Cantaloupe melon (musk): larawan at paglalarawan

Ilang mga hardinero ng Russia ang nagtatanim ng melon sa kanilang mga cottage sa tag-init. Ang pananim na ito ay tradisyonal na nilinang sa higit pang mga rehiyon sa timog. Gayunpaman, mayroong isang pagbubukod sa bawat panuntunan. Ang pagbubukod ay ang Cantaloupe melon. Ito ang tanging uri ng melon na maaaring matagumpay na lumaki sa Russia.

Paglalarawan ng Cantaloupe melon

Ang cantaloupe melon ay kabilang sa pamilyang Cucurbitaceae. Ang tinubuang-bayan ng halaman na ito ay ang teritoryo ng modernong Turkey. Ang melon ay nakuha ang pangalan nito bilang parangal sa Italian town ng Cantolupo sa Sabino. Narito ang ari-arian ng Papa, kung saan ang mga prutas na ito ay minsang iniharap para sa dessert.

Ang botanikal na paglalarawan at mga katangian ng Cantaloupe melon ay ibinibigay sa talahanayan:

Ang pinakamalakas na aroma ay nagbigay sa halaman na ito ng pangalawang pangalan - Musk. Minsan ang Cantaloupe ay tinatawag ding Thai melon.

Mga uri ng cantaloupe melon

Salamat sa gawaing pag-aanak, maraming uri ng cantaloupe ang nabuo. Ang pinakasikat sa kanila ay ang mga sumusunod:

• Iroquois;
• Blondie;
• Charente;
• Gaul;
• Prescott;
• Parisian.

Muscat melon White

Isang maagang ripening variety, ripening sa 60-70 araw mula sa sandaling ang mga seedlings ay nakatanim sa bukas na lupa. Ang hugis ng prutas ay bilog, ang balat ay makinis. Ang bigat ng prutas ay maaaring umabot ng hanggang 2 kg. Ang pulp ay medyo makatas at matamis, may maberde na tint.

May magandang transportability. Mas mainam na lumaki sa mga greenhouse. Ang mga prutas ay maaaring kainin sariwa o tuyo.

Melon Cantaloupe Berde

Ang iba't-ibang ay nakuha ang pangalan nito dahil sa katotohanan na ang balat ng melon ay berde. Ang mga prutas ay maliit, bilog ang hugis. Ang kanilang average na timbang ay 1-1.2 kg. Ang ibabaw ay may binibigkas na mesh texture. Ang alisan ng balat ay medyo siksik, kaya ang pananim ay madaling madala sa malalayong distansya.Ang pulp ay berde ang kulay na may creamy tint at napaka-makatas.

Melon Cantaloupe Yellow

Ang mga bunga ng iba't ibang ito ay lumalaki hanggang 1.5-2.2 kg. Ang mga ito ay bilog, naka-segment, na may malinaw na kaluwagan. Ripen sa katapusan ng Agosto. Sa gitnang zone, inirerekumenda na palaguin ito sa mga greenhouse, ngunit mayroon ding mga pagsusuri ng magagandang ani kapag nagtatanim ng dilaw na Cantaloupe melon sa bukas na lupa. Ang pulp ay orange na may maberde na tint, napaka-makatas at mabango.

Ito ay may mataas na nilalaman ng asukal (hanggang sa 14%), inirerekomenda para sa pagkonsumo parehong sariwa at tuyo.

Lumalagong Cantaloupe Melon

Pinakamainam na palaguin ang Cantaloupe melon sa gitnang Russia sa isang greenhouse. Ito ay isang garantiya na ang mga prutas ay mahinog kahit na sa maulan at malamig na tag-araw. Ang pamamaraan ng punla ay kadalasang ginagamit; sa mas maraming katimugang rehiyon, ang mga buto ay maaaring direktang itanim sa bukas na lupa.

Paghahanda ng mga punla

Ang pagtatanim ng mga buto para sa mga punla ay karaniwang ginagawa sa unang bahagi ng Abril. Mas mainam na gumamit ng mga indibidwal na kaldero ng pit para dito. Ito ay magbibigay-daan sa iyo upang maiwasan ang pagpili sa hinaharap at lubos na gawing simple ang karagdagang trabaho sa paglipat ng mga halaman sa bukas na lupa o isang greenhouse. Bago itanim, ang mga buto ay karaniwang binabad sa magdamag sa isang growth stimulant o aloe juice. Ang mga buto ay nakatanim sa isang substrate ng lupa, natubigan ng maligamgam na tubig, pagkatapos nito ang mga kaldero ay natatakpan ng pelikula at inilagay sa isang mahusay na naiilawan, mainit-init na lugar.

