Nilalaman
Ang pinakasikat at tanyag na puno ng mansanas sa Russia ay Antonovka. Ang isang sinaunang uri ng mansanas ay matatagpuan din sa Siberia. Ang puno ay pinahahalagahan para sa pagiging produktibo nito, hindi mapagpanggap, at ang mga prutas para sa kanilang katangian na nakakaakit na amoy at kagalingan sa maraming bagay. Ang iba't ibang Antonovka ay napaka-flexible; mayroong isang malaking bilang ng mga varieties na may malapit na nauugnay na mga katangian.
Paglalarawan
Ang isa sa pinakamalakas na lumalagong puno ng mansanas sa hardin ay ang Antonovka apple tree. Ang taas ng puno ay umabot sa 5-6 metro. Ang mga batang puno ay may isang conical na korona, ngunit sa edad ay nagiging mas malawak, na kahawig ng isang patag na globo sa balangkas. Minsan umabot ito sa diameter na 10 m Ang mga sanga ng kalansay ng punla ng Antonovka ay nakadirekta paitaas, sa paglipas ng panahon ay kumukuha sila ng pahalang na direksyon at bush. Mayroon silang maraming branched ringlets, kung saan ang mga prutas ay hinog sa kahoy sa loob ng 3-4, wala pang dalawang taon.
Matingkad na berdeng dahon na may malalaking stipules, pahaba-ovate, kulubot, may ngipin. Ang mga maikling petioles ay matatagpuan patayo sa shoot. Ang malalaking bulaklak ay puti, na may kulay rosas na tint sa mga pahaba na talulot.
Ang mga bunga ng puno ng mansanas na Antonovka, tulad ng sinasabi nila tungkol sa mga ito sa mga paglalarawan at mga review mula sa mga hardinero, timbangin mula 120 hanggang 180 g. Mga mansanas bahagyang ribbed, bilugan, at mayroon ding isang pipi na hugis, na depende sa kanilang lokasyon sa shoot ng prutas. Maraming Antonovka na mansanas ang lumiliit sa itaas. Malapit sa mga tangkay at sa itaas ng mga ito, ang kalawang ay kadalasang kumakalat sa balat ng mga mansanas. Ang mga bunga ng puno ng mansanas na Antonovka ay karaniwan na may makinis na ibabaw, isang bahagyang napapansin na matte na patong, karamihan ay walang kulay-rosas, maberde sa panahon ng pag-aani, at kalaunan ay nagiging dilaw.
Ang puting-dilaw na pulp ay siksik, butil-butil, makatas, na may isang katangian na asim at likas. iba't ibang mansanas Ang Antonovka ay may kahanga-hangang amoy. Ang nilalaman ng asukal ay 9.2%, isang daang gramo ay naglalaman ng 17 mg ng ascorbic acid at 14% pectin. Ang lasa ay na-rate ng mga tagatikim sa hanay mula 3.8 hanggang 4.1 puntos.
Katangian
Ang resulta ng pagpili ng katutubong noong ika-19 na siglo sa teritoryo ng lalawigan ng Kursk ay ang sikat na Antonovka. Isang puno ng mansanas na nagdudulot ng maraming misteryo hindi lamang sa pinagmulan nito, kundi pati na rin sa kasaganaan ng mga varieties. I.V. Binigyang-diin ni Michurin na 5 varieties lamang ang talagang matatawag na Antonovka. Oras ng paghinog Iba rin ang mga prutas. Nag-iiba din ang mga ito sa tagal ng imbakan. Ang mga puno na lumalaki sa hilaga ng Bryansk, Orel, Lipetsk ay namumunga ng maagang taglamig at hinog sa kalagitnaan ng Setyembre. Ang mga puno ng mansanas na namumunga sa timog ng kumbensyonal na hangganan na ito ay namumunga ng mga mansanas sa taglagas sa unang bahagi ng Setyembre.
