Rocambole: paglilinang + larawan

Ang sibuyas na bawang Rocambole ay isang hindi mapagpanggap at mataas na ani na lalong lumalabas sa mga hardin ng gulay. Mahalagang huwag magkamali at bumili ng materyal na pagtatanim ng partikular na natural na hybrid na ito ng sibuyas at bawang. Ang pagpapalaganap ng isang bagong halaman ay kapana-panabik, ngunit kailangan mong isaalang-alang ang mga subtleties ng pangangalaga at imbakan.

Sibuyas na bawang Rocambole: lahat ng tungkol dito

Ang pananim, na itinanim sa Timog-silangang Asya, mga bansang Mediteraneo, at Kanlurang Europa, ay may maraming pangalan: elepante o Egyptian na sibuyas, Aleman o Espanyol na bawang, sibuyas na bawang. Ito ay isang ligaw na halaman ng Central Asia, Spain, at Egypt.

Sa Russia, ang Rocambole ay pinalaki ng mga indibidwal na masigasig na hardinero mula noong ika-19 na siglo. Ang mga nasa itaas at ilalim ng lupa na bahagi ng halaman ay parehong kahawig ng mga sibuyas at bawang sa hitsura at mga katangian ng nutrisyon, ngunit hindi na may ganoong malakas na lasa.Ang pangunahing atraksyon nito ay ang malaking dami ng ulo, na madaling nakakakuha ng timbang sa isang kanais-nais na klima. Ang mga clove ay nag-iimbak ng mabuti at nagbibigay ng mga bitamina hanggang sa mainit na panahon.

Ang Rocambole ay kabilang sa pamilyang lily. Sa panlabas, ito ay kahawig ng isang leek; sinasabi ng ibang mga hardinero na ang tangkay at mga dahon ay mukhang malaking bawang. Ang bombilya na may isang ngipin, na nabubuo sa loob ng isang panahon mula sa maliliit na bata ng isang mature na halaman, ay kapareho ng isang bilog, patag na bombilya na may puting kaliskis. Nakatanim sa susunod na tagsibol, ito ay gumagawa ng isang malaki, kalahating kilo na ulo ng sibuyas na bawang na may ilang mga clove.

Ayon sa mga review, ang Rocambole na bawang ay katulad ng mga sibuyas dahil ito ay gumagawa ng mahabang tangkay ng bulaklak at baog na mga bulaklak. Ang amoy at lasa ay mas bawang, ngunit mas malambot at walang malakas na kapaitan.

Paglalarawan ng Rocambole na bawang

Ang sibuyas na bawang ay hindi pangkaraniwan para sa Russia; ito ay nagkakahalaga ng pag-aaral ng panlabas na data nang detalyado.

Ano ang hitsura ng sibuyas na Rocambole?

Sa isang hardin na kama, ang isang pang-adultong halaman na 50-80 cm ang taas ay namumukod-tangi para sa malaking sukat nito. Sa makapal na tangkay ng Rocambole mayroong 6-9 na dahon na 30-60 cm ang haba, 3-6 cm ang lapad, katulad ng mga linear na balahibo ng leeks. Ang isang patag na talim ng dahon na may mga pahaba na guhit ay nakaturo patungo sa tuktok, bahagyang natatakpan ng waxy coating, magaspang sa pagpindot, mapusyaw na berde ang kulay. May bahagyang tupi sa gitna ng dahon.

Sa 2-taong-gulang na bawang, ang mga stolon ay nabuo sa ibaba na may 10-15 na mga bombilya ng sanggol, na tumitimbang ng 1.5-4 g, na may isang malakas na husk ng isang mas madilim, dilaw-kayumanggi na kulay, kumpara sa puting tint ng malaking ulo. Kung ang mga stolon ay lumaki, ang mga sanggol ay nakahiga malapit sa mga clove, na tinatakpan ang kanilang mga sarili ng balat ng ina.

