Angus baka lahi

Ang Angus bull ay isa sa mga pinakamahusay na breed sa mundo sa mga tuntunin ng mga rate ng paglago nito. Sa iba pang mga varieties, ang Aberdeen Angus breed ng mga baka ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na kalidad ng mga produktong karne. Ang marmol na karne mula sa mga toro ng Angus ay itinuturing na pamantayan.

Kasaysayan ng pag-aanak at pamamahagi ng lahi ng Aberdeen-Angus

Ang mga toro ng Angus ay dinala sa Russia mula sa Scotland. Natanggap ng lahi na ito ang pangalan nito mula sa lugar ng orihinal na pag-aanak nito - ang mga county ng Angus at Aberdeen.

Noong ika-19 na siglo, pinahusay ng mga breeder ang mga pangunahing katangian ng mga hayop na ito, na humantong sa paglikha ng unang purong kawan ng mga toro ng Angus. Sa lalong madaling panahon ang lahi ay tumawid sa hangganan ng bansa - isang malaking kargamento ang ipinadala sa USA, kung saan ang precocity ng mga hayop ay mabilis na nakakuha ng katanyagan sa mga magsasaka. Bilang karagdagan, ang mahusay na kalidad ng karne na ginawa ay gumaganap ng isang nangungunang papel sa pagkalat ng lahi ng Aberdeen-Angus sa buong mundo. Di-nagtagal ang mga magsasaka ng Australia at hindi New Zealand ay nagsimulang bumili ng mga toro, at pagkatapos ay nag-ugat ang lahi sa mga bukid sa Argentina. Ngayon, ang mga guya ng Angus ay pinalaki din sa Russia, Canada at England.

Paglalarawan ng lahi ng guya ng Aberdeen

Ang Aberdeen Angus calves ay isang tipikal na uri ng karne ng baka. Ang kanilang gatas ay napakaliit. Ang isang natatanging panlabas na tampok ay ang polled na hitsura ng mga baka (walang sungay) at itim na kulay ng amerikana, kung minsan ay may brownish tint.

Panlabas

Ang uri ng pagiging produktibo ng karne ay makikita sa pangangatawan ng mga toro ng Angus. Ang pamantayan ng lahi ay ang mga sumusunod:

1. Ang mga hayop ay medyo compact. Ang taas sa mga lanta ng isang may sapat na gulang na baka ay bihirang lumampas sa 120 cm; ang mga toro ay lumalaki hanggang sa 150 cm ang taas. Ang haba ng katawan ay umabot sa 130 cm sa mga baka at 140 cm sa mga toro.
2. Maskulado at bilog ang silhouette. Ang mga lanta ay kapantay sa likod, ang sacrum at ibabang likod ay antas. Malapad ang katawan.
3. Ang ulo ng Aberdeen Angus cows ay maliit. Ang noo ng mga hayop ay bahagyang nakausli pasulong, ang sangkal ay maikli. Ang likod ng ulo ay makitid. Walang sungay.
4. Ang leeg ng mga toro ay maikli, maayos na dumadaloy sa mga balikat.
5. Ang kulay ng mga hayop ay kadalasang itim. Ipagpalagay natin ang isang kulay ng amerikana na may kayumangging kulay.
6. Medyo makapal at malalim ang dibdib.
7. Ang mga limbs ay medyo maikli, ngunit tuwid.
8. Ang balat ay maluwag, nababanat at manipis, ngunit lumilitaw na mas makapal dahil sa pagkakaroon ng hibla sa ilalim.

Kabilang sa mga panlabas na disadvantage ang isang mala-carp na hitsura ng likod, tulad ng sable limbs at isang mabigat na nguso.

Produktibidad

Ang katanyagan ng lahi ng Aberdeen Angus ay batay sa mataas na produktibidad nito. Ang mga batang baka ng Aberdeen ay mabilis na tumaba - ang mga bagong panganak na guya ay tumitimbang sa average mula 15 kg hanggang 20-25 kg (mga heifer at toro, ayon sa pagkakabanggit), gayunpaman, nasa walong buwan na ang kanilang timbang ay umabot sa 190-200 kg. Ang mabilis na pagtaas ng timbang na ito ay ipinaliwanag ng nabuong maternal instinct ng Angus cows - mabilis na lumalaki ang mga guya dahil sa matagal na pagpapakain sa gatas ng ina.Hanggang sa 8-9 na buwan, ang mga toro ay pinalaki sa pamamagitan ng pagpapasuso. Sa oras na ang batang Aberdeen Angus ay hiwalay sa kanilang mga ina, ang mga guya ay tumitimbang ng humigit-kumulang 220-240 kg.

