Mga uri ng paminta ng Dutch

Nilalaman

1 Ano ang variety
2 Ano ang hybrid
3 Anong uri ng matamis na paminta ang gusto mo?
4 Mga sikat at binili na uri ng matamis na sili
5 Ang pinakamahusay na mga varieties ng mainit na Dutch peppers
6 Mga uri ng mainit na Dutch peppers
7 Konklusyon

Sweet pepper, aka bell pepper, aka paprika, ay tinatawag na matamis para sa isang dahilan. Kahit na ito ay paminta, ito ay ganap na walang init, kaya naman mahal na mahal ang matamis na sili! Ito ay kahanga-hanga sa mga salad, sopas at solyankas, sa mga paghahanda sa taglamig, adobo at frozen. Sa isang sulyap sa malaki, makapal na pader na guwapong ito, isang hindi mapaglabanan na pagnanais na agad na isubsob ang iyong mga ngipin sa kanya at kumagat sa isang malaki, makatas na piraso. At lahat dahil ang Dutch pepper ay hindi lamang tungkol sa kagandahan at aesthetics, kundi tungkol din sa kalusugan!

Ilang mga tao ang nakakaalam na sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina C, ito ay malayo sa unahan ng lemon, at naglalaman ito ng mas maraming karotina kaysa sa mga karot, hindi banggitin ang bihirang bitamina P, na kasangkot sa pagsipsip ng ascorbic acid, na humahantong sa pag-alis ng kolesterol plaques mula sa mga daluyan ng dugo, tumutulong sa gawain ng puso at nagbibigay ng pagkalastiko sa mga daluyan ng dugo.

Mahalaga! Ang regular na pagkonsumo ng matamis na sili ay binabawasan ang panganib ng stroke ng halos kalahati.

Ang pang-araw-araw na dosis ng bitamina C ay nakapaloob sa isang malaking paminta lamang. Ang mga bitamina B1, B6 at B12 na nasa Dutch sweet peppers ay nakakatulong na mapabuti ang memorya.

Salamat sa mga katangiang ito, ang mga matamis na sili ay naging napakapopular sa mga plot ng sambahayan.

Ang klima ng gitnang Russia ay nagpapahintulot sa paglilinang ng mga varieties ng Dutch na paminta lamang sa pamamagitan ng mga punla, dahil ang tag-araw sa rehiyong ito ay medyo mas maikli kaysa sa kanilang panahon ng pagkahinog. Ito ang dahilan kung bakit napakahalaga ng paggamit ng maaga at kalagitnaan ng maagang mga varieties o hybrids. Ang ilang mga hardinero ay nalilito tungkol sa pagkakaiba sa pagitan ng iba't-ibang at hybrid at hindi alam kung aling mga Dutch sweet pepper seeds ang dapat nilang bilhin.

Ano ang variety

Ang iba't-ibang ay nakuha bilang isang resulta ng pagpili - isang mahaba, labor-intensive at kumplikadong pang-agham na proseso. Sa panahon ng pag-aanak ng iba't-ibang, ang pinakamahusay na mga kinatawan ng nagresultang halaman ay pinili para sa karagdagang trabaho sa kanila. Para sa isang partikular na klimatiko zone, isang uri ang binuo na partikular na inangkop sa mga kundisyong ito. Ang pangunahing pagkakaiba mula sa isang hybrid ay ang mga buto ay maaaring kolektahin mula sa mga bunga ng varietal peppers upang magparami ng parehong uri na may parehong lasa at katangian na panlabas na mga katangian. Ang pinakamalakas, pinakamataas, pinaka-binuo na mga prutas ay pinakaangkop para sa pagkolekta ng mga buto.

Ano ang hybrid

Ang hybrid ay nakukuha sa pamamagitan ng pagtawid sa iba't ibang uri at uri ng halaman. Kinukuha nito mula sa "mga magulang" nito ang mga pakinabang ng self-pollination, maagang pagkahinog, paglaban sa mga kondisyon ng klimatiko, atbp. Ang unang henerasyon ng hybrid (F1) ay nagbibigay ng pinakamalaking epekto sa mga katangiang ito, ngunit, sa kasamaang-palad, hindi ang pangalawa o ang ikatlong henerasyon ng mga hybrids ay hindi maaaring. Siyempre, kung maghahasik ka ng mga hybrid na buto, sila ay sumisibol at ang mga halaman ay mamumunga, ngunit walang mangangailangan ng gayong mga prutas, dahil ang mga katangian ng "magulang" ay hindi maipapasa sa kanila. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga halaman na nakuha mula sa mga hybrid na buto ay nagpaparami nang vegetative, kung gayon ang mga katangian ng "magulang" ay mapangalagaan, ngunit ang mga buto ay hindi pa rin magagamit. Ang mga buto ng paminta ng Dutch ay ganap na hindi naiiba sa hitsura mula sa iba pang mga buto ng paminta. Totoo, may isang pagkakaiba - ang mga hybrid na buto mula sa Holland ay medyo mas mahal, ngunit sulit ito.

