Persimmon: mga varieties at uri, larawan na may pangalan at paglalarawan

Nilalaman

1 Anong uri ng persimmon ang mayroon?
2 Ang pinakamahusay na mga varieties ng persimmon
- 2.1 Mga uri ng nababanat at matamis na persimmons
- 2.2 Persimmon varieties na may maasim na lasa
3 Persimmon varieties ng iba't ibang panahon ng ripening
4 Self-pollinating persimmon varieties
5 Winter-hardy persimmon varieties
6 Konklusyon

Ang mga uri at uri ng persimmon ay ipinakita ngayon sa napakaraming dami. Mga 200 nakakain na varieties ang kilala, bagaman iilan lamang ang inaalok sa mga tindahan. Ang kultura ay may kakaibang sweetish-tart na lasa, kaya hindi lahat ay nagugustuhan ito. Hindi rin maraming tao ang nagtatanim nito, kahit na may tamang pagpili ng mga species, ang paglilinang ng halaman ay posible sa halos bawat rehiyon ng Russia.

Ang Persimmon ay isang napaka-malusog na berry, mayaman sa iba't ibang microelement.

Anong uri ng persimmon ang mayroon?

Ang pananim ay inuri ayon sa iba't ibang katangian at katangian ng prutas. Ang lahat ng mga varieties ay nahahati sa mga grupo ayon sa paraan ng polinasyon:

self-pollinating;
sterile sa sarili;
bahagyang pollinated.

Ang mga uri ay naiiba din sa mga katangian ng panlasa:

maasim;
matamis.

Inuri din ang pananim ayon sa oras ng pagkahinog nito:

maaga;
kalagitnaan ng panahon;
huli na.

Bilang karagdagan, ang mga puno ng pananim ay hinati ayon sa lugar kung saan sila nagmula. Ang mga uri ng persimmon na ito na may mga larawan at paglalarawan ay ipinakita sa ibaba.

Caucasian

Ang Caucasian persimmon (Diospyros Lotus) ay isang halaman na may mataas na pandekorasyon na katangian. Mayroon itong maliliit na prutas (berries), mga 3 cm ang lapad, na may mahusay na maasim ngunit matamis na lasa at mayamang komposisyon. Ang kanilang kulay ay dilaw, ang laman ay makatas. Ang iba't-ibang ripens sa Oktubre-Nobyembre.

Ang Caucasian persimmon ay mula sa Central Asia at Caucasus

Virginskaya

Ang Virginia persimmon (Diospyros virginiana) ay unang naitala sa silangang Estados Unidos. Ang mga bunga nito ay napakasustansya at may makatas na sapal. Ang kanilang hugis ay spherical, ang diameter ay humigit-kumulang 7 cm; kapag hinog na, ang iba't-ibang ay nakakakuha ng waxy coating at isang madilim na pula o dilaw-orange na kulay.

Ang Virginia persimmon ay namumunga mula Setyembre hanggang Nobyembre

Silangan

Ang Eastern persimmon (Diospyros kaki) ay unang lumitaw sa Asya. Ito ay isang maliit na puno na humigit-kumulang 8 m ang taas na may malalaking prutas hanggang sa 0.5 kg, na hinog nang mas malapit sa Nobyembre. Ang mga species ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kulay kahel, mataba pulp, na may ilang mga buto. Ang lasa ng prutas ay matamis, ngunit bahagyang mapait, bahagyang astringent.

Pansin! Dahil sa mga natatanging katangian nito, ang iba't-ibang ay ginagamit sa katutubong gamot para sa pag-iwas sa maraming sakit.

Ang Oriental persimmon ay ginagamit sariwa at tuyo; ang mga jam, jellies, at inumin ay inihanda mula dito.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng persimmon

Dahil ang lahat ng tao ay may iba't ibang panlasa at kagustuhan, ang konsepto ng pinakamahusay na iba't ibang berry ay indibidwal para sa bawat tao. Ngunit, tulad ng alam mo, ang pinakasikat ay ang mga uri ng kultura na may mababang astringency. Gayunpaman, ayon sa mga nakaranas ng mga hardinero, kadalasan ay nagniniting sila ng mga prutas hindi ng mga indibidwal na uri, ngunit ang mga hindi pa nagkaroon ng oras upang pahinugin.