Ang Antonovka common apple tree variety ay kilala sa mataas na ani nito - hanggang 200 kg. Ang mga indibidwal na puno ay gumagawa ng 500 kg. Isang rekord na ani na mahigit isang tonelada ang nabanggit. Ang kakaiba ng puno ay upang mapanatili ang pag-aani hanggang sa pag-aani; napakakaunting mga prutas ay nalalagas. Ang Antonovka ay nananatiling pangunahing uri para sa mga pang-industriya at amateur na hardin sa gitna ng bansa at sa hilaga ng black earth zone. Ang puno ng mansanas ay isang tunay na mahabang atay, garantisadong mamumunga sa loob ng 30-40 taon o higit pa, at lumalaki nang higit sa isang daang taon.
Ang mga unang bunga ng Antonovka karaniwang puno ng mansanas, ayon sa mga paglalarawan ng mga hardinero, ay natikman 7-8 taon pagkatapos ng paghugpong. Nagbubunga talaga ito mula sa edad na 10, bago iyon mababa ang ani, hindi hihigit sa 15 kg. Sa una, ang iba't-ibang ay namumulaklak at gumagawa ng isang ani taun-taon, at sa edad ay dumarating ang panaka-nakang pamumunga.
Utang ng puno ng mansanas ang mahabang buhay at pagiging produktibo nito sa mga katangian ng compact root system nito. Ang pangunahing, napaka-siksik na masa ay puro sa loob ng 1-1.2 m. Ang sentro sa ilalim ng lupa ng puno ay matatagpuan sa mababaw, 50-70 cm lamang mula sa ibabaw ng lupa. Ang mga ugat ay kumalat nang mas malalim at higit pa, ngunit may mas kaunting density.
polinasyon
Tulad ng karamihan sa mga pananim sa hardin, ang Antonovka apple tree ay kabilang sa self-sterile. Ang mga varieties ay itinuturing na pinakamahusay na pollinator
- Anis;
- Pippin;
- Welsey;
- Calville maniyebe;
- May guhit na taglagas.
Naniniwala ang mga hardinero na ang puno ng mansanas ay karaniwang maaaring ma-pollinated ng anumang iba pang mga varieties. Apple tree Antonovka, ayon sa paglalarawan, ay may average na panahon ng pamumulaklak.
Kalidad ng prutas
Ang mga komersyal na tagapagpahiwatig ng iba't-ibang ay mataas: 15% ng mga bunga ng isang puno ng mansanas ay nabibilang sa pinakamataas na grado, 40% sa una. Ang mga mansanas ng Antonovka ay pinahihintulutan ang malayuan na transportasyon, tumatagal sila ng 3 buwan, ginagamot ng mga antioxidant - apat na buwan. Ang lasa at amoy ay nagiging mas matindi sa panahon ng pag-iimbak. Minsan sa panahon ng pag-iimbak, ang mga mansanas ay nagdurusa sa sakit na "tanning" - nagbabago ang kulay ng balat, lumilitaw ang mga brown spot. Ang mga katotohanan ay nalalapat sa mga mansanas sa taglamig. Ang mga nakolekta sa taglagas, lumalaki sa timog ng Bryansk, ay medyo namamalagi. Kailangang maproseso ang mga ito sa oras.
Ang iba't ibang Antonovka apple ay sikat sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito.Ang mga prutas ay naglalaman ng maraming bitamina at mineral na kinakailangan para sa mga tao, lalo na ang malaking porsyento ng bakal. Ang mga mansanas ay kinakain sariwa, inihurnong, o binabad. Gumagawa sila ng sinaunang delicacy - marshmallow, pati na rin ang marmalade, jellies, at jam. Ang puno ng mansanas ay paborito ng mga pribadong hardin. Ang mga bunga lamang nito ang pinakamasarap para sa matipid na paghahanda: pagbababad sa mga bariles.
Mga katangian ng kahoy
Ang puno ng mansanas na Antonovka ay pinalaki sa isang rehiyon na may hindi matatag, malamig na taglamig at init ng tag-init. Ang puno ay lumalaban sa hamog na nagyelo at kayang tiisin ang maikling tagtuyot. Nailalarawan sa pamamagitan ng relatibong pagtutol sa langib, powdery mildew, at pagkabulok ng prutas. Sa mga taong iyon kapag mayroong isang malaking pagkalat ng mga sakit na ito, si Antonovka ay sumuko din sa kanila.