Ang mga uri ng paminta ng Dutch ay magkakaiba kaya maraming mga hardinero ang nalilito at hindi alam kung aling iba't ang pipiliin. Kung tutuusin, gusto mong magkaroon ng kakaiba sa property na magseselos sa mga kapitbahay mo! At sa parehong oras ito ay masarap at malusog. Ang ilang mga tao ay nagmamalasakit sa mga aesthetics kapag naghahanda ng salad, at mas gusto nila ang pula, dilaw at lilang paminta; Para sa ilan, ang mataas na ani para sa pag-aani ng taglamig ay mas mahalaga. Ang ilang mga tao ay nais na makakita ng makapal, karne ng paprika sa kanilang mesa; ang iba ay mas gusto ang manipis na pader na paminta. Samakatuwid, sulit na subukan ang iba't ibang mga varieties ng Dutch peppers upang sa huli ay magpasya at mahanap ang pinakamahusay na iba't-ibang upang palaguin sa iyong site.

Anong uri ng matamis na paminta ang gusto mo?

Siyempre, ito ay dapat na isang maaga o kalagitnaan ng maagang iba't kung ito ay nilayon na lumaki sa gitnang Russia.Bago itanim sa lupa, ang mga punla ay dapat na hindi bababa sa 80 araw. Ang mga tagahanga ng mga hilaw na matamis na paminta ay dapat na masusing tingnan makapal ang pader puti at dilaw na mga varieties; ang mga hugis-bilog na varieties ay mas angkop para sa pagpupuno; Ang mga multi-kulay na hybrids ay palamutihan ang mga paghahanda sa taglamig at mga salad. Dito kailangan mong isaalang-alang na ang pinakamatamis sa Dutch peppers ay pula, at ito ang nangunguna sa nilalaman ng bitamina.

Pansin! Berdeng paminta Mas mainam na kainin ito nang hilaw, dahil pagkatapos ng paggamot sa init ay nagkakaroon ito ng bahagyang kapaitan.

Dapat mong tandaan: mas tumitimbang ang paminta, mas maraming juice ang nilalaman nito, at samakatuwid ay mas maraming lasa at bitamina.

Mga sikat at binili na uri ng matamis na sili

Ang bilis ng ripening at ani ng paminta ay depende sa mga pamamaraan ng paglilinang nito. Ang mga matamis na sili ay pangunahing lumaki sa mga greenhouse o greenhouses, na inalis pagkatapos ng fruiting. Ang mga Dutch varieties ng peppers para sa mga greenhouse ay napakapopular dahil ang mga varieties na ito ay karaniwang maagang hinog. Kadalasan, ang mga pakete ng Dutch sweet pepper seeds ay naglalaman ng indikasyon ng panahon ng pagkahinog ng prutas mula sa sandali ng ganap na mga shoots. Pinapayagan ka nitong tama na kalkulahin ang petsa ng paghahasik para sa mga punla.

Mga bagong uri ng maagang matamis na paminta

"Sweetie"

Maliwanag na pulang maliliit na prutas, ang kanilang timbang ay hindi lalampas sa 50 gramo, mukhang maliliit na bola, matamis, makapal ang pader, mahal na mahal ng mga bata. Mula sa isang maliit, malinis na bush maaari mong alisin ang tungkol sa isang kilo ng mga peppers. Ito ay lumago kapwa sa isang greenhouse at sa isang windowsill sa isang palayok ng bulaklak.

"Eroshka"

Ang mga prutas ay orange-red, medyo malaki (≈150-180 gramo), hugis tulad ng isang kubo, kapal ng pader ay halos 5 mm, ang bush ay compact, mababa (40-50 cm), napaka-produktibo - mula 10 hanggang 16 na prutas ay maaaring kolektahin mula sa isang bush.Lumalaki ito hindi lamang sa isang greenhouse, kundi pati na rin sa bukas na lupa.

"Funtik"

Ang kulay ng prutas ay berde, nagiging pula, ang bigat ng isang prutas ay umabot sa 180 gramo, ang kapal ng pader ay halos 7 mm, isang binibigkas na lasa ng paminta at magiliw na ani; maaaring magkaroon ng hanggang 18 na sili sa isang bush. Ang bush ay may siksik na mga dahon, na umaabot sa taas na hanggang 70 cm Ito ay napakapopular sa mga hardinero.

