Nilalaman [Hide]
- 1 Mint na may orihinal na lasa
- 2 Paglalarawan ng strawberry mint
- 3 Ano ang pabango ng strawberry mint?
- 4 Paggamit ng strawberry mint sa pagluluto
- 5 Saan pwede magdagdag ng strawberry mint?
- 6 Mga panuntunan sa landing
- 7 Mga tampok ng paglilinang at pangangalaga
- 8 Mga peste at sakit
- 9 Kailan at paano mangolekta ng strawberry mint
- 10 Konklusyon
- 11 Mga pagsusuri
Hindi lahat ay gusto ng mint na may malakas na agresibong amoy. Kung ang halaman ay ginagamit para sa paggamot, hindi mo matatakasan ang aroma ng menthol. Sa pagluluto, maaari at dapat kang maghanap ng mga produkto na kaaya-aya at nagdudulot ng kasiyahan. Ang strawberry mint ay hindi tumatama sa panlasa; ito ay malumanay at hindi nakakagambala sa isang ulam o inumin, na nagdaragdag ng mga tala ng pagiging bago at strawberry dito.
Mint na may orihinal na lasa
Ang isa sa mga lugar ng pag-aanak ng mint ay ang paglikha ng mga varieties na may mga amoy ng pampalasa, prutas at berry. Ang mga ito ay lalo na sikat sa maanghang-aromatic na kama ng bulaklak. Kung ang isang tao ay nasa malapit sa loob ng 15-20 minuto, ang kanyang kalooban ay nagpapabuti, ang pisikal at psycho-emosyonal na stress ay naibsan, at ang pangkalahatang paglaban ng katawan sa mga sakit at impeksyon ay tumataas. Ang mga mabangong halamang gamot ay ginagamit din sa pagluluto.
Ang iba't ibang uri ng mint ay nagbunga ng mga varieties na may orihinal na amoy:
- ang paminta ay maaaring magkaroon ng citrus o chocolate aroma;
- ang round-leaved ay nagsilbing batayan para sa iba't ibang may amoy ng pinya;
- patlang - saging;
- Kasama sa spicate ang iba't ibang Almira na may aroma ng strawberry.
Kabilang sa mga varieties na nakalista, tanging ang citrus o chocolate notes ng peppermint ay sinamahan ng isang malakas na menthol scent. Ang nilalaman ng sangkap na ito sa iba pang mga varieties ay mababa, ngunit nangingibabaw pa rin, kahit na hindi kasing lakas.
Paglalarawan ng strawberry mint
Ang Almira spearmint (Menthaspicata Almira) ay isang mala-damo na pangmatagalang halaman na ang bahagi sa itaas ng lupa ay namamatay sa taglamig. Bumubuo ng isang compact bush hanggang sa 40 cm ang taas Kung ang mga shoots ay patuloy na pinched, ito ay lumalaki na rin sa lapad. Ang mga tangkay ay tuwid, hubad.
Ang Almira strawberry-scented mint ay may maliit, berde, ovate-oblong na tapat na dahon na may natatanging mga ugat, matalim na dulo at malabong ngipin sa gilid. Ang mga petioles ay maikli, ang ilang mga buhok ay puro sa ibabang bahagi ng plato o ganap na wala.
Ang mga bulaklak ng strawberry mint ay lilang, puro sa mga axils ng itaas na mga dahon. Bumubuo sila ng isang manipis, pasulput-sulpot na spike, na sa tag-araw sa isang bukas na lugar ay madalas na kumukupas at nagiging maputla. Ang pamumulaklak ay nagsisimula sa katapusan ng Mayo at umaakit ng mga bubuyog at paru-paro sa lugar.
Ang mga rhizome ng strawberry mint ay manipis at pahalang. Mabilis silang lumalaki, na bumubuo ng buong kolonya. Ang iba't ibang Almira ay madalas na lumaki bilang isang takip sa lupa.
Ang spearmint na may aroma ng strawberry ay naglalaman ng napakakaunting menthol. Hindi ito kasama sa listahan ng mga halaman na kinikilala ng opisyal na gamot bilang panggamot, ngunit naglalaman ito ng mga bitamina, mineral at mahahalagang langis. Maaaring gamitin upang mapanatili ang pangkalahatang tono ng katawan, mapawi ang pagkapagod, at sa mga unang yugto ng sipon.
Ang pangunahing halaga ng strawberry mint bilang isang halaman sa hardin ay ang mga mabangong katangian nito. Ang isang hindi nakakagambalang kaaya-ayang amoy, na tumitindi kapag ang mga dahon ay nasira, nagpapagaan ng depresyon, pananakit ng ulo, at pagkapagod.