Mga uri ng nababanat at matamis na persimmons

Sa teritoryo ng Russian Federation, ang pinaka-ginustong mga varieties ay maliit, nababanat na mga varieties ng persimmon. Ang mga sumusunod ay higit na hinihiling:

Kinglet. Sa panlabas, ang iba't ibang ito ay katulad ng chocolate persimmon, ngunit naiiba mula dito sa mas malaking sukat nito. Ang bigat ng mga indibidwal na berry ay maaaring 200 g o higit pa. Ang kanilang kulay ay mula sa orange hanggang pula. Ang lasa ng mga prutas ay matamis at malambot kahit na bago pa ganap na hinog. Ang balat ng beetle ay makinis, nababanat, at nananatiling buo sa mahabang transportasyon. Ang laman ay kayumanggi, nagiging mas maitim habang ito ay hinog.
Ang wren ay lumalaki sa katimugang mga rehiyon ng Russia
Honey (minsan tinatawag na Tangerine). Ang mga prutas ay lumalaki sa katamtamang laki, ang kanilang laman ay orange sa kulay, at pagkatapos ng buong ripening ito ay nakakakuha ng isang halaya na pare-pareho. Ang lasa ay napakatamis, medyo cloying. Ang mga hindi hinog na berry lamang ang angkop para sa transportasyon, dahil kapag hinog na sila ay nawawala ang kanilang pagkalastiko.
Sa panlabas, ang honey persimmon ay mukhang isang tangerine
Zenji Maru. Isang medium-sized na iba't-ibang may matamis, makatas na lasa at isang malaking bilang ng mga buto. Ang hugis ng prutas ay bilog, ang kulay ay mayaman. Ang iba't-ibang ay may mahusay na frost resistance, ngunit nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig.
Ang Zenji Maru ay hindi nangangailangan ng polinasyon
Sharon. Isang sikat na hybrid na may hindi pangkaraniwang matamis na lasa, na naglalaman ng mga tala ng halaman ng kwins, mansanas at aprikot. Ang astringency ng prutas ay ganap na wala, walang mga buto. Ang mga berry ay nananatiling matatag kahit na hinog na at madaling dinadala at iniimbak.
Sharon ay ang resulta ng pagtawid sa isang puno ng mansanas at isang puno ng persimmon.
Persimmon Tomato. Ang iba't ibang walang binhi ay may maliwanag na kulay kahel at isang kaaya-ayang lasa. Ang pulp nito ay makatas; ang astringent effect ay matatagpuan lamang sa mga hindi pa hinog na berry. Ang iba't-ibang ay huli na, ang pinakahuling lumabas sa sale.
Ang persimmon tomato ay minsan tinatawag na Ox's Heart

Persimmon varieties na may maasim na lasa

Ang ilang mga uri ng persimmon kapag hindi pa hinog ay may medyo maasim na lasa. Ang mga ito ay hindi gaanong popular dahil sa ang katunayan na ang kanilang gastos ay mas mababa. Bagaman, pagkatapos ng ilang oras na pagsisinungaling, ang mga prutas ay hinog, at ang kanilang astringency ay nawawala o lubhang nabawasan.

Payo! Kung ilalagay mo ang astringent persimmon sa freezer sa loob ng ilang oras, ito ay magiging mas matamis at malambot.

