Posible bang kumain ng broccoli habang nagpapasuso?

Ang broccoli sa panahon ng pagpapasuso ay isa sa pinakaligtas at pinakamalusog na gulay. Salamat sa mas mataas na nilalaman ng mga bitamina, macro- at microelements, ang asparagus na repolyo ay nagpapayaman sa gatas ng ina at tumutulong sa ina na pagalingin ang kanyang katawan, na humina sa pamamagitan ng panganganak.

Ang mga hindi nabubuong inflorescences na may bahagi ng tangkay ay kinakain

Posible bang kumain ng broccoli habang nagpapasuso?

Ang gatas ng ina ay ang pinakamagandang pagkain para sa bagong panganak. Hindi natin dapat kalimutan na ang lahat ng mga pagkaing mula sa diyeta ng isang ina ng pag-aalaga sa isang inangkop na anyo ay pumapasok sa katawan ng sanggol. Samakatuwid, sa panahon ng paggagatas, ang isang babae ay kailangang maingat na sumunod sa isang malusog, balanseng diyeta na hindi makakasama sa maliit na bata.

Ang broccoli, hindi tulad ng iba pang mga gulay ng pamilya ng repolyo, ay hindi nagiging sanhi ng pagtaas ng pagbuo ng gas sa mga bituka, bloating at colic sa ina at sanggol. Ang produkto ay hypoallergenic, naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral, at hibla.Sa wastong paghahanda ng mga pinggan, pagmamasid sa mga pamantayan ng pagkonsumo, ang broccoli ay maaari at dapat na ipakilala sa diyeta ng isang ina ng pag-aalaga sa panahon ng pagpapasuso.

Kailan ka makakain ng broccoli habang nagpapasuso?

Pinapayuhan ng mga Pediatrician na iwasan kaagad ang pagkain ng mga gulay pagkatapos lumabas sa ospital. Inirerekomenda na simulan ang pagkain ng broccoli kapag ang sanggol ay 4-5 na linggong gulang. Ang unang pagkakataon ay kumain ng 20-30 g ng sopas at obserbahan ang pag-uugali ng bagong panganak sa loob ng 24 na oras. Sa kawalan ng intestinal colic at skin rashes, ang mga bahagi ng produkto ay maaaring unti-unting tumaas.

Ang pagkonsumo ng broccoli sa panahon ng pagpapasuso sa ikalawang buwan ng buhay ng sanggol ay maaaring tumaas sa 100 g. Sa hinaharap, ang mga bahagi ng gulay ay maaaring 200-300 g hanggang 3 beses sa isang linggo.

Ang mga benepisyo ng broccoli para sa pagpapasuso

Ang produktong gulay ay napakabihirang nagiging sanhi ng mga alerdyi; ito ay mayaman sa mga bitamina A, C, K, folic acid, at mga kapaki-pakinabang na microelement: magnesium, calcium, manganese.

Mga benepisyo ng broccoli sa panahon ng pagpapasuso:

  • pinapanatili ng mga antioxidant ang enamel ng ngipin, pinapabuti ang kondisyon ng balat at mga kuko, at pinipigilan ang pagkawala ng buhok;
  • carotene at ascorbic acid ibalik ang immune strength ng katawan;
  • pinapabuti ng hibla ang motility ng bituka, tumutulong sa postpartum constipation;
  • ang potasa ay nagpapatatag sa cardiovascular system, tumutulong na mapupuksa ang edema;
  • binabawasan ng magnesium ang pagkapagod at kinakaya ang pagkamayamutin;
  • pinatataas ng hormone dopamine ang synthesis ng serotonin - tumutulong sa paglaban sa postpartum depression;
  • Ang folic acid ay kailangan para sa pagbuo ng bone tissue ng sanggol at binabawasan ang panganib ng anemia sa ina at anak.
Pansin! Ang pagiging isang mababang-calorie na produkto (34 kcal bawat 100 g), ang gulay ay nakakatulong na gawing normal ang bigat ng isang ina na nagpapasuso.

