Nilalaman
- 1 Lingonberry: paglalarawan ng halaman
- 2 Kapag hinog na ang lingonberries
- 3 Mga petsa ng pag-aani ng Lingonberry sa 2019
- 4 Saan lumalaki ang mga lingonberry sa Russia?
- 5 Kagamitan para sa pagkolekta ng mga lingonberry
- 6 Hinog ba ang lingonberries pagkatapos mamitas?
- 7 Konklusyon
Ang Lingonberry ay isang kagubatan o swamp berry na may matamis at maasim na bitamina berries. Lumalaki ito sa mga latian at kagubatan, kung saan maaari itong kolektahin mula sa mga palumpong at iuwi. Ito ay pinalaki din sa mga pang-industriyang lugar para sa sariwang pagkonsumo o para sa karagdagang pagproseso.
Lingonberry: paglalarawan ng halaman
Ang Lingonberry (pangalan ng Latin species na Vaccínium vítis-idaéa) ay kabilang sa pamilyang Ericaceae. Batay sa detalyadong paglalarawan nito, madaling isipin kung ano ang hitsura nito at hanapin ito sa kalikasan:
- Ito ay isang palumpong na may hindi nahuhulog, laging berdeng dahon. Ang mga ito ay parang balat, nakaayos nang halili, at madalas. Ang kanilang itaas na ibabaw ay madilim na berde, makintab, ang ibabang ibabaw ay matte at mapusyaw na berde. Ang hugis ng mga dahon ng lingonberry ay obovate o elliptical, ang kanilang mga gilid ay bahagyang hubog pababa.Ang mga talim ng dahon ay maliit, mula 0.5 hanggang 3 cm ang haba, hanggang 1.5 cm ang lapad, at nakaupo sa mga maikling tangkay.
- Ang rhizome ng halaman na ito ay gumagapang, pahalang na matatagpuan; isang fungus ang nabubuhay sa ibabaw nito, na sumisipsip ng mga mineral mula sa lupa at inililipat ang mga ito sa halaman.
- Ang mga underground shoots na may dormant buds ay umaabot mula sa rhizome.
- Ang mga sanga sa itaas ng lupa ay may sanga, pataas, maikli, 10-20 cm lamang ang taas. Gayunpaman, kung ang mga lingonberry shoots ay pinilit na pagtagumpayan ang ilang mga balakid na lumitaw sa kanilang paraan, kung gayon maaari silang mag-abot nang mas mahaba - hanggang sa 1 m.
- Ang mga bulaklak nito ay puti o maputlang rosas, hugis kampanilya, regular, bisexual, na may hindi malinaw na amoy, nakaupo sa mga maikling tangkay. Ang mga ito ay nakolekta sa laylay brushes ng 10-20 piraso. magkasama.
- Pagkatapos ng pamumulaklak, na tumatagal ng mga 2 linggo, lumilitaw ang mga bilog na makintab na berry sa kanilang lugar.
Ang hitsura ng karaniwang halaman ng lingonberry ay ipinapakita sa larawan.
Paglalarawan ng lingonberries
Ang mga ito ay maliit sa laki (hanggang sa 8 mm), pula, na may isang tuyong bulaklak na calyx na natitira sa tuktok. Ang lasa ng lingonberries ay katangian - matamis at maasim, na may kapaitan. Sila ay ripen sa huli ng tag-araw - unang bahagi ng taglagas, ngunit pagkatapos ng simula ng hamog na nagyelo sila ay lumambot at nagiging puno ng tubig. Nananatili pa rin sila sa mga tangkay at maaari ring mag-hang doon sa buong taglamig, ngunit sa tagsibol ay nahuhulog sila mula sa anumang pagpindot. Sa taglamig, ang mga ibon ay kumakain sa kanila at ikinakalat ang mga buto sa paligid, na ikinakalat ang halaman nang higit pa at higit pa.
Anong uri ng mga lingonberry ang mayroon?