Ang pinakasikat na tart varieties ng berries ay kinabibilangan ng:

Chamomile o Fuyu. Ito ay isang kayumanggi, patag na hugis na prutas na may buto o walang. Kapag hindi pa hinog, ang mga ito ay matigas, na may astringent na lasa, at ang laman ay may kulay na tsokolate. Ang iba't-ibang ay maaga at medyo popular.
Sa panlabas, ang chamomile persimmon ay kahawig ng mga igos
Khachia. Isang berry na may pinahabang dulo at isang madilim na lugar sa tuktok. Ang laki nito ay medyo malaki, ang timbang ay maaaring umabot sa 250 g. Ang balat ay siksik, kulay kahel, at ang lasa ay maasim.
Kapag pinatuyo o pinalamig, nagiging matamis ang Hachiya
Costata. Ang mga bunga ng iba't-ibang ay masyadong maasim at lubos na astringent, ngunit pagkatapos ng ripening nakakakuha sila ng matamis na lasa. Ang mga ito ay hindi masyadong malaki, mayaman sa kulay kahel.
Ang hugis ng Costata species ay hugis-itlog na may mga gilid na bumubuo ng isang quadrangle

Persimmon varieties ng iba't ibang panahon ng ripening

Ang isa pang mahalagang katangian ng mga varieties ng persimmon ay ang kanilang ripening time. Bilang isang patakaran, ang pinakamaagang mga species ay hinog sa simula ng taglagas, ang mga gitna sa Oktubre, at ang mga mamaya ay mas malapit sa taglamig.

Magkomento! Bilang karagdagan sa iba't, ang oras ng pag-aani ay naiimpluwensyahan din ng klimatiko na kondisyon ng paglaki ng halaman.

Mga maagang uri ng persimmon

Ang pinakasikat na uri ng mga persimmon na maagang namumunga ay:

Ang Gosho Gaki ay isang variety na binuo sa Japan.Ang mga bunga nito ay bilog sa hugis, may maitim na kulay kahel, makapal ang balat, at tumitimbang ng humigit-kumulang 0.2 kg. Ang kanilang pulp ay makatas at may kaaya-ayang lasa. Ang iba't-ibang ay madaling transported at maaaring naka-imbak para sa isang mahabang panahon.
Upang ma-pollinate ang Gosho Gaki, ang iba pang mga uri ng pananim ay dapat na itanim sa malapit.
Ang Weber ay ang pinaka-frost-resistant na iba't ng berry, na nakatiis sa temperatura hanggang -32 °C. Ang mga prutas nito ay maliit, tumitimbang ng hanggang 50 g, ang kanilang hugis ay bilog, at ang lasa ay matamis. Ang panahon ng pag-aani para sa iba't-ibang ito ay kalagitnaan ng Setyembre. Ang iba't-ibang ay hindi nakaimbak nang maayos, kaya nangangailangan ito ng mabilis na pagproseso.
Ang Weber ay maaaring lumaki sa halos lahat ng mga rehiyon ng Russia
Ukrainian - persimmon na may medium-sized na prutas, hanggang sa 120 g. Ang kanilang kulay ay orange, ang laman ay matamis at napaka-makatas, ang lasa ay walang astringency. Ang ani ng iba't-ibang ay nagsisimulang mahinog mula sa mga unang araw ng taglagas, maaaring maimbak nang halos isang buwan, at angkop para sa transportasyon sa malalayong distansya.
Ang babaeng Ukrainian ay mahina sa mga nakakahawang sakit
Ang Mider ay isang iba't ibang pagpipilian sa Virginia na hindi nangangailangan ng mga malapit na pollinator. Ang mga bunga nito ay medium-sized, spherical, bahagyang pipi, tumitimbang ng hanggang 80 g. Ang lasa ng mga berry ay tart-sweet, ang pulp ay siksik, ang buhay ng istante ay halos isang buwan at kalahati.
Ang Mider ay may kaaya-ayang aroma ng rum

Mid-ripening persimmon

Ang mga uri ng pananim sa kalagitnaan ng panahon ay mahinog nang mas malapit sa Nobyembre. Ngunit ang huling petsa para sa kanilang pag-aani ay tinutukoy ng mga kondisyon ng panahon ng lumalagong lugar. Ang mga varieties na pinaka kinikilala ng mga hardinero ay:

