Nilalaman
Mayroong humigit-kumulang 200 varieties ng tangerines, hybrids at iba pang mga varieties. Ang mga ito ay inuri ayon sa iba't ibang mga katangian, halimbawa, kulay ng balat at panlasa. Ang isang hiwalay na grupo ay kinabibilangan ng mga hybrid at dwarf varieties, na medyo madaling lumaki sa bahay.
Anong mga uri ng tangerines ang mayroon?
Mayroong maraming mga pag-uuri ng mga uri at uri ng mga tangerines. Iba't ibang pamantayan ang ginagamit bilang batayan:
- kulay - pula, dilaw, berde;
- lasa - matamis, matamis at maasim;
- hybrids - nakuha mula sa pagtawid ng dalawa o tatlong pananim;
- rehiyon ng pinagmulan - Turkish, Chinese, Moroccan, Abkhazian.
Mayroon ding isang pang-agham na pag-uuri, ayon sa kung saan ang lahat ng mga varieties ay pinagsama sa pitong malalaking grupo ng pomological:
- Ang Citrus unshiu ay isang dwarf Japanese variety na angkop para sa mapagtimpi na klima. Kasama sa pangkat na ito ang mga puno na lumaki sa Abkhazia, Georgia at Crimea.
- Ang Citrus austere ay ang pinakamatamis na tangerines na may red-orange na balat, sila ay nilinang sa USA.
- Ang citrus deliciosa ay lumago sa China at sa rehiyon ng Mediterranean. Maaari ding palaguin bilang isang home bush.
- Ang citrus reticulate ay isang Sino-Indian na grupo: ang mga naturang puno ay matatagpuan sa Brazil, Pilipinas at Taiwan.
- Ang Citrus nobilis (noble tangerines) ay isang grupong Indian-Malay: ang pangunahing lumalagong rehiyon ay Timog-silangang Asya. Ang balat ay makapal, ang lasa ay kaaya-aya, matamis, ang laman ay makatas.
- Sino-Japanese group - dwarf varieties, madalas na lumaki sa bahay.
- Ang mga hybrid ay iba't ibang anyo na nakuha sa pamamagitan ng pagtawid ng iba't ibang uri at uri ng mga bunga ng sitrus sa bawat isa.
Mayroong higit sa 200 mga uri ng tangerines
Pag-uuri ng mga uri ng tangerine ayon sa kulay
Ang isa sa pinakasimpleng klasipikasyon ng praktikal na kahalagahan ay ang paghahati ng mga prutas depende sa kanilang kulay. Ayon sa tagapagpahiwatig na ito, nahahati sila sa pula, dilaw at berde.
Mga uri ng pulang tangerines
Ang mga pulang tangerines ay nakikilala hindi lamang sa kanilang visual na apela, kundi pati na rin sa kanilang napakatamis na lasa. Nagbibigay sila ng bahagyang asim, at kadalasan ang mga prutas ay ganap na matamis, nang walang anumang lasa. Ang balat ay maliwanag na orange, mas malapit sa pula, kadalasang makintab. Ang pulp ay pareho ang kulay, kung minsan ay medyo mas magaan. Ang listahan ng mga pinakasikat na varieties ng pulang tangerines ay kinabibilangan ng Clementine, Ellendale, Tangelo at iba pang mga varieties.
Clementines
Isang kilalang uri na ibinebenta sa maraming retail chain. Ito ay isang hybrid (nakuha mula sa pagtawid sa isa pang citrus - orange). Ang kulay ng balat ay mayaman na orange, ang laman ay matamis, halos walang asim.
Ang mga prutas ng Clementine ay bahagyang pipi sa itaas at ibaba, maliit ang laki
Ellendale
Iba't ibang malalaking tangerines na may maluwag na balat na madaling mahihiwalay sa pulp. Ang kulay ay rich orange, malapit sa pula. Ang pulp ay napaka-mabango, matamis, at hindi naglalaman ng mga buto. Ang iba't-ibang ay nakuha sa pamamagitan ng ilang mga pagtawid ng mga tangerines na may mga dalandan at tangerines (isa sa mga bunga ng sitrus).
Tangelo
Ito ay isang sikat na iba't ibang mga tangerines at kabilang sa mga marangal na species. Ang kulay ay maliwanag na orange, ang balat ay siksik, ang ibabaw ay bukol. Ang hugis ay flattened oval. Ang iba't ibang ito ay nakukuha din sa pamamagitan ng pagtawid sa puno ng tangerine at sa puno ng pomelo.
