Nilalaman
Ang malamig na mint ay dinala sa Russia noong 1885 mula sa England. Nagsimula itong linangin sa isang pang-industriya na sukat lamang noong 1938.
Paglalarawan ng malamig na mint
Ang malamig na mint ay kabilang sa mga halaman mula sa pamilyang Lamiaceae. Ito ay umabot sa taas na 1 m, may katangian na aroma at isang pandamdam na paglamig kung kumagat ka sa talim ng dahon.
Ang rhizome ng malamig na peppermint ay pahalang, mahibla, at matatagpuan malapit sa ibabaw ng lupa. Ang mga tangkay ay tuwid, ngunit, bilang karagdagan sa kanila, ang halaman ay nagkakaroon din ng mga gumagapang na mga shoots ng isang uri sa itaas ng lupa o sa ilalim ng lupa.
Sa base, ang mas mababang mga sanga ay tumaas at may hugis na tetrahedral. Ang mga ito ay makapal na madahon at may madilim na lilang kulay.
Ang mga talim ng dahon ay nakaayos nang magkasalungat, ovate-lanceolate ang hugis, na may matalas na serrate na mga gilid, at berde ang kulay.
Ang mga malamig na bulaklak ng mint ay kulay rosas na kulay, na nakolekta sa anyo ng mga maling whorls. Ang mga prutas ay bihirang nabuo at binubuo ng 4 na mani na inilagay sa isang tasa.
Ang panahon ng pamumulaklak ng malamig na mint ay tumatagal mula Hunyo hanggang Setyembre.Ang pagpaparami ng halaman ay nangyayari sa pamamagitan ng mga vegetative root segment o mga batang shoots mula sa rhizomes na matagumpay na nakaligtas sa mga frost ng taglamig.
Ang mga buto ay bihirang ginawa at may mababang rate ng pagtubo: mula 10 hanggang 25%. Kapag ginagamit ang lumalagong paraan na ito, may mataas na panganib na makakuha ng isang halaman na hindi minana ang mga katangian ng ina nito.
Mga gamit ng English mint
Ang lugar ng paggamit ng halaman ay malawak: ang mga tsaa ay ginawa mula dito, ang mga gamot ay ginawa, at idinagdag sa mga decoction at pagbubuhos ayon sa mga katutubong recipe.
Ang English mint ay kilala sa analgesic, antiseptic, at antispasmodic na katangian nito, kaya ang halaman ay ginagamit sa anyo ng menthol para sa mga sumusunod na sakit:
- sakit sa neuralgic;
- angina pectoris;
- pathologies ng gastrointestinal tract;
- sakit ng ngipin;
- epilepsy, depresyon;
- sakit na ginekologiko;
- nagpapaalab na proseso sa itaas na respiratory tract.
Sa panlabas, ang mga talim ng dahon ng halaman ay inilalapat bilang isang pantapal sa mga ulser, kagat at sugat.
Ang pangunahing nakapagpapagaling na anyo ng malamig na mint ay langis, decoctions at infusions, tablet, herbal na paghahanda at iba pa.
Ano ang pabango ng malamig na mint?
Sa kabila ng pangalan nito, ang English mint ay walang pagkakahawig sa paminta. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng menthol, kaya mayroon itong angkop na aroma at panlasa ng paglamig, na pagkatapos ay nakakakuha ng nasusunog na mga lilim. Ito ay dahil sa mga katangian nito, ito ay nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo. Ang malamig na mint ay maaaring ilarawan bilang isang halaman na "nagpapalamig sa bibig ngunit nagpapainit sa mga bituka."
Saan ka maaaring magdagdag ng malamig na mint?
Bilang karagdagan sa paggamit ng halaman sa industriya ng medikal, ang malamig na mint ay idinagdag bilang isang pampalasa sa iba't ibang mga pinggan. Ang mahahalagang langis mula dito ay ginagamit hindi lamang sa industriya ng confectionery, kundi pati na rin sa industriya ng pabango. Ang nagreresultang basura ay hindi itinatapon, ngunit ipinapadala para pakainin ang mga hayop.
