Paano at kailan magtanim ng sorrel

Ang pagtatanim at pag-aalaga ng sorrel sa bukas na lupa ay hindi isang mahirap na gawain. Ito ay itinuturing na isa sa mga pinakasimpleng pananim sa hardin, kung minsan ay tumatakbo nang ligaw, at sa acidic na mga lupa maaari itong tumubo bilang damo. Sa tagsibol, ang sorrel ay isa sa mga unang nagsimulang lumaki ang berdeng masa.

Ngayon, higit sa lahat ang unang berdeng dahon ay kinakain, na bumubuo sa kakulangan ng mga bitamina at microelement pagkatapos ng taglamig. Kung gayon ang kultura ay madalas na ligtas na nakalimutan hanggang sa susunod na panahon. At kamakailan lamang sa Russia, ang sopas ng repolyo, mga side dish, at pagpuno para sa mga inihurnong produkto ay inihanda mula sa mga batang gulay. Ang Sorrel ay kadalasang ginagamit sa modernong lutuing Pranses - idinagdag ito sa mga omelette at sarsa. Ang pinakasikat ay ang "sopas ng kalusugan" - potage sante.

Paglalarawan ng kastanyo

Ang sour sorrel (Rumex acetosa), na kabilang sa pamilyang Buckwheat, ay itinatanim bilang isang pananim na pagkain.Ito ay isang pagkain, panggamot at teknikal na pangmatagalang halaman na mala-damo. Depende sa iba't-ibang at lumalagong mga kondisyon, umabot ito sa taas na 15-40 cm, at kasama ang shoot ng bulaklak - 100 cm.

Ang ugat ng halaman ay taproot, na may malaking bilang ng mga lateral shoots. Ang stem ay pataas, simple o branched sa base. Kung patuloy mong pinuputol ang mga dahon at pinipigilan ang pamumulaklak, ito ay magiging maikli at halos hindi nakikita. Ang kastanyo na tumatanggap ng labis na pagpapabunga, lalo na ang posporus, o naiwan nang walang pruning ay naglalabas ng arrow, na nagiging sanhi ng pag-unat ng tangkay.

Mga dahon hanggang sa 20 cm, hugis-sibat, na matatagpuan sa mahabang tangkay. Sa tuktok ng tangkay mayroon silang isang lanceolate na hugis at sa punto ng attachment ay bumubuo sila ng isang napunit na socket ng pelikula. Ang mga dahon na matatagpuan nang direkta sa shoot ay kalat-kalat, maliit, umuupo.

Noong Hulyo-Agosto, lumilitaw ang hindi kapansin-pansin na maberde o mapula-pula na mga bulaklak, na nakolekta sa isang maluwag na panicle. Pagsapit ng Setyembre-Oktubre, ang maliliit na makintab na buto ay hinog, na kahawig ng isang brown na triangular na nut.

Ang pinakasikat na varieties ay ang tinatawag na spinach. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking dahon, mataas na nilalaman ng karotina at bitamina C. Ang spinach sorrel ay naglalaman ng 1.5 beses na mas maraming protina kaysa sa regular na sorrel at 3 beses na mas kaunting mga acid.

Kailan magtanim ng sorrel sa bukas na lupa na may mga buto

Sa isang lugar ang pananim ay lumalaki mula 3 hanggang 5 taon. Ito ay gumagawa ng kaunti sa unang taon, kaya makatuwiran na magsimula ng bagong kama bago alisin ang luma. Maaari mong piliin ang oras ng pagtatanim ng sorrel sa iyong sariling paghuhusga. Ang paghahasik ng mga buto sa bukas na lupa ay isinasagawa sa unang bahagi ng tagsibol, sa sandaling matunaw ang niyebe, sa tag-araw at huli na taglagas sa mga rehiyon na may malamig at mapagtimpi na klima.

Anong uri ng lupa ang gusto ng sorrel?

Hindi tulad ng karamihan sa mga pananim sa hardin, mas pinipili ng sorrel ang mga acidic na lupa. Lumalaki din ito nang maayos sa bahagyang acidic na kondisyon ng lupa. Sa neutral, ang pag-unlad ay nangyayari nang dahan-dahan - ang mga dahon ay nagiging maliit, ang ani ay magiging maliit. Ngunit ang sorrel ay hindi isang berde na kinakain araw-araw at sa maraming dami. Kung hindi mo pinaplano na maghurno ng mga pie kasama nito o i-freeze ito para sa taglamig, ang isang dosenang bushes ay karaniwang sapat para sa iyong sariling pagkonsumo, kaya ang mga hardinero ay bihirang mag-isip tungkol sa pag-acidify ng lupa na may neutral na reaksyon.