Ang mahahalagang genetic na katangian ng puno ay hindi napapansin. 25 varieties na nilikha sa batayan nito ay nakarehistro. Ang pinakasikat ay Memory of the Warrior, Friendship of Peoples, Bogatyr, Orlovim, Martovskoye at iba pa. At ang ilang mga mananaliksik ay nagbibilang ng higit sa 200 species ng orihinal na iba't. Ang mga katangian ng puno ng mansanas na ito ay bahagyang nag-iiba depende sa rootstock at mga katangian ng lupa.
Iba't ibang pagpipilian
Ang pinakasikat ay ilang mga varieties ng Antonovka apple tree. Ang kanilang mga karaniwang katangian ay ang tibay ng puno, pagiging produktibo at panlasa.
Panghimagas
Nilikha ni S.I. Isaev. Ang Antonovka dessert apple tree, ayon sa paglalarawan ng breeder, ay isang uri ng mid-winter, na nakuha mula sa Antonovka vulgaris at Pepin safron. Ang puno ay katamtaman ang laki sa taas at lapad ng korona. Ang mga bulaklak ay malalaki at kulay rosas. Ang kulay ng mga kilalang prutas ng Antonovka dessert apple variety ay light green, na may tint ng cream color at striped blush.Ang timbang ay mas malaki kaysa sa ordinaryong Antonovka - 150-180 g, hanggang 200 g. Ang pulp pagkatapos ng koleksyon ay matigas, medium-grained, matamis, maasim, sa paghahambing, ay hindi gaanong mahalaga. Napanatili ng mga mansanas ang kanilang katangian na mabangong aroma.
Ang Antonovka dessert apple tree ay may mahusay na produktibo. Ang isang punong may sapat na gulang ay nagbubunga ng 40-56 kg, ang pigura ay maaaring umabot ng higit sa isang daang timbang. Ang mga mansanas na may mahusay na kalidad ng pagpapanatili ay maaaring matikman sa Marso. Kailangan mo lamang na mapanatili ang isang cool na temperatura ng imbakan. Binigyan ng mga tagatikim ang Antonovka dessert apple tree variety ng 4.2 puntos.
Hindi sinusubok ng puno ang pasensya ng may-ari ng site; nagsisimula itong magbunga sa ika-4 o ika-5 taon. Ang lugar ng paglilinang nito ay umaabot sa mga gitnang rehiyon at rehiyon ng Volga. Sa hilagang mga rehiyon, ang mga lugar na matatagpuan sa itaas ng Bryansk, Orel, Antonovka dessert, ayon sa paglalarawan ng iba't, ay hindi maaaring lumago. Ang frost resistance nito ay hindi nagbibigay ng temperatura sa ibaba 25 degrees sa mahabang panahon. Gustung-gusto din ng puno ang espasyo at magandang liwanag. Ang mga pollinating na kapitbahay ay inilalagay nang hindi hihigit sa 6 m ang pagitan. Gamit ang frost-resistant shale-shaped seedlings para sa rootstocks, ang Antonovka dessert apple tree ay nakatanim din sa Urals, Siberia at Altai.
ginto
Isa rin itong pangkaraniwan at sikat na mid-early variety. Ang Antonovka golden apple tree ay hinog sa katapusan ng Agosto. Ang mga mansanas sa huling bahagi ng tag-araw ay hindi nagtatagal, mas mahusay na kainin ang mga ito nang sariwa at gumawa ng jam mula sa kanila. Ang mga prutas ay bilog, na may kaakit-akit na ginintuang kulay. Malambot, matamis, na may kaaya-ayang lasa ng Antonov sourness, ngunit nawala ang bahagi ng aroma ng ina form. Timbang mula 160 hanggang 260 g.
Ang Antonovka golden apple tree variety ay produktibo, winter-hardy, medium-sized, na may kumakalat na korona.Nagbubunga ito ng mga unang bunga pagkatapos ng 6-7 taon. Ayon sa mga pagsusuri, ito ay bihirang apektado ng langib. Nangangailangan sa tubig at air permeability ng lupa. Hindi pinahihintulutan ang mabigat, puno ng bato, marshy na mga lupa. Ang antas ng tubig sa lupa sa lugar kung saan tutubo ang Antonovka golden apple tree ay hindi dapat lumagpas sa isa at kalahating metro sa ibabaw.