Ang lupa sa mga kaldero ay dapat na regular na maaliwalas at basa-basa ng maligamgam na tubig. Pagkatapos ng 3-4 na linggo, ang mga lumaki na halaman ay handa na para sa paglipat. Sa panahong ito, kailangan mong ihanda ang mga kama kung saan tutubo ang mga melon.

Pagpili at paghahanda ng isang landing site

Upang magtanim ng Cantaloupe melon, kailangan mong pumili ng isang maaraw, maliwanag na lugar. Ang lupa ay mas mainam na maluwag, magaan at makahinga, mabuhangin o mabuhangin, na may bahagyang acidic na reaksyon. Ang mga kama ng melon ay maaaring mahukay nang maaga, sa parehong oras ay nagdaragdag ng humus, bulok na pataba o pag-aabono sa lupa, at pagkatapos ay takpan ang mga ito ng itim na pantakip na materyal. Papayagan nito ang lupa na uminit nang mabuti. Sa oras na ang mga punla ay nakatanim, ang kanilang temperatura ay dapat na hindi bababa sa + 18 °C.

Hindi ka dapat pumili ng mabababang lugar para sa pagtatanim ng Cantaloupe melon kung saan maaaring maipon ang tubig. Samakatuwid, sa una ang mga kama ay kailangang gawing mataas o hindi bababa sa itaas. Ang lumalagong Cantaloupe sa tinatawag na "mainit" na mga kama na may magandang thermal insulation ay nagbibigay din ng magagandang resulta.

Mga panuntunan sa landing

Pagkatapos ng sapat na pag-init ng lupa, maaari mong simulan ang pagtatanim ng Cantaloupe melon. Sila ay karaniwang nakatanim sa mga hilera. Ang distansya sa pagitan ng mga kalapit na halaman ay dapat na hindi bababa sa 30-35 cm, sa pagitan ng mga katabing hilera - hindi bababa sa 1 m Una, ang mga maliliit na tambak ng lupa ay ibinuhos sa mga kama sa mga tamang lugar, at ang pagtatanim ay ginagawa sa ibabaw ng mga ito. Kung ang mga punla ay lumaki sa mga kaldero ng pit, sila ay itinanim kasama nila. Kung hindi, bago alisin ang punla, ang lupa sa palayok ay dapat na pre-saturated ng tubig upang mas madaling alisin ang mga halaman.

Pagkatapos ng pagtatanim, ang mga punso na may mga punla at buto ay dinidilig ng sagana. Sa una, mas mahusay na takpan ang mga halaman na may plastic wrap kung sila ay nakatanim sa bukas na lupa. Maaari itong ganap na maalis pagkatapos mag-ugat at lumakas ang mga halaman.

Pagdidilig at pagpapataba

Ang cantaloupe ay hindi dapat dinidiligan ng madalas. Ang pagtutubig ay dapat na bihira ngunit sagana. Ang tubig ay hindi dapat hayaang tumimik sa pagitan ng mga hilera o sa mga tudling. Maaari mong dagdagan ang dalas ng pagtutubig lamang sa mga tuyong panahon. Maaari mong matukoy ang kondisyon ng mga halaman sa pamamagitan ng mga dahon. Kung sila ay nagiging dilaw o nabahiran, nangangahulugan ito na ang halaman ay hindi nakakatanggap ng sapat na kahalumigmigan. Ang pagtutubig ay dapat gawin nang mahigpit sa ugat, pag-iwas sa pagpasok ng tubig sa mga dahon. Ang pagtutubig ay dapat na ganap na itigil nang hindi bababa sa isang linggo bago ang pag-aani.

Walang partikular na pangangailangan na pakainin ang mga melon kung idinagdag ang pataba o humus kapag hinuhukay ang lupa. Kung ang lupa ay mahirap, ang mga halaman ay maaaring pakainin ng kaunting nitrogen fertilizer. Pagkatapos ng pamumulaklak, ang Cantaloupe ay maaari lamang pakainin ng superphosphate at potash fertilizers. Ang paggamit ng organikong bagay ay priyoridad pa rin, kung posible na gawin nang walang mga mineral na pataba, mas mahusay na gawin ito.

Pagbuo

Kung hindi ka gumawa ng anumang mga hakbang upang hubugin ang halaman, maaaring hindi ka makakuha ng prutas. Gugugulin lamang ng melon ang lahat ng enerhiya nito sa paglaki ng baging at pagpapalawak ng berdeng masa. Upang limitahan ang paglaki at pilitin itong mamukadkad at mamunga, kurutin ang tuktok ng halaman pagkatapos lumitaw ang 7-8 buong dahon dito. Nagbibigay ito ng isang malakas na impetus sa lateral branching ng mga baging at ang hitsura ng mga bulaklak sa kanila. Matapos ang pagbuo ng mga ovary, bilang isang panuntunan, 2 vines ang naiwan, kung saan nabuo ang 3-5 na prutas. Sa hinaharap, kailangan mong regular na bunutin ang mga stepson na labis na ginagawa ng halaman.

