Mga uri ng turnip para sa bukas na lupa: para sa rehiyon ng Moscow, Siberia, gitnang zone

Ang singkamas ay isang mahalagang pananim na gulay. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng hindi mapagpanggap, mataas na nilalaman ng mga bitamina, mineral at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang produkto ay mahusay na hinihigop ng katawan at angkop para sa pagkain ng sanggol. Ang mga ugat na gulay ay nakaimbak ng mahabang panahon at hindi nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Para sa pagtatanim, ang mga uri ng singkamas ay pinili na inangkop sa mga kondisyon ng isang partikular na rehiyon.

Anong pamilya ang kinabibilangan ng singkamas?

Ang singkamas ay miyembro ng pamilyang cruciferous. Ang halaman ay lumago bilang isang taunang o biennial. Sa unang taon, nabuo ang root crop at isang rosette ng mga dahon. Sa susunod na panahon, lumilitaw ang isang mahabang tangkay na may mga dahon at bulaklak. Ang mga malapit na kamag-anak ng mga halaman ay: iba't ibang uri ng repolyo, kohlrabi, labanos, labanos.

Ang root system ay isang mataba na ugat na gulay. Ang isang matangkad na tangkay na may maraming dahon ay tumutubo sa ibabaw ng lupa.Ang mga ito ay lyre-pinnate, berde, hubad o bahagyang pubescent.

Ang singkamas ay katutubong sa Kanlurang Asya. Ito ay kinain bilang pagkain noong mga araw ng Sinaunang Ehipto. Sa Rus', ang kultura ay naging pinakamahalagang produkto ng pagkain. Ngayon ay idinagdag ito sa mga salad, pinakuluan, at inihurnong. Ang produkto ay nagpapabuti ng gana, nagpapasigla sa paggana ng bituka, at nagtataguyod ng pagsipsip ng pagkain.

Mga uri at uri ng singkamas

Ang mga varieties ng singkamas ay nahahati sa ilang mga grupo. Ang pinakakaraniwang pag-uuri ay sa pamamagitan ng ripening time. Isinasaalang-alang nito ang panahon na lumilipas mula sa paglitaw ng mga punla hanggang sa kumpletong pag-aani.

Mga uri ng singkamas ayon sa oras ng pagkahinog:

maaga – gumagawa ng ani sa loob ng 40 – 60 araw;
kalagitnaan ng panahon – sa 60 – 90 araw;
huli na – sa loob ng 90 araw o higit pa.

Ayon sa hugis ng root crop, ang crop ay maaaring maging sa mga sumusunod na uri:

bilog;
patag;
pinahaba.

Hindi lamang mga ugat na gulay ang kinakain, kundi pati na rin ang bahagi sa itaas ng lupa. Para sa layuning ito, pinili ang mga espesyal na varieties ng dahon. Ang mga gulay ay inaani 5 - 7 linggo pagkatapos ng pagbuo ng mga punla sa ibabaw ng lupa. Ang mga batang tangkay at dahon ay idinagdag sa mga salad at ginagamit bilang pampalasa para sa una at pangalawang kurso.

Ayon sa paraan ng aplikasyon, ang lahat ng mga varieties ay nahahati sa iba't ibang uri:

mga kantina;
magpakain

Ang mga uri ng talahanayan ng singkamas ay angkop para sa paghahanda ng iba't ibang pagkain. Masarap ang lasa at mayaman sila sa mga bitamina at sustansya. Kumpay - tinatawag na singkamas. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng ani at malaking sukat, kaya ginagamit ang mga ito bilang feed ng hayop.

Mahalaga! Mayroong mga uri ng singkamas na may magandang lasa na maaaring lumaki sa mga cottage ng tag-init.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng turnips para sa rehiyon ng Moscow para sa bukas na lupa

Sa gitnang zone, dalawang pananim ang nakuha nang walang mga problema. Ang unang paghahasik ay isinasagawa sa unang bahagi ng Mayo, ang susunod - sa katapusan ng Hunyo.Ang mga maagang ani ay hindi nakaimbak ng matagal; ang mga pananim na ugat ay ginagamit para sa pagkain. Ang pangalawang ani ay ginagamit para sa pangmatagalang imbakan. Ang mga uri ng singkamas na nakalista sa ibaba ay angkop din para sa North-West Russia.

