Nilalaman
Kabilang sa maraming mga modernong uri ng matamis na paminta, madaling malito hindi lamang para sa mga nagsisimula, kundi pati na rin para sa mga propesyonal. Kabilang sa mga paminta, mayroon ding mga na-breed na medyo matagal na ang nakalipas, ngunit sa paanuman ay nawala sa pangkalahatang daloy ng mga bagong produkto, ang dami nito ay tumataas lamang bawat taon. Nangyari ito sa Polet pepper, na pinalaki nang may kasiyahan ng mga propesyonal na nagtatanim ng gulay at mga magsasaka, ngunit hindi gaanong kilala sa mga ordinaryong residente ng tag-init at hardinero. Ang iba't ibang paminta na ito ay pinahahalagahan ng mga propesyonal, una sa lahat, para sa kaakit-akit na pagtatanghal at kamangha-manghang aroma, na tumatagal din ng mahabang panahon. Ngunit maaaring interesado rin ang mga hardinero na makilala ang iba't ibang matamis na paminta.
Paglalarawan ng iba't
Marahil ang isa sa mga dahilan para sa hindi sapat na pagkalat ng Polet pepper sa mga hardinero ng Russia ay ang utang nito sa hitsura sa mga siyentipikong breeder na si Yu.I. Panchev. at Ilyenko T.S., na nagtatrabaho sa NIITSSSA (Research Center for Seed Breeding and Agricultural Technology), na matatagpuan sa Transnistria. Sa Moldova at Ukraine, medyo laganap ang Polet pepper. At sa Russia ito ay lumitaw lamang noong 90s ng huling siglo.Noong 1997, kasama ito sa Rehistro ng Estado ng Russia na may mga rekomendasyon para sa paglilinang sa bukas na lupa sa mga rehiyon ng Central Black Earth at North Caucasus. Sa ibang mga rehiyon ng Russia, ipinapayong palaguin ang paminta na ito sa mga greenhouse o hindi bababa sa mga greenhouse, na medyo makatotohanan, dahil sa maliit na taas ng mga palumpong nito.
Ang mga palumpong ng paminta ng Poljot ay karaniwan, katamtaman ang dahon, hindi hihigit sa 45-50 cm ang taas.Malalaking madilim na berdeng dahon ay hugis-itlog. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri, ang Polet pepper ay maaaring mauri bilang kalagitnaan ng maaga (ang mga prutas ay hinog 80-110 araw pagkatapos ng pagtubo) o kalagitnaan ng pagkahinog (kapag ang lumalagong panahon hanggang teknikal na kapanahunan ay 120-130 araw), depende sa lumalagong mga kondisyon.
Sa anumang kaso, upang maabot ng mga prutas ang biological maturity (pagkuha ng kulay na kinakailangan para sa paminta ayon sa mga katangian nito), kinakailangan na maghintay ng isa pang 10-20 araw.
Tulad ng para sa ani ng Polet pepper, mayroong ilang mga pagkakaiba sa pagitan ng aktwal na mga resulta na nakuha at ang ipinahayag na mga katangian sa paglalarawan ng iba't. Sinasabi ng nagmula na ang potensyal na ani ng iba't ibang paminta na ito ay maaaring hanggang sa 8-9 kg bawat metro kuwadrado. Sa mga tuntunin ng ektarya sa industriyal na paglilinang, ito ay umaabot sa humigit-kumulang 80 -90 tonelada ng mga bunga ng paminta bawat ektarya ng mga pagtatanim.
Ayon sa mga pagsusuri mula sa mga magsasaka, kapag nagtatanim ng Polet pepper sa mga bukid sa rehiyon ng Central Black Earth, nakamit nila ang ani na halos 1.5-2 kg bawat metro kuwadrado. Sa rehiyon ng North Caucasus, ang sitwasyon na may ani ng paminta na ito ay mas mahusay, ngunit hindi pa rin ito makagawa ng higit sa 3-4 kg ng mabibiling prutas bawat metro kuwadrado.Marahil, ang mga numero ng ani na mas malapit sa mga ipinahayag ay maaaring makuha sa pamamagitan ng paglaki ng paminta na ito sa mga kondisyon ng greenhouse. Bilang karagdagan, ang panahon ng pag-aani ay medyo pinahaba at sa kabuuang pag-aani sa loob ng ilang buwan ay posible na mangolekta ng hanggang 8-9 kg bawat metro kuwadrado.