Mayroon ding mga mahabang shoots na umaabot mula sa ulo hanggang sa 10 cm, kaya't maingat nilang hinuhukay ang Rocambole upang hindi mawalan ng maliliit na bombilya.Ang mga ito ay itinanim sa susunod na tagsibol, na gumagawa ng malalaking bombilya na may isang ngipin na tumitimbang ng 45 hanggang 100 g. Ang mga ulo ay kahawig ng ordinaryong bilugan, patag na mga sibuyas, na natatakpan ng mga tuyong puting kaliskis.

Ang mga solong clove na nakatanim sa simula ng susunod na mainit na panahon ay nabuo sa loob ng 110 araw na malalaking Rocambole na bawang, tulad ng sa larawan, na may ilang mga makatas na clove, mula 3 hanggang 5-6. Ang laki ng gulay ay depende sa sapat na init at sustansya sa lupa. Ang diameter ng mga ulo ng bawang ay mula 6 hanggang 10 cm, ang timbang ay 100-500 g. Ang isang clove ay maaaring 15 cm ang haba. Mula sa 1 sq. m mangolekta ng 3 kg. Lumilitaw ang mga bagong sanggol malapit sa ngipin. Ang bawat isa na sumubok ng Rocambole ay nagtatala ng pagkakapareho ng lasa sa mga sibuyas at bawang nang sabay.

Paano namumulaklak ang Rocambole

Noong Hunyo, ang isang 2-taong-gulang na halaman ay bumubuo ng isang 1-1.5 m shoot na may maliwanag na spherical inflorescence ng sterile na hugis ng kampanilya na mga lilang bulaklak. Sa una ang arrow ay lumalaki sa isang spiral, tulad ng anumang taglamig na bawang, pagkatapos ay ituwid. Pagtanggal tagabaril hindi pinapataas ang bigat ng mga clove, ngunit nakakaapekto sa mas malaking bilang ng mga bata. Kung walang layunin na palaganapin ang pananim, ang mga tangkay ng bulaklak ng Rocambole na bawang, tulad ng nakikita sa larawan, ay naiwan upang palamutihan ang hardin.

Pagkakaiba sa pagitan ng Suvorov bow at Rocambole

Sa pagkalat ng sibuyas na bawang, lumitaw ang pagkalito sa pagitan ng pananim na ito at ng sibuyas ni Suvorov, na tinatawag ding anzur. Ito ay isa sa mga uri ng mountain bow na may palaso na may kabuuang taas na higit sa isang metro. At may malalaking sibuyas, na kinakain lamang pagkatapos ibabad o atsara. Ang mga sibuyas na Rocambole ay maaari ding kainin ng hilaw. Ang mga halaman ay bahagyang magkatulad sa hitsura - mga dahon at mga inflorescence. Kahit na ang mga balahibo ng anzur ay mas malawak at may isang mala-bughaw na tint.Ang sibuyas ni Suvorov ay minsan lumaki bilang isang mataas na pandekorasyon na halaman, pinalamutian ang hardin nang mahabang panahon na may mga lilang bola hanggang sa 12 cm ang lapad.

Mga pagkakaiba sa pagitan ng mga kultura:

• ang mga buto ay nabuo sa mga peduncle ng anzur, katulad ng karaniwang nigella ng iba pang mga sibuyas;
• ang isang may sapat na gulang na halaman ng sibuyas na Suvorov ay lumilikha ng isang ulo na may diameter na hanggang 14 cm, kadalasan mula sa dalawang malalaking puting segment;
• ang mga anak ng anzur, tulad ng busog ng buhok, ay hindi nabuo;
• ang mga clove ng 2-taong-gulang na mga sibuyas na Rocambole ay bawat isa ay natatakpan ng tuluy-tuloy na balat, tulad ng bawang;
• Ang Anzur lobes ay may mga karaniwang involucral na kaliskis lamang, at sa loob, sa pagitan ng mga clove, walang husk.

Ang sibuyas na Suvorov ay isang mahalagang halaman ng bitamina sa unang bahagi ng tagsibol, na ang mga batang gulay ay ginagamit lamang sa loob ng 12-19 araw.

Ano ang mga uri ng higanteng bawang Rocambole?