Ngunit kung kailangan mo ng maraming mga gulay, halimbawa, para sa pagbebenta, at ang kaasiman ng lupa ay "hindi umabot" sa mga kinakailangan ng sorrel, ito ay nadagdagan nang artipisyal. Para sa layuning ito, ginagamit ang high-moor (pula) na pit. Pinatataas din nito ang permeability ng lupa at pinapabuti ang istraktura nito.

Ang halaman ay magbubunga ng pinakamalaking ani sa mga matabang lupa na mayaman sa organikong bagay. Ngunit para sa iyong sariling pagkonsumo, hindi kinakailangan na partikular na pagyamanin ang mga kama na may humus o compost. Ang mga ito ay idinagdag lamang kung talagang kailangan mo ng maraming gulay, o kung mayroong sapat na organikong bagay sa bukid na labis para sa lahat ng pananim.

Paano magtanim ng mga buto ng sorrel sa lupa

Ang pinakamadaling paraan upang magtanim ng sorrel sa tagsibol ay hatiin ang bush sa maraming bahagi. Ngunit ang pinaka malambot at masarap na mga gulay ay maaaring makuha sa pamamagitan ng paghahasik ng mga buto sa bukas na lupa.

Ano ang itatanim sa tabi ng kastanyo

Ang Sorrel ay nakatanim sa tabi ng mga sumusunod na pananim:

• sa pagitan ng mga bushes ng gooseberries at black currants;
• kasama ang gilid ng puno ng raspberry;
• sa tabi ng mga strawberry sa hardin;
• Maaaring itanim ang mga pananim na gulay kasama ng mga labanos, karot, at repolyo;
• Sa mga maanghang na mabangong halaman sa tabi ng kastanyo, mint at lemon balm lamang ang magiging masarap sa pakiramdam.

Hindi ka maaaring magtanim ng mga pananim malapit sa:

• leguminous na mga halaman - pareho silang nagpipigil sa isa't isa;
• mga kamatis;
• anumang mga halamang gamot maliban sa mga nakalista sa itaas.

Paghahanda ng landing site

Ang isang kama para sa pagtatanim ng sorrel sa bukas na lupa na may mga buto ay dapat ihanda nang maaga. Sa isip, ang lugar ay hinukay at pinapayagang manirahan sa loob ng 2 linggo. Ngunit hindi laging posible na gawin ang lahat ayon sa mga patakaran dahil sa kakulangan ng oras o iba pang mga kadahilanan. Pagkatapos ang kama na inilaan para sa kastanyo ay lumuwag at natubigan, at sa susunod na araw ang mga buto ay inihasik.

Kung kinakailangan, magdagdag ng acidic na pit at organikong bagay sa panahon ng paghuhukay. Ang humus at compost ay nagpapayaman sa lupa ng mahahalagang sustansya. Kung ang lupa ay mahirap at walang labis na organikong bagay, kailangan mong gumamit ng mga mineral na pataba. Hindi sila dapat maglaman ng posporus, dahil ang sangkap na ito ay nagtataguyod ng bolting. Ang nitrogen ay maaaring ibigay sa anumang anyo, ngunit ang abo na mayaman sa potasa ay hindi maaaring idagdag sa sorrel - ito ay nag-deoxidize sa lupa.

Paghahanda ng binhi

Hindi kinakailangang maghanda ng mga buto ng sorrel para sa pagtatanim. Tumutubo sila sa temperatura na +3° C, bagaman itinuturing na pinakamainam ang +20° C. Kapag naghahasik sa unang bahagi ng tagsibol at huli na taglagas, ang paghahanda ng mga buto ay maaaring humantong sa hindi pagsibol sa oras at ang mga punla ay namamatay.

Maaari mong ibabad at pasiglahin ang materyal na pagtatanim sa huling pagtatanim ng tagsibol at tag-araw at paglaki ng sorrel sa ilalim ng takip ng pelikula o sa isang greenhouse. Kung gayon ang malambot na mga punla ay hindi na natatakot sa mga sakuna ng panahon.

