Lumalagong microgreens bilang isang negosyong ibinebenta

Ang Microgreens bilang isang negosyo ay isang kawili-wiling ideya na angkop para sa sinuman, anuman ang edad, kasarian at kaalaman sa paksa. Mayroong maraming mga varieties na angkop para sa pagbebenta. Kung mayroon kang sapat na pagnanais, maaari mong buksan ang isang buong pabrika kung saan makakahanap ng lugar ang salad, munggo, cereal at maging ang mga ligaw na pananim.

Ito ba ay kumikita upang magtanim ng microgreens para sa pagbebenta?

Upang magbukas ng iyong sariling negosyo, kailangan mo ng mga lugar at kagamitan. Ang pagpapanatili ay binabawasan sa mga simpleng aktibidad na tumatagal ng tatlong oras sa isang araw na maximum. Maaaring isama ang negosyo sa trabaho o iba pang aktibidad.

Mayroon pa ring kaunting mga kakumpitensya sa merkado ng microgreens; ang mga malalaking negosyo ay natatakot na sumubok ng mga bagong bagay, habang ang mga startup ay nabubuhay dito

Ang pag-aani ay ginagawa araw-araw. Samakatuwid, maaari kang magbenta ng microgreens araw-araw. Ang proseso ng paglaki ay simple; ang edukasyon bilang isang agronomist ay hinihikayat, ngunit hindi kinakailangan.

Ang kakayahang kumita ng isang negosyong microgreens

Ang pinakamahirap na bahagi ay ang pagsisimula ng isang negosyong microgreens, hindi pinapanatili itong nakalutang. Ang gastos ay hindi hihigit sa 10%. Mula sa isang bukid bawat 50 sq. m tumatanggap ng humigit-kumulang 325 na mga yunit. mga kalakal, na katumbas ng 2 libong dolyar bawat buwan.

Para kanino ito angkop?

Walang maraming mga espesyalista sa industriyang ito, ngunit mayroon sila. Naniniwala ang mga eksperto na ang negosyo ay angkop para sa sinumang may sapat na oras. Maaaring lalo itong kaakit-akit para sa mga nagtatrabaho sa mga lugar na may ipinagpaliban na kabayaran - para sa mga programmer, designer, accountant.

Ang resulta ng aktibidad ay patuloy na nagbabago, ang mga microgreen ay lumalaki, ang mga kita ay tumataas

Kanino pa ang negosyong ito ay angkop para sa:

1. Mga tagasuporta ng malusog na pamumuhay. Wala nang pag-aalala tungkol sa kung saan nanggaling ang iyong mga microgreen o kung paano sila lumaki. Ang may-ari mismo ang kumokontrol sa prosesong ito, maaaring i-promote ito sa iba bilang isang produkto na pangkalikasan at kainin ito mismo.
2. Mga negosyante. Ang Microgreens bilang isang negosyo ay isang bagong trend, ang mga prospect na kung saan ay hinuhusgahan na ng mga negosyante. Ang interes ng mga legal na entity ay sanhi ng kaunting maintenance at isang maliit na teritoryong inuupahan.
3. Mga restaurateur, mga may-ari ng catering. Maraming interesadong tao sa mga restaurateurs. Ang pagkakaroon ng microgreens sa mga istante ng mga establisyimento ay isang garantiya ng kalidad, panlasa at kagandahan ng mga pinggan para sa mga bisita.
4. "Mga dating negosyante." Kasama sa grupong ito ang mga taong nagkaroon ng mapait na karanasan, ngunit hindi nagpasya na wakasan ang kanilang aktibidad sa pagnenegosyo.
5. Mga batang negosyante. Sa panimulang kapital na 15 libong rubles. at isang libreng garahe maaari ka nang magsimulang magtrabaho.