"Czardas"

Ang mga prutas ay may iba't ibang kulay mula sa dilaw-orange hanggang sa orange-pula at maaaring kainin sa anumang yugto ng pagkahinog. Napakalaki ng mga ito, ang bigat ng isang paminta ay umabot sa 220 gramo; mula sa isang metro kuwadrado maaari kang makakuha ng hanggang sampung kilo ng produkto.

"Pinocchio"

Hybrid variety, sobrang maaga, pulang prutas, tumitimbang ng humigit-kumulang 120 gramo, na may kapal ng pader na halos 5 mm. Ang bush ay umabot sa taas na ≈1 metro. Ang pangunahing pagkakaiba mula sa iba pang mga varieties ay ang kanilang pagiging angkop para sa transportasyon, at samakatuwid ay maaaring may komersyal na interes.

Pagsusuri ng iba't ibang Czardash

Yulia Serova, 63 taong gulang, Dnepropetrovsk

Sa ikalimang taon na ngayon, nasiyahan ako sa paminta ng Chardash. Hindi ito nangangailangan ng labis na pangangalaga, maaari mong simulan ang pagkain kapag ito ay dilaw pa, ngunit naghihintay ako hanggang sa ito ay maging pula. Diyan pumapasok ang sarap!

Mababang lumalagong mga varieties ng Dutch pepper

Ang mga ito ay mabuti dahil ang mga palumpong ay hindi masyadong mataas at hindi nangangailangan ng garter, na ginagawang mas maginhawa ang pag-aalaga sa mga halaman:

"Belozerka";
"Morozko";
"Martin";
"Novosibirsk";
"Belladonna";
"Ode" atbp.

Payo! Kapag bumibili ng mga buto ng paminta, hindi ka dapat madala sa kagandahan ng larawan sa pakete, ang pagkakaroon nito ay nagpapataas lamang ng presyo. Mas mainam na bumili ng mga buto na ginawa sa seed farm ng rehiyon kung saan ka nakatira, kahit na nakabalot sila sa isang regular na bag na walang anumang disenyo.

Ang dalawang uri ng matamis na paminta sa mababang-lumalagong grupo ay lalong tanyag sa mga nagtatanim ng gulay sa gitnang Russia - ito ay "Gypsy F1" at "Tamara F1":

"Hypsy F1"

Ang napakaaga, hindi mapagpanggap na hybrid ng Dutch pepper na ito ay napakahusay na inangkop sa klimatiko na kondisyon ng rehiyong ito, dahil nasubok ito sa isang mapanganib na zone ng pagsasaka. Palaging nagbibigay ng magandang ani, ang mga prutas ay hindi masyadong malaki na may kapal ng pader na hanggang 5 mm. Nagsisimula itong pahinugin sa ikaanimnapung araw pagkatapos itanim sa bukas na lupa. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng espesyal na tamis at aroma ng pulp.

"Tamara F1"

Isang ultra-early hybrid na may siksik, makintab, makapal na pader (hanggang 8 mm) na mga prutas na tumitimbang ng hanggang dalawang daang gramo. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng magandang set ng prutas at kahanga-hangang lasa: juiciness at tamis. Inirerekomenda para sa paglaki hindi lamang sa mga greenhouse, kundi pati na rin sa bukas na lupa.

Mga mababang uri ng matamis na sili Ang pagpili ng Dutch ay mabuti dahil hindi sila nangangailangan ng espesyal na pangangalaga sa mga tuntunin ng gartering at mahusay na pakiramdam hindi lamang sa isang greenhouse, kundi pati na rin sa bukas na lupa. Totoo, bago itanim ang mga ito sa bukas na lupa, ipinapayong gumawa ng isang mainit na kama, tulad ng, halimbawa, ginagawa nila para sa lumalagong mga pipino, iyon ay, gamit ang pataba o anumang iba pang organikong bagay. Sa mga tuntunin ng bilis ng pagkahinog ng prutas, ang mga mababang lumalagong varieties ay mga pinuno; ang tanging disbentaha para sa mga mahilig sa "mabilog" na paminta ay hindi mo dapat asahan ang isang makapal na pader - ito ay isang tampok ng mga maagang varieties.

Pagsusuri ng iba't ibang Gypsy

Kuznetsova O.K., Tyumen

Laking tuwa ko na nakilala ko si Gypsy Pepper. Sa kabila ng aming klimatiko na kondisyon, palagi akong may magandang, at pinakamahalaga, maagang ani, na mahalaga para sa mga residente ng hilagang rehiyon. Patuloy kaming nagdurusa sa kakulangan ng mga bitamina, dahil hindi lahat ng gulay ay may oras na lumago sa aming mga hardin.At lumalaki si Gypsy.