Ang Lingonberry ay isang tipikal na marsh at forest berry. Lumalaki ito sa kalikasan nang malaya, sumasakop sa mga lugar na may iba't ibang laki, mula sa maliliit na clearing hanggang sa malalaking kasukalan. Ngunit ang mga kultural na anyo ng berry na ito ay binuo at lumago sa isang pang-industriya na sukat.Mayroon ding mga lingonberry sa hardin, na inilaan para sa pagtatanim at paglaki sa mga kama ng hardin sa mga pribadong plot ng sambahayan. Ang mga nilinang na varieties ay pinakamaraming iniangkop sa lumalagong mga kondisyon sa mga hardin sa bahay; mayroon silang mas mataas na ani kaysa sa mga ligaw na anyo. Ang ani ng mga berry kapag ang plantasyon ay ganap na sakop ay 3 sentimo kada ektarya o higit pa.
Paano lumalaki ang lingonberry?
Ang mga lingonberry sa kalikasan ay karaniwang lumalaki sa mga kumpol. Binubuo lamang ang mga ito ng lingonberries o sila ay interspersed na may mosses, iba pang mga berries - blueberries, blueberries, atbp, damo. Sa ganitong mga kasukalan ay hindi madaling matukoy ang alinman sa isang halaman; ang mga ugat at mga sanga ng maraming mga specimen ay magkakaugnay at bumubuo ng isang tuluy-tuloy na karpet. Bagaman ang buhay ng bawat indibidwal na ligaw na halaman ng lingonberry ay medyo maikli - 10-15 taon lamang, ang buong plantasyon, na nabuo ng maraming mga specimen habang lumalaki sila, ay maaaring mabuhay ng higit sa isang daang taon.
Ang lingonberry bush ay lumalaki tulad nito: ang mga buto ay tumubo at sa pagtatapos ng unang panahon, isang 1-2 cm na shoot na may isang wintering bud ay nabuo. Ang pangunahing shoot ay lumalaki mula dito sa susunod na tagsibol, na namamatay pagkatapos ng 3 o 4 na mga panahon, at ang mga side shoots ay lumalaki sa lugar nito. Pagkatapos ay lilitaw ang mga second-order shoots, at pagkatapos ay ang mga underground shoots ay lumalabas sa ibabaw. Bumubuo sila ng mga bagong bushes. Makikita mo sa larawan kung paano lumalaki ang mga lingonberry sa kagubatan.
Kapag hinog na ang lingonberries
Ang mga lingonberry ay hinog halos sa buong lumalagong lugar noong Agosto o Setyembre. Sa oras na ito maaari kang pumunta sa kagubatan upang kolektahin ito. Ang panahon ng koleksyon ay maaaring pahabain hanggang sa hamog na nagyelo, iyon ay, sa ilang mga rehiyon hanggang Nobyembre. Matapos ang paglamig ng taglagas, ang mga berry ay nawawala ang kanilang kapaitan, ngunit nagiging malambot at, kapag inilagay sa isang basket, agad na naglalabas ng juice at dumaloy.Samakatuwid, ang mga berry na nakolekta noong Nobyembre ay angkop lamang para sa mabilis na pagproseso sa juice o para sa mga lutong bahay na paghahanda - paggawa ng mga pinapanatili, jam, pati na rin ang sariwang canning na may asukal.
Kapag maaari kang mag-ani ng mga ligaw na lingonberry sa Russia ay nakasalalay sa rehiyon. Sa hilagang rehiyon ito ay maaaring gawin mula sa ikalawang kalahati ng Setyembre. Sa Siberia, ang gitnang zone, ang rehiyon ng Moscow at ang Urals, sila ay hinog nang kaunti nang mas maaga - maaari kang pumunta para sa mga berry simula sa mga unang araw ng Setyembre.
Ang oras ng pagkahinog ay naiimpluwensyahan ng lokasyon ng lugar na may mga lingonberry - sa mga bukas na plots ito ay mahinog nang mas maaga kaysa sa mga matatagpuan malapit sa mga kagubatan. Ito ay naiimpluwensyahan din ng panahon sa kasalukuyang panahon - kung ang tag-araw ay mainit, ang mga berry ay mahinog nang mas maaga kaysa sa isang malamig at maulan na tag-araw.
