Ang pinakamahusay na mga uri ng mainit na paminta: mga larawan at paglalarawan

Prutas mainit na paminta itinuturing na pinakamahusay na pampalasa para sa maraming pagkain. Bukod dito, ang pagpipiliang ito ay hindi limitado sa isang pambansang lutuin. Ang mga mainit na sili ay kinakain ng maraming tao. Ang isang malawak na pagkakaiba-iba ng mga varieties ay nagbibigay-daan sa iyo upang magtanim ng isang pananim na ang mga bunga ay maaaring magkaroon ng isang pulp na mula sa isang bahagyang masangsang na lasa hanggang sa isang napakainit. Susubukan naming isaalang-alang ang mga uri ng mainit na sili na pinakasikat sa mga domestic grower ng gulay. Siyempre, hindi posible na masakop ang lahat, dahil mayroong higit sa 3 libong mga varieties, ngunit susubukan pa rin naming ilarawan ang pinakamahusay na mga varieties.

Rating ng pinakamahusay na 10 varieties

Mas matalinong simulan ang pagrepaso sa mga pinakamahusay na uri ng mainit na sili sa pamamagitan ng pagkilala sa sampung pinakasikat na pananim. Ayon sa mga hardinero, ang mga buto ng mga varieties ay may mahusay na pagtubo at gumagawa ng pinakamahusay na ani.

Dobleng Kasaganaan

Ang isang napaka-produktibong uri, kapag lumaki sa loob ng bahay sa isang bush, ay namumunga ng hanggang 40 prutas sa limang tier. Ang pod ay medyo mahaba, maaaring mag-abot hanggang 21 cm.Ang maximum na bigat ng isang peppercorn ay umabot sa 80 g. Ang halaman ay lumalaban sa mga sakit at pinahihintulutan ng mabuti ang init at tagtuyot.

Nasusunog na palumpon

Ang isang produktibong uri ng mainit na paminta ay namumunga nang maayos sa bukas at sarado na mga kama. Ang pagkakaroon ng isang malakas na istraktura ng korona, ang bush ay lumalaki hanggang sa 0.5 m ang taas. Ang mga pods ay lumalaki sa halos 12 cm ang haba. Ang bigat ng isang prutas ay 25 g. Ang pulp ay mabango na may napakasangong aftertaste.

Intsik na apoy

Kapag ang mga buto ay sumibol, ang mga pods ay magsisimulang mag-mature sa loob ng 100 araw. Ang halaman ay lumalaki sa halos 0.6 m ang taas at hindi madaling kapitan ng maraming sakit. Ang paminta ay lumalaki ng 25 cm ang haba, tumitimbang ng humigit-kumulang 70 g. Ang mga pods ay pantay, hugis-kono, na may bahagyang hubog na dulo sa ibaba. Ang inani na pananim ay mahusay na nagpaparaya sa transportasyon.

Trinidad Maliit na Cherry

Ang mainit na paminta na ito ay maaaring kainin pagkatapos ng 80 araw, ngunit tumatagal pa rin ng kalahating buwan upang maabot ang ganap na kapanahunan. Ang halaman ay napakataas na may kumakalat na mga sanga at lumalaki mula 0.5 hanggang 0.9 m ang taas. Ang hugis ng bilog na prutas na may diameter na 25 mm ay katulad ng isang malaking cherry. Ang mga peppercorn ay makapal na sumasakop sa buong bush. Ang laman ay maaaring pula o kahel. Ang mga katangian ng iba't ibang ito ay may isang kakaiba. Kapag hinog na, ang mga sili ay nakakakuha ng kakaibang aroma ng cherry.

Indian na elepante

Ang mga usbong na buto para sa mga punla ay magdadala ng unang ani pagkatapos ng 100 araw. Ang isang matangkad na halaman na may bahagyang kumakalat na mga sanga ay lumalaki ng 1.3 m ang taas. Para sa mas mahusay na katatagan, ang bush ay nakatali sa isang trellis. Ang isang hinog na pulang gulay ay may matamis na lasa ng paminta na may bahagyang kapansin-pansing pungency. Ang mga pods ay mahaba, nakalaylay, tumitimbang ng mga 30 g. Sa ilalim ng takip ng pelikula mula sa 1 m² maaari kang mag-ani ng 2 kg ng pananim.

