Nilalaman
Ang bell pepper ay isang southern crop na ang tinubuang-bayan ay itinuturing na Central America. Ito ay malinaw na ang klima sa Russia ay radikal na naiiba. Sa loob ng mahabang panahon ay pinaniniwalaan na ang mga matamis na sili ay ganap na hindi angkop para sa paglaki sa hilagang bansa. Gayunpaman, ang agham ay hindi tumitigil; bawat taon ay lumilitaw ang mga bagong varieties at hybrids, na nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng paglaban hindi lamang sa mababang temperatura, kundi pati na rin sa mga sakit.
Kung ang mga naunang hardinero at residente ng tag-araw ay maaaring magtanim ng mga kampanilya para sa kanilang sarili lamang sa isang greenhouse o sa ilalim ng takip, ngayon mayroong maraming mga varieties na inilaan kahit na para sa hilagang mga rehiyon at Ural. Ang isang maikling pangkalahatang-ideya ng mga varieties ng paminta na lumalaban sa mababang temperatura ay ipapakita sa artikulong ito. At din ang ilang mga patakaran para sa pagpapalaki ng pabagu-bagong pananim na ito.
Paano pumili ng iba't ibang lumalaban sa sipon at sakit
Ang paminta ay isang napaka-pinong halaman na nangangailangan ng patuloy na pangangalaga. Kailangan itong matubig nang regular at sagana, ang lupa ay dapat na fluffed up, at fertilized sa mineral fertilizers. Ngayon ay may mga hybrid na hindi gaanong mapili.Ang mga ito ay perpekto para sa mga residente ng tag-init na bumibisita sa kanilang mga plots lamang sa katapusan ng linggo.
Ang mga hybrid ay nilikha sa pamamagitan ng pagtawid sa ilang mga uri, na ang mga huling halaman ("kaapu-apuhan") ay nagtataglay ng pinakamahusay na mga katangian ng kanilang "mga ninuno." Ito ang mga pinaka-lumalaban na paminta: hindi sila natatakot sa alinman sa sipon o sakit.
"Aktor"
Ang isa sa mga pinakamataas na uri ay ang "Litsedey". Ang mga bushes ng halaman na ito ay umabot sa 150 cm ang taas, hindi kailanman mas mababa sa isang metro. Magtanim ng ganyan matataas na paminta Mas mainam na ilagay ang mga ito sa isang greenhouse upang hindi sila masira ng hangin o malakas na ulan. Ang halaman ay nakatali ng ilang beses sa isang panahon.
Ang mga prutas mismo ay napakalaki din - ang average na timbang ng isa ay umabot sa 300 gramo. Ang balat ay may maliwanag na pulang kulay, ang hugis ng prutas ay pinahaba, hugis-kono. Makikilala mo ang iba't sa pamamagitan ng pabilog na dulo nito.
Ang pulp ng paminta ay napaka-makatas, ang mga dingding ay makapal. Maaari kang magluto ng anumang mga pagkaing mula sa mga paminta na ito, pati na rin kainin ang mga ito nang hilaw at panatilihin ang mga ito.
Ang iba't-ibang ay hindi natatakot sa mga sakit at mababang temperatura. Sa wastong pangangalaga, hanggang sa 14 na mature, malalaking prutas ay ani mula sa isang bush ng iba't-ibang ito.
"Bagration"
Ang halaman na ito ay medyo matangkad din - ang mga palumpong ay umabot sa 100 cm. Ang iba't-ibang ay maaaring ligtas na itanim sa bukas na lupa - ito ay tumigas at lumalaban sa mga sakit tulad ng verticillium at mosaic ng tabako.
Ang hugis ng mga mature na sili ay kuboid. Kulay - dilaw pinagsalitan ng pula at berdeng lilim. Ang balat ay mataba, makinis, na may malinaw na mga gilid. Ang iba't-ibang ito ay pinahahalagahan lalo na para sa mahusay na panlasa nito - ang mga paminta ay maaaring ilagay sa mga salad, iba't ibang mga pinggan at sarsa, at mapangalagaan para sa taglamig.
