Blueberry leaf: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Mula noong sinaunang panahon, ang mga blueberry ay partikular na popular hindi lamang sa gamot, kundi pati na rin sa iba pang mga lugar ng buhay. Alam na ang mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications ng mga dahon ng blueberry ay nakasalalay hindi lamang sa komposisyon ng berry mismo, kundi pati na rin sa mga kondisyon ng koleksyon, paghahanda at pag-iimbak ng natatanging produktong ito. Mayroong maraming mga teknolohiya na nagpapanatili ng mga benepisyo ng mga dahon ng blueberry; lahat ay makakahanap ng isang recipe sa kanilang panlasa.

Komposisyon ng mga dahon ng blueberry

Ang mga katangian ng mga dahon ng blueberry ay pangunahing nakasalalay sa komposisyon ng kemikal. Ang bahaging ito ng itim na berry ay kilala na naglalaman ng parehong mga sangkap tulad ng iba pang bahagi ng halaman. Gayunpaman, ang kanilang konsentrasyon ay mas mababa. Gayunpaman, ang mga benepisyo ng mga dahon ng blueberry ay napakahusay.

Kaya, ang mga dahon ng blueberry ay naglalaman ng:

• tannins (18-20%);
• flavonoids at carotenoids;
• anthocyanin;
• arbutin;
• asukal at disaccharides;
• mga organikong acid: sitriko, gallic, malic, oxalic, benzoic, tartaric;
• bitamina: A, B, C;
• mga elemento ng bakas: potasa, posporus, magnesiyo, bakal, asupre, kaltsyum, murang luntian;
• mahahalagang langis.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dahon ng blueberry ay dahil sa kumplikadong pagkilos ng lahat ng mga compound na ito.

Ano ang mga pakinabang ng dahon ng blueberry?

Ang dahon ng blueberry ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ang mga pangunahing sangkap na nagpapakilala sa dahon ng blueberry sa positibong panig:

1. Ang mga bitamina ay tumutulong na palakasin ang immune system at mapabuti ang kagalingan ng isang tao na may kakulangan sa bitamina sa taglagas at tagsibol.
2. Ang mga mahahalagang langis ay nagbibigay ng kakaibang amoy. Kasabay nito, tinutulungan nila na gawing normal ang sirkulasyon ng dugo at ang paggana ng kalamnan ng puso sa pangkalahatan.
3. Ang mga organikong acid ay nagpapanumbalik ng balanse ng kemikal sa katawan ng tao. Bilang karagdagan, nakakatulong silang mapababa ang temperatura at gawing normal ang paggana ng bituka sa panahon ng iba't ibang pag-atake ng mga malalang sakit ng gastrointestinal tract.
4. Ang mga microelement sa blueberries ay tumutulong na mabayaran ang kakulangan ng ilang mga sangkap sa katawan ng tao.
5. Tumutulong ang mga anthocyanin na mapabuti ang kondisyon ng pangmatagalang stress. Pinapabuti nila ang paggana ng sistema ng nerbiyos, binabawasan ang pagkapagod at kawalang-interes, at pinatataas ang kahusayan.
6. Ang mga tannin ay mga compound na tumutulong sa pagpapanumbalik at pagpapalakas ng katawan sa panahon ng iba't ibang mga nakakahawang sakit na viral.
7. Arbutin. Ang sangkap na ito ay may mahalagang papel sa paggamot ng mga sakit ng genitourinary system ng katawan.
8. Kinokontrol ng mga flavonoid at carotenoid ang mga konsentrasyon ng glucose sa dugo. Iyon ay, ang dahon ng blueberry ay kapaki-pakinabang para sa diabetes. Kasabay nito, hindi ang mga shoots mismo ang pinaka-epektibong ginagamit, ngunit isang decoction ng mga ito (blueberry leaf tea).

Ang mga blueberry ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa kanilang mga panggamot na dahon, kundi pati na rin para sa mga produktong ginawa mula sa kanila.Ang mga pagbubuhos at tsaa ay nakayanan ang pagtaas ng kaasiman ng tiyan at mahinang paggana ng bituka. Ang mga mixtures ay nakakatulong na bawasan ang kolesterol sa dugo at gawing normal ang paggana ng buong cardiovascular system. Hindi lamang ang mga dahon, kundi pati na rin ang mga ointment, cream, at tincture ay nakakatulong sa kumpletong pagpapagaling ng mga paso, ulser, sugat, at mababaw na pinsala. Ang mga tablet, kapsula, patak ay tumutulong sa mga taong dumaranas ng mga sakit sa mata, genitourinary system, mga impeksyon sa viral at bacterial.

