Ipinagmamalaki ng zucchini ang lugar sa mga gulay sa mga kama ng maraming hardinero. Ang katanyagan na ito ay dahil sa unpretentiousness ng paglilinang, pati na rin ang isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian.
Mayroong maraming mga varieties, hybrids at varieties ng zucchini, ngunit sa kabila ng lahat ng pagkakaiba-iba at kayamanan ng pagpili, mayroong isang bilang ng mga pangunahing tagapagpahiwatig kung saan sinusuri ng mga grower ng gulay ang isang partikular na uri. Kabilang sa mga pangunahing pamantayan ay:
- magandang ani;
- paglaban sa mga pagbabago sa temperatura at kakulangan ng attachment sa isang tiyak na rehimen ng temperatura;
- mga katangian ng panlasa;
- mga kondisyon at panahon ng imbakan.
Ang isa sa mga varieties na perpekto para sa lahat ng mga tagapagpahiwatig sa itaas ay Zebra zucchini.
Paglalarawan
Ang iba't-ibang "Zebra" ay isang uri ng maagang pagkahinog. Ang oras ng pagkahinog ng prutas ay mula 37 hanggang 45 araw. Ang halaman ay inilaan para sa paglilinang kapwa sa bukas at sarado na lupa. Ang mga prutas ay cylindrical, pahaba. Ang kulay ng gulay, tulad ng napansin mo na mula sa larawan, ay kahawig ng katawan ng isang zebra, na siyang nagpasiya sa pangalan nito.
Mataas ang pagiging produktibo. Mula sa isang metro kuwadrado maaari kang mag-ani ng 10-12 kg. Ang haba ng isang mature na prutas ay umabot sa 20 cm Ang bigat ng isang gulay ay mula 0.5 hanggang 1 kg.
Ang zucchini ay kabilang sa kategorya zucchini. Ang tiyak na kahulugan ng "Zebra" ay nauugnay sa kulay at mga pangunahing katangian ng iba't.
Ang pulp ng zucchini ay makatas at may maputi-dilaw na kulay.Ang gulay ay mayaman sa bitamina C, A at PP, naglalaman ng folic acid, natural na asukal at isang malaking halaga ng tubig.
Bilang karagdagan, ang gulay ay perpektong nag-aalis ng mga toxin mula sa katawan at pinipigilan ang paglitaw ng mga sakit ng gastrointestinal tract, dahil sa mahusay na pagkatunaw nito.
Sa pagluluto, ginagamit ang Zebra zucchini squash upang maghanda ng iba't ibang pagkain: pancake, roll, stuffed boat, shish kebab, caviar at kahit jam. Ang bawat maybahay ay may marami sa kanyang sariling mga recipe ng lagda para sa paghahanda ng malusog at maraming nalalaman na gulay na ito.
Ang zucchini ay nakaimbak nang mahabang panahon at pinahihintulutan ang transportasyon nang maayos, nang hindi nawawala ang mga panlabas na katangian at katangian nito.
Paglaki at pangangalaga
Ang iba't ibang Zebra ay hindi mangangailangan ng mga espesyal na kondisyon sa paglaki mula sa iyo. Para sa magandang paglaki at mataas na ani, sapat na ang regular na pagdidilig ng halaman, paluwagin ang lupa at alisin damo, pati na rin subaybayan ang kondisyon ng mga dahon at prutas upang matukoy ang napapanahong mga palatandaan ng sakit o pinsala sa halaman ng mga peste.
Mga kalamangan ng iba't
Kabilang sa mga positibong aspeto ng "Zebra" ay dapat tandaan:
- Mataas na ani.
- Paglaban sa mababang temperatura sa panahon ng paglilinang.
- Lumalaban sa powdery mildew at fruit rot.
- Mahabang buhay sa istante at kadalian ng transportasyon.
Maaari mong malaman ang higit pang kapaki-pakinabang na impormasyon tungkol sa mga lihim ng paglaki, pag-aalaga at mga pangunahing katangian ng zucchini sa pamamagitan ng panonood ng video na ito:
Ang paglaki ng zucchini sa iyong sariling balangkas ay hindi mahirap. Kahit na ang isang baguhan na grower ng gulay ay maaaring makayanan ang gawaing ito. Salamat sa hindi mapagpanggap, mahusay na panlasa at malawak na paggamit sa pagluluto, ang zucchini ay tumatagal ng isang marangal na lugar sa iba pang mga kinatawan ng pangkat ng mga gulay, sa anumang paraan ay mas mababa sa kanila sa mga tuntunin ng bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian.