Magdagdag ng malamig na mint sa mga komposisyon ng pangangalaga sa kosmetiko. Ito ay ginagamit bilang isang nakakapreskong at bactericidal agent sa toothpaste. Posibleng idagdag ang mga dahon ng halaman sa pinaghalong aromatherapy.
Mga panuntunan sa landing
Madaling makilala ang mga varieties ng malamig na mint mula sa larawan: may mga itim at puting varieties. Ang mga prinsipyo ng pagtatanim ng mga pananim ay magkatulad. Ang itim na iba't ibang mint ay may lilang kulay sa tangkay at dahon, habang ang puting malamig na mint ay may mapusyaw na berdeng dahon.
Sa lupang naglalaman ng nitrogen, mas mataas ang ani ng pananim. Ang halaman ay humihingi din ng kahalumigmigan: hindi nito pinahihintulutan ang mga dry season. Ang pinakamainam na temperatura para sa paglilinang ay + 18-20 °C.
Ang pangmatagalan ay lumalaban sa hamog na nagyelo, lumalaban sa temperatura hanggang -10 °C, ngunit kung ang lupa ay nagyelo, ang halaman ay mabilis na namamatay. Kapag nagbibigay ng kanlungan, ang malamig na mint ay matagumpay na lumalaban sa hamog na nagyelo hanggang -25 °C.
Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ng pananim ay ang katapusan ng Abril o ang simula ng Mayo.
Ang mga buto ng malamig na mint ay napakaliit at hindi tumutubo nang maayos, kaya dapat mo lamang itong bilhin sa mga pinagkakatiwalaang supplier. Tanging mature, buong specimens lamang ang maaaring itanim.
Ang materyal ng binhi ay inilalagay sa mga lalagyan na may mga butas sa bentilasyon, inilalagay ang mga ito sa lupa sa lalim na 2-3 mm. Ang mga ito ay binuburan ng lupa sa itaas at binasa ng isang spray bottle.Hanggang sa lumitaw ang mga sprouts, ang mga lalagyan ay dapat na naka-imbak sa isang windowsill na protektado mula sa mga draft, pagtutubig kung kinakailangan. Ang pinakamainam na temperatura sa silid ay hanggang sa + 24 °C. Lumilitaw ang mga unang shoots 14 na araw pagkatapos ng pagtatanim.
Ang mga punla ay dapat ilipat sa bukas na lupa kapag ang halaman ay umabot sa taas na 6 cm Bago itanim, ang mga punla ay dapat itanim sa magkahiwalay na kaldero at paunang tumigas sa pamamagitan ng paglabas ng halaman sa labas ng ilang oras sa loob ng 10-14 araw.
Bago magtanim ng malamig na mint sa bukas na lupa, dapat mong hukayin ang lugar at magdagdag ng humus dito ayon sa pamamaraan: 3 kg bawat 1 m2. Kasama nito, inirerekumenda na magdagdag ng 2 tbsp sa lupa. l. abo at 15 g ng saltpeter.
Matapos mabuo ang kama, ang mga grooves ay inihanda sa loob nito, na pinapanatili ang isang distansya na 20-30 cm sa pagitan nila. Ang row spacing ay dapat na 40 cm. Ang punla ay maingat na inalis mula sa lalagyan at inilagay sa isang butas, pagkatapos nito ay natatakpan ng lupa at dinilig nang sagana.
Mga tampok ng paglilinang
Ang malamig na mint ay maaaring lumago sa isang site hanggang sa 5 taon, pagkatapos nito ay nangangailangan ng muling pagtatanim. Ang mga palumpong ay dapat pasiglahin sa pamamagitan ng pruning.
Upang maiwasan ang pagkalat ng mint sa buong lugar, inirerekumenda na mag-install ng mga paghihigpit sa anyo ng isang bakod.
Gustung-gusto ng halaman ang kahalumigmigan, ngunit ang waterlogging ay may masamang epekto sa root system, kaya ang pagtutubig ay dapat gawin habang ang lupa ay natuyo.
Ang pag-alis ng mga damo at pag-loosening ay dapat gawin nang regular upang mabigyan ang mga ugat ng sapat na suplay ng oxygen. Ang pinakamababang bilang ng mga pamamaraan ay isang beses sa isang buwan.