Bilang karagdagan, maraming mga doktor ang nagrerekomenda ng pagkonsumo ng mga blueberries bilang isang preventive measure para sa cancer. Ang iba't ibang mga produkto batay sa mga bahagi ng blueberry ay nakakatulong upang epektibong mawalan ng timbang, habang pinapabuti ang hitsura ng isang tao.

Kailan Mag-aani ng mga Dahon ng Blueberry

Ang mga blueberry ay ani sa oras ng pamumulaklak - ang panahon mula Mayo hanggang Hunyo. Sa oras na ito, inirerekomenda ng mga hardinero ang pagpili ng maliwanag na berde, makatas na mga dahon na walang mga batik.

Dahil ang mga blueberry ay madaling nahawahan, hindi ka dapat kumuha ng mga shoots at berries mula sa:

• puti o kayumanggi na mga spot;
• itim na tuldok;
• mga tuyong sanga.

Ang mga madilim na blueberries ay hindi rin dapat inumin.

Narito ang ilang iba pang mahahalagang rekomendasyon:

1. Pinakamainam na putulin ang mga sanga at kolektahin ang mga bahagi na iyong hinahanap sa tuyo, walang hangin na panahon gamit ang iyong mga kamay. At sa tag-ulan ay mas mainam na gumamit ng guwantes at gunting.
2. Hindi mo maaaring putulin ang lahat ng mga shoots nang sabay-sabay, kung hindi man ang mga blueberries ay hindi makakapagbunga ng mahabang panahon.
3. Dahil ang berry na ito ay madaling kapitan ng mga nakakalason na epekto ng iba't ibang mga sangkap, dapat itong kolektahin ang layo mula sa mga kalsada at highway.

Pagkatapos mangolekta ng mga dahon, mahalaga na maayos na ihanda ang mga ito para sa karagdagang pagproseso.

Mga panuntunan para sa pagkuha ng mga hilaw na materyales

Ang algorithm ng paghahanda sa trabaho ay medyo simple:

1. Ang mga hilaw na materyales ay dapat ikalat sa isang manipis na layer sa isang espesyal na tela para sa mga prutas o gulay (canvas o cotton bag).
2. Ilagay sa isang mahusay na maaliwalas na madilim na lugar.
3. Mag-iwan ng 4-5 araw. Ang temperatura ng silid ay dapat umabot sa 40-45 degrees sa itaas ng zero.
4. Upang maiwasan ang magkaroon ng amag at mabulok, ang mga dahon ay dapat na regular na pinagbukud-bukod.
5. Ang proseso ay nakumpleto kapag ang mga hilaw na materyales ay madaling gumuho sa iyong mga kamay.

Dapat mong malaman na maraming mga shoots ang maaaring madilim sa panahon ng proseso ng pagpapatayo - hindi sila maaaring gamitin.

Paano magluto ng mga dahon ng blueberry

Mayroong maraming mga paraan upang maghanda ng isang decoction mula sa iba't ibang bahagi ng blueberries.

Klasikong bersyon

Mga sangkap:

• tubig;
• mga shoots.

Pamamaraan:

1. Pakuluan ang takure.
2. Ibuhos ang mga tuyong sangkap sa isang salaan.
3. Magbuhos ng tubig.
4. Pakuluan.

Maaari kang magdagdag ng mint, jasmine o lemon para sa lasa.

1 opsyon

Mga sangkap:

• tubig (mineral) - 1 l;
• mga shoots.

Pamamaraan:

1. Ihanda ang mga berry.
2. Ang isang-kapat ng dami ng tuyong hilaw na materyales ay dapat na pinakuluan sa tubig.
3. Palamigin at pilitin sa pamamagitan ng cheesecloth.

Ginagamit ito para sa dermatitis at ulser. Ito ay sapat na upang magbasa-basa ng isang tela na may ganitong decoction at ilapat ito sa mga nasirang lugar, paggawa ng isang compress.

Opsyon 2

Mga sangkap:

• tubig (mineral) - 1 l;
• naghanda ng mga shoots.

Pamamaraan:

Kapareho ng sa nakaraang bersyon. Gayunpaman, ang dami ng tubig na kinuha ay 2 beses na mas mababa. Ang pagbubuhos na ito ay dapat gamitin bilang enemas at lotion para sa almuranas.