Ang isang prutas ay tumitimbang ng mga 200 gramo, at humigit-kumulang 14 sa mga gulay na ito ay maaaring anihin mula sa bawat bush bawat panahon.
"Nafanya"
Ang bush ng halaman na ito ay mababa - ang taas ay hindi hihigit sa 0.7 metro.Ang iba't-ibang ay mahusay para sa paglaki sa gitnang Russia at ang mga Urals. Ang paminta ay lumalaban sa hindi inaasahang, panandaliang sipon at ilang mapanganib na sakit.
Ang mga hinog na gulay ay madilim na pula, kung minsan lila. Ang hugis ng prutas ay hugis-kono, na may isang malakas na matulis na dulo. Ang bigat ng bawat isa ay hindi lalampas sa 180 gramo.
Ang mga paminta ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na mga katangian ng panlasa at isang mahabang panahon ng fruiting. Sa panahon ng panahon, maraming mga ovary ang lumilitaw sa mga palumpong, na may mabuting pangangalaga, hanggang sa 15 prutas ang maaaring alisin mula sa bawat halaman.
"Tomboy"
Ang mga bushes ng iba't-ibang ito ay napaka-compact - hanggang sa 70 cm ang taas, na kung saan ay mahusay para sa lumalaking peppers sa bukas na lupa. Ang mga hinog na prutas ay maaaring maging anumang lilim ng dilaw, mula sa mapula-pula hanggang sa orange-orange.
Ang mga sili ay hugis-kono, na may isang bilugan na dulo. Ang bigat ng isang prutas ay 130 gramo lamang, ngunit hanggang 25 prutas ang hinog sa bawat bush.
Ang iba't-ibang ay isang mataas na ani na iba't; ang mga prutas ay may matamis na lasa at tumaas na juiciness.
Paano palaguin ang mga punla ng paminta
Sa mga maiinit na bansa, ang paminta ay lumago nang magkakasunod na mga panahon, dahil ito ay isang pangmatagalang pananim. Ngunit sa mapagtimpi na klima ng Russia, ang mga sili ay kailangang itanim bawat taon.
Kung ang paminta ay nahasik ng mga buto, hindi na ito magkakaroon ng oras upang mahinog bago magsimula ang malamig na panahon. Ang lumalagong panahon ng halaman na ito ay mula 95 hanggang 140 araw. Upang mapabilis ang proseso ng pagkahinog, ang mga sili ay itinanim sa mga punla.
Ang mga punla ay inihanda sa taglamig - sa unang bahagi ng kalagitnaan ng Pebrero. Ayon sa mga patakaran, ang mga punla ng paminta ay dapat itanim sa ganitong paraan:
- Ihanda ang lupa at mga buto.
- Maghasik ng mga buto ng paminta sa malapad at mababaw na kahoy na kahon at tubig.
- Takpan ang kahon na may pelikula at ilagay sa isang mainit na lugar.
- Kapag lumitaw ang mga unang shoots, alisin ang pelikula.Patuloy na mapanatili ang isang mataas na temperatura ng 25-27 degrees.
- Kapag ang halaman ay mayroon nang dalawang dahon, kailangan itong kunin at itanim nang hiwalay.
- Magtanim ng paminta nang paisa-isa sa mga disposable o organic na tasa.
- Dalawang linggo bago itanim ang mga punla sa lupa, kinakailangan na babaan ang temperatura ng hangin sa pamamagitan ng ilang degree, sa gayon ay tumigas ang paminta.
- Ang mga palumpong na may 7-8 magagandang dahon ay itinanim sa isang greenhouse o sa lupa.
Mga uri na inilaan para sa Siberia
Ang matinding klima ng kontinental ng Siberia at ang hilagang rehiyon ng bansa ay responsable para sa napakaikling tag-araw na may hindi matatag na temperatura. Posible dito ang mga matalim na malamig na snap, kaya mas mahusay na palaguin ang mga paminta na mapagmahal sa init sa mga greenhouse o hindi bababa sa ilalim ng pansamantalang mga silungan.
