Nilalaman
Ang zucchini ay isang pangkaraniwang pananim sa mga hardinero, dahil hindi ito napakahirap lumaki at hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Ang mga bunga ng halaman na ito ay napakasarap, na nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pinong lasa at mga katangian ng pandiyeta. Maaari kang magluto ng isang malaking bilang ng mga pinggan mula sa zucchini at gumawa ng mga paghahanda para sa taglamig.
Ano ang parthenocarpic varieties?
Ngayon parami nang parami ang mga bag ng mga buto ng zucchini at iba pang mga pananim na lumilitaw sa mga tindahan ng agrikultura, na may label na "parthenocarpic." Ano ang ibig sabihin nito? Hanggang ngayon, maraming mga hardinero ang hindi alam ang kahulugan ng salitang ito o naiintindihan ito nang hindi tama.
Kadalasan sa mga panaklong sa tabi ng hindi maintindihan na inskripsiyon na ito ay isinulat nila self-pollinating variety. Ngunit dapat sabihin na ang parthenocarpic at self-pollinating varieties ay hindi nangangahulugan ng parehong bagay. Ang Parthenocarpic squash ay isang pananim na nagbubunga ng mga prutas na walang polinasyon. Sa kasong ito, ang zucchini mismo ay hindi magkakaroon ng mga buto sa loob.
Ang self-pollination ay isang ganap na magkakaibang proseso kung saan ang mga pistil at stamens mula sa parehong bulaklak ay may kakayahang polinasyon nang walang pakikilahok ng mga insekto. Ang mga zucchini na ito ay lumalaki na may mga buto.
Ang ilang mga producer ay sumusulat sa halip na "sari-sari na nag-pollinate" sa tabi ng salitang parthenocarpic - "isang variety na hindi nangangailangan ng polinasyon." Ang pagbabalangkas na ito ay magiging mas tama.Ang Parthenocarpic zucchini ay kailangan upang mapalago ang mga ito kung saan walang mga insekto o kung saan walang sapat na bilang ng mga ito para sa polinasyon. Madalas itong nangyayari sa mga greenhouse, ngunit ang zucchini ay pangunahing lumaki sa bukas na lupa, kaya ang mga parthenocarpic varieties ay maaaring gamitin upang hindi maghintay ng mahabang panahon para sa mga ovary na lumitaw.
Mga uri ng parthenocarpic zucchini
Mga uri ng zucchini Walang masyadong maraming parthenocarpic species. Sa seksyong ito ay magbibigay kami ng isang paglalarawan ng bawat isa sa kanila.
Parthenon
Ang parthenocarpic hybrid variety na ito ay may medium vigor bush. Ang mga prutas ay hinog na, katamtaman ang laki, madilim na berde na may makintab na pagmuni-muni. Ang kanilang hugis ay cylindrical, tuwid, walang baluktot. Ang pulp sa ilalim ng manipis na balat ay siksik at may mataas na lasa. Ang mature na zucchini ng iba't ibang ito ay nagpaparaya sa transportasyon at pangmatagalang imbakan sa isang cellar.
Salamat sa parthenocarpy, ang iba't ibang ito ay maaaring lumaki sa ilalim ng hindi kanais-nais na mga kondisyon para sa mga insekto. Ito ay mga greenhouse, maulan at napakainit na araw. Dahil dito, hindi bumabagsak ang ani ng iba't-ibang dahil sa mga ganitong kondisyon. Ang halaga ng iba't-ibang ay na ito ay lumalaban sa powdery mildew.
Cavili
Ang iba't ibang ito ay maaaring tawaging pinuno ng pagpili ng mundo. Lumilitaw ang mga prutas nang walang pakikilahok ng mga bubuyog at iba pang mga insekto. Ang iba't-ibang ay isang uri ng maagang pagkahinog; ang panahon ng pagkahinog ng prutas mula sa mga unang shoots ay 43 araw. Ang halaman ay isang compact bush na may internodes. Ang mature na zucchini ay umabot sa haba na 22 cm, ang kanilang hugis ay cylindrical, ang balat ay isang kaaya-ayang mapusyaw na berdeng kulay. Sa ilalim ng balat ay may puting malambot na pulp na may kaaya-ayang lasa.