Posible na palaguin ang kastanyo sa pamamagitan ng mga punla, ngunit hindi ito makatwiran.

Paano magtanim ng sorrel nang tama

Ang kastanyo ay inihasik sa mga pre-prepared na kama. Una, gumawa ng mababaw na mga tudling at diligan ang mga ito nang sagana. Bihirang maghasik ng mga buto at takpan ng 2 cm ng lupa. Hindi kailangan ng karagdagang kahalumigmigan; magkakaroon ng sapat na kahalumigmigan sa lupa para tumubo ang mga punla.

Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay humigit-kumulang 15-20 cm. Bawat 1 sq. m ng pagtatanim ay kumonsumo ng humigit-kumulang 1.5 g ng mga buto.

Posible bang magtanim muli ng sorrel?

Kung kinakailangan, ang halaman ay maaaring muling itanim o ilipat sa ibang lugar. Madali itong palaganapin sa pamamagitan ng paghahati sa tagsibol o taglagas at mabilis na nag-ugat. Ngunit ang pananim ay madaling lumaki mula sa mga buto, at ang mga gulay ng mga batang halaman ay mas masarap kaysa sa mga kinuha mula sa isang lumang bush.

Makatuwirang palaganapin ang mga bihirang o ornamental varieties sa pamamagitan ng paghahati. Dapat itong gawin sa tagsibol, sa sandaling magsimulang lumaki ang kastanyo, sa pagtatapos ng tag-araw o simula ng taglagas, pagkatapos na humupa ang init.

1. Ang lumang bush ay hinukay.
2. Iwaksi ang labis na lupa mula sa mga ugat.
3. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, hatiin sa ilang bahagi, alisin ang mga luma, may sakit o mga lugar na napinsala ng peste.
4. Masyadong mahaba ang mga ugat ay pinaikli.
5. Sa pre-prepared na lupa, ang mga mababaw na butas ay ginawa sa layo na 10 cm mula sa bawat isa. Ang mga hilera ay dapat na 15-20 cm ang pagitan.
6. Ang mga pinagputulan ay itinanim, ang lupa ay siksik, at natubigan nang sagana.

Gaano katagal bago umusbong ang sorrel?

Kapag naghahasik ng mga tuyong buto at temperatura sa itaas ng +3° C, ang sorrel ay nagsisimulang umusbong pagkatapos ng 2 linggo. Kung magtatayo ka ng isang film shelter, ang mga unang shoots ay lilitaw sa 5-8 araw.Mas mabilis din mapisa ang Sorrel kung ibabad mo muna ang mga buto sa isang growth stimulant o ordinaryong tubig, ngunit hindi sa mga pagtatanim sa unang bahagi ng tagsibol o huli na taglagas.

Pag-aalaga ng sorrel

Ang paglaki ng sorrel at pag-aalaga dito sa bukas na lupa ay hindi tumatagal ng maraming oras. Marahil ito ang pinakasimpleng pananim sa hardin na maaaring itanim kahit na bahagyang lilim at anihin lamang. Ngunit kung bibigyan mo ang halaman ng kaunting pangangalaga, maaari mong bigyan ang iyong sarili ng mga sariwang gulay na mayaman sa bitamina mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang huli na taglagas. Ginagamit ito para sa mga salad, sopas, pagyeyelo at pagluluto sa hurno.

Pagnipis ng mga punla

Ang isang mahalagang hakbang sa pagtatanim at pag-aalaga ng sorrel ay ang pagpapanipis ng mga punla. Gaano man kadalas subukan ng mga hardinero na maghasik ng mga buto sa bukas na lupa, ang ilan sa mga batang halaman ay kailangan pa ring alisin.

Ang mga palumpong ay hindi dapat lumaki nang malapit sa isa't isa - sa ganitong paraan hindi sila maaaring umunlad nang normal at hindi ka makakakuha ng mataas na kalidad na ani. Kapag ang pagtatanim ay siksik, ang lugar ng pagpapakain ay nabawasan, ang mga dahon ay humaharang sa liwanag ng bawat isa, at ang mga kanais-nais na kondisyon ay nilikha para sa pag-unlad ng mga sakit at paglaganap ng mga peste.