Mga peste at sakit
Ang pangmatagalan ay kailangang protektahan mula sa pag-atake ng mga peste.Matapos lumitaw ang mga unang talim ng dahon, maaaring lumitaw ang mint flea beetle. Sinisira nito ang mga dahon at nagiging mas aktibo sa panahon ng tagtuyot. Upang sirain ito, gumamit ng Actellik solution.
Ang itaas na bahagi ng mga shoots ay nawasak ng mga aphids, at ang mga gilid ng mga blades ng dahon ay inaatake ng mga weevil. Ang aktibidad ng meadow moth ay lubhang mapanira sa mga shoots ng halaman.
Upang makontrol ang mga peste, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga insecticides na Fufanon, Karbofos, Decis.
Ang pinakamahusay na pag-iwas sa mga pag-atake ng peste ay ang muling pagtatanim ng pangmatagalan tuwing 2 taon.
Ang malamig na mint ay madaling kapitan ng powdery mildew, na umaatake sa mga blades ng dahon, na nag-iiwan ng puting patong sa kanila. Para sa pag-iwas, ang lupa sa paligid ng halaman ay dapat na mahukay taun-taon, at ang pangmatagalan ay dapat tratuhin ng isang solusyon ng colloidal sulfur.
Upang maiwasan ang pagpuna sa dahon, mag-spray ng malamig na mint na may pinaghalong Bordeaux. Ang sakit ay nagpapakita ng sarili bilang mga brown spot sa mga blades ng dahon.
Kailan at paano mangolekta ng mint
Ang maximum na konsentrasyon ng menthol sa halaman ay sinusunod sa panahon ng pamumulaklak, kaya dapat itong kolektahin sa oras na ito.
Mga prinsipyo para sa pagkolekta ng mga halaman:
- Ang tangkay ay dapat putulin sa ikatlong bahagi ng haba nito gamit ang isang matalim na kutsilyo upang ang malamig na mint ay mabawi sa ibang pagkakataon;
- Mga malusog na specimen lamang ang dapat kolektahin;
- Inirerekomenda na putulin ang halaman sa isang maaraw na araw nang walang pag-ulan (ang labis na kahalumigmigan ay maaaring mag-trigger ng proseso ng pagkabulok sa mga blades ng dahon);
- Upang maiwasan ang maagang pagkalanta, ang mga pinutol na tangkay ay dapat ilagay sa isang basang tela at ilipat sa loob ng bahay.
Upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman, dapat itong maayos na maproseso.
Paano maayos na matuyo ang malamig na mint
Pagkatapos ng koleksyon, ang mga shoots na may mga dahon ay dapat hugasan at matuyo nang lubusan. Upang gawin ito, ito ay nakolekta sa mga bungkos at nag-hang sa isang maaliwalas na silid. Iwasang ilantad ang malamig na mint sa sinag ng araw. Ang mga bungkos ay hindi dapat malaki, kung hindi man ay may mataas na panganib ng pagkabulok ng dahon.
Kung imposibleng i-hang ang mga bungkos, ang mga tangkay ay inilatag sa isang layer ng pahayagan o tela, pagkatapos ay pana-panahong ibinalik upang sila ay matuyo nang pantay-pantay.
Kadalasan, ang proseso ng pagpapatayo ay tumatagal ng 7 araw. Upang suriin ang kahandaan ng hilaw na materyal, kailangan mong basagin ang tangkay. Ang mga dahong handa nang kainin ay madaling masira.
Ang malamig na mint ay dapat na nakaimbak sa isang saradong lalagyan na malayo sa araw sa loob ng 1 taon. Kung imposibleng matuyo ang mga dahon, inirerekumenda na i-freeze ang mga ito: ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman ay mapapanatili.
Konklusyon
Ang malamig na mint ay isang halaman na kilala sa mga nakapagpapagaling na katangian nito. Ang isang malawak na hanay ng mga aplikasyon at kadalian ng pangangalaga ay karaniwang mga dahilan para sa paglilinang ng mga perennial sa site. Ang ani na pananim ay maaaring iimbak para sa taglamig.
Mga review ng English mint