Ang iba't ibang zucchini na Kavili ay napakahusay na pinahihintulutan ang transportasyon at angkop para sa pangmatagalang imbakan. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa powdery mildew.
Upang epektibong mapalago ang partikular na uri ng zucchini, kailangan mong malaman ang ilang mga patakaran:
- Ang lupa para sa pagtatanim ng zucchini ay dapat na magaan.
- Bago itanim ang iba't, ang lupa ay inihanda sa taglagas. Ibig sabihin, ipinakilala ang compost. Bilang kahalili, maaari mong gamitin ang dayami, sawdust mula sa mga nangungulag na puno, mga pinagputulan ng berdeng pataba, at pinaghalong abo at superphosphate.
- Sa tagsibol, ang lupa ay hindi hinuhukay, ngunit simpleng raked upang gawin itong mahimulmol.
- Ang mga butas ng pagtatanim ay ginagamot sa isang solusyon ng azofoski at humic fertilizer. Ang muling pagdadagdag na ito ay isinasagawa isang linggo bago itanim.
- Hindi na kailangang ibabad ang mga buto ng zucchini bago itanim.
- Ang paghahasik ay nagaganap sa unang bahagi ng Hunyo. Pagkonsumo ng binhi bawat 1 metro kuwadrado - 3 piraso. Ang buto ay itinanim sa lalim na humigit-kumulang 5 cm, at pagkatapos ay natubigan nang sagana.
- Pagkatapos ng pagtatanim, ang pagmamalts ay ginagawa gamit ang hay, sawdust o peat chips.
Suha F1
Ang iba't-ibang ay mataas ang ani. Ang panahon mula sa unang mga shoots hanggang sa pagkahinog ng prutas ay 40 - 50 araw. Ang kultura ay may isang compact upright bush. Lumalaki ang zucchini ng makinis, mapusyaw na berde ang kulay at cylindrical ang hugis. Kung ang isang sitwasyon ay lumitaw kapag ang zucchini ay lumago, ang laman nito ay hindi nagiging magaspang. Ang pulp ng zucchini ay puti, siksik, ngunit sa parehong oras malambot at makatas na may mahusay na lasa.
Ang iba't-ibang ay mahalaga dahil ito ay lumalaban sa mga sakit na nangyayari sa ilalim ng mahalumigmig na mga kondisyon, pati na rin sa zucchini yellow mosaic at watermelon mosaic virus. Ang hybrid ay maaaring lumaki kapwa sa ilalim ng pelikula at sa bukas na lupa. Angkop para sa paghahanda ng iba't ibang mga pagkain at para sa paghahanda.
Belogor F1
Ang hybrid ay isang maagang pagkahinog. Humigit-kumulang 45 araw ang lumipas mula sa pagsibol hanggang sa pagkahinog ng prutas. Ang iba't-ibang ay maaaring palaguin alinman sa pamamagitan ng mga punla o sa pamamagitan ng pagtatanim nang direkta sa lupa. Mga punla ng zucchini inihasik noong Abril, at inilipat sa lupa noong Mayo-unang bahagi ng Hunyo. Ang halaman ay isang compact bush. Ang mga hinog na prutas ay cylindrical sa hugis, tumitimbang ng mga 1 kg. Ang kanilang kulay ay maberde-puti, ang laman ay medium-juicy at kaaya-aya sa panlasa.
Ang ani ng iba't-ibang ay 10 - 15 kg bawat 1 metro kuwadrado. Ang halaga ng hybrid ay nakasalalay sa paglaban nito sa powdery mildew, anthracnose, grey rot, at bacteriosis. Ang iba't-ibang ay inirerekomenda para sa direktang pagkonsumo at para sa pagproseso, para sa paghahanda ng caviar.