Sa sandaling lumitaw ang 2-3 tunay na dahon, ang mga punla ay sumisira, na nag-iiwan ng 5-10 cm sa pagitan ng mga palumpong sa mga hilera. Ang distansya ay depende sa nutritional value ng lupa at iba't.

Pagdidilig at pagpapakain ng kastanyo

Ang Sorrel ay hindi itinuturing na isang pananim na lumalaban sa tagtuyot, ngunit kahit na sa timog, nakatanim sa bahagyang lilim, maaari itong makatiis ng mainit na tag-init. Siyempre, ang halaman ay kailangang matubig nang maraming beses sa isang panahon, ngunit kailangan nitong paluwagin ang lupa nang higit pa kaysa sa tubig. Kung may kakulangan ng kahalumigmigan, ang sorrel ay malamang na hindi mamatay, ngunit ang mga dahon nito ay magiging maliit at matigas, at ang mga bata ay titigil sa paglaki kahit na pagkatapos ng kumpletong pruning.

Upang mabuo ang maraming halaman, sa unang bahagi ng tagsibol ang pananim ay pinapakain ng nitrogen, hindi mahalaga kung ito ay mineral o organikong pinagmulan. Pagkatapos ng bawat mass pruning, ang pamamaraan ay paulit-ulit. Sa katapusan ng Agosto o simula ng Setyembre, ang mga palumpong ay pinataba ng potasa at huminto sa paggawa ng nitrogen. Sa kasong ito, hindi maaaring gamitin ang abo, dahil binabawasan nito ang kaasiman ng lupa.

Ang posporus ay dapat na karaniwang hindi kasama sa sorrel na "diyeta" - nagtataguyod ito ng pamumulaklak. Sa sandaling lumitaw ang arrow, ang mga batang dahon ay huminto sa pagbuo at ang lahat ng puwersa ng halaman ay nakadirekta sa pagbuo ng mga buto.

Kung hindi mo lagyan ng pataba ang kastanyo, sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim ay magbubunga pa rin ito ng maraming halaman. Sa mga susunod na panahon, ang koleksyon lamang ng mga dahon sa tagsibol ay magiging kasiya-siya.

Pagluluwag at pagmamalts

Ang pagluwag ng lupa ay isang mahalagang yugto sa pangangalaga ng pananim. Dapat itong isagawa nang regular, na magpapahintulot sa sorrel root system na makatanggap ng sapat na oxygen, maiwasan ang paglitaw ng mga damo at bawasan ang bilang ng mga pagtutubig.

Hindi kinakailangang i-mulch ang mga kama. Hindi ito partikular na mahalaga para sa kultura mismo, ngunit maaari nitong gawing mas madali ang pangangalaga. Pinakamainam na gumamit ng acidic na pit - nagdudulot ito ng reaksyon ng lupa sa mga kinakailangan ng sorrel. Maaari mong takpan ang lupa ng papel o humus. Ang ilang mga hardinero ay nagtatanim ng mga pananim sa itim na agrofibre.

Pag-alis ng mga arrow ng bulaklak

Ang pamumulaklak ay nakakaubos ng sorrel, nagtataguyod ng pagtanda ng ugat, at pinipigilan ang pagbuo ng mga batang dahon. Ang mga arrow ay naiwan lamang kung gusto nilang makakuha ng kanilang sariling mga buto. Upang gawin ito, pumili ng ilan sa mga pinakamahusay na bushes, dahil hindi ito makatuwiran na payagan ang lahat ng mga halaman na mamukadkad.

Sa iba pang mga halaman, ang mga arrow ay tinanggal sa sandaling lumitaw ang mga ito. Kasabay nito, mas mahusay na putulin ang mga ito sa halip na putulin ang mga ito sa pamamagitan ng kamay.

Paano gamutin ang sorrel laban sa mga peste

Sa kabila ng mataas na nilalaman ng acid, ang pananim ay may sariling mga peste:

• sorrel aphid, pagsuso ng katas mula sa mga dahon;
• sorrel leaf borer;
• sawyer caterpillars.

Kabilang sa mga sakit na dapat nating i-highlight:

• downy mildew ng sorrel, na ipinakita bilang isang puting patong sa mga dahon;
• kalawang, na nagiging sanhi ng paglitaw ng mga brown spot sa halaman;
• nabubulok na nagreresulta mula sa labis na pagtutubig, lalo na sa mga siksik na lupa.