Noong nakaraan, pinaniniwalaan na ang mga varieties lamang ng paminta na may maliliit na prutas, manipis na pader at tuyong pulp ay angkop para sa Siberia. Ang ganitong mga paminta ay pinahihintulutan ang malamig na mas mahusay, ngunit hindi "lumiwanag" sa lasa - ang kanilang aroma ay mahina na ipinahayag, mayroon silang mapait na aftertaste. Ang ganitong mga gulay ay angkop lamang para sa canning o palaman, ngunit hindi angkop para sa mga salad o sariwang pagkonsumo.
Ngayon ay maaari mong tamasahin ang lasa ng bell pepper, ang katas nito, at makuha ang lahat ng mga bitamina at microelement na nilalaman nito, kahit na sa hilaga. Ang mga breeder ay nakabuo ng maraming mga varieties at hybrid na lumalaban sa malamig na maaaring itanim sa bukas na lupa.
"Kolobok"
Ang mga palumpong ng iba't ibang ito ay napakaliit, ang kanilang taas ay umabot lamang sa 60 cm Ang pananim ay isang maagang pagkahinog - ang mga unang gulay ay maaaring kainin na sa ika-110 araw pagkatapos itanim ang mga buto.
Ang mga prutas ay maliwanag na pula at may kubiko na hugis. Sa loob, ang prutas ay nahahati sa apat na silid, ang mga dingding nito ay napakakapal at mataba - hanggang sa 8 mm.
Ang gulay ay itinuturing na isa sa mga pinaka masarap; mayroon itong hindi pangkaraniwang makatas at mabangong pulp. Ang mga paminta ay lumalaki nang maliit - ang kanilang timbang ay bihirang lumampas sa 90 gramo.
Ang iba't-ibang ay maaaring lumaki kapwa sa bukas na lupa at sa isang greenhouse. Ito ay perpekto para sa canning at sariwang pagkonsumo, paghahanda ng mga salad at iba't ibang uri ng pagkain.
"Panganay ng Siberia"
Isang mid-early variety na nagbibigay-daan sa iyo upang makuha ang mga unang bunga na sa ika-112 araw pagkatapos itanim ang mga buto sa lupa. Ang kultura ay pinalaki sa Siberian Experimental Station, kaya ito ay mahusay para sa lokal na klima.
Ang mga paminta ng paminta ay napaka-compact - ang kanilang taas ay umaabot sa 40-45 cm Ang mga prutas mismo ay maliit din - ang bigat ng bawat isa ay nag-iiba mula 50 hanggang 55 gramo.
Ang hugis ng mga prutas ay pyramidal; maaari silang magkaroon ng madilaw-dilaw o mapula-pula na kulay. Ang kapal ng pader ng paminta ay humigit-kumulang 9 mm, na kung saan, dahil sa compact size nito, ay ginagawang napaka karne at makatas ang gulay.
Ang lasa ng prutas ay mahusay - matamis, na may katangian na aroma. Mula sa bawat metro ng plot ng hardin maaari kang mangolekta ng hanggang 4 kg ng mahusay na ani.
"Novosibirsk"
Ang parehong instituto ng pananaliksik ay pumili din ng iba't ibang Bulgarian paminta "Novosibirsk". Hindi tulad ng "Firstborn of Siberia", ang pananim na ito ay mas mahusay na lumaki sa mga greenhouse o hotbed. Ang mga bushes ay lumalaki hanggang sa 100 cm ang taas at nangangailangan ng staking.
Ang mga sili ay maliit - tumitimbang ng hanggang 60 gramo, ang kanilang mga dingding ay hanggang sa 6 mm ang kapal. Ang lasa ng mga prutas ay napakatamis at makatas.
Ang iba't-ibang ay dapat itanim bilang mga punla. Ito ay inihasik sa kalagitnaan ng Pebrero, at makalipas ang dalawang buwan ang mga punla ay inilipat sa greenhouse soil. 35-40 araw pagkatapos nito maaari kang umasa sa unang ani.
