Nilalaman
Ngayon, walang sinuman ang nagulat sa iba't ibang uri ng ilang mga gulay. Ang mga karot ay orange lila, pula, puti at, siyempre, dilaw. Pag-usapan natin ang huli nang mas detalyado, tungkol sa kung ano ang sikat at kung paano ito naiiba sa mga ugat na gulay ng iba pang mga kulay.
maikling impormasyon
Ang mga dilaw na karot ay hindi partikular na pinalaki bilang iba't o uri; sila ay matatagpuan sa ligaw at kilala sa napakatagal na panahon. Ang kulay ng root crop ay apektado ng pagkakaroon at konsentrasyon ng pangkulay na pigment dito. Para sa mga karot ito ay:
- karotina;
- xanthophyll (ito ang matatagpuan sa mga dilaw na karot);
- anthocyanin.
Ang lugar ng kapanganakan ng kulturang ito ay Central Asia. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga istatistika sa buong mundo, imposibleng hindi tandaan na ang mga dilaw na ugat na gulay ay ang pinaka-in demand at popular. Ginagamit namin ang mga ito nang kaunti, dahil karaniwan ang mga cylindrical orange na karot. Napakahirap na makahanap ng mga dilaw na karot na ibinebenta dito, gayunpaman, mayroon silang mga kapaki-pakinabang na katangian:
- ang mga dilaw na ugat na gulay ay naglalaman ng kapaki-pakinabang na sangkap na lutein, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paningin;
- ang mga varieties ng naturang mga karot ay perpekto para sa Pagprito, dahil naglalaman ang mga ito ng kaunting tubig;
- ito rin ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na produktibidad;
- Ang mga prutas ay medyo matamis.
Ang video sa ibaba ay nagpapakita ng paglilinang ng mga dilaw na karot ng pagpili ng Uzbek.
Paglalarawan ng mga varieties
Sa ibaba ay ipinakita namin para sa iyong sanggunian ang ilang mga uri ng dilaw na karot, na maaari ding matagpuan dito sa Russia.
"Mirzoi 304"
Ang iba't-ibang ito ay pinalaki sa Tashkent noong 1946 at matagumpay pa ring lumaki sa mga kama at sa mga bukid sa isang pang-industriya na sukat. Ang panahon ng pagkahinog ay katamtamang maaga at hindi lalampas sa 115 araw. Kahit na inirerekomenda para sa paglilinang sa Gitnang Asya, ang mga buto ay maaari ding lumaki sa Russia (tulad ng makikita sa video sa itaas). Ang ani ay 2.5-6 kilo bawat metro kuwadrado; ang root crop mismo ay malawak na cylindrical na hugis na may mapurol na dulo. Pangkalahatang paggamit.
"Dilaw na bato"
Ang hybrid na ito ay perpekto para sa iba't ibang mga rehiyon ng Russia, dahil ito ay lumalaban sa isang malaking bilang ng mga sakit. Ang hugis ng mga pananim na ugat ay fusiform (iyon ay, katulad ng isang suliran), ang kulay ay mayaman na dilaw, sila ay manipis at medyo mahaba (umaabot sa 23 sentimetro). Ang mga dilaw na karot ng hybrid na ito ay maagang naghihinog at gumagawa ng masaganang ani, sa kabila ng ilang mga suboptimal na kondisyon para sa pananim. Ang tanging kinakailangan ay ang pagkakaroon ng maluwag na mga lupa na mayaman sa oxygen.
"Solar Yellow"
Isang imported na hybrid ng pananim na ito, ang pangalan ay isinasalin bilang "dilaw na araw". Ang mga ugat na gulay na ito ay matingkad din ang kulay, mainam para sa pagprito at pagproseso, at may hugis spindle. Maaari silang umabot ng 19 sentimetro ang haba. Ito ay hinihingi sa pagkaluwag ng lupa, pag-iilaw, at temperatura ng hangin mula 16 hanggang 25 degrees, na pinakamainam na mga kondisyon. Ang mga prutas ay malasa, makatas at malutong. Matutuwa ang mga bata sa kanila. Ang ripening ay 90 araw, na nagpapahintulot sa amin na uriin ang iba't-ibang ito bilang isang maagang uri.
Konklusyon
Ang ilang mga hardinero ay naniniwala na ang hindi pangkaraniwang mga varieties ay naglalaman ng mga GMO at isang bagay na hindi karaniwan. Mali ito. Sa mga bansa sa Silangan at Mediterranean, ang mga dilaw na karot ay lubos na pinahahalagahan para sa kanilang panlasa at matagumpay na lumaki.