Kabilang sa mga pinakasikat na mababang lumalagong varieties para sa bukas na lupa ay ang mga varieties na ito:

"Corvette"

Ang maaga, maliwanag na pulang korteng prutas ay maliit sa laki (hanggang sa 80 gramo), medyo mataas na ani;

"Mirage"

Ripens maaga, ang mga prutas ay mataba, korteng kono sa hugis, tumitimbang ng hanggang sa 110 gramo, ang kulay ay puti, unti-unting nagiging orange, pagkatapos ay pula, depende sa pagkahinog, napakaganda sa mga salad;

"Atlantic F1"

Ang madilim na pula, pinahabang, mataba na mga prutas ay umabot sa hindi kapani-paniwalang laki, na tumitimbang ng hanggang kalahating kilo.

"California Miracle"

Ang "California Miracle" ay madaling isaalang-alang sa mga pinakamahusay na uri ng matamis na paminta - ito ay isang iba't ibang mid-season, ang panahon ng pagkahinog ay mula 100 hanggang 130 araw. Ang paminta ay malaki (hanggang sa 130 gramo), hugis-kubo, makapal na pader (hanggang sa 7 mm). Ang mga natatanging tampok ay matagal na namumunga at ang posibilidad na makakuha ng mga buto na may isang daang porsyento na pagtubo.

Repasuhin ang iba't ibang California Miracle

Vlasov G.Yu., Barnaul

lumalaki ako California miracle pepper Hindi ko na matandaan kung ilang taon na. Hindi pa ako nakatagpo ng mas maaasahang uri. Kahit na sa ating malupit na klima, palagi itong nagbubunga ng magandang ani. Isa lang ang hindi ako masyadong natutuwa - hindi ito kasing karne gaya ng gusto ko. Iniuugnay ko ito sa kakulangan ng araw at init.

Mga uri ng matamis na sili na may mahabang pamumunga

Ang mga ito ay matataas na uri ng paminta para sa mga greenhouse, dahil sa gitnang Russia ay wala silang oras upang pahinugin sa bukas na lupa at nangangailangan ng garter.

"Cardinal F1"

Isang maagang hinog na hybrid na may taas na puno ng kahoy na hanggang isang metro, na may malalaking, mataba na prutas mula berde hanggang lila;

"Claudio"

Nabibilang sa Dutch varieties ng peppers para sa mga greenhouses, ang taas ng branched at malakas na bush ay humigit-kumulang 1.3 metro, malalaking madilim na pulang prutas ay umabot sa bigat na 250 gramo, at may mahusay na pagtutol sa halos lahat ng mga sakit;

"Atlant"

Kung ikukumpara sa "Claudio", ito ay isang medyo maikling halaman (hanggang sa 80 cm) na may malalaking mataba na prutas mula berde hanggang pula, na nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na lasa at makatas;

"Cockatoo"

Upang palaguin ang paminta na ito, kakailanganin mo ng mas maraming espasyo, dahil ang taas nito ay umabot sa 1.5 m, ito ay isang maagang ripening variety, ang kulay ng prutas ay pula, at ang bigat ng prutas ay humigit-kumulang kalahating kilo;

"Hercules"

Napakaganda, makakapal na prutas na tumitimbang ng hanggang 0.3 kg, iba't ibang mid-season, lumalaban sa sakit, napakatatag sa istante, mahusay na pinahihintulutan ang transportasyon, at samakatuwid ay may interes sa komersyo;

"Mga Latino"

Ang isang mid-season hybrid na may mga pulang mataba na prutas na tumitimbang ng hanggang 0.2 kg at isang taas ng puno ng kahoy na hanggang isang metro, ang ani ay napakataas: mula sa 1 sq. m maaari mong alisin ang 8-14 kg ng magagandang prutas.

Babala! Nais kong ituon ang iyong pansin sa mga lilang prutas. Kapag nakaimbak ng mahabang panahon, malamang na mawala ang kanilang mayaman na kulay at maging bahagyang kayumanggi.

