Mga varieties ng karot para sa juice

Maaari kang makakuha ng sariwang karot juice sa bahay mula Hulyo hanggang Oktubre, kung pipiliin mo ang tamang mga uri ng ugat ng gulay. Una, ang mga uri ng karot na itinanim para sa juice ay dapat na may iba't ibang panahon ng pagkahinog. Pangalawa, ang mga espesyal na katangian ng root crop ay mahalaga. Ang mga karot na may haba na humigit-kumulang 17 cm at diameter na halos 4 cm, na may maximum na 50% pith, ay angkop para sa juice. Ang malambot na pulp ay maaaring magbunga ng hanggang 60% ng juice, at ang pinaka masarap at malusog na inumin ay makukuha na may nilalaman na 20% karotina, pati na rin ang 8% na asukal.

Pagsusuri ng pinakamahusay na mga varieties

Kung nais mo, maaari mong pisilin ang juice mula sa anumang karot, ngunit bilang karagdagan sa dami, ang tagapagpahiwatig ng kalidad ay mahalaga. Sisimulan namin ang aming pagsusuri sa mga pinakamahusay na uri na angkop para sa ibinigay na layunin.

Ang sweet ng mga bata

Ang mga karot sa kalagitnaan ng maagang panahon ng pagkahinog ay may average na pagtutol sa sakit. Ang pulp ay lubos na puspos ng asukal at karotina. Ang mga orange na karot ay lumalaki hanggang sa maximum na haba na 20 cm. Ang hugis ay kahawig ng isang napakahabang silindro na may bilugan na dulo.Ang mga hinog na karot ay mainam para sa paghahanda ng pagkain ng sanggol, mga juice, at mga pagkaing pandiyeta.

Mahalaga! Sa kabila ng katotohanan na ang iba't ibang karot na ito ay hindi inilaan para sa pag-aani ng taglamig, ang ani na pananim ay maaaring maimbak nang napakatagal nang hindi nawawala ang pagtatanghal nito.

Maestro F1

Ang root crop ay maaaring umangkop sa anumang mga kondisyon ng panahon, na nagpapahintulot na ito ay lumago sa lahat ng mga rehiyon. Ang hybrid ay nabibilang sa maagang panahon ng pagkahinog at paminsan-minsan ay sumuko sa mga sakit. Ang mga cylindrical carrot ay may malalim na kulay kahel na laman at isang mapula-pula na core. Ang pag-aani ay magagamit nang manu-mano o gamit ang makinarya. Ang mga karot ay mahusay para sa pagproseso at maaaring maimbak nang mahabang panahon, na ginagawang posible na ibenta ang pananim ng tag-init sa huling bahagi ng taglagas at kahit na taglamig.

Emperador

Ang late-ripening root crop ay may pulp na may mataas na porsyento ng carotene content at mayroon ding mahusay na lasa. Ang cylindrical carrot ay bumubuo ng isang matalim na dulo sa dulo. Ang pulp ay malalim na orange na may mapula-pula na tint, maliit ang core. Ang ani na pananim ay maaaring tumagal sa buong taglamig, hanggang 9 na buwan, nang hindi nawawala ang kaaya-ayang matamis na lasa nito.

Mahalaga! Ang iba't-ibang ay napaka-lumalaban sa mga sakit. Ang labis na kahalumigmigan ay hindi nakakaapekto sa pag-unlad ng root crop, hindi ito pumutok.

Nantes 4

Ang maagang ripening root vegetable ay matagal nang nakakuha ng katanyagan sa mga hardinero sa maraming rehiyon. Ang ani ay maaaring maimbak nang mahabang panahon at mahusay para sa juice, katas, canning at anumang iba pang pagproseso. Ang hugis ng karot ay cylindrical sa dulo na may maliit na buntot. Ang kulay ng pulp at core ay malalim na kahel. Ang iba't-ibang ay lubhang hinihingi sa komposisyon ng lupa. Ang magaan, marurupok na lupa ay pinakamainam.

Bolero F1

Ang hybrid ay na-instilled na may pinakamahusay na mga katangian ng mga magulang na varieties ng mga karot, salamat sa kung saan ito ay nakakuha ng kaligtasan sa sakit sa impeksyon sa pamamagitan ng mabulok at iba pang mga sakit. Ang materyal ng binhi ay nagbibigay ng mahusay na pagtubo sa tuyong lupa sa mainit na panahon, kahit na ang isang crust ay nabuo sa ibabaw. Ang mga karot ay itinuturing na unibersal na gamit at maaaring gamitin para sa lahat ng uri ng pagproseso. Ang orange na kulay ng pulp ay kapareho ng kulay ng core. Ang hugis ay cylindrical na may bilugan na dulo. Ang paghihinog ng ani ay maaga.

