay sa iba't ibang mga kondisyon ng klimatiko, mahinang pagkamaramdamin sa sakit at hindi mapagpanggap na pakainin. Ang mga baka ng Krasnogorbatov ay bihirang dumaranas ng "mga tradisyunal na sakit tulad ng brucellosis, tuberculosis o leukemia. Ang mga baka ay may medyo kalmado na disposisyon.
Nang hindi sinusubukang makipag-away sa isang tao, ginagawa lang ng hayop ang sa tingin nito ay angkop.
Ang mga disadvantage ay nauugnay sa paggawa ng pang-industriya na gatas. Kadalasan ang udder ng Krasnogorbatov baka ay hindi angkop para sa paggamit ng machine milking machine. Gayundin, ang mga baka na ito ay nagpapakita ng mababang ani ng gatas kumpara sa mga modernong lahi na pinalaki ng eksklusibo para sa produksyon ng gatas.
Dahil sa pag-unlad ng pang-industriya na produksyon, ang bilang ng mga baka ng Krasnogorbatov sa Russia ay bumababa. Ang lahi na ito ay popular pa rin sa lugar ng pinagmulan nito - ang rehiyon ng Nizhny Novgorod.Ang isang tiyak na bilang ng mga baka na ito ay pinalaki sa buong Central Russia at Ukraine.
Mga review mula sa mga may-ari ng Krasnogorbatovsky cows
Konklusyon
Dahil sa mababang produktibidad ng gatas at mababang kalidad na mga udder, ang mga baka ng Krasnogorbatovsky ay hindi angkop para sa pag-aanak sa mga pang-industriyang dairy farm. Ngunit para sa isang pribadong may-ari, ang baka na ito ay isa sa mga pinaka-angkop na pagpipilian dahil sa hindi mapagpanggap at mataas na taba na nilalaman ng gatas. Ang kawalan ng kakayahan ng lahi na ito sa paggatas ng makina ay hindi gumaganap ng anumang papel kapag pinapanatili ang isa o dalawang hayop sa isang personal na balangkas.