Puting gansa
Ang iba't-ibang ay isang maagang pagkahinog; ang panahon ng kapanahunan ay humigit-kumulang 50 araw. Ang mga prutas ay puti, makinis at cylindrical ang hugis, tumitimbang ng mga 800 gramo. Ang mature na zucchini ay pinahihintulutan nang maayos ang transportasyon at imbakan. Ang pulp ng zucchini ay medium-siksik at malambot, at may mahusay na mga katangian ng pagluluto.
Ang halaga ng iba't-ibang ay tinutukoy ng paglaban nito sa powdery mildew.
Apollo F1
Ang iba't-ibang ay napaka-maagang ripening, ang panahon ng prutas ripening mula sa seedlings ay tungkol sa 40 araw. Ang kultura ay isang malakas na halaman ng bush na may maraming dahon. Ang hinog na zucchini ay mapusyaw na berde na may puting batik. Naabot nila ang bigat na 1 kg at haba ng 40 cm.Ang pulp ng prutas ay siksik at puti na may magandang lasa.
Ang halaga ng iba't-ibang ay nakasalalay sa paglaban nito sa powdery mildew. Shade tolerance at paglaban sa mababang temperatura, mataas na ani anuman ang kondisyon ng panahon. Ang iba't ibang ito ay angkop para sa paglilinang sa isang pang-industriya na sukat. Ang zucchini ng iba't ibang ito ay perpekto para sa canning at paghahanda ng caviar.
Mga tip para sa paglaki at pag-aani
Ang tag-araw sa gitnang Russia ay kadalasang medyo hindi mahuhulaan.Isang linggo ang panahon ay maaaring maging komportable para sa paglaki ng zucchini, at ang natitirang tatlong linggo ng buwan ay maaaring magkaroon ng ulan o tagtuyot. Samakatuwid, ito ay parthenocarpic varieties na perpekto para sa gayong mga kondisyon, dahil hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa polinasyon ng zucchini.
Ang pinakamagandang lugar para sa zucchini ay ang mga kung saan nagbunga ang patatas, repolyo o sibuyas noong nakaraang taon. Ang lupa ay hindi dapat maging acidic sa anumang pagkakataon. Kung ang kaasiman nito ay nadagdagan, kung gayon ang naturang lupa ay dapat na lasaw ng dolomite na harina o pulbos na tisa.
Kung ang anumang mga problema ay lumitaw sa mga dahon at mga shoots ng zucchini, halimbawa, lumilitaw ang mga impeksyon sa fungal o viral, pagkatapos ay ang mga nasirang dahon ay napunit at itinapon sa labas ng hardin. Pagkatapos, ang natitirang mga bushes ng zucchini ay sprayed na may isang solusyon ng 1 kutsarita ng shower gel at ang parehong halaga ng soda ash, diluted na may 10 liters ng tubig. Upang ang zucchini ay lumago nang malusog at magbunga ng maximum na prutas, kailangan nila:
- Pagdidilig. Para sa buong pag-unlad ng zucchini, kailangan mo ng 20 litro ng tubig bawat 1 metro kuwadrado upang ang mga ugat, na lumago sa isang malaking lugar, ay makakatanggap ng nutrisyon.
- Magandang lupa. Ang lupa ay dapat pahintulutan ang tubig, oxygen at init na dumaan, at para dito nangangailangan ito ng patuloy na pag-loosening.
- Pana-panahong pagpapakain.
- Pagtanggal damo.
Dapat mo ring subukang alisin ang mature na zucchini sa oras. Magbibigay ito ng mas malaking ani. Ang hinog na prutas ay naiiba sa hindi hinog dahil sa mapurol na tunog nito, gayundin sa balat nito, na nagiging mas matigas.
Ang inalis na zucchini ay maaaring iimbak ng hanggang limang buwan sa isang malamig, madilim na lugar. Kung nagtanim ka ng masyadong maraming gulay, mas mainam na i-freeze o i-preserve ang ilan sa mga ito.
Ang Zucchini ay isang halaman na napakapopular sa mga Ruso.At upang magkaroon ng isang mahusay na ani sa mesa, anuman ang mga kondisyon ng panahon, maaari mong palaguin ang mga parthenocarpic varieties na mahinog nang maaga at may mataas na ani.