Geisha

Ang Geisha ay isang uri ng maagang paghinog. Ang mga pananim na ugat nito ay spherical ang hugis, may makinis na ibabaw at puti ang kulay. Ang pinakamababang timbang ay 60 g, ang pinakamalaking lumalaki hanggang 200 g. Ang kanilang laman ay matamis, puti, makatas, walang magaspang na mga hibla.

Ang mga batang dahon ay ginagamit sa pagluluto bilang mga gulay, na naglalaman ng mga mineral at bitamina. Ang iba't-ibang ay lumalaki nang maayos sa lilim at hindi madaling kapitan ng pamumulaklak at bacteriosis. Ang ani ay hanggang 4 kg bawat 1 sq. m.

Petrovskaya-1

Ang Petrovskaya-1 ay isang kilalang uri na kasama sa Rehistro ng Estado ng Russian Federation noong 1950. Ang ripening ay nangyayari sa kalagitnaan ng maagang panahon. Ang mga buto ng pananim ay tumubo nang maayos kahit na pagkatapos ng frosts ng tagsibol. Produktibo bawat 1 sq. m ng mga kama ay hanggang sa 3.2 kg.

Ang hugis ng mga pananim na ugat ay flat-round, timbang - mula 60 hanggang 150 g. Ang kanilang kulay ay maliwanag na dilaw. Ang pulp ay naglalaman ng potassium salts, bitamina B at C, ito ay matatag, makatas at malasa. Ang ani ay ginagamit sariwa at gayundin sa pagluluto. Ang Turnip Petrovskaya-1 ay nakaimbak nang mahabang panahon sa isang cool na silid.

Lyra

Ang Lyra ay isang maagang hinog na iba't na nagbubunga ng ani sa loob ng 2 buwan. Ito ay angkop para sa paglilinang ng mga sakahan at mga plot ng hardin. Ang iba't-ibang ay pinahahalagahan para sa maagang pagkahinog nito at magandang lasa. Ang Lyra ay mabuti para sa pangmatagalang imbakan sa buong taglamig.

Ang hugis ng root crops ay spherical. Ang average na timbang ay 80 g, ngunit may mga specimen na tumitimbang ng hanggang 100 g. Ang pulp ng mga ugat na gulay ay malambot, matigas, puti, at naglalaman ng maraming juice. Produktibo bawat 1 sq. m ng landing ay 3.4 kg.

Dedka

Ang Dedka ay isang maagang uri ng singkamas.Ang pag-aani ay handa na para sa pag-aani 45 araw pagkatapos lumitaw ang mga punla sa ibabaw ng lupa. Ang mga pananim na ugat ay mahinog nang magkasama. Ang uri ng Dedka ay may bilog na hugis. Ang kulay ng mga ugat na gulay ay may dalawang kulay: lila sa itaas na bahagi at puti sa ibabang bahagi. Ang balat ay makinis, makintab, manipis.

Ang ani ng iba't Dedka ay hanggang 4 kg bawat metro kuwadrado. Layunin - unibersal: para sa sariwang pagkonsumo, nilaga, pag-aatsara. Ang makatas at masarap na sariwang ugat na gulay ay mayaman sa mga mineral at bitamina.

Snow White

Ang mga singkamas ng iba't ibang Snow White ay hinog sa katamtamang termino. Ang mga dahon ng pananim ay lumalaki sa isang patayong rosette. Ang mga ugat na gulay ay puti, bilog at tumitimbang ng halos 250 g. Sa loob ay malambot, makatas, may puting laman, masarap na lasa, walang kapaitan at bahagyang lasa ng singkamas.