Ngayon sa bansa mayroong 3 kilalang cultivars ng elepante na bawang batay sa bawang at mga sibuyas ng ubas:

1. Ang mga perlas ay nilikha ng mga breeder ng Russia. Ang mga ulo ng bawang ay maliit, hanggang sa 50 g, ngunit may maanghang na lasa. Ang iba't-ibang ay hindi natatakot sa malamig na panahon at bolts. Mula sa 1 sq. m ani 1.8 kg ng mga sibuyas.
2. Janissary - pinalaki din sa Russia, na pumasok sa Rehistro ng Estado noong 2016. Ang average na bigat ng isang ulo ng taglamig-matibay na bawang ay 60-70 g.
3. Ang Belarusian variety na White Elephant ay mayaman sa mga segment - hanggang sa 7 piraso, ang bigat ng ulo ay 150 g. Ang halaman ay malamig na lumalaban at hindi madaling kapitan ng impeksyon sa fusarium. Ang iba't-ibang ay hindi gumagawa ng mga arrow.

Paano nagpapalaganap ang sibuyas na bawang Rocambole?

Ang sibuyas ng buhok na Rocambole, ayon sa paglalarawan, ay nagpaparami ng mga bata, na nabuo sa ilalim ng mga clove ng isang may sapat na gulang na 2 taong gulang na halaman. Ang mga ito ay itinanim sa tagsibol at gumagawa ng mga bilog na ulo na may solong ngipin. Pagkatapos ng isang taon, ang mga bombilya na ito ay lumalaki sa higanteng bawang na may 4-6 na cloves. Ang isang halaman na nakatanim mula sa isang halaman na may isang ngipin ay gumagawa ng isang arrow na may isang peduncle, ngunit gumagawa ng mga buto.Ang isang malaking ulo ng bawang ay maaaring tumagal ng 2 taon upang mabuo sa malamig na klima ng gitnang zone. Ang mga pagtatanim sa taglamig ay dapat na sakop.

Pagtatanim at pag-aalaga ng Rocambole na bawang

Hindi mahirap palaguin ang isang kakaibang pananim sa klima ng Russia.

Kailan magtanim ng sibuyas na bawang Rocambole

Ang mga maliliit na clove ng sanggol ay itinatanim noong Abril o unang bahagi ng Mayo, kapag ang lupa ay uminit hanggang + 5 °C at nagpapanatili pa rin ng kahalumigmigan pagkatapos matunaw ang niyebe. Ang mga domestic varieties ng Rocambole ay lumalaban sa malamig. Mas mainam na bilhin ang planting material na ito kaysa mga hiwa na dinala mula sa Spain o Cyprus. Ang ganitong mga varieties ay bubuo nang maayos lamang sa mga rehiyon sa timog.

Pagpili ng site at paghahanda ng lupa

Sa aming mga kondisyon, ang mga sibuyas o bawang Rocambole ay itinatanim lamang sa isang lugar na may ilaw sa buong araw. Ang pagtatabing ay maaaring maging sanhi ng pag-urong ng mga ngipin at paglitaw ng mga sakit. Mahahalagang Kinakailangan:

• mas pinipili ng bawang ng elepante ang mga neutral na lupa;
• acidic soils nagiging alkalized kapag naghuhukay sa Oktubre;
• Sa taglagas, ang lugar ay pinataba ng 5-6 kg ng humus o compost, 150-200 g ng bone meal at 500 g ng wood ash ay idinagdag bawat 1 square meter. m;
• ang mga hilera ay nakatuon mula hilaga hanggang timog;
• ang lupa ay malalim na lumuwag sa 20-25 cm.

Hinihingi ng Rockamole ang mga nauna nito. Mahusay itong umuunlad pagkatapos ng mga munggo at melon, repolyo, at mga pipino. Hindi mo maaaring itanim ang mga hiwa nito pagkatapos ng bawang, sibuyas, o patatas. Ang mga posibleng peste ng mga halaman na ito, na nag-overwintered, ay magsisimulang dumami muli, na magdudulot ng pinsala sa inaasahang pag-aani.