Ang mga halaman ay pinahihintulutan ang kamag-anak na malamig, mabilis na nakakabawi mula sa stress, at nagbubunga nang maayos sa mga kondisyon ng biglaang pagbabagu-bago ng temperatura.
Mga katangian ng prutas
Ang mga bunga ng Polet pepper ay may kaakit-akit na hitsura at may mga sumusunod na katangian:
- Ang hugis ng prutas ay regular, hugis-kono, na may malawak na base, habang ang mga gilid ay mahina na ipinahayag. Ang mga prutas ay matatagpuan, nakalaylay patungo sa lupa.
- Ang ibabaw ng balat ay makintab at makinis.
- Mayroon lamang 2-3 seed chambers sa loob. Ang laman ay makatas at malutong pa. Ang mga paminta ay naglalaman ng mula 7.2 hanggang 8.3% na tuyong bagay.
- Ang kulay ng mga prutas sa yugto ng teknikal na kapanahunan ay mapusyaw na berde, ngunit kapag sila ay ganap na hinog, sila ay nagiging madilim na pula.
- Ang mga paminta ay maaaring may iba't ibang laki depende sa lumalagong mga kondisyon, ngunit, bilang isang patakaran, sila ay medyo malaki, na tumitimbang mula sa 100 gramo. Ang mga indibidwal na peppercorn ay maaaring umabot sa 250-300 gramo. Ang mga prutas ay umaabot sa 15 cm ang haba at 6-10 cm ang circumference.
- Ang kapal ng mga pader sa yugto ng teknikal na kapanahunan ay umabot sa 6 mm, at sa biological na kapanahunan - 8 mm.
- Ang mga katangian ng panlasa ay na-rate bilang mabuti at mahusay. Ang mga prutas, kahit na sa yugto ng teknikal na kapanahunan, ay naglalaman na ng 2.4 hanggang 4.2% na asukal at mga 55 mg ng ascorbic acid bawat 100 g ng pulp.
- Ngunit ang pangunahing bagay na nagpapakilala sa mga bunga ng iba't-ibang ito ay ang binibigkas na paminta na aroma na tumatagal ng mahabang panahon.
- Ang layunin ng mga prutas ay pangkalahatan, dahil ang mga ito ay pantay na mabuti sa mga salad, sa paghahanda ng mga pangunahing kurso at sa iba't ibang mga twist. Ang mga prutas ay maaaring frozen.
- Ang mga paminta ay may mahusay na kalidad ng pagpapanatili at mataas na transportability. Sa loob ng dalawa hanggang tatlong linggo, halos hindi nila binabago ang kanilang kaakit-akit na hitsura at aroma, na hindi maaaring maging interesado sa mga producer ng agrikultura.
Mga kalamangan at disadvantages ng iba't
Ang Pepper Polet ay may maraming mga pakinabang na ginagawang kaakit-akit para sa paglaki pareho sa mga sakahan at sa mga hardin ng bahay:
- Mataas na ani;
- Nagtatakda ng prutas nang maayos sa mga kondisyon ng pagbabagu-bago ng temperatura;
- Napakahusay na pagtatanghal ng prutas at mahusay na aroma;
- Magandang pag-iingat ng mga prutas at ang kanilang transportability.
Ang polet pepper ay mayroon ding ilang mga disadvantages:
- Ang laki ng prutas, pati na rin ang ani, ay lubos na nakasalalay sa lumalagong mga kondisyon.