Ang iba't ibang Snow White ay nagdudulot ng mataas na ani. Sa 1 sq. m ng mga kama, hanggang sa 4.5 kg ng mga pananim na ugat ay inaani. Pinahahalagahan ang Snow White para sa presentasyon, pagiging produktibo at mahabang buhay ng istante.

Nars

Iba't ibang mid-season, ripening sa 80 - 90 araw. Ang halaman ay bumubuo ng isang semi-vertical rosette ng mga dahon. Ang mga ugat nito ay bilog, maikli, na may malukong na base at ulo. Dilaw ang kulay ng balat. Ang mga dahon ay berde, ang kanilang tuktok ay bahagyang hubog.

Ang bigat ng iba't ibang Kormilitsa ay 200 - 250 kg. Ang lasa ng mga ugat na gulay ay tinasa bilang mabuti. Ang kanilang laman ay hindi magaspang, dilaw ang kulay, napaka-makatas. Ang layunin ng iba't-ibang ay pangkalahatan: angkop para sa paghahanda ng mga sariwang salad, pagluluto sa hurno, pagpupuno. Ang pagiging produktibo ay hanggang sa 4.2 kg/m².

Payo! Upang makakuha ng magandang ani, ang pananim ay itinatanim sa may ilaw na lugar.

Snowball

Ang Hybrid Snow Globe ay isang mid-season na kinatawan ng pananim at isa sa mga pinakamahusay na uri ng singkamas para sa gitnang Russia. Ang ripening ay tumatagal ng mas mababa sa 3 buwan.Mga gulay na ugat na may makinis na balat, puti, spherical. Ang bigat ng bawat gulay ay umabot sa 300 g, ang snow-white pulp ang dahilan ng pangalan nito. Ang mga gulay ay may magandang lasa ng isla.

Ang iba't-ibang ay hindi madaling kapitan ng pamumulaklak. Ang ani ng pananim ay leveled at may mabentang anyo. Ang mga gulay ay kinakain nang sariwa at pagkatapos ng paggamot sa init; ang mga ito ay angkop para sa pag-aayos ng therapeutic nutrition at diyeta.

Laki ng Ruso

Ang Hybrid Russian Size ay isang record holder sa iba pang mga varieties, na makikita sa pangalan nito. Ito ay iba't ibang malalaking singkamas na may laman na ugat. Ang pulp ng gulay ay makatas, malutong, na may tradisyonal na lasa. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kayamanan ng mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang iba't ibang Laki ng Ruso ay may mahusay na panlasa na pinakuluang, pinirito at sariwa. Ang bigat ng isang gulay ay umabot sa 2 kg. Ang ani ay maaaring dalhin at maimbak sa buong taglamig nang walang anumang mga problema.

Orbit

Ang iba't ibang Orbita ay nagbibigay ng ani sa huli na petsa. Ang pagpapahinog ay tumatagal ng mga 4 na buwan mula sa sandaling lumitaw ang mga usbong. Ang dahon ng plato ng gulay ay madilim na berde, bahagyang hubog, bilog sa hugis, puti, napakalaki. Ang average na timbang ay 450 g. Sa loob, ang ugat na gulay ay siksik, ngunit naglalaman ng maraming juice. Mahusay na pinahihintulutan ang pangmatagalang imbakan.

Pinahahalagahan ang Orbita para sa iba't ibang pagkahinog, pagtatanghal at kahanga-hangang lasa nito. Ang mga halaman ay maaaring makatiis kahit na matagal na malamig na panahon. Ang ani ay humigit-kumulang 3 kg bawat metro kuwadrado.

Sapiro

Ang sapphire ay isang madahong uri na ang mga gulay ay handa nang kainin 30 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang mga dahon nito ay petiolate at lumalaki sa isang tuwid, katamtamang laki ng rosette. Ang mga batang shoots ay ginagamit para sa canning, paghahanda ng mga salad, meryenda at pampalasa.

Mula sa 1 sq. m ng pagtatanim, hanggang sa 3.5 g ng mga sariwang dahon ay inalis. Ang bigat ng bawat halaman ay hindi hihigit sa 20 g.Ang talim ng dahon ay bilog na hugis-itlog, asul-berde ang kulay, bahagyang kulubot. Walang waxy coating o pubescence dito.