Sa larawan mayroong isang cantaloupe sa hardin:

Dahil ang tangkay ng Cantaloupe ay isang baging na may mga tendrils, ang ilang mga hardinero ay nagtatanim ng melon na ito sa isang trellis o vertical mesh. Sa kasong ito, ang mga prutas ay nabuo sa pamamagitan ng timbang at hindi nakikipag-ugnay sa lupa. Kung ang baging ay nakahiga sa lupa, isang kahoy na tabla, piraso ng foam plastic o iba pang materyal ay dapat ilagay sa ilalim ng bawat umuunlad na melon upang maiwasan ang pagdikit ng prutas sa lupa.

Pag-aani

Ang average na oras ng pagkahinog para sa Cantaloupe melon ay 60-70 araw, habang humigit-kumulang isang buwan ang lumipas mula sa sandaling lumitaw ang obaryo ng prutas hanggang sa umabot sa naaalis na pagkahinog. Ang fruiting ay medyo pare-pareho, nagsisimula sa ikalawang kalahati ng Agosto at nagpapatuloy hanggang kalagitnaan ng Setyembre. Sa ilalim ng magandang kondisyon ng panahon, ang lahat ng natitirang mga obaryo ng prutas ay maaaring mahinog. Ang isang tanda ng pagkahinog ay ang malakas na musky aroma na ibinubuga ng hinog na prutas.

Hindi mo dapat ipagpaliban ang pag-aani, dahil ang aroma ay humina sa paglipas ng panahon. Ang isa pang palatandaan ay ang pag-crack ng tangkay. Sa sobrang hinog na melon, maaari itong tuluyang mahulog.

Ang mga inani na melon ay dapat na kolektahin at maingat na dalhin, upang maiwasan ang anumang mga epekto. Ang cantaloupe ay may limitadong buhay ng istante, kaya ang mga ani na prutas ay dapat ubusin o iproseso sa loob ng 3 linggo.

Mga sakit at peste

Ang mga sakit at peste ay bihirang umatake sa Cantaloupe. Ang kanilang hitsura ay karaniwang resulta ng hindi tamang pag-aalaga, halimbawa, labis na pagtutubig, pati na rin ang resulta ng hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon. Narito ang mga pinakakaraniwang sakit na kadalasang matatagpuan sa mga melon.

1. Downy mildew. Nakikilala sa pamamagitan ng mga dilaw na spot sa mga dahon. Ang pagkalat ng sakit ay maiiwasan sa pamamagitan ng paggamot sa mga halaman na may mga fungicide, tulad ng chlorothalonil. Ang pag-iwas sa paglitaw ng ganitong uri ng amag ay sa pamamagitan ng pagtali ng mga baging o ibang paraan ng paglilimita sa kanilang pagkakadikit sa lupa, halimbawa, pagpapalaki ng mga ito sa isang pahalang na trellis.
2. Nabulok ang microspherella. Ang mga baging ay nagiging malutong at ang isang dilaw-orange na likido ay inilabas sa lugar ng bali. Ang sakit na ito ay walang lunas. Ang apektadong halaman ay dapat alisin at ang lupa ay tratuhin ng fungicide. Hindi inirerekomenda na magtanim ng melon sa lugar na ito sa hinaharap.
3. Pagkalanta ng fusarium. Nakikilala sa pamamagitan ng mga kulay-abo na spot sa mga dahon at ang pangkalahatang matamlay na estado ng halaman. Ang mga may sakit na halaman ay dapat sirain at ang lupa ay tratuhin ng anumang fungicide.

Sa mga peste, ang Cantaloupe ay madalas na inaatake ng mga sumusunod na insekto:

1. Nematodes. Ang pagkakaroon ng mga nematode ay maaaring matukoy ng mga katangian ng node sa mga ugat at tangkay ng halaman. Napakahirap alisin ang mga nematode. Malamang, kailangan mong iwanan ang pagtatanim ng Cantaloupe sa lugar na ito.
2. Aphid. Nakikilala sa pamamagitan ng isang itim na malagkit na patong sa mga dahon, na maaaring humantong sa kanilang pagkalanta. Ang mga dahon na may mga kolonya ng aphid ay kailangang putulin at sirain, ang halaman ay kailangang tratuhin ng natural na insecticides. Maaari mong gamitin ang mga produktong tulad ng Karbofos, Aktelik, atbp.
3. spider mite. Nakikilala sa pamamagitan ng pagkakaroon ng manipis na sapot na bumabalot sa mga dahon ng melon. Sa isang maagang yugto, ang pagkalat ng mite ay maaaring ihinto sa pamamagitan ng pagpunit ng mga nahawaang dahon at paggamot sa mga halaman na may acaricides. Kung malaki ang populasyon, maaaring kailanganing iwanan ang lumalaking melon.