Himala ng Rehiyon ng Moscow

Ang pagkakaiba-iba ay hindi gaanong nagdudulot maanghang mga prutas na may matamis na lasa ng paminta at isang binibigkas na aroma.Ang kapal ng pulp ay halos 2 mm. Ang matangkad na halaman ay may katamtamang kumakalat na korona, bahagyang natatakpan ng mga dahon. Ang bush ay natatakpan ng mga pod na maximum na 25 cm ang haba. Ang isang gulay ay tumitimbang ng mga 50 g. Ang maximum na 20 pods ay nakatali sa halaman. Ang pagiging produktibo ay mataas 3.9 kg/m².

Jalapeño

Ang mga capsicum pepper ng iba't ibang ito ay maaaring kainin 80 araw pagkatapos tumubo ang mga buto. Ang matangkad na halaman ay lumalaki ng 100 cm ang taas. Ang bush ay gumagawa ng mga 35 pod na 10 cm ang haba. Kapag hinog na, ang mga dingding ng prutas ay nagiging pula.

Habanero Tobago Seasoning

Ang kultura ay nagdadala ng hindi pangkaraniwang mga prutas, ang mga dingding nito ay kahawig ng compressed tissue. Ang isang napakaraming bush sa buong panahon ng paglaki ay gumagawa ng hanggang 1 libong mga pod na tumitimbang ng 15 g. Ang pulp ay may mabangong aroma na may napakasangong lasa. Ang iba't ibang mga kulay ng hinog na pods ay nakakagulat, na maaaring puti, pula at kayumanggi, at may iba't ibang kulay.

Anibersaryo VNIISSOK

Ang matangkad na halaman ay lumalaki hanggang 1.3 m ang taas, na nangangailangan ng pagbuo sa dalawang tangkay. Ang paghihinog ng ani ay nangyayari pagkatapos ng 100 araw. Ang istraktura ng bush ay katamtamang kumakalat, nangangailangan ito ng pagtali sa korona sa trellis. Ang mga mahahabang hugis-kono na pod ay tumitimbang ng humigit-kumulang 30 g. Ang kapal ng pulp ay 1.5 mm. Ang pulang kulay na gulay ay may lasa ng isang matamis na paminta na may banayad na masangsang at isang mayamang aroma. Ang pagiging produktibo ay 2 kg/m².

Adjika

Ang iba't ibang matangkad na mapait na paminta ay namumunga ng malalaking prutas na tumitimbang ng mga 90 g. Ang halaman ay lumalaki hanggang 1.5 m ang taas. Ang isang malakas, kumakalat na bush ay nangangailangan ng pagtali ng mga sanga sa isang trellis. Ang mataba na pulang laman ay kahawig ng mga bunga ng matamis na paminta. Ang mga pod na hugis kono ay naglalabas ng kaaya-ayang aroma at medyo masangsang sa lasa.

Mga uri ng mapait na matamis na paminta

Ang mga gourmet ay maaaring kumain ng mapait na pod na may halos lahat ng mga pagkain, natural, maliban sa dessert. Ang mga paminta ng mesa, na may mababang porsyento ng init, ay angkop para sa gayong mga tao. Ang ilang mga varieties, sa pangkalahatan, ay namumunga na medyo mas mainit kaysa sa matamis na sili. Kapag sariwa ang kinakain, mararamdaman mo ang masarap na aroma ng prutas, dahil ang banayad na masangsang ng pulp ay hindi nangangailangan ng mabilisang pagkain kasama ng ibang pagkain. Ngayon tingnan natin ang mga larawan at paglalarawan ng mga varieties na nagdadala ng mapait-matamis na mga pod ng paminta.

init ng Chile

Ang isang napakaagang pananim ay nagbubunga ng mature na ani 75 araw pagkatapos ng pagtubo ng punla. Ang iba't-ibang ay inilaan para sa bukas at sarado na paglilinang. Ang hugis-kono na mga pod ay lumalaki hanggang 20 cm ang haba. Ang pulp ay may malakas na aroma at matamis-maanghang na lasa. Ang mga sariwang pod ay ginagamit bilang pampalasa para sa una at pangalawang kurso. Ang isang pulbos na pampalasa ay ginawa mula sa mga pinatuyong prutas.