"Siberian"
Ang isa sa mga pinaka-inangkop na varieties ng bell pepper para sa klimatiko na kondisyon ng Siberia ay "Sibiryak". Ang mga bushes nito ay mababa - hanggang sa 60 cm, ang mga prutas ay maliit.
Ang bigat ng isang gulay ay 110-150 gramo. Ang balat ng mga sili ay pula at makintab. Ang hugis ay kahawig ng isang kubo.
Kahit na may mahinang pangangalaga at mahinang klimatiko na kondisyon, ang "Sibiryak" ay mabubuhay at magbibigay ng matatag na ani na humigit-kumulang 6-7 kg bawat metro kuwadrado.
Ang mga unang bunga ay lilitaw sa ika-115-120 na araw pagkatapos ng paghahasik ng mga buto, na ginagawang posible na uriin ang iba't bilang kalagitnaan ng panahon. Ang mga gulay ay mahusay na pinahihintulutan ang transportasyon at angkop para sa pangmatagalang imbakan.
Pepper para sa mga Urals
Ang klima ng Urals ay hindi kasing malupit tulad ng sa malayong hilaga ng bansa, ngunit hindi rin ito itinuturing na kanais-nais para sa lumalagong mga pananim na mapagmahal sa init. Ang mga espesyal na uri ng bell peppers ay lumago dito kapwa sa bukas na lupa at sa pinainit o hindi pinainit na mga greenhouse.
Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ng mga punla sa lupa ay itinuturing na katapusan ng Mayo - simula ng Hunyo. Ang mga varieties ay pinili nang maaga, na may kakayahang gumawa ng isang ani sa isang maikling panahon - tatlong buwan. Kaya, kahit na sa maikli at malamig na mga kondisyon ng tag-init na may hindi matatag na temperatura at halumigmig, maaari kang makakuha ng medyo mataas na ani ng masarap at malusog na mga gulay.
"Montero"
Ang uri ng maagang pagkahinog ay maaaring lumaki sa parehong pinainit at hindi pinainit na mga greenhouse. Ang mga bushes ay medyo matangkad - hanggang sa 120 cm, kailangan nilang itali sa maraming lugar.
Ang mga prutas ay lumalaki nang malaki, ang kanilang timbang ay maaaring mag-iba depende sa mga kondisyon at nutritional value ng lupa - mula 260 hanggang 900 gramo.Ang kapal ng pader ay halos 9 mm; ang lasa ng paminta na ito ay napaka-makatas at matamis.
Sa mabuting pag-aalaga, maaari kang makakuha ng hanggang 16 kg ng mga gulay mula sa bawat metro ng lupa, na nagbibigay-daan sa iyong pag-uri-uriin ang iba't bilang mataas na ani.
"Pioneer"
Isang iba't ibang partikular na pinalaki para sa paglilinang sa mga lupain ng Ural - "Pioneer". Ang ani ay gumagawa ng mababa ngunit matatag na ani - hanggang 1 kg lamang bawat metro ng lupa. Ngunit ang iba't ibang ito ay maaaring lumaki sa bukas na lupa nang walang kanlungan o pag-init.
Ang mga bushes ay maliit - hanggang sa 70 cm ang taas. Ang mga prutas ay maliit din - hanggang sa 55 gramo. Ang alisan ng balat ay pininturahan ng maliwanag na pula, ang mga dingding ay makapal - hanggang sa 5 mm. Ang hugis ng prutas ay isang matulis na kono.
Sa ika-116 na araw maaari kang makakuha ng mga unang gulay kahit na sa bukas na lupa ng klima ng Ural.
"Bogatyr"
Ang isa sa mga pinakasikat na varieties sa malamig na rehiyon ay Bogatyr pepper. Ang halaman ay isang halaman sa kalagitnaan ng panahon; ang mga unang gulay ay lilitaw sa ika-120 araw pagkatapos itanim ang mga buto para sa mga punla.
Kahit na may hindi sapat na pag-iilaw at pare-pareho ang mga pagbabago sa temperatura, ang mga hinog na prutas ay umaabot sa 18 cm ang haba at 200 gramo ang timbang. Ang paminta ay napaka-makatas at matamis. Mas mainam na gamitin ito para sa canning; perpektong pinapanatili nito ang lasa at nutritional properties nito.
