Nilalaman
Ang maagang Hygrophorus ay isang nakakain, lamellar na kabute ng pamilyang Hygrophoraceae. Lumalaki sa maliliit na pamilya sa magkahalong kagubatan. Dahil ang kinatawan na ito ay madalas na ginagamit sa pagluluto, kailangan mong malaman ang mga panlabas na katangian, tingnan ang mga larawan at video, upang hindi mapagkamalan ang mga nakakalason na regalo ng kagubatan para dito.
Ano ang hitsura ng maagang hygrophorus?
Ang maagang hygrophore ay may maliit na takip, hanggang sa 10 cm ang laki. Sa simula ng paglaki, ang kabute ay may isang pahaba-matambok na hugis, habang ito ay tumatanda ay tumutuwid ito, at ang mga kulot na gilid ay kulot papasok. Ang ibabaw ay natatakpan ng makintab, kulay-abo-maputi-puti na balat. Habang lumalaki ito, ang kulay ay dumidilim, at sa ganap na kapanahunan ito ay nagiging itim na may maliliit na liwanag na mga spot. Ang mas mababang layer ay nabuo sa pamamagitan ng magaan, malawak, bahagyang nakadikit na mga plato.Ang pagpaparami ay nangyayari sa pamamagitan ng walang kulay, pinahabang spores, na matatagpuan sa snow-white powder.
Ang maikli, hugis-barrel na binti ay natatakpan ng makinis, magaan na balat na may kulay-pilak na tint. Ang siksik na light grey na pulp ay may lasa at aroma ng kabute. Sa mekanikal na pinsala, ang kulay ay hindi nagbabago, ang milky juice ay hindi inilabas.
Lumalaki sa spruce at deciduous substrates
Saan lumalaki ang maagang hygrophorus?
Ang Hygrophorus ay maagang lumalaki sa magkahalong kagubatan sa mga solong specimen o maliliit na grupo. Ang fruiting ay nangyayari sa unang bahagi ng tagsibol; ang kabute ay maaaring lumitaw mula sa ilalim ng lupa kahit na sa sub-zero na temperatura. Kadalasan ang pag-aani ng kabute ay matatagpuan sa ilalim ng isang kumot ng niyebe.
Posible bang kumain ng hygrophor nang maaga?
Ang maagang Hygrophorus ay isang masarap na kinatawan ng kaharian ng kabute. Mayroon itong pinong laman, kaaya-ayang lasa at aroma. Dahil ang kabute ay kinakain, kailangan mong pag-aralan ang panlabas na data at tingnan ang larawan.
Mga maling doble
Ang maagang Hygrophorus ay may maagang panahon ng fruiting, kaya napakahirap malito ito sa mga lason na specimen. Ngunit ang mga species ay may katulad na mga katapat na namumunga mula Hulyo hanggang Oktubre. Kabilang dito ang:
- Motley - isang nakakain na species na lumalaki sa mga bukid at parang. Nakuha ng species ang pangalan nito dahil sa pana-panahong pagbabago ng kulay nito. Ang hugis ng kampanilya o patag na takip sa una ay maliwanag na lemon ang kulay, ngunit habang ito ay tumatanda ito ay nagiging maberde o nakakakuha ng kulay rosas na tint. Ang mataba, guwang na binti ay natatakpan ng mauhog na layer at may kulay na lemon-oliba. Ang pulp ay magaan at halos walang lasa at walang amoy. Nagbubunga ito sa buong mainit na panahon sa maraming specimens.
Habang lumalaki ito, nagbabago ang kulay ng takip
- Itim – isang masarap na uri ng hayop na mas gustong lumaki sa mga nangungulag at koniperong puno. Ang matambok na takip ay tumutuwid habang ito ay lumalaki at sa ganap na kapanahunan ay nagkakaroon ng depress na hugis. Ang matte na ibabaw ay pininturahan ng dark grey. Banayad, mataba na pulp na may pinong lasa at aroma. Nagbubunga ito sa taglagas; mga batang specimen lamang ang ginagamit sa pagluluto.
Para sa taglamig, ang kabute ay maaaring tuyo at frozen.
- Batik-batik - nakakain na species. Ang ibabaw ay natatakpan ng mapusyaw na kulay abo, malansa na balat. Ang fibrous na binti ay madilim na kulay at may maraming magaan na kaliskis. Ang maputing pulp ay marupok, walang lasa at walang amoy. Pagkatapos kumukulo, ang ani na pananim ay angkop para sa paghahanda ng mga side dish at mabangong sopas. Para sa taglamig, ang mga mushroom ay maaaring frozen at tuyo.
Lumalaki sa maliliit na pamilya sa magkahalong kagubatan
Mga panuntunan para sa koleksyon at paggamit
Ang ispesimen na ito ay kinokolekta mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang huli na taglagas. Ang nahanap na kabute ay pinutol ng isang matalim na kutsilyo o maingat na pinaikot sa lupa, sinusubukan na hindi makapinsala sa mycelium. Ang pangangaso ng kabute ay pinakamahusay na gawin sa maaraw na panahon, maaga sa umaga, sa isang kapaligiran na lugar.
Ang inani na pananim ay lubusang nililinis ng mga labi ng kagubatan, hinuhugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ang alisan ng balat ay tinanggal mula sa tangkay. Pagkatapos ng 10 minutong heat treatment, ang mga mushroom ay ginagamit upang maghanda ng mga side dish, sopas at paghahanda para sa taglamig. Maaari mo ring tuyo ang mga kabute. Ang pinatuyong produkto ay nakaimbak sa isang bag ng papel o tela nang hindi hihigit sa 12 buwan.
Konklusyon
Ang Hygrophorus maaga ay isang nakakain na kinatawan ng kaharian ng kabute. Lumalaki sa maliliit na pamilya sa gitna ng mga spruce at deciduous tree.Lumilitaw sa unang bahagi ng tagsibol, kaagad pagkatapos matunaw ang niyebe. Ang mga batang specimen ay ginagamit para sa pagkain sa pinirito, pinakuluang o de-latang anyo. Upang maiwasan ang pagkalito sa kabute na may hindi nakakain na mga species, kailangan mong maingat na pamilyar sa panlabas na data, tingnan ang mga larawan at materyal ng video.