Mga petsa ng pag-aani ng Lingonberry sa 2019
Sa bawat rehiyon, ang simula ng pag-aani ng lingonberry ay nagsisimula sa iba't ibang oras, ngunit, sa pangkalahatan, walang makabuluhang agwat sa pagitan ng pagsisimula ng pag-aani ng lingonberry sa mga rehiyon ng Russia. Iba-iba rin ang mga petsa ng pagtatapos. Karaniwan, ang mga berry ay maaaring kunin sa katimugang mga rehiyon ng ilang araw na mas maaga kaysa sa mga matatagpuan sa hilaga. Ang mga petsa para sa pag-aani ng mga lingonberry sa 2019 ay matatagpuan sa lokal na balita.
Upang makakuha ng mga lingonberry sa mga latian o kagubatan, kailangan mo munang kumuha ng pahintulot mula sa mga lokal na awtoridad. Maaari kang makakuha ng naaangkop na permit mula sa departamento ng kapaligiran. Kung wala ito, ang mga multa ay maaaring ipataw sa mga mamamayan, kapwa indibidwal at negosyante. Ang parehong naaangkop sa mga bumili ng mga naka-assemble na produkto.
Saan lumalaki ang mga lingonberry sa Russia?
Matatagpuan ito sa mga kagubatan na parehong tinutubuan ng mga puno ng koniperus at sa mga halo-halong, sa mga peat bog, lalo na sa mga natuyo, sa bush thickets, minsan sa lowland at mountain tundras, at alpine forest.
Sa Russia, ang halamang berry na ito ay matatagpuan sa Caucasus, Altai, Ural, Karelia at hilagang rehiyon, Western Siberia, at Malayong Silangan. Ito ay matatagpuan sa Ukraine sa Carpathians at sa Belarus sa Polesie. Sa pangkalahatan, ang lumalaking hanay ng mga lingonberry bilang isang species ay sumasaklaw sa Hilagang Amerika, ang mga bansa ng Gitnang at Hilagang Europa, pati na rin ang Asya.
Kung saan mangolekta ng mga lingonberry sa rehiyon ng Leningrad
Ang berry ay matatagpuan halos sa buong rehiyon: sa rehiyon ng Vyborg, sa rehiyon ng Luga, malapit sa Priozersk. May mga lingonberry na lugar sa rehiyon ng Leningrad malapit sa mga nayon ng Slantsy, Sverdlovo, Vyritsy, at sa mga kagubatan malapit sa Zelenogorsk. Maaari kang makarating doon sa pamamagitan ng commuter train.
Saan lumalaki ang mga lingonberry sa rehiyon ng Moscow?
Sa lugar na ito, ang berry ay pangunahing tumutubo sa mabuhangin na lugar malapit sa mga ilog at malapit sa mga latian. Sa rehiyon ng Moscow, nakolekta ito pangunahin sa mga koniperong kagubatan ng Meshchera Lowland, lalo na sa mga rehiyon ng Shatursky at Yegoryevsky.
Kagamitan para sa pagkolekta ng mga lingonberry
Ang pagpili ng maliliit na lingonberry sa pamamagitan ng kamay ay isang mahaba at nakakapagod na gawain. Upang mabilis na makolekta ang mga ito nang hindi nasisira ang mga ito, maaari kang gumamit ng isang espesyal na aparato - isang hand harvester. Ang mga scoop at rake ay ginagamit para sa parehong layunin.
Ano ang pinakamahusay na paraan upang mangolekta ng mga lingonberry: na may pinagsama o sa pamamagitan ng kamay?