Imposibleng malutas ang mga problema sa pamamagitan ng paggamit ng abo, tulad ng ipinapayo ng maraming mga mapagkukunan - kapag ang sangkap na ito, napakahalaga para sa karamihan ng mga pananim, ay idinagdag, ang lupa ay nag-deoxidize, na nakakapinsala sa kastanyo. Ang isang solusyon sa sabon, ang mga benepisyo na kung saan ay kaduda-dudang, ay isang alkali sa dalisay nitong anyo, na natunaw lamang ng tubig.

Bagaman ang mga peste ng sorrel ay umaapi sa kultura, at ang paglaban sa kanila ay isang mahirap na gawain, ang paggamit ng mga kemikal ay hindi inirerekomenda. Mas mainam na gamutin ang pagbubuhos ng bawang, wormwood, at mainit na paminta. Ang mga sakit ay ginagamot sa pamamagitan ng pag-spray ng mga plantings na may phytosporin.

Bilang isang preventive measure, maaari naming irekomenda ang:

• ayusin ang pagtutubig, ang kastanyo ay hindi nangangailangan ng maraming tubig;
• regular na paluwagin ang mga kama;
• payat ang pagtatanim.

Pag-aani

Ang kastanyo ay mayaman sa sitriko at malic acid, na nagbibigay ito ng maasim na lasa, mga protina, potasa, bakal at bitamina C. Ang mga unang berdeng dahon na lumilitaw sa unang bahagi ng tagsibol ay lalong mahalaga.

Ito ay tiyak na dahil sa pagkakaroon ng oxalic acid sa mga gulay na maraming mga hardinero ay lumalampas sa hindi mapagpanggap na pananim na ito na nagsisimula sa lumalagong panahon nito nang maaga. Ngunit nakalimutan nila o hindi lang alam na ang mga batang dahon ay ganap na nagpoproseso ng nakakapinsalang sangkap sa panahon ng proseso ng paglago.Ang asido ay eksklusibong naipon sa mga luma, matigas at magaspang na dahon, na madaling makilala sa malambot, malambot na sariwang dahon.

Sa panahon ng tag-araw, ang mga bushes ay kailangang ganap na putulin nang dalawang beses. Ang pag-alis ng mga lumang dahon ay nagpapasigla sa patuloy na hitsura ng mga bago, na nagpapahintulot sa iyo na kumain ng mga gulay na mayaman sa bitamina mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang huli na taglagas.

Maaari mo lamang kunin ang batang sorrel na lumalaki sa gitna ng rosette kung kinakailangan. Ngunit sa parehong oras, hindi mo dapat kalimutan na alisin at itapon ang mga lumang dahon sa compost heap.

Sa masinsinang paglilinang mula sa 1 sq. m bawat panahon, 2-2.5 kg ng mga gulay ang nakolekta. Ang pananim ay gumagawa ng pinakamalaking ani nito sa ikalawa at ikatlong taon pagkatapos ng pagtubo.

15

Ano ang maaari mong itanim pagkatapos ng kastanyo?

Pagkatapos ng sorrel, maaari kang magtanim ng anumang mga pananim, maliban sa iba pang mga gulay at halaman na kabilang sa pamilyang Buckwheat.

Konklusyon

Ang pagtatanim at pag-aalaga ng sorrel sa bukas na lupa ay hindi magiging sanhi ng problema kahit na sa pinakatamad na hardinero. Maaari ka lamang magtanim ng isang dosenang bushes at kumain ng mga unang malambot na dahon sa unang bahagi ng tagsibol, kapag ang katawan ay nangangailangan ng mga bitamina at microelement nang higit pa kaysa dati. Pagkatapos ay darating ang iba pang mga pananim, at ang kastanyo ay maaaring makalimutan hanggang sa susunod na tagsibol.

Mga Inirerekomendang Post

Karaniwang kastanyo, pula ng dugo, malaki ang dahon

Horse sorrel: larawan, paggamot

Paano at kailan maghasik ng sorrel sa taglagas

Green bug sa kastanyo

kulot na kastanyo

Sparrow sorrel: larawan, mga katangian

Ano ang mga pakinabang ng sorrel?

Rosemary herb: kung ano ang hitsura nito, kung saan ito lumalaki sa Russia, paglalarawan

Savory at thyme (thyme): pagkakaiba, larawan