Ano ang pabango ng strawberry mint?
Ang amoy ng strawberry mint ay hindi maaaring makipagkumpitensya sa kayamanan sa aroma ng paminta, malakas hanggang sa punto ng pagkahumaling. Ngunit ito ay magaan, kaaya-aya, at hindi nagiging sanhi ng pananakit ng ulo sa mga taong hindi matitiis ng mabuti ang menthol.
Ang strawberry mint Almira, ayon sa mga pagsusuri mula sa mga tagapagluto at tagatikim, ay may kaaya-ayang aroma ng berry ng mga strawberry na may mga tala ng tsokolate. Ito ay wala ng malamig na lilim, tulad ng paminta.
Paggamit ng strawberry mint sa pagluluto
Ang mga dahon at bulaklak ay ginagamit upang maghanda ng mga panghimagas, sarsa, at mga salad ng prutas. Ang strawberry mint ay nagbibigay sa mga inumin ng kakaibang light aroma. Madalas itong idinagdag sa limonada at cocktail.
Ang Almira mint ay hindi nilulubog ang iba pang mga amoy, ngunit itinatakda ang mga ito. Ang maliliit, mabangong dahon ay mahusay para sa dekorasyon ng mga inihandang pinggan.
Saan pwede magdagdag ng strawberry mint?
Ang tsaa na gawa sa mint, na may aroma ng strawberry, nakakatanggal ng pagod at irritable bowel syndrome, at nagpapagaan ng pananakit ng lalamunan. Para sa isang maliit na tasa, ito ay sapat na upang magdagdag ng 2-3 sariwang dahon o 1/4 kutsarita ng mga tuyo.
Bukod sa pagluluto, ang Almira mint ay ginagamit sa mga sumusunod na paraan:
- ang mga tuyong damo ay maaaring i-brewed at idagdag sa mga paliguan para sa pag-igting ng kalamnan at nerbiyos;
- ang isang bungkos ng spearmint na nakabitin sa silid ng isang hyperactive na bata ay makakatulong sa kanya na makatulog at hindi makairita sa kanya ng aroma ng menthol;
- ang mga sariwa o tuyong damo ay idinagdag sa mga lotion, maskara, at sabon na inihanda sa sarili;
- strawberry mint ay kapaki-pakinabang bilang isang pabango sa paliguan;
- Ang mga dahon ay maaaring ipahid sa iyong mga templo at palad bago magtrabaho na nangangailangan ng konsentrasyon o habang naghahanda para sa mga pagsusulit.
Mga panuntunan sa landing
Ang Almira mint na may aroma ng strawberry ay pinahihintulutan ang bahagyang lilim. Sa timog sa pangkalahatan ay mas mahusay na huwag itanim ito sa isang bukas na lugar, kung hindi man:
- ang mga halaman at bulaklak ay kumukupas at namumutla;
- nabawasan ang decorativeness;
- Mahirap makahanap ng magagandang dahon para sa mga salad at inumin;
- ang pagkawala ng mahahalagang langis ay nangyayari;
- Ito ay nagiging imposible upang maghanda ng mint para sa taglamig.
Ang anumang lupa na hindi masyadong acidic ay magagawa. Ngunit ang pananim ay lumalaki nang mas mahusay sa pinatuyo, mayabong, basa-basa na mga lupa.
Ang iba't-ibang ay nakatanim sa simula ng lumalagong panahon, sa sandaling ang lupa ay natunaw at nagpainit. Kung sa timog ay hindi posible na makumpleto ang trabaho bago ang simula ng init, mas mahusay na ipagpaliban ito sa unang bahagi ng taglagas. Ang mga rhizome ng mint ay lumalapit sa ibabaw at, nang walang oras na mag-ugat, ay mamamatay sa sobrang init o tagtuyot.
Bago itanim, hukayin ang lugar at alisin ang mga ugat ng mga damo. Ang lupa ay kailangang maluwag na mabuti at ang lahat ng mga bukol ay masira. Kung ang kama ay walang oras upang lumubog, ito ay igulong pababa.
Algoritmo ng landing:
- Gupitin ang mga piraso na may lalim na 5-8 cm at tubig nang sagana.
- Maglagay ng mga rhizome ng mint sa isang hilera at takpan ng lupa.
- I-seal ang landing.
Karagdagang pangangalaga - pagtutubig, pag-alis ng mga damo.Hindi mo maaaring paluwagin ang lupa - ang root system ng strawberry mint ay mababaw.