Mga kalamangan at kahinaan ng negosyo

Ang pagbubukas ng negosyong microgreens ay may ilang mga tampok. Mga kalamangan:

1. Simpleng teknolohiya. Upang lumikha ng iyong sariling mini-pabrika, hindi mo kailangan ng kaalaman sa teknolohiyang pang-agrikultura. Mayroong, siyempre, mga subtleties sa aktibidad, ngunit ang magsasaka ay natututo tungkol sa mga ito sa proseso. Kapag nagsimulang umunlad ang proyekto, ang negosyante ay makakapag-hire ng mga tauhan upang gumugol ng oras nang hindi iniisip ang tungkol sa negosyo.
2. Entry threshold. Ang mga nagtatag ng maraming malalaking kumpanya ay nagsimula sa pamamagitan ng pagbuo ng maliliit na negosyo. Ang mga microgreen ay isang proyekto lamang. Maaari itong lumaki sa labas o sa loob ng bahay. Upang lumaki, kailangan mo ng mga buto, tubig at mga tray. Kung ang ideya ay hindi maisasakatuparan, ang negosyante ay aalis na may kaunting pagkalugi.
3. Mababang pangangailangan sa panlabas na mga kadahilanan. Ang mga uri ng microgreens ay hindi mapagpanggap. Karamihan ay hinog sa loob ng isang linggo, pagkatapos ay paulit-ulit ang lumalagong cycle. Upang makamit ang mga resulta, kailangan mo ng dalawang bagay - tubig at pag-iilaw.
4. Patuloy na demand. Sa Russia, ang negosyo ng microgreens ay hindi pa rin umuunlad. Sa hilagang rehiyon, ang mga tao ay kumakain ng mga gulay sa tag-araw, ngunit sa taglamig ay lilitaw lamang sila sa mga istante - at pagkatapos ay sa isang anyo na hindi mo nais na bilhin ang mga ito. Kaya palaging may pangangailangan para sa microgreens, lalo na sa hilaga.

Sa kabila ng mababang pagkalat nito, ang paglilinang ng microgreens ay unti-unting nakakakuha ng momentum

Ang negosyo ng microgreens ay mayroon ding mga disadvantages:

1. Maikling panahon ng pagpapatupad. Dahil ang produkto ay nakakain, mayroong isang tiyak na buhay sa istante. Para sa microgreens ito ay dalawang linggo.Ang isang negosyante ay kailangang mabilis na makahanap ng isang mamimili o makaakit ng interes ng mga regular na customer.
2. Kumpetisyon. Ang kumpetisyon sa larangan ng pagbebenta ay tumataas taun-taon. Sa mga lungsod kung saan mayroon nang ilang lokasyon, malamang na hindi sulit na subukang magbukas ng negosyo.
3. Mga kinakailangan para sa imbakan at transportasyon. Posible upang madagdagan ang buhay ng istante ng damo sa pamamagitan ng pagpapababa ng temperatura. Maaari mong mapansin na sa mga tindahan ang microgreens ay nasa refrigerator. Ang pagkakaroon ng isang malaking pabrika, ito ay nagkakahalaga ng pag-iisip tungkol sa pagbili ng mga yunit ng pagpapalamig.

Ano ang kailangan mo upang palaguin ang microgreens para sa pagbebenta

Kung ang isang negosyante ay nagpaplano na magbukas ng isang sakahan sa isang urban na kapaligiran, kakailanganin niya:

• karagdagang pag-iilaw;
• mga tray;
• buto;
• sikat ng araw;
• awtomatikong sistema ng pagtutubig;
• priming.

Ang mga materyales ay maaaring bilhin nang isa-isa o ang buong set ay maaaring i-order mula sa isang supplier. Ang pag-install ay hindi nagiging sanhi ng mga problema - i-install lamang ang mga tray, ilatag ang lupa, maghasik ng mga buto at ikonekta ang awtomatikong sistema ng pagtutubig. Sa taglagas at taglamig, ang mga microgreen ay kailangang dagdagan ng liwanag.

Lumalagong microgreens sa bahay para sa pagbebenta

Ang pagsisimula ng isang negosyo ay bumaba sa mga simpleng hakbang. Kabilang dito ang pagsusuri sa merkado, paghahanda ng working space, pag-install ng shelving, pagbili ng kagamitan, pagtatanim at marketing ng mga produkto.

Pagsusuri sa merkado

Una sa lahat, kailangan mong kilalanin ang bilang ng mga kakumpitensya sa IVF niche, kung sila ay mga pribadong magsasaka o malalaking negosyo. Pinag-aaralan din nila ang merkado ng pagbebenta - dito pupunta ang mga kalakal. Ang isang retail outlet ay maaaring bumili ng 10-20 units ng mga produkto.