nguso ng elepante

Ang medium-ripening variety ng bittersweet pepper ay nagpapahintulot sa iyo na makakuha ng ani 140 araw pagkatapos ng pagtubo ng mga punla. Ang hugis-kono na mga pod ay bahagyang hubog, na nagpapaalala sa puno ng elepante, kaya tinawag ang pangalan. Ang maximum na haba ng peppercorns ay umabot sa 19 cm, kapal - higit lamang sa 3 cm. Ang bigat ng isang mature pod ay halos 25 g. Ang matamis-maanghang na pulp ay nagiging pula mula sa puti kapag hinog na. Ang iba't-ibang ay napatunayang mabuti kapag lumaki sa Malayong Silangan. Ang mataas na pagkamayabong ng pananim ay nagpapahintulot sa isa na makakuha ng mula 5 hanggang 22 t/ha ng ani ng paminta.

Korona

Itinuturing ng mga gourmet na ang mga bunga ng iba't-ibang ito ay ang pinaka-mabango at masarap. Kung masira mo ang pulp ng peppercorn, mararamdaman mo ang banayad na aroma ng pinaghalong mansanas at paprika. Ang mga paminta ay ginagamit sa mga salad, pati na rin para sa pagpupuno ng mga prutas at karne.Ang talas ng pulp ay napakababa na ang gulay ay maaaring kainin nang walang meryenda. Ang kultura ay hindi mapagpanggap sa lumalagong mga kondisyon. Ang kakulangan o labis ng kahalumigmigan, init, lamig ay hindi nakakaapekto sa ani. Ang halaman ay namumunga sa bukas at saradong lupa at maging sa isang bintana sa isang palayok ng bulaklak.

Iba't ibang paminta ayon sa kulay, layunin, sukat

Ang mga bunga ng mainit na paminta ay hindi lamang malusog, ngunit maganda rin. Ang kultura ay maaaring lumaki sa isang greenhouse, sa isang bintana o balkonahe sa halip na mga panloob na bulaklak. Sa pamamagitan ng pagpili ng mga varieties na may mga prutas na may iba't ibang kulay at hugis, makakakuha ka ng isang magandang flower bed, at ang mga pods ng ilang mga varieties ay maaaring maging angkop para sa pag-aatsara. Ngayon ay susubukan naming maikling isaalang-alang kung aling mga mainit na sili na may hindi pangkaraniwang mga prutas ang minamahal ng mga hardinero.

Mga uri ng dilaw na prutas

Ayon sa kaugalian, ang mga mainit na sili ay ginagamit upang makita sa pula. Gayunpaman, may mga varieties na namumunga ng dilaw na prutas.

Hungarian dilaw

Ang maagang ripening crop ay nagdudulot ng magandang ani kahit na sa isang bulaklak na palayok sa bintana. Ang halaman ay hindi natatakot sa malamig. Ang mga pods ay nagiging dilaw lamang sa paunang yugto ng pagkahinog, pagkatapos ay nagiging pula. Ang average na bigat ng isang pod ay humigit-kumulang 65 g. Ang pulp ay bahagyang maanghang na may matamis na lasa ng paprika.

dilaw na Jamaican

Ang hugis ng prutas ay kahawig ng dilaw kampana. Kadalasan, ang pananim ay lumago bilang isang dekorasyon para sa mga kama sa hardin o mga bintana sa bahay. Ang paminta ay may siksik, makapal na laman na may mahinang mapait na lasa. Tanging ang mga buto ay mainit sa paminta. Kadalasan, ang gulay ay ginagamit bilang pampalasa para sa pangangalaga.

Ang pinakamahusay na iba't para sa pag-aatsara

Kakatwa, ang mga bunga ng mainit na paminta ay ginagamit para sa mga atsara. Naglalaman ng maraming bitamina, ang de-latang pod ay magdaragdag ng piquancy sa maraming pinggan. Tulad ng para sa mga varieties, halos lahat ay angkop para sa pangangalaga.Gayunpaman, ang pinaka-angkop na uri ng pag-aatsara ay itinuturing na "Tsitsak".

Pansin! Ang mga taong may sakit sa bituka o tiyan ay maaaring kumain ng de-latang mainit na paminta sa limitadong dami nang may pahintulot ng doktor.