karamelo

Ang paglaki ng iba't ibang ito ay inilaan para sa iyong sariling mga hardin. Ang mga karot ay hindi masyadong lumalaki. Ang hugis ay kahawig ng isang regular na kono na may bahagyang bilugan na dulo. Ang orange pulp ay lubos na puspos ng matamis na katas. Ang inani na pananim ay maaaring maimbak nang mahabang panahon nang hindi nawawala ang presentasyon nito. Ang mga karot ay gumagawa ng masarap na juice, nagyeyelong mabuti, at angkop din para sa anumang pagproseso.

honey

Ang matamis na pangalan na ito ay tumutukoy sa mahusay na lasa ng mga karot. Ang iba't-ibang ay iniangkop para sa mabuhangin at mabuhangin na lupa, lumalaban sa mabulok, spotting at iba pang mga sakit. Ang mga karot ay lumalaki nang mahaba, cylindrical at tuwid. Ang core ay manipis, ang laman ay maliwanag na orange na may mapula-pula na tint. Ang sariwang ani ay ginagamit para sa paggawa ng mga juice, pandiyeta at pagkain ng sanggol.

Gourmand

Sa mga tuntunin ng tamis ng pulp, ang iba't ibang ito ay itinuturing na isang pinuno. Ang mga karot ay lumalaki ng mga 25 cm ang haba, ang core ay manipis. Ang pulp, na puspos ng matamis na juice, pati na rin ang core, ay may kulay kahel na kulay. Ang paghahasik ng materyal na binhi ng iba't ibang ito ay kinakailangan lamang sa mainit na lupa, kapag maganda ang panahon sa labas. Kapag nangyari ang malamig na panahon, humihinto ang paglago ng ugat at bumababa ang produktibidad.

Mahalaga! Ang iba't-ibang ay hindi para sa mga tamad na hardinero, dahil ito ay apektado ng maraming sakit.Upang mapalago ang isang malusog na pananim ng karot, dapat mong mahigpit na sundin ang mga gawi sa agrikultura.

Suriin ang iba pang mga varieties sa pamamagitan ng ripening period

Tulad ng nabanggit sa itaas, upang makakuha ng karot juice halos buong taon, kinakailangan na magtanim ng mga varieties ng iba't ibang mga panahon ng ripening. Susubukan naming isaalang-alang ngayon kung alin sa kanila ang mas mahusay na pumili.

Mga maagang uri

Kung kailangan mong makakuha ng napakaagang pag-aani, mayroong paghahasik sa taglamig. Ang mga butil ay inihahasik sa huling bahagi ng taglagas, at ang mga mature na pananim na ugat ay inaani sa unang bahagi ng tag-araw. Ngunit ang malupit na taglamig, na kahalili ng pagtunaw at pag-ulan, ay kadalasang pumapatay ng mga pananim. Pinakamainam na maghasik ng maagang mga hybrid o mga varieties sa tagsibol na maaaring magbunga ng ani sa halos 70 araw.

Artek

Ang laki ng root crop ay eksaktong tumutugma sa mga parameter ng iba't ibang inirerekomenda para sa paggawa ng juice. Ang mga hugis-silindro na karot ay lumalaki ng 17 cm ang haba at 4 na cm ang lapad. Ang dulo ay bahagyang bilugan na may nakikitang pampalapot. Ang orange pulp ay may mapula-pula na tint at naglalaman ng humigit-kumulang 7% na asukal. Ang tinatayang timbang ay 130 g. Ang dami ng core na may kaugnayan sa pulp ay hindi hihigit sa 40%. Sa panahon ng paglago, ang root crop ay ganap na nasa ilalim ng lupa, na nag-aalis ng pangangailangan para sa landscaping.

Canning

Ang iba't-ibang ay gumagawa ng malalaking karot na may maximum na haba na 16 cm at diameter na hanggang 4.5 cm. Ang hugis ay hugis-kono na may bilugan na makapal na dulo. Ang maximum na timbang ay 150 g. Ang pulp ay orange na may madilim na makinis na balat. Ang dami ng core na may kaugnayan sa pulp ay 45%. Ang pulp ay naglalaman ng 8% na asukal at 14% na karotina, na nagbibigay sa sariwang katas ng masaganang lasa. Ang root crop ay ganap na nahuhulog sa lupa, mula sa 1 m² 6.5 kg ng pananim ang inaani. Sa ilalim ng mga kondisyon ng pangmatagalang imbakan, hanggang sa 96% ng pananim ay hindi nawawala.

Nandrin F1

Ang mga root crops ng hybrid na ito ay hindi malamang na pumutok dahil sa anumang hindi tamang pagtutubig.Ang mga cylindrical carrot ay lumalaki hanggang sa maximum na haba na 20 cm. Para sa malamig na klima zone, ang ani ng hybrid ay humigit-kumulang 2.2 kg/m². Sa mainit-init na mga rehiyon mula sa 1 m² maaari kang makakuha ng higit sa 6 kg ng ani. Ang pinakamalaking karot ay tumitimbang ng humigit-kumulang 150 g. Ang mga ugat na gulay na maagang nahinog ay hindi nagiging berde.