Ang Tangelo ay tinatawag ding orange (iba pang pangalan: tangor, tangelo)
Mga uri ng dilaw na tangerines
Ang mga varieties na ito ay may dilaw na balat, mas malapit sa lemon o light orange, madalas na may maberde na splashes. Ang mga ito ay medyo matamis at makatas, bagaman mas acidic ang mga ito. Ang pinakakaraniwan ay Moroccan, Chinese at Abkhazian varieties ng mandarin.
Moroccan
Mga prutas na may ginintuang balat na madaling balatan. Ang pulp ay matamis, halos walang asim, at hindi naglalaman ng mga buto. Ang laki ay katamtaman, ang hitsura ay talagang kaakit-akit. Ang isa pang bentahe ay ang abot-kayang presyo.
Ang Moroccan tangerines ay madalas na minarkahan ng itim na sticker
Intsik
Kabilang sila sa mga unang lumabas sa merkado at may magaspang at makapal na balat. Ang lasa ay karaniwan, ang laman ay hindi gaanong makatas. Sa parehong oras, ang mga ito ay abot-kayang, kaya sila ay in demand.
Ang mga prutas na Tsino ay halos palaging binibigyan ng mga dahon sa mga sanga.
Gayunpaman, ang mga uri ng Tsino ay hindi kasing makatas, hindi gaanong nababalat, may makapal na balat, at mas malaki din sila kaysa sa mga Abkhazian.
Abkhazian
Abkhazian - ang pinakasikat na iba't ibang dilaw na tangerines sa Russia
Mayroon silang makatas na laman na may balanseng matamis at maasim na lasa. Ang alisan ng balat ay maluwag, maluwag, at napakadaling matanggal. Walang mga buto sa gayong mga prutas, kaya maaari silang kainin nang sariwa o juice nang walang labis na kahirapan.
Mga uri ng berdeng tangerines
Ang mga berdeng varieties ay halos hindi matatagpuan sa Russia at mga kalapit na bansa. Sila ay lumaki pangunahin sa Pilipinas.
Green Philippine mandarin
Ang kulay ay madilim na berde, parang swamp mud. Ang ibabaw ay bukol-bukol, ngunit ang laman ay napakaganda - orange.
Ang mga prutas ng Pilipinas ay makatas at matamis, may magandang aroma
Tangerine
Tangerine (hindi malito sa Tangelo) - isang berdeng Thai species
Ang kulay ay mayaman na berde, bahagyang nakapagpapaalaala sa kulay ng dayap, na may madilaw-dilaw na splashes. Sila ay ripen medyo mabilis at may kaaya-ayang matamis na lasa. Mayroon ding isang katangian ng amoy ng sitrus, ngunit hindi ito gaanong binibigkas.
Mga uri ng matamis na tangerines
Kabilang sa mga matamis ang pangunahing mga pulang varieties, kahit na may iba pang mga halimbawa. Kasama sa ranggo ng mga pinaka masarap na varieties ang mga sumusunod:
- Ang Robinson ay isang matamis at makatas na prutas na may maliwanag na kulay kahel na balat na makinis sa pagpindot. Ang hugis ay hugis-itlog, patag. Ang tanging disbentaha ay mahigpit itong kumakapit sa pulp at mahirap alisin dito.
- Templo (Royal Mandarin) – matamis ang laman, parang orange ang lasa, may mga buto.
- Ang Cleopatra ay isang Indian species na lumaki din sa ibang mga bansa (Australia, USA, Spain). Ang mga prutas ay maliit, ang balat ay maliwanag, manipis, ang lasa ay napakatamis.
- Dancy - ang mga prutas ay matamis at makatas, ngunit ang mga puno ay hindi immune sa mga peste at maaaring malubhang mapinsala ng mga insekto.
Ang mga matamis na tangerines ay may pinakamasarap na lasa.
Mga hybrid na varieties ng tangerines
Mayroong maraming mga hybrid na uri ng mga puno ng tangerine - tanging ang pinakatanyag sa kanila ay inilarawan sa ibaba:
- Ang Setyembre ay pinalaki sa Abkhazia (Sukhumi) at isa sa una sa USSR. Ito ay kabilang sa mga maagang varieties, ang ani ay ani mula Setyembre hanggang Oktubre, kaya naman nakuha ng hybrid ang pangalan nito. Ang mga prutas ay maliit sa laki, ang balat ay manipis, at madaling matuklap. Tikman na may balanseng maasim at matamis.