Pagtatanim ng bawang Rocambole

Matapos matanggap ang mga sanggol, ang mga hiwa mula sa isang malaking ulo o bilog na single-claw ng Egyptian na mga sibuyas ay iniimbak sa taglamig sa isang tuyo, mainit-init na lugar na may temperatura na 25 °C.Algorithm para sa paghahanda ng Rocambole para sa landing:

• mula Marso o mula sa katapusan ng Pebrero, ang bawang ay stratified sa refrigerator sa loob ng isang buwan;
• nalinis mula sa integumentary na kaliskis;
• ilantad ito sa araw sa loob ng ilang araw upang ang mga clove ay maging berde;
• araw bago itanim, ibabad ang mga sibuyas sa isang madilim na kulay-rosas na solusyon ng potassium permanganate sa loob ng ilang oras o sa isa pang disimpektante, kasunod ng mga tagubilin;
• pinatuyo at inilagay sa garden bed.

Ang agwat sa pagitan ng mga hilera ay 30-40 cm, ang distansya sa pagitan ng mga butas ay 20 cm. Kung ang malalaking single-toothed na halaman ay nakatanim, sila ay umatras sa 25-30 cm. Ang mga bata ay pinalalim ng 4 cm, mga segment ng 9-10 cm , mga bombilya hanggang sa 12 cm.

Ang mga nuances ng pagtatanim ng Rocambole sa taglagas

Para sa pagtatanim ng taglamig, ang mga patakaran ay pareho, maliban sa stratification, ngunit ang mga kama ay inihanda nang mas maingat, na gumagawa ng malalim na mga tudling:

• maglagay ng 6-8 cm layer ng humus o compost pababa;
• ang materyal ay maaaring hindi madidisimpekta;
• palalimin ng 10 cm;
• ibuhos ang malts hanggang sa 4-6 cm.

Mahalagang pumili ng oras kung kailan may natitira pang isang buwan bago magyelo. Nag-ugat ang bawang, ngunit hindi tumutubo.

Paano magtanim ng bawang Rocambole

Pagkatapos ng pagtubo, bahagyang paluwagin ang lupa malapit sa Rocambole sprouts. Ang pagtatanim at pag-aalaga ng mga exotics sa bukas na lupa ay hindi mahirap. Regular na tinatanggal mga damo. Noong Mayo at Hunyo, ang pananim na mapagmahal sa kahalumigmigan ay natubigan tuwing 3-7 araw, depende sa panahon. Ang isang balde ng maligamgam na tubig ay sapat para sa 1 square. m.

pagpapakain:

1. Para sa mga seedlings na 3-5 cm ang taas, magdagdag ng 15 g ng ammonium nitrate bawat 1 sq.m.
2. Pagkatapos lumikha ng 4 na dahon, maghanda ng solusyon mula sa isang baso ng dumi ng manok sa isang balde ng tubig at 20 g ng urea, gamit ang 3 litro bawat 1 sq.m.
3. Sa katapusan ng Hunyo, kapag ang mga ulo ay nakatakda, sila ay fertilized na may phosphorus-potassium paghahanda. O, dissolving isang baso ng kahoy na abo sa 10 liters ng tubig, ibuhos 5 liters bawat 1 sq.m.

Kailan Mag-aani ng Rocambole na Bawang

Ang hudyat para sa pag-aani ng bawang-sibuyas na hybrid na Rocambole ay pagkalanta ng mga mas mababang dahon at pagdidilaw ng mga nasa itaas. Ang mga planting bago ang taglamig ay hinukay sa Hulyo, ang mga planting sa tagsibol sa Setyembre. Ang pagiging huli sa paglilinis ay magiging sanhi ng paglalim ng mga ulo at paghihiwalay at pagkaligaw ng mga sanggol. Ang mga ulo ay hinukay at pinalaya mula sa lupa sa pamamagitan ng kamay. Huwag itumba ang malambot na mga sibuyas sa lupa. Nasira ang texture at magsisimula ang pagkabulok. Ang mga gulay ay itinali ng 1-2 sa itaas sa isang tuyong silid. Pagkatapos ng 15-20 araw, ang mga ugat at dahon ay pinutol, pinapanatili ang 10-15 cm ng tangkay. Ang mga bungkos ay naiwang nakabitin hanggang sa lumamig.