Contraindications sa broccoli habang nagpapasuso

Napakabihirang, ang isang bagong panganak ay nagkakaroon ng allergy sa anyo ng pamumula sa mga pisngi at pagtatae. Karaniwan itong nangyayari kung ang ina ay kumain ng broccoli sa panahon ng pagpapasuso sa unang buwan ng buhay ng sanggol o ang pamantayan para sa pagkonsumo ng gulay ay nalampasan. Sa ilang mga kaso, ang isang sanggol ay may congenital hypersensitivity sa bitamina C na nilalaman ng produkto. Ang mga negatibong palatandaan ng patolohiya ay lumilitaw sa anyo ng isang makati na pantal at patuloy na diaper rash.

Kung ang sanggol ay may mahinang bituka, kahit isang maliit na halaga ng repolyo ay maaaring humantong sa bloating at bituka colic. Ang mga hindi kanais-nais na pagpapakita ay nangangahulugan na ang katawan ng bata ay hindi pa handa para sa isang pagbabago sa diyeta. Ang susunod na pagtatangka na ipakilala ang broccoli sa diyeta ng isang nagpapasusong ina ay maaaring ulitin nang hindi mas maaga kaysa sa isang buwan mamaya.

Ang mga babaeng nasa panganganak na sumailalim sa isang seksyon ng cesarean ay kontraindikado sa anumang mga pagkaing repolyo sa loob ng 4-6 na linggo. Sa hinaharap, ang purong broccoli ay maaaring kainin.

Ang mga babaeng may mas mataas na pamumuo ng dugo ay dapat gumamit ng broccoli nang may pag-iingat. Ang produkto ay naglalaman ng maraming hibla; ang mga ulser sa tiyan, colitis at iba pang mga nagpapaalab na sakit ng gastrointestinal tract ay maaaring lumala.

Paano magluto ng broccoli habang nagpapasuso

Ang mga ina ng pag-aalaga ay maaaring kumain ng repolyo ng asparagus pagkatapos lamang ng paggamot sa init: pinakuluang, nilaga, inihurnong. Ang produkto ay pinaka madaling hinihigop ng katawan sa purong anyo. Ang gulay ay napupunta nang maayos sa kulay-gatas at langis ng gulay.

Ang pagkain ng mga inflorescences na hilaw ay mahigpit na ipinagbabawal - ito ay humahantong sa pagtaas ng pagbuo ng gas sa ina at sanggol.Ang pinirito at de-latang broccoli ay hindi angkop para sa isang diyeta sa pagpapasuso; ang gayong pagkain ay nakakapinsala sa tiyan.

Ang mga inflorescence ay dapat ihanda sariwa, ang maximum na buhay ng istante sa refrigerator ay 2 araw. Ang produkto ay hindi dapat na selyadong sa mga tray o plastic bag. Ang broccoli ay lubusan na hinuhugasan ng maligamgam na tubig, inaalis ang dumi at putrefactive bacteria.

Payo! Pakuluan ang repolyo sa bahagyang inasnan na tubig sa loob ng 5-7 minuto. Ang matagal na pagluluto ay humahantong sa pagkasira ng mga bitamina.

Mga recipe ng broccoli para sa pagpapasuso

Ang nutrisyon sa panahon ng pagpapasuso ay dapat na pandiyeta, walang paminta at pampalasa. Ang maikling pagluluto ay magpapanatili ng pinakamataas na sustansya.

Broccoli omelette

Ang pagkaing gulay na inihanda bilang isang omelette ay naglalaman ng protina at hibla

Mga sangkap:

  • broccoli inflorescences - 5-6 na mga PC.;
  • 2 itlog ng manok;
  • 1.5 tbsp. l. mababang-taba kulay-gatas;
  • 1 tbsp. l. harina.

Pamamaraan ng paghahanda:

  1. Pakuluan ang gulay sa loob ng 3-5 minuto sa tubig na may kaunting asin.
  2. Paghaluin ang mga itlog na may kulay-gatas, matalo nang bahagya.
  3. Pagkatapos pagsamahin ang mga sangkap, maghurno sa isang kawali na may langis ng gulay sa loob ng 15-20 minuto.

Ang gulay omelet ay perpekto para sa almusal para sa mga ina habang nagpapasuso.

Brokuli na sopas

Ang paghahanda ng sopas ay hindi tumatagal ng maraming oras. Ang mga puré na gulay ay ang pinakamadaling matunaw ng katawan.

Mga sangkap:

  • repolyo ng asparagus - 600 g;
  • sabaw ng karne o gulay - 1 l;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • cream - 50 g.