Ang mga guya ay nakakakuha ng 0.8 hanggang 1 kg bawat araw. Kaya, sa edad na 3 taon, ang mga toro ng Aberdeen Angus ay tumitimbang ng 400-500 kg.

Ang live na timbang ng isang may sapat na gulang na baka ng baka ng Aberdeen Angus ay may average na 480-700 kg; sa mga toro, ang figure na ito ay umabot sa 1 tonelada, lalo na sa panahon ng pagpapataba. Mas mababa ang timbang ng mga neutered bull.

Ang balangkas ng mga toro ng Angus ay manipis. Ang balangkas ay bumubuo lamang ng 15-17% ng kabuuang timbang ng hayop. Ang karne ay pinong hibla at malambot. Ang istraktura nito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng mataba na mga layer, na nagbibigay sa karne ng panlabas na pagkakahawig sa marmol.

Mga natatanging tampok

Ang nangungunang katangian ng lahi ng Aberdeen Angus ng mga baka ay mabilis na nakakataba - Ang mga toro ng Angus ay nakakakuha ng mga bilog na hugis sa pinakamaikling posibleng panahon. Sa mga tuntunin ng maagang kapanahunan, ang iba't-ibang ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay.

Mga kalamangan at kahinaan ng pagpaparami ng lahi

Bago bumili ng susunod na batch ng mga baka, kailangang maingat na timbangin ng mga breeder ang lahat ng mga pakinabang at disadvantages ng lahi na pinag-uusapan. Ang maingat na pamilyar sa mga tampok ng isang partikular na uri ay magbibigay-daan sa iyo upang maiwasan ang mga pagkakamali sa pangangalaga at pagpapanatili sa hinaharap. Bilang karagdagan, mas madaling kalkulahin ang posibleng kita.

Ang mga positibong katangian ng Angus bulls ay kinabibilangan ng mga sumusunod na katangian:

1. Mataas na produktibidad para sa uri ng karne. Ang pagkatay ng bangkay ay umabot sa 70%.
2. Napakahusay na kalidad ng mga produktong karne. Ang taba sa mga hibla ng karne ay ibinahagi nang pantay-pantay, sa manipis na mga layer, nang hindi bumubuo ng malawak na mga clots.Samakatuwid, ang mga baka ng Aberdeen Angus ay itinuturing na karaniwang lahi na gumagawa ng mahusay na marmol na karne. Ang isang makabuluhang bahagi nito ay ginagamit upang maghanda ng mga de-kalidad na steak.
3. Precocity. Ang mga batang hayop ay mabilis na tumaba - mula 150 hanggang 200 kg sa loob ng 6 na buwan. Sa pag-abot ng dalawang taong gulang, ang mga toro at baka ay ipinapadala sa katayan.
4. Kahabaan ng buhay. Ang mga toro ng Angus ay nabubuhay sa average na 25 hanggang 30 taon o higit pa.
5. Madaling panganganak. Sa karamihan ng mga kaso, ang panganganak ay nagaganap nang walang anumang kahirapan, na dahil sa mababang timbang ng mga guya. Ang tanging pagbubukod ay mga pathologies ng intrauterine development, kapag ang mga cubs ay pinalaki ang laki ng ulo.
6. Mataas na fertility rate. Ang mga baka ng Aberdeen Angus ay may kakayahang magbunga ng mga supling sa buong buhay nila. Ang mga inahing baka ay nagiging sexually mature sa edad na 15 buwan.
7. Magandang kakayahan sa pagbagay. Angus cows ay madaling nasanay sa lugar, na umaangkop sa klimatiko na kondisyon ng rehiyon. Bukod dito, ang mga toro ay ligtas na tiisin ang medyo mababang temperatura, na ginagawang posible na mag-breed ng lahi sa Russia. Ang kawan ay maaaring panatilihin sa labas para sa isang makabuluhang bahagi ng taon.
8. Kapag tumatawid sa mga toro ng Aberdeen Angus kasama ang iba pang mga species, ang mga supling ay namamana ng kanilang mataas na produktibidad ng karne. Bilang karagdagan, ang polledness ay naililipat din sa kanila.