Ang pinakamahusay na uri ng singkamas para sa Siberia

Sa Siberia, ang mga turnip ay itinanim sa unang bahagi ng kalagitnaan ng Mayo, kapag ang lupa ay nagpainit. Papayagan ka nitong makakuha ng maagang ani na mahinog sa katapusan ng Hulyo. Ang mga turnip na inilaan para sa pag-iimbak ng taglamig ay itinanim sa una o ikalawang dekada ng Hunyo. Para sa paglaki sa Siberia, pinakamahusay na pumili ng mga medium-ripening varieties. Ang mga late hybrids ay hindi palaging may oras upang bumuo ng isang ani sa malupit na klimatiko na kondisyon.

Asawa ng mangangalakal

Ang iba't ibang Kupchikha ay hinog sa kalagitnaan ng maagang panahon. Matapos tumubo ang mga punla, ang mga gulay ay handa na para sa pagkonsumo pagkatapos ng 55 araw. Ang mga halaman ay may katamtamang taas, na may madilim na berde, bahagyang hubog at kulot na talim na mga dahon na bumubuo sa isang tuwid na rosette.

Ang mga gulay ay pipi, dalawang kulay. Sa itaas ng ibabaw ng lupa, ang balat ay may pulang-lila na kulay. Ang bahagi ng root crop na matatagpuan sa lupa ay puti. Ang masa ng singkamas ay 220 - 240 g. Masarap ang lasa nito, medyo maanghang. Ang pagiging produktibo ng iba't ibang Kupchikha bawat 1 sq. m umabot sa 9.8 kg.

May dilaw

Ang dilaw na singkamas ay pinahahalagahan para sa maagang pagkahinog nito. Ang mga gulay ay flat-shaped, puti, berde malapit sa ulo. Ang lumalagong panahon ng halaman ay hindi hihigit sa 70 araw. Ang ani ay hinog sa Hulyo.

Ang pulp ng iba't ibang Mayskaya ay mapusyaw na dilaw, makatas, at kaaya-aya sa panlasa. Ang laki ng mga pananim na ugat ay umabot sa 12 cm Ang ani ay hinog nang maayos at angkop para sa mga diyeta at diyeta ng mga bata. Ang mga singkamas ay lumalaban sa pamumulaklak at angkop para sa pangmatagalang imbakan.

Mahalaga! Upang mapalago ang malalaking singkamas, ang lupa ay pinataba ng humus bago itanim.

Buwan

Ang singkamas Luna ay hinog sa kalagitnaan ng huli na panahon. Humigit-kumulang 70 araw ang lumipas mula sa pagsibol ng punla hanggang sa pag-aani.Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng malamig na pagtutol. Ang mga pananim na ugat ng pananim ay dilaw ang kulay at spherical ang hugis. Ang kanilang timbang ay mula 150 hanggang 250 g. Ang balat ng mga gulay ay manipis at makinis, ang pulp ay makatas, may magandang lasa, at angkop para sa nutrisyon sa pandiyeta.

Ang iba't ibang Luna ay mainam na gamitin sariwa; ito ay angkop din para sa pagproseso ng culinary. Produktibidad. Ang halaman ay pinahahalagahan para sa matatag na ani nito (na humigit-kumulang 2.5 kg bawat 1 sq. m) at pagkakapareho ng mga pananim na ugat.

Pansin! Ang singkamas ay negatibong tumutugon sa paglipat. Samakatuwid, ang mga buto nito ay itinanim kaagad sa bukas na lupa.

Apong babae

Ang Turnip Granddaughter ay isa pang kinatawan ng maagang ripening varieties. Matapos ang pagbuo ng mga punla, 50 araw ang lumipas bago ang pag-aani. Ang mga dahon ay nakolekta sa isang rosette na 30 - 35 cm ang taas.Ang mga ito ay madilim na berde, na may isang hubog na tuktok, bahagyang kulot sa mga gilid.

