Nilalaman
Ang malambot na crepidote ay laganap sa Russia at madalas na matatagpuan sa patay na kahoy. Minsan ito ay nakakaapekto sa buhay na tisyu ng mga nangungulag na puno. Kilala sa mga siyentipiko bilang chestnut crepidotus, Crepidotus mollis.
Ang mushroom ay kabilang sa Fiber family.
Ano ang hitsura ng mga malambot na crepidote
Ang sessile cap sa una ay hugis bato, mula sa 5 mm. Pagkatapos ay bumukas ito, nagiging fan-shaped, 5-6 cm ang lapad. Ang hangganan ay kulot, nakatago, at sa mas lumang mga specimen ay nakakunot ito. Sa ilalim ng makinis na balat mayroong isang uri ng pagpuno ng gel. Ang kulay ay mula sa whitish-cream hanggang dark ocher, yellowish o light brown, chestnut shades.
Makitid, may sanga na mga plato na lumalabas mula sa isang pasimulang tangkay, kung minsan ay may mga sanga.Makapal na lumalagong mga plato, nakadikit sa isang hindi mahahalata na tangkay o malayang matatagpuan. Sa una ay light fawn ang kulay, pagkatapos ay brownish. Isang masa ng mga spores na kulay okre. Ang manipis na pulp ay walang amoy at isang kaaya-ayang lasa. Ang binti ay kapansin-pansin bilang isang maliit na lateral tubercle.
Saan lumalaki ang mga malambot na crepidote?
Tulad ng lahat ng mga miyembro ng genus, ang mild species ay laganap sa Eurasia sa mapagtimpi klima zone, Africa at South America. Ito ay karaniwan sa Russia. Natagpuan sa mga nangungulag na kagubatan ng rehiyon ng Volga. Nabubuhay din ito sa mga patay na coniferous tree at sa mga apektadong lugar ng mga buhay na puno. Kadalasan, ang malambot na crepidot ay lumalaki sa linden, aspen at iba pang mga nangungulag na puno. Ang mga namumungang katawan ay kinokolekta sa mga pangkat. Mga prutas mula sa kalagitnaan ng tag-araw hanggang Oktubre. Ang mga spora ay maaari ding tumubo sa ginagamot na kahoy. Minsan ang malambot na crepidot ay matatagpuan sa mga guwang ng buhay na mga puno.
Posible bang kumain ng malambot na crepidote?
Halos walang siyentipikong pananaliksik ang isinagawa sa malambot na species ng pamilya ng Fiber. Minsan sa panitikan mayroong impormasyon na ang mga fruiting body ay hindi nakakain. Karamihan sa mga siyentipiko ay nag-uuri ng kabute bilang may kondisyon na nakakain, na may mababang halaga ng nutrisyon, at sa mga tuntunin ng kalidad ay kabilang ito sa kategorya 4. Walang mga nakakalason na compound na natukoy sa fruiting body, ngunit ito ay ginagamit lamang sa matinding mga kaso.
Mga maling doble
Ang malambot na crepidote ay interesado lamang sa mga amateur na naturalista na kinikilala ang mga uri ng kabute at nahanap ito sa pamamagitan ng medyo malaki nitong sukat at parang gel na ibabaw. Sa panlabas na istraktura o kulay ang mga ito ay medyo katulad ng malambot na crepidot:
- orange o nest oyster mushroom;
- Variable ng Crepidote;
- Crepidote saffron-lamellar.
Ang orange oyster mushroom ay kabilang sa ikaapat na kategorya sa mga tuntunin ng nutritional value.Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng maliwanag na kulay ng balat - orange sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng palette. Ang laman ng mga batang mushroom ng talaba ay amoy melon, at ang mga lumang takip ay naglalabas ng hindi kanais-nais na amoy, katulad ng bulok na repolyo.
Ang variable na species ay may napakaliit na takip, hanggang sa 3 cm, na may hindi pantay na mga plato - una ay maputi at pagkatapos ay creamy brown. Ang spore mass ay tobacco-brown ang kulay. Ang mga namumungang katawan ay walang lason, ngunit hindi itinuturing na isang magandang produkto ng pagkain dahil sa kanilang maliit na sukat.
Ang saffron-plate wood mushroom ay naiiba sa malambot na uri dahil ang takip ay mukhang natatakpan ng kaliskis.
Gamitin
Bago kumain, ang mga takip ay dapat pakuluan ng 10-20 minuto at pagkatapos ay iprito. Ang malambot na malalaking bunga ng katawan ay tuyo, ang mga bata ay adobo.
Kapag kumonsumo ng may kondisyon na nakakain na mga kabute, dapat mong tandaan na ang mga naturang pinggan ay hindi inirerekomenda sa maraming dami. Ang mga regalo ng kagubatan ay tumatagal ng mahabang panahon upang matunaw at ma-assimilate ng katawan dahil sa mataas na nilalaman ng chitin.
Konklusyon
Ang Crepidote soft ay isang conditionally edible species, laganap. Kung mayroong isang kasaganaan ng iba pang mga kabute, mas mahusay na pigilin ang pag-aani nito.