- Ang Royal ay pinalaki sa Pakistan at pagkatapos ay ginawang perpekto sa California. Ang lasa ay kaaya-aya, mayaman, na may masaganang aroma.
- Ang Kumquat reale ay isang triple hybrid na nakuha mula sa iba't ibang species. Mayroon itong hindi pangkaraniwang pahaba na hugis at isang matamis at maasim na mayaman na lasa, at nakikilala din sa pamamagitan ng isang malaking bilang ng mga buto. Ang prutas ay maaaring kainin nang may balat. Ang bush na ito ay maaaring lumaki hindi lamang sa hardin, kundi pati na rin sa bahay.
- Ang Rangpur ay isang hybrid na nakuha mula sa pagtawid sa lemon. Ang lasa ay may kapansin-pansin na asim, habang ang mga prutas ay maliit - hindi hihigit sa 5 cm ang lapad.
- Ang Mineola ay nagmula sa Dancy mandarin at Duncan grapefruit. Ang mga prutas ay malaki, tumitimbang ng higit sa 80 g bawat isa. Ang balat ay maliwanag na orange, ang laman ay may malinaw na tamis at asim. Ang komposisyon ay naglalaman ng folic acid - 130 g (2 prutas) 100% ng pang-araw-araw na dosis.
- Ang Nova ay isang hybrid na batay sa tangelo Orlando at clementine, katutubong sa timog na estado ng Estados Unidos. Ang mga prutas ay makatas at matamis, malaki - tumitimbang ng 100 g o higit pa.
Mga uri ng tangerines para sa paglilinang sa bahay
Sa bahay, ito ay maginhawa upang palaguin ang mga dwarf varieties ng tangerine, na lumalaki hanggang sa taas na hindi hihigit sa 100-120 cm Normal silang lumalaki sa panloob na mga kondisyon, napapailalim sa ilang mga panuntunan sa pangangalaga (pagtutubig, pagpapabunga, pag-loosening, imitasyon ng taglamig) .
Kahit na sa isang apartment maaari kang makakuha ng ani ng prutas
Ang pinakamahusay na mga uri ng tangerines para sa panloob na paglaki ay kinabibilangan ng mga sumusunod:
- Ang homemade Pavlovsky ay lumalaki hanggang 1 m, ang mga prutas ay malaki, tumitimbang ng 60-80 g, at ang aroma ay nakapagpapaalaala sa mga dalandan.
- Jubilee - pinalaki sa USSR batay sa orange at iba't ibang Miagawa Vase. Gumagawa ng malalaki at malasang prutas na may balanse ng matamis at maasim na lasa.
- Ang Emperor ay isang prolific dwarf mandarin na namumunga noong Disyembre. Ang balat ay maluwag, madaling matuklap, ang laman ay matamis, na may kaaya-ayang lasa.
- Ang Unshiu ay gumagawa ng magandang bush na may malalapad na pandekorasyon na dahon. Maaari rin itong itanim para sa prutas.
- Imperial - mga prutas na tumitimbang ng 60-80 g, matamis na lasa. Ang ani ay hinog mula Nobyembre hanggang Disyembre.
Mga uri ng walang binhi na mga tangerines
Kabilang sa mga tanyag na uri ng walang binhi na mga tangerines ay makikita mo ang mga sumusunod na pangalan:
- Satsuma - maliliit na prutas (hanggang 30 g) na may maluwag, bukol na balat. Ang pulp ay magaspang, hindi masyadong makatas, mga hiwa ng iba't ibang laki, lasa na may kapansin-pansin na asim.
- Ang Unshiu ay isang Abkhazian species na may juicy, fleshy pulp at isang kaaya-ayang maasim na aftertaste. Ang hugis ay bilog, pipi sa base, ang balat ay bukol, ang mga prutas ay medyo malaki (timbang 70-100 g).
- Ang Nadorcott ay isang Moroccan variety na walang o kaunting buto. Ang lasa ay katamtamang matamis, ang mga hiwa ay mapula-pula ang kulay, ang balat ay madaling paghiwalayin.
Konklusyon
Ang mga uri ng tangerines ay lubhang magkakaibang. Ang mga ito ay tumawid pareho sa isa't isa at sa iba pang mga bunga ng sitrus - orange, lemon, suha. Samakatuwid, ang mga prutas ng tangerine ay may iba't ibang panlasa, hitsura, sukat at kahit na mga hugis.