Nilalaman
Mayroong maraming mga uri at uri ng beans; Ang Lima beans ay sumasakop sa isang espesyal na posisyon. Sa ibang paraan, tinatawag din itong lima beans. Ito ay isang botanical species na tinatawag ding butter bean. Ang pinagkaiba nito ay ang buttery-creamy na lasa ng beans, na may parehong mababang taba na nilalaman sa komposisyon.
Mga natatanging katangian ng Lima beans
Ang mga lima beans ay maaaring makilala sa pamamagitan ng tatlong pangunahing katangian:
- Ang lasa ng buttery-creamy ay simpleng calling card ng species na ito.
- Ang hindi pangkaraniwang hugis ng beans - isinalin mula sa Latin, ang pangalan ay parang hugis-buwan. Kasabay nito, sa panlabas na shell ng beans mayroong isang lunas na katulad ng isang seashell. Kaya naman kung minsan ay tinatawag itong sea beans.
- Ang pinakamalaking beans sa iba pang mga varieties. Bagaman mayroong maliit na pagbubukod sa anyo ng iba't ibang Baby Lima, ang kanyang mga beans ay mas maliit ngunit nauuri pa rin bilang Lima.
Ang pinagmulan ng iba't-ibang ito ay may napakalalim na ugat. Sa Andes, ang mga bundok ng Timog Amerika, ang hitsura nito ay nagsimula noong 2 libong taon BC. Ang small-seeded Baby Lima bean ay nagmula nang maglaon sa pagliko ng ika-7 at ika-8 siglo AD sa Central America. Natanggap ng Lima beans ang kanilang karaniwang pangalan mula sa kabisera ng Peru, kung saan na-export ang mga bean mula noong ika-17 siglo.
Baby Lima Beans
Mayroong iba't ibang mga hugis. Ang mga umaakyat o gumagapang na halaman ay umaabot sa haba na 1.8 metro hanggang 15 metro.Gayundin ang mga varieties ng bush mula 30 cm hanggang 60 cm Ang mga pod ay mahaba, mga 15 cm Ang mga buto ay lumalaki hanggang 3 cm ang haba. Ang kulay ng beans ay maaaring medyo iba-iba, gayunpaman, ang mga varieties na may puti at cream beans ay mas karaniwan.
Ang baby Lima beans ay sikat sa kanilang kakaibang lasa at creamy na istraktura ng loob ng bean, sa kabila ng katotohanan na ang panlabas na shell ay napapanatili nang maayos ang hugis nito kapag niluto. Kapag nasubukan na ng mga tao ang produktong ito, mananatili silang tagahanga magpakailanman. Ang creamy na lasa nito ay lumilikha ng ilusyon ng taba sa produkto, na kadalasang kulang sa mga pagkaing halaman.
Paglaki at pangangalaga
Gustung-gusto ng Baby Lima beans ang araw, tubig at mabuting nutrisyon, kaya kailangan nilang palaguin sa maliwanag, mayabong na mga lugar at tiyakin ang napapanahong pagtutubig at pagpapabunga.
Ang mga bahagyang napisa na buto ay itinatanim kung walang panganib ng hamog na nagyelo. Ang halaman ay ganap na hindi pinahihintulutan ang mga ito.
Ang lupa ay hindi dapat masyadong matuyo, ngunit sa maulap na panahon ay may panganib ng pagbaha sa halaman. Samakatuwid, kailangan mong tubig hindi ayon sa iskedyul, ngunit isinasaalang-alang ang lahat ng mga kadahilanan.
Ang mga nitrogen fertilizers ay kailangan sa una, at phosphorus-potassium fertilizers ay kailangan sa unang yugto ng fruiting. Ang pag-weed at pagluwag ng lupa ay hindi magiging mga hindi kinakailangang gawain. Ang halaman ay walang kasaganaan ng ani; ang mga bulaklak ay unti-unting namumulaklak sa isa't isa.
Pag-aani ng humigit-kumulang 2 linggo pagkatapos ng paglitaw ng obaryo. Ang mga beans ay dapat na bahagyang hindi hinog. Ang mga sariwang beans ay kinakain kaagad. Ang mga tuyo ay iniimbak at kinakain na pinakuluan. Gayunpaman, maaari mong i-freeze o maaari ang green beans.
Produksyon
Ang mga lima beans ay ginawa pa rin sa isang pang-industriya na sukat sa ibang bansa, gayunpaman, sa ating bansa mayroong isang malaking tatak ng pamamahagi na nagbibigay ng mga cereal sa Russia. Ito ang kumpanya ng Mistral.
Ang mga Lima beans mula sa kumpanya ng Mistral ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na kalidad na pagpili ng mga hilaw na materyales para sa packaging. May kulay at puting beans na walang debris o crumbled fragment. Isa sa isa sa laki at hugis. Naka-istilong at maigsi na packaging na nagpapahiwatig ng lahat ng mga sangkap na nilalaman, pati na rin ang isang paglalarawan ng paraan ng paghahanda. Ang mga katangian ng panlasa ay tumutugma sa mga katangian ng iba't. Ang lahat ng ito ay sinisiguro ng mahigpit na pagsunod sa lahat ng pamantayan ng kalidad ng estado.
