Nilalaman
- 1 Ano ang hitsura ng arugula sa hardin?
- 2 Komposisyon ng mga bitamina at microelement sa arugula
- 3 Gaano karaming mga calorie ang nasa arugula
- 4 Mga kapaki-pakinabang na katangian ng arugula
- 5 Posible bang magkaroon ng arugula habang nagpapasuso?
- 6 Posible bang kumain ng arugula kung mayroon kang gout?
- 7 Posible bang kumain ng arugula kung mayroon kang gastritis?
- 8 Ano ang kinakain mo at saan ka nagdaragdag ng arugula?
- 9 Application sa cosmetology
- 10 Bakit nakakapinsala ang arugula?
- 11 Contraindications para sa paggamit
- 12 Konklusyon
Tulad ng maraming mga halamang gamot, ang arugula ay mababa sa calories at may masaganang komposisyon. Naglalaman ito ng maraming microelements at bitamina. Gayunpaman, hindi pinapayuhan ng mga nutrisyunista ang ilang tao na ubusin ang halaman. Mahalagang maunawaan ang mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng arugula bago ito isama sa iyong diyeta.
Ano ang hitsura ng arugula sa hardin?
Ang halaman ay malapit na kamag-anak ng labanos at repolyo. Ito ay taunang pananim na lumalaki hanggang 50-60 cm.Mahaba at makinis ang mga talim ng dahon nito. Ang mga benepisyo ay ibinibigay ng mga gulay, na aktibong ginagamit kapwa sa pagluluto at sa cosmetology.
Ang mga malulusog na dahon ay sumasama sa langis ng oliba, paminta at asin
Ang Arugula ay nagpapalabas ng isang aroma na nakapagpapaalaala sa pinaghalong wormwood at dandelion. Sa panahon ng pamumulaklak - ito ay tumatagal mula Mayo hanggang Hulyo - ito ay bumubuo ng maliliit na buds. Wala silang pandekorasyon na halaga para sa mga taga-disenyo.Ang kanilang mga talulot ay maputla at hindi lumalabas laban sa pangkalahatang background.
Ito ay pinaniniwalaan na ang mga kapaki-pakinabang na halaman ay may mapait na lasa. Gayunpaman, ang arugula, sa kabaligtaran, ay kaaya-ayang kainin. Dito maaari mong makita ang isang lasa ng nutty at mustasa, isang maliit na mint at asim. Ang ilang mga varieties ay may astringent effect.
Komposisyon ng mga bitamina at microelement sa arugula
Ang mga gulay ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap. Naglalaman ito ng carotenoids - mga bitamina na nakakaapekto sa visual acuity. Bilang karagdagan, ito ay isang mayamang mapagkukunan ng isothiocyanates, na pumipigil sa mga proseso ng pamamaga at pagtanda ng cell.
Kapag kinakain araw-araw, ang mga gulay ay makakatulong na mabawasan ang timbang at mabuti para sa balanse ng tubig-asin ng katawan.
Ang arugula ay naglalaman ng bitamina A, B, C, E at K. Ito ay mayaman sa magnesium, iron, zinc, copper at calcium. Ang komposisyon ng pananim ay hindi mas mababa sa spinach, ngunit hindi ito naglalaman ng mga nakakapinsalang oxalates.
Gaano karaming mga calorie ang nasa arugula
Ang calorie na nilalaman ng arugula bawat 100 gramo ay 25 Kcal lamang. Maaari mong kainin ito sa maraming dami nang hindi nababahala tungkol sa iyong pigura. Ang kapaki-pakinabang na damo ay naglalaman ng:
- 91 g ng tubig;
- 1.5 g hibla;
- 1.5 g abo;
- 2.5 g protina;
- 0.5 g taba;
- 3 g carbohydrates.
Ang mababang calorie na nilalaman ay dahil sa mataas na konsentrasyon ng protina at hibla. Ang huli, ayon sa mga nutrisyunista, ay lalong kapaki-pakinabang para sa bituka microflora.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng arugula
Sa komposisyon lamang ay malinaw na ang arugula ay mabuti para sa panunaw, paningin at balat. Gayunpaman, kakaunti ang nakakaalam na ang mga gulay ay naglalaman ng maraming mga anti-cancer cells. Salamat sa bitamina C, mayroon itong diuretic na epekto.Sa regular na paggamit, maaari mong taasan ang antas ng hemoglobin, na nagpapatatag sa paggana ng nervous system.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng arugula para sa mga kababaihan
Arugula rejuvenates ang balat, samakatuwid ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan. Pinipigilan nito ang paglitaw ng varicose veins. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga pampaganda, ang isang maskara na ginawa mula dito ay mag-aalis ng mga papilloma at warts. Ang kultura, o sa halip ang langis nito, ay ginagamit din para sa pangangalaga ng buhok. Pagkatapos gamitin, nakakakuha sila ng natural na kulay, huminto sa pagsira at magsimulang lumaki.
