Hybrid ng orange at grapefruit: ano ang tawag dito, larawan

Nilalaman

1 Ano ang pangalan ng suha na pinagkrus ng orange?
2 Paglalarawan ng isang krus sa pagitan ng orange at grapefruit na may larawan
3 Kasaysayan ng pinagmulan ng citrus
4 Mga kapaki-pakinabang na katangian ng hybrid
5 Pinsala at contraindications
6 Konklusyon

Ang iba't ibang mga halaman mula sa genus ng Citrus ay medyo madaling tumawid sa bawat isa, kapwa sa panahon ng mga eksperimento ng mga breeder at "kusang". Kabilang sa matagumpay na interspecific na "mixtures" ay isang hybrid ng orange at grapefruit. Tulad ng lahat ng mga prutas na sitrus, mayroon itong mga benepisyo sa kalusugan at isang makulay na lasa. Sa Russia ito ay halos hindi kilala, ngunit sa Amerika ito ay aktibong nilinang sa isang pang-industriya na sukat.

Ano ang pangalan ng suha na pinagkrus ng orange?

Ang opisyal na pangalan ng orange-grapefruit hybrid ay orangelo. Ngunit sa sariling bayan, sa Timog at Gitnang Amerika, mas madalas itong matatagpuan sa ilalim ng palayaw na chironja ("chironya", "chironya" o "chironha", depende sa lokal na pagbigkas). Direktang ipinapahiwatig nito ang "pedigree" ng hybrid. Sa Puerto Rico, ang mga matamis na dalandan ay tinatawag na china; ang mga grapefruits ay tinatawag na toronja sa Espanyol.

Paglalarawan ng isang krus sa pagitan ng orange at grapefruit na may larawan

Isang hybrid ng orange at grapefruit - isang evergreen, malakas, matangkad na puno. Ang average na haba ay 10-15 m, ang pinakalumang mga specimen ay umabot sa 20 m. Ang mga shoots ay makapal na madahon, ang mga blades ng dahon ay mayaman sa berdeng kulay, halos hindi makilala mula sa suha, ngunit bahagyang mas maliit.

Sa mga hardin at plantasyon, ang taas ng hybrid ng grapefruit at orange ay limitado sa 3-5 m para sa kadalian ng pag-aalaga at pag-aani.

Dahil ang tinubuang-bayan ng orangelo ay ang subtropika, ang hybrid ng orange at grapefruit ay namumulaklak nang huli, ang mga prutas ay hinog sa gitna o huli na taglagas. Ang mga bulaklak ay malaki, na may limang snow-white petals, na kumakalat ng isang kaaya-ayang aroma.

Sa pinakamainam na kondisyon ng klima, ang mga puno ay maaaring mamulaklak halos buong taon

Ang mga orange na prutas ay malaki at iba-iba ang laki (nag-iiba ang timbang sa pagitan ng 250-350 g, diameter - 10-15 cm). Ang hugis ay maaaring halos spherical, hugis peras, o ovoid. Mula sa grapefruit, ang hybrid ay "nagmana" ng medyo maputlang dilaw-orange na balat, mapula-pula-rosas na laman at malaking sukat. Mula sa orange - ang kemikal na komposisyon, juiciness at tamis ng pulp.

Ang lasa ng hybrid ay ganap na kulang sa tipikal na kapaitan ng grapefruit.

Mahalaga! Sa Russia, ang isang hybrid ng orange at grapefruit ay nilinang ng eksklusibo bilang isang houseplant. Ang puno ay lumalabas na napaka-eleganteng, umabot sa 1.5-2 m ang taas, namumulaklak kaagad, ngunit bihirang nagbubunga.

Kasaysayan ng pinagmulan ng citrus

Ang Orangelo ay isang hybrid ng orange at grapefruit, "bred" sa pamamagitan ng kalikasan mismo. Ang resulta ng kusang pagtawid ay natuklasan sa Puerto Rico, sa isa sa mga pagsubok na plantasyon sa kabundukan, noong 1956. Si Carlos G. Moscoso, isang empleyado ng lokal na unibersidad ng estado, na nagtatrabaho sa departamento ng pagpapalawig ng agrikultura, ay natuklasan ang ilang mga puno sa mga pagtatanim ng citrus na may mga prutas na iba ang laki, kulay ng balat at lasa mula sa karamihan.

Ang mga bagong uri ng mga bunga ng sitrus ay madalas na lumilitaw dahil sa cross-pollination, ngunit hindi lahat ng mga ito ay mahalaga.