Isa at kalahating libra
Ang pinakamalapit na iba't-ibang sa karaniwang Antonovka ay ang Antonovka isa at kalahating libra na puno ng mansanas. Napansin ang iba't ibang I.V. Michurin sa kanyang hardin. Ang puno ay lumalaban sa hamog na nagyelo, matangkad, at may mga prutas sa taglamig. Inani noong Setyembre, handa nang kainin sa loob ng isang linggo. Ang ribbed, greenish-cream na mansanas ay umabot sa timbang na 600 g, na may average na timbang na 240 g. Ang pulp ay mabango, pinong butil, matamis, na may banayad na asim.
Lumalaki
Ang isang matanda o batang puno ng mansanas na Antonovka ay lumalaki sa halos bawat hardin. Ang pagtatanim ay posible sa taglagas, hanggang Oktubre 20, at sa tagsibol, sa katapusan ng Abril. Ang Chernozem at fertile loam ay ginagarantiyahan ang isang ani.
Landing
Ang butas ng pagtatanim para sa iba't ibang puno ng mansanas ng Antonovka ay malaki: 0.8 x 1 m, mas mahusay na maghukay ito sa loob ng anim na buwan o hindi bababa sa dalawang linggo.
- Ang tuktok na layer ay inilalagay sa ilalim na may turf, natubigan, pagkatapos ay ang lupa na may halong pag-aabono, humus, 300 g ng dayap, 1 kg ng mga kumplikadong pataba, 800 g ng abo ng kahoy ay idinagdag;
- Ang mga ugat ay itinuwid, ang kwelyo ng ugat ay inilalagay sa itaas ng antas ng lupa;
- Pagkatapos ng pagtutubig, ang lupa ay mulched na may isang layer ng hanggang sa 10 cm.
Pag-aalaga
Ang pagtatanim at pag-aalaga sa mga batang puno ng mansanas na Antonovka ay nangangailangan ng regular na pagtutubig. Ang mga punla ay natubigan nang sagana, 10 litro, dalawang beses sa isang linggo. Kung ang tagsibol ay tuyo, ibuhos ang 15-20 litro sa ugat.
Sa ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim, ang punla ay pinuputol: ang konduktor ay pinaikli at ang mga sanga ng pampalapot ay tinanggal. Bawat taon, sa taglagas at tagsibol, ang puno ng mansanas ay pinanipis mula sa mga may sakit at nasirang sanga. Ang bawat hardinero, sa kanyang sariling pagpili at depende sa klima, ay humuhubog sa korona ng puno.
Ang puno ng mansanas na Antonovka ay pinapakain ng apat na beses sa isang panahon, na nagdidilig nang sagana:
- Bago ang pamumulaklak, 100 g ng urea para sa mga punla at 500 g para sa mga punong may sapat na gulang ay nakakalat sa bilog ng puno ng kahoy;
- Sa mga unang bulaklak, matunaw ang 200 g ng potassium sulfate at superphosphate, 100 g ng urea at 5 l ng mullein sa 50 litro ng tubig;
- Bago i-load ang mga prutas, ang Antonovka ay pinataba ng 100 g ng nitroammophoska bawat 10 litro ng tubig;
- Pagkatapos pumili ng mga mansanas, gumamit ng 300 g ng potassium sulfate at superphosphate.
Proteksyon ng puno
Bilang isang hakbang sa pag-iwas, sa unang bahagi ng tagsibol ang puno ng mansanas ay ginagamot laban sa mga peste na may 3% na pinaghalong Bordeaux, at kalaunan ay may 0.1% na solusyon ng karbofos. Ang mga sakit ay pinipigilan sa pamamagitan ng pag-spray ng mga bumabagsak na petals na may 0.4% na solusyon ng tansong oxychloride o 1% na pinaghalong Bordeaux. Mas mainam na mag-spray bago ang paglubog ng araw, huli ng gabi.
Ang puno, bagaman hindi mapagpanggap, ay nangangailangan ng kaunting pansin para sa mahusay na ani.