Ang produkto ay mabuti para sa malusog na mga kuko at nagpapalakas din ng mga buto.
Ang mga benepisyo ng arugula para sa mga lalaki
Ang Arugula microgreens ay kapaki-pakinabang din para sa mga lalaki. Ang langis ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paglago ng buhok, na pumipigil sa pagkakalbo. Bilang karagdagan, salamat sa mga gulay, maaari mong alisin ang balakubak. Tinatanggal ng salad ang masamang hininga, pinapa-normalize ang paggana ng genitourinary system, at pinabilis ang pagpapagaling ng sugat.
Arugula para sa mga bata
Kung ang bata ay walang contraindications sa pag-ubos ng arugula, maaari itong ipasok sa diyeta mula sa anim na buwan. Kung ang sanggol ay pinapakain ng artipisyal na gatas, ipinapayo ng mga doktor na kumain ng mga gulay pagkatapos lamang ng isang taon. Hindi na kailangang ipakilala nang maaga ang arugula, dahil hindi ito matunaw ng normal ng katawan ng bata. Ito ay maaaring humantong sa pamumulaklak at pagtaas ng produksyon ng gas.
Posible bang magkaroon ng arugula habang nagpapasuso?
Sa panahon ng pagbubuntis, ang mga mapagkukunan ng babaeng katawan ay lubhang naubos. Upang mapabuti ang kondisyon ng mga selula, maaari kang kumain ng isang maliit na bahagi ng malusog na halamang gamot.Ang regular na pagkain ng arugula ay maaaring mapataas ang produksyon ng gatas ng iyong ina. Sa turn, ang sanggol ay makakatanggap ng mga kinakailangang bitamina at microelement.
Gayunpaman, gaano man kapaki-pakinabang ang mga produkto, kailangan mong manatiling maingat sa kanilang paggamit. Ang oras kung kailan mo maipapasok ang arugula sa iyong diyeta ay napakahalaga dito. Sa unang buwan, nasanay ang sanggol sa bagong buhay. Ang gatas ay hindi lamang pagkain para sa kanya, ngunit isang mapagkukunan ng kaligtasan sa sakit. Kapag nagpapakain ng isang buwang gulang na sanggol, ang mga gulay ay hindi dapat isama sa diyeta.
Ang mga dahon ay hindi magiging kapaki-pakinabang para sa mga nagdurusa sa mga ulser sa tiyan.
Para naman sa isang dalawang buwang gulang na sanggol, siya ay mas adapted at maganda ang pakiramdam sa totoong mundo. Nagiging habit na niya ang pag-inom ng gatas ng magulang. Gayunpaman, ito pa rin ang kanyang tanging paraan ng nutrisyon.
Ang bata, kahit na iba na sa timbang mula sa isang bagong panganak, ay walang sapat na binuo na sistema ng pagtunaw. Ang maliit na ventricle ay hindi pa nakakayanan ang pagtunaw ng mga siksik na sangkap, tulad ng hibla. Ang katawan, na hindi pa umaangkop, ay pisikal na hindi makatanggap ng malusog na arugula. Ang mga gulay na nakapaloob sa gatas ay nagdudulot ng sakit sa bituka.
Posible bang kumain ng arugula kung mayroon kang gout?
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga pasyente na nagdurusa sa gota, ang arugula salad ay magdadala ng parehong mga benepisyo at pinsala sa katawan. Maaari kang kumain ng isang maliit na dahon, ngunit dapat mong itapon kaagad ang labis na dami ng halaman. Kung hindi, ito ay makapukaw ng pagtaas ng acid sa ihi.
Posible bang kumain ng arugula kung mayroon kang gastritis?
Sa panahon ng gastritis, dapat mong iwasan ang mga pagkaing naglalaman ng mga acid. Dahil ang arugula ay direktang nauugnay sa kanila, ang paggamit nito ay kontraindikado.
Ano ang kinakain mo at saan ka nagdaragdag ng arugula?