Mga tampok ng paglilinang
Kung walang panahon ng punla sa mga kondisyon ng Russia, imposible ang paglaki ng anumang uri ng matamis na paminta. Ang mga buto ng polet pepper ay may mahusay na rate ng pagtubo, mga 90%, na nagpapahintulot sa paghahasik kahit na walang espesyal na paggamot.
Ang oras ng paghahasik ng mga buto ay depende sa oras ng pagtatanim ng mga punla sa isang permanenteng lugar. Kung magtatanim ka ng mga punla sa isang greenhouse sa hinaharap, maaari mong itanim ang mga ito sa Mayo.Samakatuwid, mas mahusay na maghasik ng mga buto nang hindi lalampas sa Pebrero. Sa kaso ng lumalagong mga paminta sa bukas na lupa, na isinasaisip ang medyo maagang mga panahon ng pagkahinog ng iba't ibang paminta na ito, maaari kang magsimulang maghasik mula sa simula ng Marso.
Ang mga buto ay maaaring tumubo mula 4-5 araw hanggang dalawang linggo. Ang oras ng pagkahinog ng prutas ay kinakalkula mula sa sandaling lumitaw ang higit sa kalahati ng lahat ng mga shoots. Ang unang dalawa hanggang tatlong linggo pagkatapos ng pagtubo, ang mga punla ay nangangailangan ng hindi bababa sa 12 oras ng liwanag ng araw, kaya ipinapayong bigyan sila ng karagdagang pag-iilaw. Ang temperatura sa panahong ito ay dapat na katamtaman, mga +20°+22°C, upang ang root system ay mas mahusay na nabuo. Maliit din ang pagtutubig.
Kung lumalaki ka ng mga punla ng mga adobo na paminta, pagkatapos ay sa yugto ng paglitaw ng unang dalawang tunay na dahon, ang mga halaman ay dapat na maingat na i-transplanted sa magkahiwalay na mga lalagyan. Pagkatapos ng paglipat, maaaring may ilang pagkaantala sa pag-unlad sa loob ng 5-8 araw. Matapos ang mga halaman ay makagawa ng dalawang dahon, maaari silang mapakain. Mas mainam na kahaliling pagtutubig na may mga pataba na may foliar feeding, iyon ay, pag-spray sa dahon.
Sa edad na 65-75 araw, kapag ang mga punla ay naghahanda sa pamumulaklak, dapat silang itanim sa isang permanenteng lugar ng paglago. 25-35 cm ang natitira sa pagitan ng mga halaman, at ang row spacing ay ginagawang mga 40-50 cm ang lapad.
Sa mga unang araw pagkatapos ng pagtatanim, mahalagang protektahan ang mga sili mula sa malamig at labis na kahalumigmigan hanggang sa magsimulang gumana ang mga ugat ng halaman sa buong lakas.
Sa buong panahon ng paglaki, mahalagang diligan ang mga sili nang napakatipid ngunit regular. Maipapayo na gumamit ng drip irrigation.
Kinakailangan na pakainin ang mga halaman ng paminta ng hindi bababa sa tatlong beses sa panahon ng lumalagong panahon: bago ang pamumulaklak, pagkatapos ng pamumulaklak at sa panahon ng paghinog ng prutas.
Ang pag-aani ay karaniwang nagsisimula sa Hulyo at tumatagal ng ilang buwan hanggang sa simula ng malamig na panahon.
Mga pagsusuri
Ang polet pepper ay pangunahing itinatanim ng mga magsasaka at propesyonal na magsasaka, kaya kakaunti ang mga pagsusuri. Ngunit ang mga nakaranas nito ay kinikilala ang mga katangian nito bilang karapat-dapat na palaguin ito sa kanilang balangkas.
Konklusyon
Maaaring maging interesado ang Pepper Poljot sa maraming hardinero para sa kaakit-akit na hitsura, lasa, at aroma nito. Ang ani nito ay medyo disente din, at sa angkop na teknolohiyang pang-agrikultura, ang mga resulta ng record ay maaaring makamit.