Bilang karagdagan, ang mga baka ng Angus ay may medyo mapayapang disposisyon. Ang mga ito ay kalmado at mabait na mga hayop na hindi nagpapakita ng pagsalakay nang walang hindi kinakailangang provocation. Ang tanging pagbubukod ay ang pagtaas ng pagkamayamutin ng mga toro sa panahon ng pagdadalaga.

Ang listahan ng mga pakinabang ng lahi ay kahanga-hanga, ngunit ang Angus bull breed ay hindi walang mga disadvantages nito. Kabilang dito ang mga sumusunod na katangian ng hayop:

1. Ang mabilis na pagtaas ng timbang ay maaaring humantong sa mga malubhang problema sa kalusugan kung hindi pinapakain ng tama ang mga steers. Ang mga kinatawan ng lahi ay madalas na nagdurusa sa labis na katabaan, kaya ang labis na pagpapakain sa kanila ay hindi inirerekomenda.
2. Ang mga katangian ng pagawaan ng gatas ng mga baka ng Aberdeen Angus ay napakahina na binuo. Ang average na taunang ani ng gatas ay, sa pinakamaganda, 2 tonelada ng gatas.
3. Saber legs. Dahil sa katotohanan na ang mga toro ng Angus ay tumitimbang ng maraming, ang mga hayop ay madalas na nakakaranas ng pagkapilay. Kung ang mga toro ay overfed, maaari silang makaranas ng mga bali ng mga paa.
4. Ang isang mabigat at napakalaking ulo ay isang kawalan din sa manipis na balangkas ng mga toro ng Angus. Ang bigat nito ay naglalagay ng malubhang presyon sa cervical vertebrae ng mga toro.
5. Sa kabila ng katotohanan na ang mga breed ng Aberdeen Angus ay hindi mapagpanggap sa lugar ng pag-aanak, labis silang hinihingi sa mga tuntunin ng lugar ng pastulan. Ang mga toro ng Angus ay nangangailangan ng malalaking espasyo upang mahusay na umunlad.

Mga tampok ng pagpapanatili at pangangalaga

Ang pag-aalaga sa mga baka ng Aberdeen Angus ay pamantayan; ang mga hayop na ito ay walang anumang mga espesyal na kinakailangan para sa uri ng feed at lugar ng pag-aanak. Nakikibagay sila sa halos anumang kondisyon ng panahon ng lugar, na nagbibigay-daan sa iyo upang makatipid sa pagtatayo ng mga karagdagang gusali para sa pagpapanatili ng kawan. Ang pagiging produktibo ng mga toro ng Angus ay pinananatili kapwa sa mainit na klima at sa hilagang mga rehiyon ng bansa.

Ang mga pangkalahatang rekomendasyon para sa pagpaparami ng mga lahi ng Aberdeen Angus ay kinabibilangan ng mga sumusunod:

1. Para sa ganap na pag-unlad at pagtaas ng timbang, ang mga toro ng Angus ay nangangailangan ng libreng-stall na pabahay.
2. Ang paglalakad sa sariwang hangin ay dapat magpatuloy hangga't maaari.Ang pagpapakain ng sariwang berdeng pagkain ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kalidad ng mga produktong karne ng toro - ang mataba na mga layer sa mga hibla ng karne ay nagiging mas payat sa diyeta na ito, na ginagawang mas malambot.
3. Ang regular na paglilinis ng kamalig ay sapilitan. Upang ang mga toro ng Angus ay hindi gaanong magkasakit, kinakailangan na agad na alisin ang dumi at iba pang mga labi sa lugar. Para sa mga layuning ito, ginagawang awtomatiko ng malalaking sakahan ang proseso ng pag-aani sa pamamagitan ng pagbili ng mga espesyal na kagamitan. Tinatanggal nito ang lahat ng basura sa mga kanal bawat 1 oras.
4. Ang kalusugan ng mga gobies ay higit na nakasalalay sa kalidad ng tubig. Mahalagang panatilihing malinis ang mga umiinom, nililinis sila ng mga particle ng pagkain. Ang pinakamainam na dalas ng pagpapalit ng inuming tubig ay hindi bababa sa isang beses sa isang araw, mas mabuti 2-3 beses.
5. Ang balat ng mga toro ng Angus ay madilim ang kulay. Ito ay humahantong sa ang katunayan na sa maaraw na araw ang mga hayop ay maaaring mag-overheat. Sa kasong ito, ang kawan ay inililipat sa mga lilim na lugar malapit sa mga puno o malalaking palumpong. Maaari ka ring magtayo ng isang espesyal na kulungan para sa paglalakad ng mga hayop.
6. Kung posible na palayain ang kawan sa libreng pastulan para sa isang makabuluhang bahagi ng taon, ang mga indibidwal na nasa hustong gulang ay hindi kailangang pakainin upang maiwasan ang labis na katabaan. Ang mga baka ay pinapakain lamang sa mga buwan ng taglamig, kapag ang mga toro ay hindi na nakapag-iisa na kumuha ng pagkain mula sa ilalim ng makapal na niyebe.
7. Ang mga batang hayop ay pinataba mula sa mga unang buwan ng buhay. Ang mga premix, pinaghalong feed at durog na butil ay maaaring gamitin bilang karagdagang feed.
8. Ang lahi ng Aberdeen Angus ay mabilis na humiwalay sa mga tao at maaaring mukhang medyo nahihiya. Minsan sinusubukan ng mga mabangis na toro na tumakas mula sa pastulan. Ang problema ay malulutas sa pamamagitan ng pagbabalik ng mga naturang indibidwal sa kamalig, kung saan makikita ang mga tao.