Ang iba't-ibang ay angkop para sa pagtatanim sa mga lalagyan. Kung ang lalagyan ay maliit, ang mint ay magiging mahina, na may manipis na mga shoots, at malamang na hindi mamukadkad. Ngunit ang mga gulay ay gagawin para sa tsaa o salad.
Ang lupa ng hardin ay hindi angkop para sa palayok; kailangan mong bumili ng unibersal na lupa na nakabatay sa pit. Ang paagusan ay inilalagay sa ibaba. Maingat na tiyakin na ang substrate ay hindi matutuyo at ang tubig sa lalagyan ay hindi tumitigil.
Sa pagtatapos ng panahon, ang strawberry mint ay inilipat sa bukas na lupa o dinala sa bahay hanggang sa tagsibol.
Mga tampok ng paglilinang at pangangalaga
Ang spearmint ay tinatawag na garden mint at mas madalas itong ginagamit kaysa sa iba pang uri sa landscaping. Ito ay hindi mapagpanggap, lumalaban sa hamog na nagyelo at mahusay na lumalaki. Ang iba't ibang Almira ay naiiba sa inang pananim sa compact na hugis nito, strawberry aroma at maliliit na dahon na madaling nasusunog sa maliwanag na araw.
Ang halaman ay nangangailangan ng regular na pagtutubig. Ang pagpapabunga sa matabang lupa ay maaaring gawin 2 beses sa isang taon:
- maagang tagsibol nitrogen;
- sa katapusan ng tag-araw o simula ng taglagas - posporus at potasa.
Ang pag-weeding ng strawberry mint ay isinasagawa nang manu-mano, ang lupa ay hindi lumuwag. Inilipat sa ibang lugar tuwing 3 taon. Takpan lamang ng mga sanga ng spruce o mga nahulog na dahon sa malamig at walang niyebe na taglamig.
Mga peste at sakit
Maraming peste ang strawberry mint. Kung ang mga dahon at bulaklak ay ginagamit upang maghanda ng mga inumin, panghimagas, iba pang mga pinggan o upang palamutihan ang mga ito, ang mga insekto ay dapat kontrolin gamit ang mga tradisyonal na pamamaraan. Ang kultura ay madalas na apektado ng:
- mint leaf beetle;
- mga leafhoppers;
- aphids;
- weevils;
- mint flea;
- mga pennies;
- may mga sipit.
Kabilang sa mga sakit ay:
- powdery mildew;
- kalawang;
- spotting;
- pagkalanta ng verticillium;
- mycoplasma (paglago ng ugat).
Upang maiwasan ang mga kemikal, ang mint ay regular na itinatanim muli, at ang mga tuyong tangkay ay tinanggal mula sa site sa taglagas.
Kailan at paano mangolekta ng strawberry mint
Para sa sariwang pagkonsumo, ang mga dahon ng mint ay pinipili kung kinakailangan. Upang maghanda ng strawberry-flavored raw na materyales para sa tsaa o mga sarsa para sa taglagas at taglamig, ang tuktok na bahagi ng mga halaman ay pinutol sa isang mainit na maaraw na araw. Sa ganoong panahon ang nilalaman ng mga aromatikong sangkap ay umabot sa pinakamataas nito.
Ang pinakamataas na kalidad na hilaw na materyales mula sa mint ay nakuha sa simula ng pamumulaklak. Para sa karamihan ng mga rehiyon, ito ang katapusan ng Agosto o ang unang sampung araw ng Hunyo. Hindi mo ito dapat ipagpaliban, dahil noong Hulyo, nagiging aktibo ang mga spore ng fungal at nagsisimulang sumakit ang mint.
Paano maayos na matuyo ang strawberry mint
Ang mga shoots ay maaaring tuyo sa mga bungkos sa pamamagitan ng pagsasabit sa kanila sa isang mainit, well-ventilated na lugar na malayo sa araw. Ang mint na handa para sa imbakan ay inilalagay sa mahigpit na saradong mga kahon ng karton.
Kung may oras, ang mga dahon ay pinupunit kaagad pagkatapos ng pag-aani at inilatag sa puting papel. Maaari mong takpan ang pahayagan ng malinis na gasa sa dalawang layer. Itabi ang mga tuyong dahon sa isang lalagyan ng salamin na mahigpit na selyadong.
Konklusyon
Ang strawberry mint ay isang hindi mapagpanggap na halaman na may masarap na aroma. Maaari itong lumaki sa ilalim ng mga puno na may korona ng openwork, sa mga lalagyan, sa mga kama ng bulaklak o mga kama na may iba pang mga mabangong halaman.
