Nilalaman
Ang Hygrophorus spotted ay isang nakakain, lamellar na kabute ng pamilyang Hygrophoraceae. Lumalaki sa mga nangungulag at koniperus na substrate mula Setyembre hanggang Oktubre. Upang hindi malito ang mga species na may hindi nakakain na mga specimen, mahalaga na makilala ito sa pamamagitan ng panlabas na data.
Ano ang hitsura ng Hygrofor spotted?
Ang kabute ay may maliit, matambok, nakabuka na takip. Ang ibabaw ay natatakpan ng isang kulay-abo na pelikula na may maraming madilim na kaliskis. Ang mga ribed na gilid ay marupok at puti ng niyebe. Sa tag-ulan, ang kulay ay nagiging mas magaan, ang ibabaw ay natatakpan ng uhog, at ang mga kaliskis ay nagiging kupas.
Ang spore layer ay nabuo sa pamamagitan ng bahagyang adherent white plates.Ang pagpaparami ay nangyayari sa pamamagitan ng mga pinahabang spores, na matatagpuan sa puting pulbos.
Ang mataba, siksik na binti ay natatakpan ng maitim na balat, na may binibigkas na mga kaliskis. Ang mahibla, matamis na pulp ay walang amoy.
Sa tag-ulan, ang ibabaw ay natatakpan ng uhog
Saan lumalaki ang spotted hygrophorus?
Ang hygrophorus spotted ay lumalaki sa coniferous at deciduous na kagubatan. Lumalaki ito sa maraming pamilya sa isang basa-basa na substrate at namumunga mula Setyembre hanggang Oktubre.
Posible bang kumain ng batik-batik na hygrophorus?
Ang kinatawan na ito ay kabilang sa mga nakakain na species. Ang mga bata lamang, hindi tinutubuan na mga specimen, na walang pinsala o mga palatandaan ng bulate, ang ginagamit sa pagluluto.
Mga maling doble
Ang Hygrophorus spotted ay may mga katulad na katapat na maaaring kainin. Upang hindi makapinsala sa iyong katawan, kailangan mong makilala sa pagitan nila, at kung ang ispesimen ay hindi kilala, pagkatapos ay mas mahusay na dumaan.
- Namumula – ang kabute ay nakakain, ngunit dahil sa kakulangan ng lasa at amoy wala itong mataas na nutritional value. Makikilala mo ito sa pamamagitan ng domed o outstretched cap nito, pinkish-whish na kulay na may lemon spots. Lumalaki sa magkahalong kagubatan mula Agosto hanggang Oktubre.
Sa pagluluto ito ay ginagamit sa pinirito at pinakuluang anyo.
- patula – mataas na kalidad na nakakain na kabute. Lumalaki sa mga burol, sa gitna ng mga nangungulag na puno. Mga prutas sa maliliit na grupo sa buong mainit na panahon. Makikilala mo ito sa pamamagitan ng makintab nitong takip na may hindi pantay, bahagyang hubog na mga gilid. Ang balat ay may kulay na light red, pale yellow o pink. Ang malakas na tangkay ay malagkit, na may kulay-pilak na mga hibla. Ang walang lasa na pulp ay may kaaya-ayang aroma ng jasmine. Ito ay ginagamit para sa pagkain sa pritong at pinakuluang anyo. Para sa taglamig, ang mga mushroom ay maaaring de-latang, tuyo at frozen.
Ang matabang pulp ay naglalabas ng kaaya-ayang aroma ng jasmine
Mga panuntunan para sa koleksyon at paggamit
Ang pagpili ng kabute ay isinasagawa sa malinaw, tuyo na panahon. Maipapayo na pumunta sa isang tahimik na pamamaril sa umaga. Dahil ang pulp ay sumisipsip ng mga nakakalason na sangkap tulad ng isang espongha, ang pangangaso ng kabute ay isinasagawa sa mga kapaligiran na lugar, malayo sa mga kalsada at pang-industriya na negosyo.
Pagkatapos ng koleksyon, ang mga mushroom ay maingat na siniyasat para sa hindi angkop, hugasan at pinakuluan sa inasnan na tubig sa loob ng ilang minuto. Ang mga inihandang mushroom ay angkop para sa paggawa ng mga sopas, pritong at de-latang pinggan. Ang mga mushroom ay maaaring tuyo para sa taglamig. Ang pinatuyong produkto ay inilalagay sa mga bag ng papel o tela at nakaimbak sa isang tuyo, madilim na lugar. Ang panahon ng imbakan ay hindi dapat lumampas sa 12 buwan.
Konklusyon
Ang hygrophorus spotted ay isang nakakain na kinatawan ng kaharian ng kabute. Lumilitaw sa taglagas, malapit sa spruce at deciduous tree. Dahil ang ispesimen na ito ay may hindi kaakit-akit na hitsura at madaling malito sa mga hindi nakakain na species, mahalagang malaman ang detalyadong paglalarawan at tingnan ang mga larawan at video na materyales.
