Nilalaman
Ang Arugula ay isang karaniwang berdeng pinagmulan ng Mediterranean na may maanghang na lasa ng mustasa. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng mga bitamina at mineral, antioxidants, mahalaga para sa kalusugan ng tao. Kasabay nito, ang maanghang na damo ay nag-normalize ng mga proseso ng metabolic at may mababang calorie na nilalaman lamang ng 25 kcal bawat 100 g, kaya madalas itong kasama sa diyeta ng mga taong sobra sa timbang. Kung gaano kapaki-pakinabang ang arugula sa panahon ng pagbubuntis ay nagkakahalaga ng pag-unawa, dahil sa panahon ng pagbubuntis, dapat maingat na pag-isipan ng bawat babae ang kanyang menu.
Ang Arugula ay kabilang sa pamilyang Cruciferous
Komposisyon ng mga bitamina at microelement
Ang kemikal na komposisyon ng masarap na salad greens ay magkakaiba. Gayunpaman, sa loob ng mahabang panahon, ang arugula ay itinuturing na isang damo, at ang mga Europeo lamang ang nakapagpapasalamat dito. Nagustuhan nila ang maselan nitong lasa ng nutty na may pagkakaroon ng maanghang na kapaitan, na maaaring pag-iba-ibahin ang maraming pagkain. At ang mataas na nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa mga gulay ay nadagdagan lamang ang interes dito.
Ang mga sumusunod na bitamina ay naroroon sa malalaking dami sa arugula:
- A - normalizes ang pag-andar ng mga organo ng paningin, accelerates pagbabagong-buhay, relieves pamamaga, mapabuti ang kondisyon ng balat at buhok;
- K – kinokontrol ang pamumuo ng dugo, tumutulong palakasin ang tissue ng buto at kaligtasan sa sakit;
- C – pinatataas ang resistensya ng katawan sa mga virus, bacteria, impeksyon, nagpapapantay sa kulay ng balat;
- pangkat B - magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system, dagdagan ang pagganap;
- E – pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo, pinatataas ang pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo;
- D - pinasisigla ang paggana ng mga digestive organ at musculoskeletal system;
- PP - nakikilahok sa proseso ng pag-convert ng mga taba at carbohydrates sa enerhiya, ay may vasodilating effect.
Bilang karagdagan, ang komposisyon ng kemikal ay kinabibilangan ng iron, potassium, sodium, calcium, sodium, fluorine at phosphorus. Ang mga gulay ay naglalaman din ng flavonoids at antioxidants na pumipigil sa pagbuo ng varicose veins, nagpapabagal sa proseso ng pagtanda at pinipigilan ang pagbuo ng mga selula ng kanser.
Ano ang mga benepisyo ng arugula para sa mga buntis na kababaihan?
Sa panahon ng pagbubuntis, ang isang babae ay nangangailangan ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral, dahil ang mga ito ay kinakailangan para sa buong pag-unlad ng fetus. Samakatuwid, ang masarap na halaman ay maaaring maging mapagkukunan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa panahong ito.
Ang Arugula sa mga unang yugto ng pagbubuntis ay nakakatulong na mapupuksa ang mga hindi kasiya-siyang pagpapakita ng toxicosis. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang pagduduwal at pagsusuka sa unang trimester ay kadalasang sanhi ng kakulangan ng bitamina K sa katawan. At ang regular na pagkonsumo ng maanghang na gulay ay nakakatulong na maalis ang kakulangan na ito.
Bilang karagdagan, ang hibla na nakapaloob sa arugula ay nakakatulong sa iyo na mabusog nang mabilis. Nakakatulong ito na mapabuti ang panunaw at maiwasan ang labis na pagtaas ng timbang. Inirerekomenda din na ubusin ng mga buntis ang arugula sa mga unang yugto dahil sa mataas na nilalaman ng folic acid nito.Ang sangkap na ito ay nakakatulong na maiwasan ang posibleng mga depekto sa neural tube sa mga bagong silang. At ang mga antioxidant na nakapaloob sa maanghang na mga gulay ay nagpapalakas sa paglaban ng katawan ng umaasam na ina sa mga virus at mga impeksiyon.
Ang regular na pagkonsumo ng arugula sa panahon ng pagbubuntis ay nagpapabuti din sa emosyonal na estado ng isang babae. Ang mga maanghang na gulay, salamat sa kanilang masaganang komposisyon ng kemikal, ay lumalaban sa pagkamayamutin at pagluha. Bilang karagdagan, ito ay isang diuretiko, na tumutulong na maiwasan ang pamamaga, na madalas na lumilitaw sa huling tatlong buwan ng pagbubuntis.
Ang damo ay isang staple ng Italian at French cuisine.
Paano gamitin
Ang arugula ay dapat na kainin sa katamtaman sa panahon ng pagbubuntis. Ang mga maanghang na damo ay maaaring idagdag sa mga sariwang salad, na sinamahan ng mga gulay at keso. Ito rin ay isang mahusay na side dish para sa mga pagkaing karne at maaaring makabuluhang mapabuti ang lasa ng beans. Sa panahon ng pagbubuntis, ang arugula ay maaaring idagdag sa mga sopas, nilagang gulay, sabaw, at kainin kasama ng pinakuluang patatas.
Kinakailangan na unti-unting ipakilala ang mga maanghang na damo sa diyeta sa panahon ng pagbubuntis, na nagsisimula sa ilang mga dahon. At kung pagkatapos ng isang araw ay walang mga palatandaan ng mga alerdyi at iba pang mga komplikasyon, maaari mong unti-unting madagdagan ang halaga nito sa mga pinggan.
Pinapayagan na isama ang arugula sa menu sa panahon ng pagbubuntis 1-2 beses sa isang linggo, 30-50 g bawat isa. Inirerekomenda na ubusin ito sa araw upang masubaybayan ang reaksyon ng katawan.
Sa panahon ng pagbubuntis, maaari kang kumain hindi lamang sariwang arugula, kundi pati na rin ng langis batay sa mga buto nito
Mga hakbang sa pag-iingat
Sa kabila ng mga benepisyo ng arugula para sa mga buntis na kababaihan, sa ilang mga kaso maaari itong magdulot ng pinsala sa kalusugan. Samakatuwid, bago isama ito sa diyeta, inirerekomenda na pag-aralan ang mga umiiral na contraindications nang maaga.
Sa kanila:
- indibidwal na hindi pagpaparaan;
- nadagdagan ang tono ng matris;
- dyskinesia ng mga organo ng ihi;
- dysfunction ng atay, bato;
- gota;
- mga sakit sa autoimmune.
Konklusyon
Arugula sa panahon ng pagbubuntis ay maaaring makinabang ang sanggol at ang umaasam na ina. Gayunpaman, inirerekumenda na gamitin ito sa mga dosis sa panahon ng pagbubuntis. Pagkatapos ng lahat, tulad ng alam mo, ang lahat ay mabuti sa katamtaman, lalo na sa panahon ng pagbubuntis.