Sa panahon ng pagkahinog, ang mga bunga ng Cantaloupe ay maaari ding masira ng iba pang mga peste. Samakatuwid, napakahalaga na ihiwalay ang mga ito mula sa direktang pakikipag-ugnay sa lupa.Mahalaga rin na panatilihing malinis ang mga kama, agad na alisin ang mga labi ng halaman at maiwasan ang pag-waterlogged ng lupa.

Gamitin sa pagluluto

Sa kabila ng maliit na sukat ng Cantaloupe melon, ang mga espesyalista sa culinary sa buong mundo ay nagkakaisang napapansin ang magandang lasa at mahusay na aroma nito. Ito ang naging dahilan ng malawak na pamamahagi nito sa iba't ibang rehiyon, mula sa Asya hanggang North America. Ang cantaloupe ay may maikling buhay ng istante, ngunit kahit na sa panahong ito ang buong ani ay maaaring iproseso. At ang paggamit nito sa pagluluto ay napakalawak.

Pinatuyong Cantaloupe Melon

Ang pinatuyong cantaloupe musk melon ay nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at microelement kung saan ito ay napakayaman. Ang pulp nito ay naglalaman ng riboflavin, folic acid, retinol, ascorbic at nicotinic acid - isang tunay na kamalig ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang paggawa ng pinatuyong melon sa iyong sarili ay medyo mahirap, ngunit madali itong mabili sa anumang tindahan na nagbebenta ng mga pinatuyong prutas.

Ang larawan sa itaas ay pinatuyong honeydew melon. Ang produktong ito ay nagpapanatili ng natural nitong maliwanag na kulay, katangian ng melon na aroma at isang mahusay na kapalit para sa mga artipisyal na matamis.

Pinatuyong Cantaloupe Melon

Tulad ng tuyo, tuyo na Cantaloupe ay karaniwan sa mga tindahan. Maaari mong subukang ihanda ang produktong ito nang mag-isa sa pamamagitan ng pagputol ng pulp ng hinog na prutas sa maliliit na piraso at pagpapatuyo sa kanila sa ilalim ng araw. Maaari silang kainin bilang isang pampatamis, at ginagamit din bilang isang pagpuno para sa mga pie. Ang mga piraso ng pinatuyong melon ay maaaring idagdag sa compotes o yoghurts.

Candied Melon Cantaloupe

Ang mga bunga ng cantaloupe melon ay may binibigkas na aroma at mahusay na lasa. Bilang karagdagan sa mga mahahalagang microelement, naglalaman ang mga ito ng beta-carotene. Ito ang tanging iba't ibang mga melon na may presensya ng sangkap na ito sa komposisyon nito.Ang mga minatamis na prutas ay malawakang ginagamit bilang kapalit ng asukal dahil naglalaman ang mga ito ng sucrose.

Cantaloupe melon calories

Ang calorie na nilalaman ng 100 g ng Cantaloupe melon ay 33.9 kcal lamang. Ito ay humigit-kumulang 1.5% ng pang-araw-araw na pangangailangan ng isang tao. Upang masunog ang halagang ito ng mga calorie, kakailanganin ng 4 na minuto ng pagbibisikleta o 22 minuto ng pagbabasa ng mga libro. Ang pinatuyong melon ay mas mataas sa calories, ang halaga ng enerhiya nito ay 341 kcal bawat 100 g ng produkto. 87% ng kabuuang calories ay nagmumula sa mga carbohydrates na nilalaman nito, sa partikular na sucrose. Medyo marami iyon. Samakatuwid, ang Cantolupa ay hindi dapat kainin ng mga taong may diabetes.

Mga review ng Cantaloupe melon

Konklusyon

Ang cantaloupe melon ay medyo madaling alagaan at hindi nangangailangan ng maraming paggawa upang lumago. Sa mga kondisyon ng greenhouse, ang pananim na ito ay maaaring linangin sa iba't ibang mga rehiyon, at masasabi nating may kumpiyansa na magiging maganda ang resulta. Ang hinog na Cantaloupe melon ay matamis at mabango, at lalo na kapag lumaki gamit ang iyong sariling mga kamay.

Mga Inirerekomendang Post

Ethiopian Melon: mga pagsusuri at paglalarawan

Royal Melon Yubari

Paano magtanim ng melon sa bukas na lupa

Serpentine melon

Paglalarawan ng melon Idyll

Pineapple melon

Melon Galia: larawan at paglalarawan

Pagtatanim ng melon sa isang polycarbonate greenhouse

Ang melon ay isang berry o prutas