Tiyak, ang pagpili ng mga lingonberry mismo ay ang pinaka banayad. Kung pipiliin mo ang mga berry nang paisa-isa, ang kaunting pinsala ay sanhi ng bush: ang mga dahon at mga sanga ay nananatiling buo, at ang sistema ng ugat ng mga halaman ay hindi nasira.Kapag inani ng isang pinagsama, ang halaman ay nasugatan sa isang paraan o iba pa, ngunit kung gagamitin mo ito ng tama, ang pinsala ay hindi gaanong mahalaga. Kabilang sa mga disadvantages, mapapansin na sa kasong ito, bilang karagdagan sa mga berry, ang mga blades ng damo, dahon, at mga sanga ng iba pang mga halaman ay nakapasok sa harvester at pagkatapos ng pag-aani kailangan nilang ayusin. Hindi ito nangyayari sa manu-manong pagkolekta.
Gayunpaman, ang isang kumbinasyon ay makabuluhang nagpapabilis sa prosesong ito, kaya ang lahat ay naiwan na gumawa ng kanilang sariling pagpili kung paano pinakamahusay na anihin ang mga lingonberry - nang manu-mano o gamit ang iba't ibang mga aparato.
Harvester para sa pagkolekta ng lingonberries
Paano makukuha ang device na ito? Maaari mo itong bilhin, dahil ang iba't ibang mga variation ng device na ito ay available sa mga retail na tindahan. Ang mga harvester ay ginawa ng iba't ibang kumpanya, kaya mayroon silang kaunting pagkakaiba sa laki, hugis at disenyo. Ang mga ito ay gawa sa bakal, kahoy o plastik. Ang mga ito ay mga simpleng aparato na may kasamang katawan, hawakan at isang suklay, na ginagamit upang pumutok at mapunit ang mga berry mula sa mga sanga. Pagkatapos nito ay nagtatapos sila sa isang volumetric na receiver (pabahay), mula sa kung saan, kapag puno na ito, ibinubuhos sila sa isang basket. Upang maiwasan ang pagbuhos ng mga berry pabalik, ang disenyo ng lingonberry harvester ay may isang partisyon na maaaring iakma kung kinakailangan.
Posible na gumawa ng isang harvester para sa pagkolekta ng mga lingonberry sa iyong sarili, dahil walang kumplikado sa disenyo at paggawa nito. Ang pangunahing bagay kapag ginagawa ito ay tandaan na mayroong isang distansya ng hindi bababa sa 5-6 mm sa pagitan ng mga ngipin nito, upang ang mga berry ay makapasa sa pagitan nila, at dapat din silang bilugan, hindi matulis at hindi masyadong manipis upang hindi sa tagsibol. Ang haba ng naturang mga ngipin ay humigit-kumulang 10-20 cm, sapat na upang payagan kang makuha ang buong bush ng lingonberry at mapunit ito sa isang makinis na paggalaw.
Maaari kang gumawa ng isang kumbinasyon gamit ang mga simpleng guhit na magagamit sa Internet. Ang materyal ng paggawa ay maaaring maging anumang bagay, maaari itong maging kahoy o manipis na metal, halimbawa, sheet na bakal. Kakailanganin mo rin ang mga turnilyo o self-tapping screws upang ikonekta ang mga indibidwal na bahagi at tool kung saan kakailanganin mong gupitin ang mga ito ayon sa mga pattern. Ang kumbinasyon ay maaari ding gamitin upang mangolekta ng iba pang mga berry sa kagubatan - cranberry, blueberries, blueberries at cloudberries.
Paano mabilis na anihin ang mga lingonberry gamit ang isang combine harvester
Ang paggamit ng lingonberry harvester ay napaka-simple - hiwain lamang ang mga berry dito tulad ng isang scoop at hilahin ito pataas. Sa kasong ito, ang mga sanga na may mga dahon ay malayang dumaan sa mga ngipin, nang hindi lumalabas, at ang mga berry ay nananatili at gumulong sa scoop.