Matapos ang isang serye ng mga pag-aaral, ang "random" na hybrid ay kinikilala bilang promising para sa paglilinang sa isang pang-industriya na sukat. Ang bersyon na ang "mga magulang" nito ay orange at grapefruit ay nakumpirma matapos magsagawa ng eksperimento ang mga breeder sa kinokontrol na pagtawid ng mga citrus na prutas na ito. Ang resultang hybrid ay may parehong mga katangian tulad ng naunang natuklasang puno.

Pagkatapos ng trabaho sa "pag-aayos" ng mga katangian ng varietal at pagpili ng pinakamahusay na mga kinatawan ng bagong species, na tumagal hanggang sa unang bahagi ng 60s ng ikadalawampu siglo, ang "halo" ng suha at orange, na tinatawag na "orangelo," ay mabilis na kumalat sa buong Central, South at Hilagang Amerika. Ang citrus na ito ay nilinang din sa Mediterranean, bagaman sa isang mas maliit na dami.

Mahalaga! Sa kabila ng katulad na lilim ng pulp, ang hybrid na ito ay hindi isang subspecies ng Sicilian "blood" orange. "Namana" ito ng orange mula sa suha, at natanggap ito ng pangalawang sitrus dahil sa mga detalye ng lokal na klima, ang kalidad ng substrate at mga kondisyon ng panahon.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng hybrid

Tulad ng anumang citrus, ang isang hybrid ng orange at grapefruit ay may mababang calorie na nilalaman (60-65 kcal bawat 100 g) at isang masaganang komposisyon ng kemikal. Ito ay magiging isang mahalagang karagdagan sa anumang diyeta.

Tulad ng anumang citrus, higit sa 80% ng orangelo ay binubuo ng tubig, at naglalaman din ito ng maraming dietary fiber (4.5 g bawat 100 g)

Sa mga "karaniwang" bitamina, macro- at microelement na mahalaga para sa katawan, ang hybrid ng orange at grapefruit ay naglalaman ng:

Bitamina C. Ito ang pinakamahalagang "catalyst" na kinakailangan upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit at buhayin ang anumang mga proseso ng pagbabagong-buhay sa katawan. Ito ay lalo na kinakailangan ng mga daluyan ng dugo, na tumutulong na palakasin ang kanilang mga pader. Kung walang bitamina C, ang katawan ay hindi maaaring sumipsip ng bakal.
Halos lahat ng bitamina B. Ang bawat isa sa kanila ay may mahalagang papel sa metabolismo. Kung walang bitamina B1, ang metabolismo ng protina, lipid, at carbohydrate ay nasisira, at ang balanse ng tubig-asin ay nasisira. Ang bitamina B2 ay kasangkot sa halos lahat ng mga reaksyon ng oksihenasyon at pagbabawas, B6 - sa synthesis ng mga amino acid, tinitiyak ng B9 ang "transportasyon" ng carbon sa mga selula na kinakailangan para sa produksyon ng hemoglobin.
Bitamina E. Ang pinakamakapangyarihang natural na antioxidant na nasa hybrid ng orange at grapefruit. Ito ay neutralisahin ang mga negatibong epekto ng mga libreng radikal sa katawan, nagpapabagal sa proseso ng pagtanda. Sa kakulangan nito, tumataas ang panganib na magkaroon ng cancer at mga namuong dugo.
Potassium. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system, na pumipigil sa pagbuo ng arrhythmia. May mahalagang papel sa pagbibigay ng oxygen sa utak, pagpapanatili ng normal na balanse ng tubig-asin at acid-base.
Kaltsyum. Ang trace element na ito, na nasa hybrid ng orange at grapefruit, ay ang pangunahing "building material" para sa buto, cartilage at connective tissue. Kasangkot din ito sa mga proseso ng pamumuo ng dugo, pagsunog ng lipid, synthesis ng insulin, at pinapagana ang metabolismo.
Magnesium. Kung wala ito, ang normal na paggana ng mga fibers ng kalamnan at mga selula ng nerbiyos at ang pag-alis ng basura at mga lason mula sa katawan ay imposible. Ito ay isang mahalagang "suporta" para sa endocrine system. Sa kakulangan ng magnesiyo, ang panganib na magkaroon ng cholelithiasis at urolithiasis ay tumataas.