Ang mga root crops ng Vnuchka variety ay obovate sa hugis. Ang kulay ng itaas na bahagi ng singkamas, na nasa itaas ng lupa, ay lila. Ang ibabang bahagi nito ay puti. Ang pulp ng gulay ay makatas, na may masarap na kaaya-ayang lasa. Timbang - lumampas sa 150 g, ang pinakamalaking mga specimen ay umabot sa 300 g. Ang pagiging produktibo ay mataas, hanggang sa 4 kg bawat metro kuwadrado.

Nasusunog na asukal

Ang Turnip Burnt sugar ay isang orihinal na hybrid. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng hindi pangkaraniwang hugis ng mga ugat na gulay nito, na mayroon ding magandang lasa, maagang pagkahinog at nakapagpapagaling na mga katangian. Ang mga gulay ay nakahanay, cylindrical ang hugis, walang mga sanga. Itim ang kanilang balat at puti ang loob.

Ang mga ugat na gulay na tumitimbang ng humigit-kumulang 0.3 kg ay may siksik, malutong, mayaman sa katas na pulp. Ang ani ay hindi pumutok at maaaring maimbak sa isang malamig na lugar nang walang mga problema. Kasabay nito, ang mga gulay ay hindi nawawala ang kanilang panlasa at komersyal na mga katangian.

Gamit ang larawan, maaari mong suriin kung ano ang hitsura ng Burnt Sugar turnips:

Maagang lila

Ang uri ng Early Purple ay hinog sa loob ng 60 araw. Ang spherical root vegetables ay pink-crimson sa itaas at puti sa ibaba. Ang bigat ng mga gulay ay mula 80 hanggang 100 g, ang kanilang laman ay puti, makatas, siksik. Naglalaman ito ng maraming mineral: potasa, magnesiyo, bakal, posporus.

Ang maagang lilang singkamas ay pinahahalagahan para sa makinis na pagkahinog, pare-parehong ani, at mahusay na lasa. Ang layunin ng iba't-ibang ay unibersal: paghahanda ng mga salad, side dish, at mainit na pinggan. Ang mga gulay ay angkop din para sa pagpapakain sa mga bata, mga diabetic at mga taong dumaranas ng labis na timbang.

Tokyo

Ang Tokyo turnip ay isang kakaibang uri na ang mga sariwang dahon ay kinakain. Ang mga ito ay inaani 25 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang halaman ay bumubuo ng isang rosette na may pinahabang, bilugan na mga dahon. Ang mga ito ay madilim na berde sa kulay, makatas, na may maselan, kaaya-ayang lasa.

Ang dahon ng singkamas ng Tokyo ay mayaman sa ascorbic acid at bitamina. Ang halaman ay lumalaban sa malamig na panahon. Upang makakuha ng mataas na kalidad at masarap na mga gulay, mahalaga para sa pananim na magbigay ng patuloy na pagtutubig.

Ang pinakamahusay na mga uri ng singkamas para sa mga Urals

Ang mga turnip ay pinahihintulutan nang maayos ang klima ng Ural: madalas na mga frost at pagbabago ng temperatura, malakas na pag-ulan. Para sa paggamit sa mesa, pumili ng mga maagang gulay na mabilis na nagbubunga ng ani. Kung kailangan mong maghanda ng mga turnip para sa taglamig, kung gayon ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang mga mid-ripening varieties. Para sa pagtatanim sa mga Urals, ang mga buto ng pinakamahusay na uri ng mga turnip para sa bukas na lupa ay napili.

Kometa

Ang singkamas ng kometa ay gumagawa ng ani sa kalagitnaan ng huling bahagi ng panahon: 75 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga punla. Ang mga dahon nito ay berde, bahagyang hubog at kulot sa mga gilid, lumalaki sa isang tuwid na rosette. Ang mga pinahabang ugat na gulay ay kulay lila sa itaas na bahagi at puti sa ibabang bahagi. Ang bigat ng mga gulay ay mula 150 hanggang 250 g. Mataas ang kanilang marka sa pagtikim.Ang dami ng ani ay umabot sa 3.5 kg bawat 1 sq. m.