Pamamaraan ng paghahanda:

  1. Igisa ang pinong tinadtad na sibuyas sa loob ng 3-4 minuto.
  2. Magdagdag ng mga inflorescences ng repolyo, gupitin sa 3-4 na piraso, kumulo sa mababang init sa loob ng 3-5 minuto.
  3. Magdagdag ng mga gulay sa kumukulong inasnan na sabaw at pakuluan ang cream sa loob ng 1-2 minuto.
  4. Gamit ang isang blender, katas ang mga gulay hanggang sa lumikha ka ng isang makinis na katas.

Ang purong sopas ay ang unang ulam ng broccoli na inirerekomenda para sa pagpapakilala sa diyeta ng mga nanay na nagpapasuso.

Ang broccoli puree soup ay isang mainam na produkto para sa mga kababaihan sa panahon ng paggagatas

Salad ng repolyo

Ang broccoli sa anyo ng mga salad ay pinakamahusay na natupok simula sa 2-3 buwan ng pagpapasuso.

Mga sangkap:

  • dibdib ng manok - 1 pc.;
  • mga inflorescences ng repolyo - 5-6 na mga PC .;
  • matapang na keso - 200 g;
  • kulay-gatas - 100 g.

Pamamaraan ng paghahanda:

  1. Pakuluan ang walang balat na dibdib sa loob ng 30-40 minuto, gupitin sa mga cube.
  2. Pakuluan ang broccoli sa loob ng 5 minuto, gupitin sa 3-4 na bahagi.
  3. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
  4. Paghaluin ang salad na may kulay-gatas at asin sa panlasa.

Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga crouton ng puting tinapay sa salad.

Chicken breast salad na may broccoli - isang masarap at malusog na ulam

Mga kapaki-pakinabang na tip

Kapag pumipili ng gulay na makakain, dapat mong bigyang pansin ang:

  • malusog na ulo ng broccoli ay madilim na berde, ang pagkakaroon ng mga dilaw na lugar at namumulaklak na dilaw na mga bulaklak ay hindi katanggap-tanggap;
  • sariwang gulay - makatas, nababanat sa pagpindot, ang mga indibidwal na sanga ay nasira na may isang katangian na langutngot;
  • kailangan mong pumili ng mga grupo ng mga inflorescences na may malambot, manipis na mga tangkay; sa sobrang hinog na repolyo sila ay magaspang.

Depende sa iba't, ang mga ulo ng repolyo ay maaaring magkaroon ng isang lilang o bahagyang kulay-abo na kulay.

Ang mataas na kalidad na repolyo ay palaging mayaman sa kulay

Sa taglamig at tagsibol, mas mainam na gumamit ng frozen na produkto, na nagpapanatili ng hanggang 70% ng mga sustansya. Ang repolyo na lumago sa pinainit na mga greenhouse sa taglamig ay naglalaman ng malaking halaga ng mga pestisidyo at nitrates. Kapag pumipili na mag-freeze, kailangan mong bigyang-pansin ang kulay ng gulay (dapat itong maliwanag na berde) at ang pagkakaroon ng yelo. Ang isang malaking halaga ng yelo ay nagpapahiwatig na ang produkto ay na-defrost nang maraming beses.Ang paglabag sa mga panuntunan sa imbakan ay humahantong sa pagkasira ng karamihan sa mga bitamina.

Mahalaga! Ang pinakamahusay na paraan upang kumain ng broccoli ay ang paggamit ng mga gulay na lokal na lumago, kung maaari gamit ang iyong sariling mga kamay.

Konklusyon

Ang mga pagkaing brokuli sa panahon ng pagpapasuso, sa kawalan ng mga kontraindiksyon, ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga ina at mga sanggol na nagpapasuso. Ang katawan ng ina ay nakakaranas ng mas mataas na pangangailangan para sa mga bitamina at microelement: calcium, iron, phosphorus. Ang broccoli ay isang mapagkukunan ng mga sustansya at hibla; ang mga magaspang na hibla ay nagpapanumbalik ng bituka microflora at aktibong nag-aalis ng mga lason, na may kapaki-pakinabang na epekto sa kalidad ng gatas ng ina.

Mag-iwan ng opinyon

Hardin

Bulaklak