Kung mayroong higit sa 100 mga cafe sa lungsod, ang menu kung saan kasama ang microgreens, kakailanganin mong gumawa ng 1-2 libong mga yunit bawat linggo

Paghahanda ng lugar

Ang sakahan ay dapat mapanatili ang isang pare-pareho ang temperatura, na nangangahulugan na kailangan ang pag-init. Kailangan din ang mga sistema ng patubig at alkantarilya. Sa mga nakapaloob na espasyo, masisiguro ang bentilasyon sa pamamagitan ng pag-install ng mga simpleng bentilador.

Ang lugar ay nahahati sa mga zone. Ang isa ay naiwan na may liwanag, ang isa ay tinanggal (para sa pagtubo). Ang mga lamp ay pinili ayon sa mga rekomendasyon ng ibang tao para sa isang partikular na uri.

Pag-install ng istante

Maaari kang magkasya ng ilang pallet sa isang istante, at ang mga microgreen mismo ay hindi matangkad. Karaniwang ginagamit ang mga metal rack. Ang substrate ay maaaring magkakaiba - hydroponics (binaha, dumaloy), lupa ng niyog. Ang rack ay pinili batay sa lumalagong paraan.

Pagbili ng mga buto at kagamitan

Hindi mahirap magtanim ng mga microgreen sa iyong sarili sa bahay para ibenta. Ito ay sapat na magkaroon ng angkop na mga buto at kagamitan. Ang mga magsasaka ay pinapayuhan na bumili ng materyal mula sa Poland. Maaari mong subukan ang lahat ng mga bansa ng CIS para sa pagbili at ihambing ang mga resulta.

Pagtatanim ng mga buto

Ang mga microgreen ay may iba't ibang uri, kaya ang pagtatanim ay ginagawa alinsunod sa mga kondisyon na kailangan ng halaman. Sa karamihan ng mga kaso, ang materyal ng pagtatanim ay ibinabad, tuyo nang ilang sandali, at pagkatapos ay inilatag sa mga lalagyan.

Ang kastanyo at labanos ay lumalaki sa loob ng tatlong araw, cilantro at haras sa loob ng apat na araw.

Ang susunod na hakbang ay ang pagtatanim ng mga ginagamot na buto sa isang substrate o hydroponics.Naiwan sila sa ilalim ng lampara para mapabilis ang pag-unlad. Sa isang linggo ang materyal ay magiging handa para sa pagbebenta.

Pagbebenta ng mga natapos na produkto

Ang mga pangunahing kliyente ay mga snack bar, hotel at restaurant. Ang ilan sa mga produkto ay maaaring ibenta sa mga tindahan. Ang bawat mamimili ay nangangailangan ng isang indibidwal na diskarte.

Posible na bumuo ng isang client base lamang sa pamamagitan ng advertising: pagbisita sa mga tindahan at cafe upang ipakita ang iyong sariling alok, pagpapadala ng mga mensahe sa mga social network, paggawa ng mga malamig na tawag.

Konklusyon

Ang Microgreens bilang isang negosyo ay isang lumalagong industriya na may parami nang paraming mga kakumpitensya bawat taon. Ito ay totoo lalo na para sa mga megacity. Samakatuwid, bago buksan ang iyong sariling sakahan, kailangan mong maingat na pag-aralan ang merkado.

Mga review mula sa mga may-ari tungkol sa pagpapalago ng microgreens bilang isang negosyo

Mga Inirerekomendang Post

Paano palaguin ang mint sa isang windowsill: mga varieties para sa bahay, pagtatanim at pangangalaga

Lemon thyme: larawan, paglilinang sa bukas na lupa, mga kapaki-pakinabang na katangian

Ano ang pagkakaiba ng caraway at thyme?

Mga buto ng perehil: mga benepisyo at pinsala, buhay ng istante, kung paano makilala ang mga ito mula sa mga buto ng karot, aplikasyon

Posible bang kumain ng perehil ang mga buntis sa maaga at huling yugto?

Root parsley: kung paano mapanatili para sa taglamig, paghahanda, pinakamahusay na mga recipe

Pagbabad ng mga buto ng dill bago itanim

Mga salad: ang pinakamahusay na mga varieties para sa bukas na lupa, kung anong mga uri ang mayroon

Iceberg lettuce: kung paano magtanim, kung paano lumaki sa hardin, sa bahay, sa windowsill