Kailangan mong kumilos nang maayos, hindi pabigla-bigla. Kapag puno na ang kapasidad ng device, ibuhos ang crop sa isang basket o balde. Ito ay tumatagal ng medyo kaunting oras upang mapuno ang buong harvester, dahil ang manu-manong pag-aani ay mangangailangan ng higit pa. Kailangan mong subukang huwag tumapak sa mga palumpong at ilipat nang maingat hangga't maaari. Ito ay mananatiling buo at hindi nasisira ang mga lingonberry bushes. Sa susunod na taon, sa lugar na ito posible na muling mangolekta ng maraming masarap at malusog na berry.
Kung paano maayos na anihin ang mga lingonberry na may pinagsama ay ipinapakita sa video.
Lingonberry rake
Ang aparatong ito ay katulad ng karaniwang pamilyar na rake. Mayroon din silang mga ngipin, ngunit sila ay bilugan, na may pagitan ng 5 mm. Sa likod ng mga ito ay isang malawak na lalagyan kung saan nahuhulog ang mga piniling berry. Ang rake ay may medyo mataas na hawakan, kaya maginhawa itong gamitin. Dahil sa ang katunayan na ang mga rake ay may mas malawak na kapasidad sa pagtanggap, maaari silang magamit upang mangolekta ng higit pang mga berry nang sabay-sabay kaysa sa isang pinagsama.
Paano mabilis na pumili ng mga lingonberry
Kung wala kang isang combine o rake, maaari kang gumawa ng isang simpleng katulad na aparato mula sa isang plastik na bote at isang kahoy na hawakan. Upang gawin ito, kakailanganin mo ng isang plastik na bote para sa mineral na tubig, halimbawa, o mga juice. Ngunit mas mahusay na pumili ng mga bote na gawa sa matibay kaysa sa malambot na plastik - tatagal sila ng mas matagal. Kailangan mo ng isang bote na may malawak na leeg upang ang isang kahoy na hawakan ay maaaring magkasya dito. Kakailanganin mo rin ang isang matalim na kutsilyo upang maputol ang isang butas sa bote at isang lubid o kurdon upang itali ang hawakan sa bote.
Paano gumawa ng isang maliit na gawang bahay na "harvester"? Napakasimple ng lahat. Kailangan mo munang maghiwa ng bilog o parisukat na butas sa isang gilid ng bote at bigyan ito ng hugis ng mga ngipin sa isang gilid. Ang plastik ay medyo matigas, kaya ang mga ngipin na ito ay magagawang mapunit ang mga berry mula sa mga sanga nang walang anumang mga problema at hindi yumuko. Ang pag-aani ng mga lingonberry gamit ang gayong aparato ay isinasagawa nang eksakto sa parehong paraan tulad ng mga pinagsamang pang-industriya.
Hinog ba ang lingonberries pagkatapos mamitas?
Ito ay pinaniniwalaan na ang berry na ito, kahit na hindi pa hinog, ay maaaring pahinugin. Samakatuwid, kung dumating ka sa kagubatan, at ang mga lingonberry bushes ay nakakalat sa mga hindi hinog na berry, pagkatapos ay hindi ka dapat bumalik. Maaari mo itong tipunin, dalhin sa bahay at ilagay ito sa isang mainit na lugar.
Paano pahinugin ang mga lingonberry sa bahay
Upang pasiglahin ang pagkahinog, maaari mong gamitin ang pamamaraang ito: maglagay ng mga gulay o prutas, halimbawa, mga hinog na mansanas sa taglagas, sa tabi ng mga lingonberry. Naglalabas sila ng ethylene, isang gas na nagiging sanhi ng pamumula ng mga berry. Sinasabi ng mga nakasubok sa pamamaraang ito na ang mga lingonberry na hinog sa ganitong paraan ay hindi naiiba sa mga hinog sa mga palumpong.
Konklusyon
Ang Lingonberry ay isang ligaw na berry na may kahanga-hangang lasa at napakalusog.Napakadaling mangolekta mula sa kalikasan o lumaki sa isang lagay ng lupa. Kapag oras na para sa pag-aani, maaari kang gumamit ng iba't ibang mga aparato na nagpapasimple sa trabaho - pinagsasama, scoops, rake. O pumili lamang ng mga berry gamit ang iyong mga kamay.