Mahalaga! Humigit-kumulang 14 na araw bago magsimula ang pag-aani, kinakailangan na ganap na ihinto ang pagtutubig. Kung hindi, ang kaligtasan ng pananim ay masisira.

Baltimore F1

Ang mga breeder ay nakabuo ng isang hybrid, na inilalagay dito ang pinakamahusay na mga katangian ng iba't ibang Berlicum. Ang mga katangian nito ay katulad ng Nandrin hybrid. Ang ibabaw-lupa na berdeng bahagi ay lumalaban sa iba't ibang sakit. Ang malalaking orange na karot ay lubos na puspos ng matamis na juice, na ginagawang tanyag sa paghahanda ng mga juice, salad at iba pang sariwang pagkain.

Mga katamtamang uri

Ang ripening ng ani ng mga medium varieties ay nangyayari 100 araw pagkatapos ng pagtubo ng binhi. Ang pag-aani ay nagsisimula sa ikatlong sampung araw ng Agosto at magtatapos sa unang sampung araw ng Setyembre.

Bitamina 6

Ang gulay ay may hugis ng isang pinahabang silindro na may bilugan na dulo. Ang mga karot ay lumalaki hanggang sa maximum na haba na 16 cm, tumitimbang ng 160 g. Ang orange na laman ay napakatamis. Ang isang napakataas na ani na iba't ay gumagawa mula sa 1 m² 10 kg ng mga gulay.

Losinoostrovskaya 13

Isang napaka-angkop na iba't ibang karot para sa paggawa ng juice. Ang cylindrical na gulay ay lumalaki ng 18 cm ang haba, tumitimbang ng mga 170 g. Ang orange pulp at core ay naglalaman ng 20% carotene. Ang ani ng karot ay humigit-kumulang 7.5 kg/m².

Chantenay royal

Ang gulay ay pinahahalagahan para sa mataas na nilalaman ng asukal at 23% na karotina. Ang mga hugis-kono na karot ay lumalaki hanggang sa maximum na haba na 17 cm, tumitimbang ng 180 g. Iba't-ibang high-yielding, humigit-kumulang 8.3 kg/m². Ang matamis na pulp ay perpekto para sa paggawa ng pagkain at juice ng sanggol.

Belgrade F1

Ang hugis ng gulay ay kahawig ng isang mahabang pinahabang silindro na may bahagyang pagkipot sa dulo. Ang orange na pulp ng karot ay lubos na puspos ng asukal at karotina. Ang hybrid ay lumalaban sa maraming sakit at gumagawa ng magandang ani. Ang mga karot ay kadalasang ginagamit para sa paggawa ng mga juice at sariwang salad.

Late varieties

Ang mga huling uri ng karot ay maaaring anihin 120-150 araw pagkatapos ng pagtubo ng binhi. Karaniwan itong nahuhulog sa kalagitnaan ng Setyembre - unang bahagi ng Oktubre. Ang mga huli na gulay ay maaaring iimbak ng hanggang 6 na buwan, halos hanggang sa bagong ani.

Walang kapantay

Ang hugis-kono na gulay na may bilugan na dulo ay lumalaki hanggang 18 cm ang haba, tumitimbang ng humigit-kumulang 180 g. Ang core at pulp ay orange na may pulang tint. Ang mga karot ay naglalaman ng maximum na 10% na asukal at 14% na karotina.

Narbonne F1

Malaking karot, 20 cm ang haba, tumitimbang ng humigit-kumulang 100 g. Ang kulay kahel na laman ay natatakpan ng makinis na balat. Ang nilalaman ng karotina ay umabot sa 12%. Ang hybrid ay itinuturing na high-yielding. Ang gulay ay angkop sa pag-iimbak.

Romos

Ang hugis ng karot ay kahawig ng isang pinahabang silindro na may maximum na haba na 20 cm. Ang bigat ng mga karot ay mula 150 hanggang 200 g. Ang orange na laman na may pulang tint ay napaka-makatas at matamis. Ang ani ay perpektong nakaimbak sa taglamig.

Ang video ay nagsasalita tungkol sa mga benepisyo at paggamit ng carrot juice:

Konklusyon

Ang katas ng karot ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Kung wala kang pagkakataon na makuha ang mga uri ng karot na ito, hindi ito nangangahulugan na kailangan mong iwanang walang masarap na inumin. Maaaring makuha ang juice mula sa anumang karot upang suportahan ang kalusugan na may mga bitamina sa panahon ng taglamig.