Sa edad na 2 taon, ang mga toro ng Aberdeen Angus ay naaakit sa mga proseso ng reproduktibo. Angus cows ay lubhang mataba—ang malusog na baka ay nanganganak taun-taon. Karaniwang mayroong 1-2 guya sa isang biik. Dahil sa kanilang maliit na sukat, ang panganganak ay nangyayari nang walang anumang mga problema.

Mga sakit na partikular sa lahi

Ang lahi ng Aberdeen-Angus ay may mahusay na kaligtasan sa sakit. Ang mga toro ng Angus ay may genetically magandang kalusugan, bilang isang resulta kung saan ang dami ng namamatay ng mga batang hayop ay napakababa.

Ang pinakamalaking banta sa Angus bulls ay ang mga sumusunod na sakit:

1. Malaglag ang utak (din neuropathic hydrocephalus) – ang unang senyales ng sakit ay ang pagtaas ng laki ng ulo sa mga bagong silang na guya. Ito ay mabigat at hindi katimbang sa haba ng katawan. Ang patolohiya ng pag-unlad na ito ay makabuluhang kumplikado sa panganganak - ang malaking ulo ng fetus ay halos imposible na alisin mula sa kanal ng kapanganakan nang hindi binubuksan ito.
2. Arthrogryposis multiplex – isang genetic na patolohiya, bilang isang resulta kung saan ang mga binti ng Angus ay ipinanganak na may magkasanib na pagkasayang. Sa huli, ang sakit ay nagiging sanhi ng mga binti ng toro na maging baluktot at baluktot, at ang mga kasukasuan ay nagiging matigas.
3. Notomelia – isang genetic na sakit na nagpapakita ng sarili sa isang pagtaas sa bilang ng mga limbs dahil sa pinigilan na paglaki ng mga pangunahing. Posible rin para sa karagdagang mga limbs na tumubo sa mga pangunahing.
4. Contracture arachnodactyly – ay ipinahayag sa abnormal na hina ng buto. Ang balangkas ng mga guya ay masyadong marupok, na negatibong nakakaapekto sa pag-unlad ng hayop - bumabagal ang paglaki at bumababa ang kadaliang kumilos.

Konklusyon

Ang Angus bull ay palaging isang kumikitang pagkuha sa bukid. Ang lahi ng Aberdeen Angus ay isa sa mga karaniwang lahi para sa paggawa ng marmol na karne, na ginagamit upang maghanda ng mga de-kalidad na steak. Bilang karagdagan, ang ganitong uri ng baka ay angkop para sa paggamit hindi lamang para sa purong pag-aanak, kundi pati na rin para sa pagtawid sa iba pang mga lahi. Ang mga guya na ipinanganak mula sa gayong mga unyon ay napabuti ang pagganap at minana ang pinakamahusay na mga katangian ng Angus.

Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa mga tampok ng pag-aanak ng mga toro ng Aberdeen Angus mula sa video sa ibaba:

Mga Inirerekomendang Post

Baka ng lahi ng Yaroslavl: mga katangian, larawan, pagsusuri

Pag-aanak ng mga bakang Ayrshire

Mga lahi ng mga baka ng gatas sa Russia: mga katangian, kung paano pumili

Mga baka ng baka

Pag-grado ng baka

Vibriosis sa mga baka

Burenka milking machine: mga pagsusuri at tagubilin

Watussi toro

Paano alisin ang isang guya sa udder