Payo! Sa Urals, ang pagtatanim ng trabaho ay mahusay na isinasagawa sa kalagitnaan ng huli ng Mayo.

Puting Gabi

Ang Turnip White Night ay isa pang kinatawan ng mid-season hybrids. Ito ay tumatagal ng mga 2 buwan mula sa pagbuo ng mga punla hanggang sa yugto ng teknikal na kapanahunan. Ang root crop ay puti, hanggang sa 12 cm ang laki, 2/3 sa ilalim ng tubig sa lupa. Ang mga gulay sa loob ay makatas at malambot sa lasa.

Para sa pagkonsumo ng tag-araw, ang mga singkamas ay itinanim mula sa katapusan ng Abril hanggang sa mga huling araw ng Mayo. Kung kinakailangan upang makakuha ng mga gulay para sa imbakan ng taglamig, kung gayon ang gawain ay isinasagawa sa katapusan ng Hunyo. Ang iba't-ibang ay nagbibigay ng mataas na ani - hanggang 8 kg bawat 1 sq. m.

Snow Maiden

Ang iba't ibang singkamas na Snegurochka ay naghihinog nang maaga. Matapos ang paglitaw ng mga punla, lumipas ang 1.5 - 2 buwan bago anihin ang mga gulay. Ang rosette ng mga dahon ay bahagyang kumakalat. Ang mga ugat na gulay ng iba't-ibang ay spherical, puti, na may makinis na balat. Ang kanilang average na timbang ay 65 g. Ang pulp ng gulay ay makatas, na may kaaya-ayang pinong lasa.

Sa mga kondisyon ng Urals, ang ani ng Snegurochka turnips ay umabot sa 4 kg bawat metro kuwadrado ng pagtatanim. Ang halaman ay pinahahalagahan para sa pagpapaubaya nito sa lilim, paglaban sa pamumulaklak, at kalidad ng mga gulay.

Isang childhood dream

Ang singkamas na Pangarap ng mga Bata ay hinog sa kalagitnaan ng maagang panahon. Ang mga ugat na gulay nito ay dilaw sa kulay, spherical sa hugis, tumitimbang mula 150 hanggang 200 g. Ang balat ng gulay ay makinis, manipis, ang lasa ay napakahusay, at ang pulp ay mayaman sa mga bitamina at mineral.

Ang sari-saring Panaginip ng mga Bata ay pinahahalagahan para sa mabenta nitong hitsura, malamig na panlaban, at mabilis na pagkahinog. Ang mga gulay ay ginagamit sariwa o niluto.

Russian fairy tale

Ang iba't ibang Russian Fairy Tale ay handa na para sa pagkonsumo sa kalagitnaan ng maagang panahon. Pagkatapos ng pagtubo ng buto, ang mga gulay ay hinog sa loob ng 80 araw. Ang ani ay nabuo nang sabay-sabay. Ang dilaw, manipis na balat na mga ugat na gulay ay spherical ang hugis. Ang kanilang pulp ay may magandang lasa.Ang average na timbang ay halos 200 g.

Ang turnip Russian fairy tale ay may unibersal na layunin. Ang mga gulay ay mayaman sa bitamina C, na ginagawa itong perpekto para sa pagkonsumo ng taglamig. Ang ani ay maaaring itago sa isang cellar o basement nang walang anumang problema.

Bug

Ang iba't ibang Zhuchka ay nagbibigay ng ani sa unang bahagi ng panahon. Ang mga gulay ay inaani 50 araw pagkatapos mabuo ang mga usbong. Ang mga dahon ay lumalaki sa isang semi-erect rosette. Ang mga ugat na gulay ay dilaw sa kulay, spherical sa hugis, may makatas na pulp at isang kaaya-aya, pinong lasa. Ang kanilang average na timbang ay 130 g. Hanggang sa 2.5 kg ng mga gulay ay inaani mula sa bawat metro kuwadrado.