Opsyon 3

Mga sangkap:

• tubig (mineral) - 0.35 l;
• shoots - 1/3 ng lahat ng mga hilaw na materyales.

Pamamaraan:

1. Brew dry ingredients sa tubig.
2. Hayaang magluto ng 2 oras.

Ang inumin na ito ay mabuti para sa paggamot sa mga sakit sa bibig. Ito ay sapat na upang banlawan ang iyong bibig sa pagbubuhos na ito isang beses bawat 3 oras. Pagpapabuti sa ikatlong araw ng paggamot.

Opsyon 4

Mga sangkap:

• tubig (tubig na kumukulo) - 3 kutsara;
• shoots - 3 tablespoons.

Pamamaraan:

1. Pakuluan ang mga tuyong sangkap sa tubig sa loob ng isang-kapat ng isang oras. Sa kasong ito, dapat na sarado ang lalagyan. Gayunpaman, dapat mong ihalo nang regular.
2. Palamigin ang inumin at salain sa pamamagitan ng cheesecloth. Malamig.
3. Dilute ng tubig 1:3.

Ang inumin ay nakakatulong sa diabetes. Ang halagang ito ay dapat ubusin bawat araw.

Paano Mag-ferment ng Blueberry Leaf

Ang pagbuburo ay kinakailangan para sa mahusay na pagsipsip ng lahat ng mga sustansya mula sa mga blueberry shoots ng katawan ng tao. Sa kasong ito, ang mga tisyu ng dahon ay sumasailalim sa karagdagang pagproseso: ang mga bahagyang natutunaw na compound ay na-convert sa madaling natutunaw na mga elemento.

Ang pangunahing proseso ng pagbuburo ng mga dahon ng blueberry ay nangyayari sa panahon ng pag-aani (pagpatuyo). Bukod dito, maaari kang gumamit ng iba't ibang mga pagpipilian: convection oven, oven, microwave, basement, cellar. Iba ang temperatura sa mga device na ito at mag-iiba ang panahon ng pagpapatuyo.

Ang pagbuburo ay nakumpleto sa pamamagitan ng paghahanda ng mga pagbubuhos, mga decoction, mga gamot na may alkohol at mga tsaa batay sa bahaging ito ng berry.

Mga recipe ng tradisyonal na gamot

Mayroong maraming iba't ibang mga paraan upang gamutin ang halos lahat ng mga sakit ng katawan gamit ang natatanging produktong ito.

Para sa pagtatae

Mga sangkap:

• tubig - 0.5 l;
• mga shoots - 0.1 kg;
• angkop na lalagyan.

Pamamaraan:

1. Ilagay ang inihandang sangkap sa isang mangkok na bakal at magdagdag ng tubig.
2. Pakuluan ng 15 minuto.
3. Cool, pilitin.

Uminom ng bibig 3 beses sa isang araw pagkatapos kumain.

Para sa constipation

Mga sangkap:

• tubig - 0.2 l;
• mga shoots - 0.1 kg;
• kapasidad.

Pamamaraan:

1. Ang isang katulad na pamamaraan tulad ng sa nakaraang bersyon.
2. Hayaang magluto ng apat na oras.

Dalhin nang pasalita sa araw bago sa pagitan ng 2 oras.

Para sa diabetes

Mga sangkap:

• tubig - 0.5 l;
• mga shoots (blueberries, dandelion, nettle) - 0.05 kg bawat isa;
• kapasidad.

Pamamaraan:

1. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok, magdagdag ng tubig.
2. Pakuluan ng 20 minuto.
3. Palamig at pilitin.

Ihain nang mainit.

Para sa hypertension

Mga sangkap:

• tubig - 0.5 l;
• mga shoots (blueberries, motherwort, lemon balm, arnica) - 0.05 kg bawat isa;
• kapasidad.

Paraan ng pagluluto:

1. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, gilingin, magdagdag ng inihanda na tubig.
2. Pakuluan ng 20 minuto.
3. Palamig at pilitin.

Uminom ng 0.05 litro ng hindi bababa sa tatlong beses sa isang araw. Ang komposisyon ay kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan at kababaihan na nagpapasuso.

Para sa mga sakit ng genitourinary system

Mga sangkap:

• tubig - 0.25 l;
• mga shoots - 100 g;
• kapasidad.

Pamamaraan:

1. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok at magdagdag ng tubig.
2. Pakuluan ng 20 minuto.
3. Palamig at pilitin. Iwanan upang mag-infuse sa loob ng 8 oras.

