Nilalaman
Ang Catathelasma imperiale ay isang bihirang kabute. Sa kasamaang palad, hindi ito lumalaki sa kagubatan ng Russia. Ang regal mushroom ay hindi laging matatagpuan kahit sa Alps.
Mayroon itong medyo malawak na magkasingkahulugan na saklaw, na kinabibilangan hindi lamang biyolohikal, kundi pati na rin ang mga katutubong pangalan:
- imperyal na champignon;
- biktima;
- Carpathian truffle;
- Kozar;
- coniferous pistrick.
Ang paghahanap ng gayong kabute ay tunay na suwerte
Saan lumalaki ang catatelasma regal?
Ang mga namumungang katawan ay kabilang sa pamilyang Catatelasma.Lumalaki ito sa ilang mga bansa sa Europa at Hilagang Amerika. Napakabihirang sa timog ng Crimea. Mas pinipili ang mga pine forest. Maaari silang lumaki nang isa-isa o sa maliliit na grupo.
Ano ang hitsura ng catatelasma imperial?
Ang mga mushroom na may kawili-wiling pangalan ay inuri bilang cap-legged. Ang paglalarawan sa ibaba ay nagpapahiwatig ng mga tampok ng bawat bahagi ng catatelasma.
sumbrero
Ang mga batang mushroom ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang hemispherical na hugis, na may makapal na mga gilid na nakatiklop sa loob. Ang gilid ay bumukas, at ang takip mismo ay tumutuwid, ay kumalat, na kahawig ng hugis ng isang unan. Ang laki ay tunay na royal, lumalaki hanggang 40 cm ang lapad.
Ang ibabaw ng takip ay olibo, kastanyas, pula-kayumanggi o kayumanggi. Sa mga batang fruiting na katawan - na may uhog, habang lumalaki sila, ito ay nagiging tuyo. Ang mga lumang catatelasmas ay maaaring makilala sa pamamagitan ng mga bitak.
Sa mga gilid ng takip ay makikita mo ang mga puting kaliskis na nananatili pagkatapos mapunit ang takip
Layer na nagdadala ng spore
Ang mga plato sa una ay natatakpan ng isang makapal na kumot, na lumilikha ng mga kondisyon para sa pagkahinog ng mga ellipsoidal spores. Kapag nasira ito, isang singsing ang nananatili sa tangkay. Ang mga plato ay matatagpuan malapit sa isa't isa. Sa kanilang malawak na mga base ay hindi lamang sila lumalaki hanggang sa binti, ngunit tumatakbo din ito nang kaunti.
Puting spore powder
Ang spore-bearing layer ay puti o bahagyang madilaw-dilaw sa batang Catatelasma regal, ngunit sa mga lumang fruiting body ito ay nagiging kayumanggi.
binti
Ang binti ay katamtaman sa laki, sa taas - mula 5 hanggang 15 cm, diameter - sa average na 8 cm. Taper ito nang mas malapit sa base. Malapit sa sumbrero ay may natitira pang double ring mula sa bedspread.
Ang itaas na bahagi ng binti ay puti, sa ilalim ng singsing ay mas madilim
Pulp
Ang Catatelasma regal ay sikat sa espesyal nitong lasa at aroma ng harina. Ang itaas na bahagi ng takip ng Catatelasma regal ay butil-butil; sa mga lumang specimen ay natatakpan ito ng mga brown spot.
Ang pulp ay puti o kulay abo, napaka siksik, kumukulo ng kaunti
Posible bang kumain ng imperial champignon?
Ang Catatelasma regalis ay isang nakakain na kabute. Ito ay may mahusay na nutritional at culinary na katangian at ginagamit sa pangkalahatan. Ang mga prutas ay maaaring:
- magprito;
- magluto;
- tuyo;
- mag-atsara.
Mga maling doble
Imposibleng sabihin na ang mga doble ng royal catatelasma ay hindi totoo. Ang katotohanan ay ang mga katulad na species ay nakakain o may kondisyon na nakakain.
Violet na hilera
Ang katapat na ito sa Catatelasma regal ay nakakain. Lumalaki sa halo-halong o coniferous na kagubatan sa mga hilera, bilog o hiwalay na maliliit na grupo. Nakuha nito ang pangalan nito mula sa aroma ng mga bulaklak, kaya hindi ito malito sa sinuman.
Ang hilera ay may malaking takip - hanggang sa 15 cm Sa mga batang specimen ito ay kulay-ube, pagkatapos ay nagiging maputla. Legs light purple. Pinahahalagahan para sa mataba at matibay na laman nito, maaari itong maging matubig sa panahon ng tag-ulan.
Ang fruiting ay nagsisimula sa Setyembre, ang pag-aani ay nagpapatuloy hanggang Oktubre.
Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng siksik na pulp, ngunit hindi lahat ay nagustuhan ito, dahil ang mga hibla ay medyo malupit.
Lilang hilera
Ang dobleng ito ng catatelasma regal ay madalas na matatagpuan sa mga pine forest o mixed forest. Nagsisimula itong mamunga sa taglagas. Ang mga huling specimen ay maaaring kolektahin kahit na sa Nobyembre sa mga rehiyon sa Timog. Ang species ay inuri bilang conditionally edible.
Ang lilang hilera ay maaaring maalat, pinirito, adobo, tuyo
Gray na hilera
Ang mga malalaking prutas na katawan ay angkop para sa pagkonsumo. Ang mga batang mushroom ay kailangang kolektahin, dahil ang takip ng pagtanda ng mga specimen ay nagiging bulok. Grayish na pulp na may lasa at aroma ng harina.
Kailangan mong maghanap ng mga namumungang katawan sa mga lugar kung saan maraming lumot.
Ang layunin ng kulay abong hilera ay pangkalahatan
Mga panuntunan para sa koleksyon at paggamit
Kailangan mong mangolekta ng catatelasma gamit ang isang matalim na kutsilyo. Pagkatapos ay tanggalin ang mga pine needles, damo at lupa at hugasan ng maigi. Ang Catatelasma ay idinagdag sa mga sopas, side dish, at baking fillings.
Konklusyon
Ang Catatelasma regal ay isang masarap na kabute, ngunit hindi maraming tao ang makakasubok nito. Hindi lamang sila matatagpuan sa isang limitadong lugar, nakalista din sila sa Red Book.