Mahalaga! Gayundin, ang hybrid ng orange at grapefruit ay may mataas na nilalaman ng bitamina A at PP, zinc, tanso, at selenium.

Ang orange-grapefruit hybrid ay higit na mataas sa maraming iba pang mga prutas na sitrus sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina C.

Tinutukoy ng masaganang komposisyon ng kemikal ang "multifaceted" na mga benepisyo ng orange-grapefruit hybrid para sa katawan:

pagpapalakas ng immune system;
tulong sa paglaban sa dagdag na pounds;
normalisasyon ng tiyan at bituka;
pagbabawas ng antas ng "masamang" kolesterol sa dugo, dissolving "plaques";
pagpapalakas ng mga pader ng mga daluyan ng dugo;
mga kapaki-pakinabang na epekto sa utak at nervous system sa kabuuan;
"suporta" ng reproductive function sa mga lalaki at babae;
pagbabawas ng kalubhaan ng mga sintomas na tipikal ng toxicosis at menopause;
anticonvulsant effect.

Mahalaga! Inirerekomenda ng mga Nutritionist na isama ang hybrid ng orange at grapefruit o anumang iba pang citrus fruits sa menu ng isang "mayaman" na kapistahan. Pinipigilan ng kanilang katas at pulp ang labis na pagkain at tumutulong na i-neutralize ang pakiramdam ng bigat sa tiyan.

Walang bagong mga pangunahing kapaki-pakinabang na katangian ang natukoy sa orange-grapefruit hybrid kumpara sa "mga magulang" nito

Pinsala at contraindications

Tulad ng anumang citrus, ang hybrid ng orange at grapefruit ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi. Ang intensity ng reaksyon sa kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan ay nag-iiba mula sa pantal, pamumula, banayad na pagkasunog hanggang sa matinding pangangati, matinding pamamaga, pag-atake ng pagduduwal, pagsusuka, pagkahilo, at mga problema sa paghinga.

Ang listahan ng mga contraindications na pumipigil sa pagsasama ng isang orange-grapefruit hybrid sa diyeta ay hindi limitado sa pagkakaroon ng mga alerdyi:

Edad hanggang tatlong taon. Ito ay sa mga bata na ang isang reaksiyong alerdyi sa isang hybrid ng orange at grapefruit at iba pang mga bunga ng sitrus ay nagpapakita ng sarili nang madalas at pinakamatindi. Bilang karagdagan, ang tiyan ay hindi pa nakakagawa ng sapat na mga enzyme upang mabilis na matunaw ang sapal na mayaman sa hibla - malamang na magkaroon ng cramp o pananakit sa tiyan.
Tumaas na kaasiman ng gastric juice. Pinapalaki pa ito ng Orangelo, na nagiging sanhi ng pag-atake ng heartburn.
Talamak na gastritis, colitis, peptic ulcer.Ang pulp at juice ng isang hybrid ng orange at grapefruit ay mas nakakairita sa apektadong mucous membrane, na maaaring humantong sa isang exacerbation ng sakit.
Pag-inom ng ilang partikular na gamot, pangunahin ang oral contraceptive, antibiotic, antidepressant, analgesics, mga gamot na inireseta para sa mga pasyenteng may cancer, erectile dysfunction at chronic hypertension.

Posible na ang isang allergy sa mga bunga ng sitrus na napansin sa isang bata sa 3-4 taong gulang ay "kusang umalis" sa edad na 7-8 taon, ngunit nangyayari na ito ay nagpapatuloy sa mga matatanda.

Mahalaga! Kung labis ang paggamit, ang katas ng hybrid ng orange at grapefruit ay maaaring sirain ang enamel ng ngipin at "masira" ang oral mucosa. Upang mabawasan ang mga negatibong kahihinatnan, inirerekumenda na inumin ito sa pamamagitan ng isang dayami o palabnawin ito sa kalahati ng tubig.

Konklusyon

Ang hybrid ng orange at grapefruit, na kilala rin bilang orangelo, ay napakabihirang ibinebenta sa Russia. Hindi rin pinapayagan ng lokal na klima na ito ay lumaki sa bukas na lupa. Tulad ng lahat ng mga citrus, pinahahalagahan ito para sa orihinal, nakakapreskong lasa at mayamang komposisyon ng kemikal, na nangangahulugang makabuluhang benepisyo para sa katawan. Gayunpaman, mayroon ding mga contraindications na kailangang isaalang-alang bago isama ito sa diyeta, upang hindi maging sanhi ng pinsala sa kalusugan.