Nilalaman
Ang gulay na amaranth Valentina ay hindi lamang isang magandang halamang ornamental, kundi isang mahusay na additive sa pagkain. Dahil sa pagkakaroon ng maraming bitamina at iba't ibang elemento, mayroon itong hindi kapani-paniwalang benepisyo para sa katawan. Ang iba't ibang gulay ay nakikilala sa pamamagitan ng kakayahang magamit nito: angkop para sa paghahanda ng mga salad, tsaa, at mga decoction.
Kasaysayan ng pag-aanak
Ang Amaranth Valentina ay isang variety na pinalaki noong 1999. Natanggap ito ni P. F. Kononkov, E. V. Vasilevskaya, V. K. Gins, M. S. Gins. Ang pagpili ng trabaho ay naganap sa batayan ng VNIISSOK. Ang mga uri na ginamit para sa paglikha ay hindi kilala. Natanggap ni Amaranth Valentina ang lugar nito sa Rehistro ng Estado ng Russia noong 1999.
Ang Amaranth Valentina ay maaaring itanim kapwa sa mga personal na plot at sa mga sakahan
Paglalarawan ng uri ng amaranth ng gulay na Valentina
Ang amaranth variety Valentina ay isang pananim na gulay. Ito ay isang napakalaking halaman, ang taas nito ay nag-iiba mula 1 hanggang 1.7 m. Ito ay may malalaking tangkay, inflorescences at mga dahon ng dahon.Ang mga shoots ay lumalaki nang tuwid. Mayroon silang malaking bilang ng malalaking dahon na walang hangganan. Ang lahat ng bahagi ng halaman ay may madilim na lilang kulay.
Ang iba't ibang Amaranth na Valentina ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na paglaki. Mula sa ikalawang buwan ng paglilinang, makakakuha ito ng humigit-kumulang 5 cm araw-araw.
Sa mga dulo ng mga shoots, nabuo ang mga inflorescence. Mayroon silang isang rich raspberry hue. Binubuo sila ng isang malaking bilang ng mga maliliit na bulaklak na nakolekta sa napaka siksik na siksik na panicles.
Ang mga maliliit na buto ay hinog sa mga inflorescence. Mayroon silang makintab na makinis na ibabaw. Kapag maayos na nakaimbak, mananatili silang mabubuhay hanggang apat na taon.
Ang gulay na amaranth ay hindi pinahihintulutan ang taglamig, kaya ito ay lumago bilang taunang pananim. Sa taglagas, ang mga labi ng halaman ay maaaring kolektahin at magamit bilang pataba. Ang mga tangkay at dahon ay mayaman sa mga kapaki-pakinabang na sangkap. Samakatuwid, maaari silang ibigay sa mga alagang hayop.
Mga katangian ng panlasa
Ang iba't ibang Amaranth na Valentina ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mayaman at kaaya-ayang lasa. Ang mga batang dahon ay parang spinach. Ang kanilang panlasa ay pinangungunahan ng isang nutty hue na may bahagyang asim.
Ang mga dahon ng Valentina amaranth ay mayaman sa bitamina C at E, karotina. Naglalaman ang mga ito ng mataas na nilalaman ng mga mineral tulad ng phosphorus, potassium, iron, calcium, at magnesium.
Ang katas na nakuha mula sa halaman ay ginagamit upang lumikha ng isang natural na pangkulay ng pagkain.
Namumulaklak at naghihinog
Ang iba't ibang Amaranth na Valentina ay nakikilala sa pamamagitan ng maagang pamumulaklak nito. Nagsisimula itong mamukadkad 1.5-2 buwan pagkatapos ng pagtatanim. Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahabang pamumulaklak, na tumatagal hanggang sa unang hamog na nagyelo. Ang halaman ay lumalaban sa tagtuyot at pansamantalang malamig na mga snap. Hindi sila nakakaapekto sa pamumulaklak sa anumang paraan.
Kung ang layunin ng paglaki ng amaranth ay upang makakuha ng mga buto, kung gayon ang mga panicle ay kailangang putulin isang linggo bago sila ganap na hinog. Ang pag-iwan sa mga ito sa halaman para sa panahong ito ay magdudulot sa kanila ng pagkatuyo. Bilang isang resulta, sila ay lilipad lamang mula sa mga panicle. Upang maiwasan ito, ang mga buto ay dapat kolektahin at iwanan upang pahinugin sa isang mainit at tuyo na silid.
Paano gamitin ang amaranth vegetable Valentina sa pagkain
Ang Amaranth Valentina ay may malawak na hanay ng mga gamit. Parehong ang mga buto at dahon ng halaman ay angkop na gamitin bilang pagkain. Pareho silang kapaki-pakinabang. Gayunpaman, ang mga buto ay naglalaman ng isang mataas na konsentrasyon ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Kung mangolekta ka ng sapat sa kanila, maaari kang gumawa ng langis ng amaranth mula sa kanila. Bilang karagdagan, ang mga buto ay ginagamit sa paggawa ng lugaw at harina.
Ang mga dahon ng Valentina amaranth ay maaaring gamitin sa parehong hilaw at thermally processed. Ang mga ito ay idinagdag sa mga salad at iba pang mga pinggan. Maaari silang nilaga at pinirito. Ang mga sariwa at tuyo na dahon ay gumagawa ng masarap na tsaa na may magandang kulay ng raspberry.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang Amaranth Valentina ay isang halaman na madaling alagaan. Gayunpaman, para sa pinakamahusay na paglaki kinakailangan na magbigay ng sapat na liwanag.