Uminom ng mainit araw-araw 3 beses sa isang araw para sa isang buwan. Ang kurso ay maaaring ulitin pagkatapos ng dalawang linggo.

Para sa mga sakit sa mata

Mga sangkap:

• tubig - 0.5 l;
• mga shoots -0.5 kg;
• kapasidad.

Pamamaraan:

1. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok, gilingin, magdagdag ng tubig.
2. Pakuluan ng 20 minuto.
3. Palamig at pilitin.

Uminom ng mainit 2-3 beses sa isang araw.

Gamitin sa cosmetology

Ang mga blueberry ay ginagamit hindi lamang sa pang-industriya na produksyon ng mga pampaganda, kundi pati na rin sa bahay:

1. Ang mga pagbubuhos at decoction ay ginagamit bilang mga antiseptiko laban sa hindi malusog na balat. Ginagamit ang mga ito upang alisin ang mga pimples, acne o allergic reactions. Kapaki-pakinabang para sa herpes sa balat ng mukha.
2. Ang isang nakapirming decoction ng mga dahon ay nagpapatingkad at nagpapabuti sa kondisyon ng balat.
3. Ang isang moisturizing mask batay sa mga bahagi ng blueberry ay angkop para sa mga batang babae na may anumang uri ng balat. Hindi ito nag-iiwan ng anumang marka sa mukha.
4. Bilang karagdagan sa mga maskara, maaari kang gumawa ng mga scrub sa kalusugan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng cream o sour cream sa base.

Maaari mong hugasan ang iyong mukha gamit ang isang decoction ng mga dahon na ito.

Mga dahon ng blueberry para sa diabetes

Bagaman ang dahon ng blueberry at ang mga produkto nito ay nagpapababa ng asukal sa dugo, dapat pa rin itong kainin kasama ng pangunahing kumplikado ng mga therapeutic agent. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga pagsubok ay isinasagawa sa mga rodent, na ang metabolismo ay 4-7 beses na mas mabilis kaysa sa mga tao.

Nangangahulugan ito na ang rate ng pagbawas ng asukal ng 40% sa mga rodent ay hindi tumutugma sa rate ng pagbawas ng glucose sa mga tao sa parehong oras. Ngunit ang produktong ito ay hindi dapat ganap na alisin mula sa diyeta.

Contraindications

Sa kabila ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, ang mga dahon ng blueberry ay mayroon ding mga kontraindikasyon.

Ang paggamit ng mga dahon ng halaman ay hindi inirerekomenda para sa:

• posibleng indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga bahagi ng komposisyon ng mga dahon ng blueberry, nalalapat ito sa parehong mga panlabas na ahente at mga paghahanda na inilaan para sa panloob na paggamit.
• oxalaturin para sa iba't ibang mga malalang sakit, dahil ang mga blueberry ay isang mahusay na ahente ng choleretic, ang mga oxalates (mga asin ng mga kapaki-pakinabang na metal) ay maaaring alisin kasama ng ihi, na pagkatapos ay humahantong sa pag-aalis ng tubig at, sa mga advanced na kaso, kamatayan;
• na may mga bato sa bato, ang bahagyang pagbara at pagbara ay posible dahil sa pagkilos ng mga dahon ng blueberry.

Ang mga blueberry ay dapat na kainin nang may pag-iingat kung mayroon kang diabetes.

Mga tuntunin at kundisyon ng imbakan

Ang mga dahon ng blueberry ay dapat na naka-imbak sa linen o canvas bag sa isang malamig, madilim na lugar sa loob ng dalawang taon.

Ang mga infusions, decoctions, at iba pang mga gamot na paghahanda mula sa mga dahon ng blueberry ay maaaring ilagay sa refrigerator. Ang shelf life ay 1 taon.

Konklusyon

Ang mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications ng mga dahon ng blueberry na ipinakita sa itaas ay dapat magmungkahi ng tamang opsyon para sa paggamit ng produktong ito sa bawat indibidwal na kaso. Huwag kalimutan: ang lahat ay dapat nasa moderation. Bago kumain ng mga dahon ng blueberry, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor.

Mga Inirerekomendang Post

Paano mabilis na pag-uri-uriin ang mga blueberry mula sa mga dahon

Saan at paano lumalaki ang mga blueberry

Blueberry picking device

Blueberries: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Blueberry tree: paglilinang, larawan

Remontant strawberries: paglilinang at pangangalaga

Lumalagong mga strawberry mula sa mga buto sa bahay

Paglipat ng mga ubas sa taglagas

Kishmish grapes Century