Mga panuntunan para sa pag-iimbak ng mga sibuyas na Rocambole

Ang mga gulay para sa pagkain ay nakaimbak sa temperatura na + 1-10 °C, para sa pagtatanim - 20 °C. Ilagay sa mga kahon na may maluwag na dingding o sabit. Ang mga sibuyas ay nagpapanatili ng kanilang mga katangian hanggang sa tagsibol.

Mga sakit at peste: mga paraan ng pagkontrol at pag-iwas

Ang Egyptian na bawang ay dumaranas ng powdery mildew at kalawang ng dahon. Ang mga Donets ay apektado ng fusarium at bacterial rot. Mga peste: nematode, root mite, thrips at onion fly. Ang pagpapalago ng isang pananim ay nagsisimula sa pag-iwas:

• paggamit ng crop rotation;
• ang muling pagtatanim ng anumang bawang o sibuyas sa parehong lugar ay pinapayagan pagkatapos ng 4 na taon;
• pagdidisimpekta ng materyal na pagtatanim;
• paglilinis ng lupa sa taglagas at pagsunog ng mga nalalabi;
• pagpapatuyo ng Rocambole pagkatapos ng koleksyon;
• Bago itanim, ang mga clove ay pinananatili sa araw sa loob ng 3-5 araw.

Upang labanan ang mga sakit at peste, ginagamit ang mga pestisidyo at katutubong remedyo:

• ang dating kontaminadong lupa ay ginagamot ng Fitosporin, tansong oxychloride, pinaghalong Bordeaux;
• Ang langaw ng sibuyas ay tinataboy sa pamamagitan ng pollinating ng mga halaman linggu-linggo sa Mayo na may halo ng 1 tsp. pulang paminta, 1 tbsp. l. alikabok ng tabako, 1 lata ng 0.5 litro ng abo ng kahoy.

Itigil ang paggamot gamit ang mga insecticides at fungicide para sa oras bago ang pag-aani gaya ng ipinahiwatig sa mga tagubilin.

Ang mga benepisyo at pinsala ng Rockambol

Ang mga gulay ng Rocambole at mga hiwa ng sibuyas ay kapaki-pakinabang dahil sa kanilang masaganang komposisyon ng bitamina at mineral. Ang nilalaman ng calorie nito ay hanggang sa 150 kcal/100 g. Ang gulay ay may positibong epekto sa katawan, tulad ng isang natural na antibyotiko, at nagpapalakas din ng mga daluyan ng dugo. Ang bahagi ay dapat na katamtaman. Ang bawang ay hindi dapat isama sa diyeta ng mga bata, mga buntis na kababaihan, o mga may sakit sa bato, gallbladder, o tiyan.

Paggamit ng Rocambole na bawang sa pagluluto

Ang bahagi ng sariwang clove o Rocambole greens ay tinadtad sa mga salad. Ang bawang ay nilaga at inihurnong bilang isang side dish, na ginagamit sa mga marinade at canning. Ang mga gulay ay nagyelo o inasnan para sa taglamig. Ang iba't ibang mainit na sarsa ay inihanda mula sa pinong tinadtad na mga sibuyas; idinagdag ang mga ito kapag nagluluto ng isda upang alisin ang amoy o magdagdag ng lasa sa karne.

Konklusyon

Ang sibuyas na bawang Rocambole ay isang mahalagang gulay na bitamina. Ang pagkakaroon ng natanggap na mataas na kalidad na mga hiwa para sa pagtatanim, sila ay dinidisimpekta, at ang mga halaman ay regular na natubigan at pinapakain. Ang partikular na atensyon ay binabayaran sa pagpapatuyo ng mga ulo para sa pangmatagalang imbakan.

Mga pagsusuri

Mga Inirerekomendang Post

Paano magtanim ng sibuyas at bawang

Mga pataba para sa spring na bawang

Pagpapakain ng sibuyas at bawang

Bawang: pangangalaga sa tagsibol, pagpapakain

Pataba para sa bawang

Kapag ang bawang ay inani mula sa hardin sa Urals

Paano gamutin ang bawang sa taglagas bago itanim

Mga pataba kapag nagtatanim ng bawang sa taglagas

Paano mag-imbak ng binalat na bawang