Komatsuna

Ang Komatsuna ay isang kinatawan ng leaf turnip. Ang mga shoots ng iba't-ibang ay handa na kumain ng isang buwan pagkatapos ng pagbuo ng mga shoots. Ang mga dahon ng halaman ay hugis-itlog, berde, katamtaman ang laki, bahagyang kulot sa mga gilid. Ang rosette ay tuwid, ang taas ng bush ay umabot sa 20 cm. Ang gulay ay may masa na 150 g. Hanggang sa 3.6 kg ng ani ay ani bawat metro kuwadrado.

Pansin! Ang dahon ng singkamas ng komatsuna ay naglalaman ng mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga gulay ay ginagamit upang maiwasan ang atherosclerosis, anemia, at palakasin ang immune system.

Ang pinakamatamis na uri ng singkamas

Hindi lahat ng hardinero ay gusto ang singkamas dahil sa kanilang siksik na texture at maasim na lasa. Ang mga ugat na gulay ng mga modernong varieties ay may malambot at makatas na pulp nang walang anumang kapaitan. Ang matamis na lasa ng mga gulay ay dahil sa nilalaman ng mono- at disaccharides. Ang mga varieties na may puting ugat na gulay ay may pinakamahusay na lasa. Sa ibaba ay isinasaalang-alang namin ang pinakamatamis na uri ng mga singkamas na angkop para sa paglaki sa lahat ng mga rehiyon na may mga larawan.

Ginintuang bola

Ang gintong bola ay ang pinaka masarap na iba't ibang singkamas, ayon sa maraming mga hardinero. Madilaw-ginto, spherical root crops hinog sa kalagitnaan ng maagang panahon. Malaki ang laki ng mga ito, tumitimbang ng hanggang 400 g.Ang makatas at malambot na pulp ay may matamis na lasa. Naglalaman ito ng maraming hibla, bitamina at microelement.

Ang pananim ay hinuhukay habang ito ay hinog. Ang mga gulay ay mahusay na nakaimbak at dinadala. Ginagamit ang mga ito para sa pang-araw-araw na diyeta, kabilang ang para sa mga bata.

Dunyasha

Ang iba't ibang Dunyasha ay nakikilala sa pamamagitan ng medium-early ripening. Ang panahon ng teknikal na pagkahinog ay nagsisimula 70 araw pagkatapos ng pagbuo ng mga sprout. Ang rosette ng mga dahon ng pananim ay semi-vertical, katamtaman ang laki. Ang mga ugat na gulay ay may spherical na hugis at makinis na ibabaw. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa malamig na panahon at hindi madaling kapitan ng pamumulaklak.

Ang balat at pulp ng Dunyash turnip, na mayaman sa mga bitamina at mineral compound, ay dilaw ang kulay. Walang magaspang na hibla sa mga gulay. Ang kanilang timbang ay mula 150 hanggang 200 g. Ang mga katangian ng pagtikim ay tinasa bilang mataas. Hanggang 3 kg ng root crops ang inaani kada metro kuwadrado.

Milanese pink

Ang Milanese pink na singkamas ay hinog sa loob ng hanggang 60 araw. Ang mga ugat nito ay spherical at may makinis na balat. Sa loob, ang pulp ay puti, mataas ang makatas, at may mahusay na lasa. Ang iba't-ibang ay hindi madaling kapitan sa mga sakit at pamumulaklak, at gumagawa ng mataas na ani.

Ang average na bigat ng gulay ay 100 g, ang pinakamalaking specimen ay lumalaki hanggang 200 g. Ang Milanese rose variety ay masarap kainin ng sariwa at pagkatapos ng heat treatment. Ito ay kasama sa menu para sa mga bata at diabetic.

Konklusyon

Ang mga uri ng singkamas na ipinakita sa itaas ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na ani at hindi mapagpanggap. Ang mga zone na hybrid ay pinili para sa pagtatanim. Ang mga ito ay iniangkop sa mga kondisyon ng isang partikular na rehiyon. Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa matamis na varieties na may mahusay na lasa.