"Red Bull" at "Yellow Bull"
Ang mga "kambal na kapatid" na ito ay kabilang din sa mga mid-early varieties - ang unang ani ay maaaring anihin sa ika-120 araw pagkatapos ng pagtatanim.
Ang mga palumpong ay dapat na nakatali, dahil ang mabibigat na prutas ay maaaring masira ang mga sanga. Pagkatapos ng lahat, ang masa ng isang iba't ibang paminta "Yellow Ox" madalas umabot sa 300 gramo, at ang "kapatid" nito ay maaaring tumimbang ng hanggang 450 gramo.
Ang haba ng prutas ay 20 cm, ang balat ay manipis at ang pulp ay makatas. Medyo mataas ang lasa.
"Winnie ang Pooh"
Iba't ibang katulad ng pandekorasyon. Ang mga bushes ay maliit at siksik, ang kanilang taas ay umabot lamang sa 30 cm Ang mga prutas mismo ay napakaliit din, ngunit matamis.Lumalaki sila sa mga kumpol, na mukhang talagang kaakit-akit.
Hindi mo lamang masisiyahan ang halaman na ito, ngunit gamitin din ito upang palamutihan ang iyong plot ng hardin o kama ng bulaklak. Ang mga maliliit na pulang cone ay mabilis na mahinog - sa ika-115 araw pagkatapos itanim ang mga buto.
Ang mga iskarlata na "bouquet" na ito ay maaari ding kainin - ang mga paminta ay mahusay para sa paggawa ng mga sarsa, canning at pagkain ng sariwa.
Paano pumili ng iba't ibang lumalaban sa malamig
Upang pumili ng isang mahusay na iba't ibang mga kampanilya paminta, kailangan mong pag-aralan ang mga kondisyon kung saan ito ay lalago.. Ang mga pangkalahatang rekomendasyon para sa mga hardinero mula sa hilaga at gitnang mga rehiyon ng bansa ay ganito ang hitsura:
- Kailangan mong pumili ng maagang-ripening (hindi bababa sa mid-ripening) na mga varieties ng bell pepper. Ang ganitong mga pananim lamang ang magkakaroon ng oras upang pahinugin sa maikling mga kondisyon ng tag-init, dahil ang kanilang panahon ng paglaki ay 95-120 araw. Isinasaalang-alang na ang mga punla ay dapat manatiling mainit-init sa loob ng 2 buwan, at pagkatapos lamang itanim sa lupa, ang mga unang gulay ay maaaring makuha sa kalagitnaan ng Hulyo.
- Ang lupa para sa mga sili ay nangangailangan ng masustansiya, maluwag na lupa. Pumili ng lugar na may magandang ilaw at proteksyon mula sa malakas na hangin.
- Ang mga matataas na varieties ay dapat na itali, ang mga prutas sa kanila ay karaniwang malaki, maaari nilang masira ang mga marupok na sanga ng halaman. Ang mga pananim na may taas na higit sa 90 cm ay dapat lamang itanim sa isang greenhouse upang maprotektahan ang mga ito mula sa bugso ng hangin.
- Sa Russia, ang mga paminta ay itinanim lamang bilang mga punla. Nalalapat ito sa parehong hilagang rehiyon at timog ng bansa.
- Sa isang masamang klima, kailangan mong magkaroon ng isang maliit na greenhouse, isang lagusan, at materyal na pantakip sa iyong site upang maprotektahan ang mga halaman sa panahon ng biglaang pagbabago ng temperatura.
- Kailangan mong regular na diligan ang mga sili, maging maingat na huwag mabasa ang mga dahon. Mas mainam na gawin ito sa umaga upang sa malamig na gabi ay matuyo ang lupa.
Sa pamamagitan ng pagsunod sa lahat ng mga patakaran, maaari kang magtanim ng isang mahusay na ani ng kampanilya kahit na sa malamig na klima ng Siberia at ang mga Urals..