Tsitsak

Ang iba't-ibang ay itinuturing na sikat. Nakuha pa ng paminta ang pangalan nito salamat sa isang recipe ng pag-aatsara ng Armenian. Ang isang malakas na bush ay lumalaki ng halos 0.8 m ang taas. Nagsisimula ang pagkahinog ng pod humigit-kumulang 110 araw pagkatapos ng pagtubo ng buto. Ang kultura ay iniangkop para sa paglilinang sa bukas at saradong lupa. Ang mga hugis-kono na pod na may matalim na dulo ay lumalaki hanggang sa maximum na 23 cm ang haba. Kapag hinog na, ang mapusyaw na berdeng laman ay nagiging pula. Ang pangunahing layunin ng gulay ay para sa pag-aatsara.

Sa video makikita mo ang inasnan na mainit na paminta na "Tsitsak":

Maliit na paminta

Maraming tao ang gustong lumaki mainit na pulang paminta sa windowsill. Una, ito ay maginhawa upang laging may sariwang pampalasa sa kamay. Pangalawa, ang isang magandang nabuo na bush ay palamutihan ang silid na hindi mas masahol kaysa sa isang panloob na bulaklak.

Tag-init ng India

Pandekorasyon Ang bush ay napakaliit sa laki at siksik na natatakpan ng maliliit na dahon. Ang mga side shoots ay patuloy na lumalaki mula sa tangkay, na nagbibigay ng lushness ng halaman. Ang mga dahon sa kanilang mga axils ay bumubuo ng isa o dalawang bulaklak ng lila o puting kulay. Ang iba't ibang sorpresa sa mga pandekorasyon na prutas nito. Ang mga peppercorn ay lumalaki sa iba't ibang hugis - mula sa spherical hanggang cone-shaped. Ang kulay ng pulp ay may malawak na hanay ng mga kulay: pula, lila, dilaw, puti, atbp. Ang halaman ay hindi hinihingi sa pangangalaga. Ang napakatamis na lasa ng mga peppercorn ay ginagamit bilang isang pampalasa.

Coral

Ang kultura ay namumunga sa kalagitnaan ng maagang mga bunga ng pandekorasyon na pulang paminta. Ang mga palumpong ay lumalaki hanggang 0.6 m ang taas sa mga bukas na kama. Sa windowsill ang kanilang taas ay karaniwang hindi hihigit sa 40 cm.Ang hugis ng mga peppercorn ay kahawig ng maliliit na bola na may diameter na 30 mm. Minsan sila ay lumalaking patag. Hindi hihigit sa 6 na halaman bawat 1 m2 ang nakatanim sa hardin.². Ang mataba na pulp ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malakas na peppery pungency.

Mga lilang paminta

Kabilang sa hindi pangkaraniwang kulay ng mga prutas, ang lilang mainit na paminta ay maaaring makilala. Ang magagandang bushes ay nagsisilbing pandekorasyon na dekorasyon para sa anumang kama sa hardin.

Purple bullet

Ang iba't ibang ito ay itinuturing na isang kilalang kinatawan mga lilang paminta. Ang pamumunga ay nangyayari 130 araw pagkatapos ng pagtubo ng punla. Ang halaman ay lumalaki hanggang sa pinakamataas na taas na 0.7 m, na natatakpan ng magagandang berdeng dahon na may lilac tint. Ang prutas na hugis bala sa unang yugto ng pagkahinog ay may pulang kulay ng laman. Habang ang mga peppercorn ay hinog, sila ay nagiging lila. Ang napakaliit na prutas ay tumitimbang lamang ng 5 g, ngunit may laman na laman, 5 mm ang kapal. Ang lasa ng gulay ay sobrang masangsang.

Payo! Ang mga prutas ay dapat na kunin mula sa bush sa oras. Ang mga sobrang hinog na sili ay may posibilidad na mahulog.

Konklusyon

Ang video ay nagsasalita tungkol sa pinakamahusay na mga uri ng mainit na paminta:

Sa artikulong ito sinubukan naming masakop ang pinakamahusay at pinaka-kagiliw-giliw na mga varieties ng mainit na sili. Marahil ang isa sa mga nagtatanim ng gulay ay nais na palamutihan ang kanilang hardin na may tulad na pananim, at sa parehong oras makakuha ng ani ng isang malusog na gulay.

Mga uri ng mainit na paminta