Alam ng lahat na ang pagkawala ng kulay ay maaari ding maging resulta ng paggamot sa init. Samakatuwid, pinakamahusay na i-freeze ang mga lilang paminta, buo man o tinadtad, upang magamit ito sa taglamig para sa paggawa ng mga salad, paghahalo ng mga ito sa mga prutas ng iba pang maliliwanag na kulay.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng mainit na Dutch peppers

Ang matamis na paminta ay malapit na nauugnay sa mainit na paminta sili paminta. Parehong naglalaman ng capsaicin. Ang alkaloid na ito, bilang karagdagan sa pagbibigay sa paminta ng kabangis at kabangosan nito, ay nagiging sanhi ng pagkamatay ng mga malignant na selula, ibig sabihin, nakakatulong ito sa paglaban sa kanser.Sa tulong ng capsaicin, ang gawain ng tiyan at pancreas ay pinasigla, ang gana sa pagkain ay pinasigla, ang presyon ng dugo ay nabawasan, at ang dugo ay nipis, na tumutulong upang maiwasan ang pagbuo ng mga namuong dugo.

Ang isang buong grupo ng iba't ibang mga mainit na sili, na nag-iiba sa kulay, laki at pusency, ay pinagsama ng isang pangalan - Cayenne pepper. "Isang regalo sa sangkatauhan" ang tinawag ng mga siyentipiko sa paminta na ito pagkatapos pag-aralan ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Ang mga mahilig sa maanghang ay maaaring magrekomenda ng mga sumusunod na uri ng mainit na paminta mula sa Holland:

"Ang init ng Chile"

Ang isang maagang iba't ibang may maliwanag na pula, makintab na prutas (haba na mga 20 cm), ay maaaring lumaki pareho sa isang greenhouse at sa bukas na lupa, ang lasa ay hindi masyadong maanghang, na may isang malakas na paminta na aroma;

"Hungarian pepper"

Ripens sa 85-90 araw, ang bush ay siksik, mababang lumalagong (hanggang sa 45 cm), na may makinis, hugis-kono na prutas na tumitimbang ng hanggang 40 gramo, na may kapal ng pader na 3-4 mm, mula sa dilaw hanggang pula. Katamtamang init ang lasa.

"Superchili"

Isang high-yielding, maaga, napakainit, mapait at masangsang na hybrid, ang mga prutas ay medyo malaki (mga 7 cm) na tumitimbang ng 15-25 gramo. Ang bush ay hindi masyadong matangkad, mga 50-60 cm ang taas, ang kulay ng prutas ay nagbabago depende sa pagkahinog: berde – orange – cherry red. Upang maiwasan ang cross-pollination, ang iba't-ibang ito ay hindi dapat lumaki sa tabi ng iba, lalo na ang matamis, paminta.

Mahalaga! Kabilang sa mga uri ng mainit na sili na inilaan para sa paglaki sa isang greenhouse o sa bukas na lupa, maaari kang makahanap ng mga buto ng paminta ng pagpili ng Dutch, na maaaring itanim sa isang palayok ng bulaklak at lumago ang mga mainit na sili sa windowsill.

Ito ay napaka-maginhawa: ang sariwang paminta ay nasa kamay sa buong taon, lalo na dahil ang mainit na paminta ay isang pangmatagalang halaman na maaaring lumago sa loob ng 5 o kahit na 10 taon, depende sa wastong pangangalaga.

Mga uri ng mainit na Dutch peppers

Ang lahat ng mga sili na ito ay magpapasaya sa iyo sa kanilang ani sa loob ng maraming taon:

"Spark";
"Salsa Orange";
"Variegatta";
"Perlas Tigre";
"Pasabog na Amber";
"Laminada";
"Maliit na himala";
"Aladdin".

Konklusyon

Dahil sa ang katunayan na ang iba't ibang mga varieties ng matamis na paminta ay may iba't ibang mga panahon ng pagkahinog, maaari mong matiyak na ang sariwang paminta ay naroroon sa mesa mula sa tagsibol hanggang huli na taglagas. Kailangan mo lamang magtanim ng ilang mga bushes ng iba't ibang panahon ng ripening. At kung ang isa sa mga varieties para sa paglilinang sa bahay ay lumalaki sa isang lagay ng lupa, pagkatapos ay maaari itong maingat na i-transplanted sa isang palayok at lumaki sa windowsill upang makatanggap ng sariwang paminta hanggang sa kalagitnaan ng taglamig.

Kahit na sa tagsibol, kapag bumibili ng mga buto, mas mahusay na pumili ng mga varieties ng paminta na lumalaban sa mga sakit at masamang kondisyon ng panahon, na maaaring makagawa ng masaganang ani kapwa sa tuyo at maulan, malamig na tag-araw.

Walang alinlangan, ang masaganang ani ay higit na nakasalalay sa kalidad ng binhi. Ngunit kakailanganin mo rin ang kaalaman sa mga kondisyon para sa paglaki ng matamis na Dutch peppers, ang mga pangangailangan nito, mga vagaries at mga karamdaman.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng Dutch peppers