Ang iba't-ibang ay angkop para sa paglilinang halos sa buong bansa
Mga kalamangan:
- mataas na dekorasyon ng halaman;
- komposisyon na mayaman sa mga kapaki-pakinabang na sangkap;
- mataas na mga rate ng ani;
- versatility ng paggamit;
- kadalian ng paglilinang;
- maagang pamumulaklak at pagkahinog.
Bahid:
- ang pangangailangan upang mapanatili ang mga kondisyon ng temperatura.
Lumalagong amaranth na gulay na Valentina
Ang uri ng amaranth ng gulay na Valentina ay hindi mahirap palaguin. Kahit na ang isang tao na walang karanasan sa bagay na ito ay maaaring hawakan ito.Upang magtanim ng amaranth ng gulay, dapat kang pumili ng magaan at masustansiyang mga lupa na may maliit na paghahalo ng dayap. Dapat ay walang tubig sa lupa sa malapit. Kung ang lupa ay masyadong basa, ang isang layer ng paagusan ay kailangang ilagay. Ang lugar ay dapat na mahusay na naiilawan at protektado mula sa mga draft. Maipapayo na ang mga halaman ay hindi dapat malantad sa direktang sikat ng araw.
Kailan at paano magtanim ng gulay na amaranth Valentina
Mayroong dalawang mga paraan upang magtanim ng Valentina amaranth: sa pamamagitan ng mga punla, direkta sa bukas na lupa. Sa unang kaso, kinakailangan upang itanim ang mga buto sa kalagitnaan ng Abril o unang bahagi ng Mayo. Ang pagtatanim ay dapat gawin sa katapusan ng Mayo. Ang panahon ay dapat palaging mainit-init. Mahalaga na ang lupa ay may oras upang magpainit hanggang sa hindi bababa sa +10 OSA.
Kapag lumalaki ang mga punla, ang mga buto ay dapat itanim sa mga lalagyan. Dapat silang itago sa isang madilim at mainit na lugar sa ilalim ng pelikula, pana-panahong natubigan. Matapos lumitaw ang mga punla, kailangan nilang ilipat sa liwanag. Matapos ang pagbuo ng pangalawang dahon, ang mga punla ay kailangang itanim sa magkakahiwalay na lalagyan. Ang mga punla ay dapat itanim sa isang permanenteng lugar sa unang bahagi ng Hunyo.
Ang proseso ng pagtatanim ng mga buto nang direkta sa bukas na lupa ay kinabibilangan ng mga sumusunod na hakbang:
- Hukayin ang lupa at basain ito ng maigi.
- Gumawa ng mga hilera, na nag-iiwan ng distansya na 50-70 cm sa pagitan nila.
- Ilagay ang mga buto sa kanila at takpan ng lupa.
Ang mga unang shoots ay dapat lumitaw sa halos pitong araw.
Kapag lumalaki para sa mga gulay, ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay dapat na 10-15 cm
Pag-aalaga sa amaranth Valentina
Ang pag-aalaga sa Valentina amaranth ay hindi mahirap. Gayunpaman, ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa unang buwan ng paglaki ng halaman. Sa panahong ito, ang mga punla ay nangangailangan ng aktibong pagtutubig.Pagkatapos ng bawat moistening ng lupa, ang lupa ay dapat na paluwagin. Ito ay kinakailangan upang mapupuksa ang mga damo sa isang napapanahong paraan. Sa oras na ito, maaari kang magdagdag ng organikong pataba.
Ang karagdagang pag-aalaga ng mga plantings ay hindi partikular na mahirap. Ito ay nagkakahalaga ng pagtutubig ng lupa kung kinakailangan. Bilang karagdagan, ito ay nagkakahalaga ng pagtiyak na ang mga plantings ay hindi tinutubuan ng mga damo.
Maaari mong mulch ang lupa sa paligid ng mga halaman. Ang pinutol na balat ng puno at sup ay mainam para dito. Ang ganitong mga hakbang ay maiiwasan ang aktibong paglaki ng mga damo, at ang kahalumigmigan ay mananatili sa lupa nang mas matagal. Makakatulong ito na bawasan ang dami ng pag-aalis ng damo at pagtutubig.
Vegetable Amaranth variety Valentina ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagpapakain. Ito ay sapat na upang lagyan ng pataba ang lupa ng isang beses bago itanim ang halaman sa bukas na lupa. Ang mga kumplikadong suplemento ng mineral ay pinakaangkop para dito.
Kung ang lahat ng mga rekomendasyon sa pangangalaga ay sinusunod at ang mga kanais-nais na kondisyon ay nilikha para sa lumalagong gulay na amaranth, ito ay magagalak sa iyo na may mataas na ani. Kaya mula sa 1 m2 plantings maaari kang mangolekta ng hanggang 4 kg ng halaman.
Ang gulay na amaranth ay may mahusay na panlaban sa iba't ibang sakit at peste. Upang maiwasan ang pinsala, dapat sundin ang mga tagubilin sa pangangalaga. Para sa paggamot, maaari mong gamitin ang mga katutubong remedyo o mga espesyal na kemikal. Para sa pag-iwas, maaari kang mag-spray ng solusyon ng mga paghahanda ng fungicidal.
Konklusyon
Ang gulay na amaranth Valentina ay isang kahanga-hangang halaman na hindi lamang palamutihan ang site, ngunit magdadala din ng mga praktikal na benepisyo. Salamat sa mayamang komposisyon nito, makakatulong ito na mapabuti ang kaligtasan sa sakit at magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan.
Mga review tungkol sa gulay na amaranth Valentina