Ang mga gulay ay aktibong ginagamit sa pagluluto.Maaari itong idagdag sa mga pagkaing tulad ng perehil. Ang damo ay hindi nawawala ang lasa pagkatapos kumukulo; ito ay angkop para sa paggawa ng mga sopas, salad, omelette, karne at isda, sandwich, at pasta.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pananim sa kumbinasyon ng mga gulay ay nagpapalusog sa katawan ng mga bitamina
Maaari mong palitan ng arugula ang spinach o chard nang hindi nakompromiso ang ulam mismo. Sa kabaligtaran, ito ay nagiging mas maanghang. Sa ilang bansa, tulad ng Slovenia, ang mga gulay ay tradisyonal na inihahain kasama ng keso o idinagdag sa sopas. Sa Italya, ang arugula ay niluto kasama ng Parmesan.
Maaari mong gamitin ang yogurt bilang isang malusog na sarsa - hindi nito madaragdagan ang calorie na nilalaman.
Upang ihanda ang salad kakailanganin mo:
- keso - 50 g;
- walnut - 50 g;
- itim na paminta - pakurot
- asin - sa panlasa;
- beet - isang maliit na tuber;
- arugula - isang bungkos;
- langis ng niyog - isang kutsara.
Ang pinakuluang beets ay pinutol sa maliliit na piraso at pinaghalo sa natitirang mga sangkap. Upang magdagdag ng kakaibang lasa, maaari kang magdagdag ng pulot o lemon.
Application sa cosmetology
Sa cosmetology, ang arugula microgreens ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa maraming mga halamang gamot. Ito ay dahil sa isang bilang ng mga sangkap na nakapaloob sa komposisyon nito. Halimbawa, ang diindolylmethane ay ginagawang mas makinis ang balat at inaalis din ang mga flaking, dark spot, at pamamaga ng vascular. Bilang karagdagan sa pagpapabata ng balat, ang arugula ay nag-aalis ng mga papilloma at warts.
Makakahanap ka ng langis na kapaki-pakinabang para sa buhok sa tindahan o kunin ito mismo sa iyong hardin.
Bakit nakakapinsala ang arugula?
Ang gulay ay mapanganib kung hindi wastong nililinang at nakaimbak. Nalalapat ito sa mga hardinero na gumagamit ng mga kemikal na paggamot. Sa madalas na paggamit, ang mga agresibong sangkap ay maaaring tumagos sa katas ng halaman.
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa pag-iimbak, ang lahat ng mga dahon ay unang siniyasat kung may mga batik, kakaibang paglaki, at mga palatandaan ng pagkalanta. Pagkatapos nito, ang mga dahon ay lubusan na hugasan at iniwan upang matuyo sa isang tela sa isang mahusay na saradong lalagyan. Kung ang arugula ay binili sa isang tindahan o palengke, ito ay ginagamit sa loob ng unang apat na araw.
Contraindications para sa paggamit
Sa kabila ng lahat ng mga benepisyo nito, ang arugula ay maaaring makapinsala sa katawan ng tao. Una, ang paggamit ng halaman ay ipinagbabawal para sa mga taong nagdurusa sa gastritis at gout, pati na rin para sa mga ina ng pag-aalaga.
Hindi inirerekomenda ng mga doktor na pagsamahin ang damo sa mga gamot tulad ng Warfarin (na nagpapanipis ng dugo). Dahil ang arugula ay naglalaman ng bitamina K, na responsable para sa pamumuo ng mga selula ng dugo, ang paggamot na ito ay hindi magiging pinakamabisa.
Kung ang isang tao ay walang contraindications sa paggamit ng malusog na mga gulay, ang mga sariwa at hugasan na mga halamang gamot ay magiging isang malugod na panauhin sa anumang diyeta.
Para sa ilang mga tao, ang mga gulay ay maaaring maging sanhi ng pangangati. Kung ang isang tao ay allergic sa isang produkto ng halaman, ito ay magdudulot ng pamamaga at pananakit sa bahagi ng tiyan. Ipinagbabawal ang paggamit ng arugula para sa mga dumaranas ng mataas na kaasiman ng tiyan o nakakaranas ng mga problema sa bato.
Konklusyon
Ang mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng arugula ay nakasalalay sa paraan ng pag-iimbak nito, ang integridad ng mga dahon at ang pagkakaroon ng mga kontraindiksyon. Samakatuwid, mas mahusay na kumunsulta sa isang doktor bago gamitin.Kung hindi ito posible, ang mga gulay ay unti-unting ipinakilala sa diyeta, na nagsisimula sa maliliit na pagdaragdag sa mga pinggan. Kailangang lapitan ito ng mga nagpapasusong ina nang may matinding pag-iingat.
https://www.youtube.com/watch?v=_JyAcE2J7gs