Ang Sidlis ay isang puno na may malalaking prutas, ang kanilang kulay ay mas malapit sa pula, ang laman ay mabango at matamis ang lasa. Ang kultura ay maaaring makatiis sa temperatura hanggang sa -25 °C.
Sidlis - iba't ibang seleksyon ng Hapon
Ang Hiakume ay mga prutas na tumitimbang ng 60 hanggang 400 g. Ang lasa nila ay parang halaya, matamis at mabango. Ang iba't-ibang ay mahusay na dinadala.
Ang iba't ibang Hiakume ay nangangailangan ng mga pollinator
Satellite. Katamtamang laki ng mga prutas, matamis sa lasa. Maaaring iimbak ang ani ng hanggang tatlong buwan. Mahusay na transportability.
Ang Sputnik ay isang uri ng pananim na pinalaki sa Crimea
tsokolate. Isang malawak na pagkakaiba-iba na kadalasang nalilito sa kinglet. Ang bigat ng mga berry ay nasa loob ng 80 g, ang lasa ay matamis, ngunit may kapansin-pansing astringency kapag hindi pa hinog.
Ang mga persimmons ng iba't ibang tsokolate ay madaling dinadala at iniimbak

Late persimmon varieties

Kasama sa mga late-ripening na uri ng persimmon ang mga hinog sa taglamig. Ang oras ng pag-aani para sa mga varieties na ito ay nakasalalay sa temperatura ng lugar kung saan sila lumalaki, at kadalasan ay bumagsak sa Disyembre.

Magkomento! Kadalasan ang gayong mga persimmon ay inaani sa isang hindi pa hinog na estado.

Ang pinakasikat na mga uri ng kultura ay kinabibilangan ng:

Chinebuli. Persimmon na may mahusay na lasa. Hindi ito nagniniting, hindi nangangailangan ng mga pollinator, at nagdudulot ng masaganang ani. May mahabang buhay sa istante.
Ang chinebuli ay maaaring itanim bilang isang halaman sa bahay sa isang malaking palayok
Tamopan. Ang iba't-ibang ay malaki, hanggang sa 300 g, madilim na orange na prutas. Ang kanilang pulp ay may astringent na lasa, na nawawala pagkatapos ng pagkakalantad sa mga negatibong temperatura.
Ang shelf life ng Tamopan persimmon ay mga tatlong buwan.
Khachia. Ito ay may binibigkas na maasim na lasa at ripens sa Disyembre. Ang mga berry ay hindi malaki, maayos ang transportasyon, at nakaimbak nang halos isang buwan.
Ang Khachia persimmon ay madalas na tinatawag na budenovka o puso ng baka

Self-pollinating persimmon varieties

Upang makakuha ng masaganang ani ng mga berry, ang isang puno sa karamihan ng mga kaso ay nangangailangan ng isang pollinator, ngunit ang ilang mga varieties ay maaaring magbunga nang walang isa. Kabilang dito ang: Sidlis, Gosho, Tamopan, Costata, Tanenashi, Virginskaya.Mayroon ding isang intermediate na grupo na gumagawa ng mga prutas nang walang pagkakaroon ng pollinator, ngunit kasama nito ang ani ay nagiging mas malaki. Ang mga varieties ay kinabibilangan ng: Khachia, Soyo, Rossiyanka, Giro, Nikitskaya Burgundy at iba pa.

Winter-hardy persimmon varieties

Ang isang winter-hardy persimmon ay isa na karaniwang kayang tiisin ang makabuluhang pagbaba sa temperatura. Ang Virginsky ay itinuturing na isa sa mga pinaka-frost-resistant varieties, dahil hindi ito natatakot sa kahit na 35-degree na hamog na nagyelo.

Itinuturing ding lumalaban sa malamig ang mga species na makatiis sa temperatura hanggang -25 °C - ito ay Ukrainka at Mount Roman Kosh. Ang mga varieties Rossianka, John Rick, Nikitskaya Bordovaya, at Mider ay mayroon ding mahusay na pagtutol.

Konklusyon

Ang mga uri at uri ng persimmons ay maaaring magkakaiba sa iba't ibang mga parameter: panlasa, hugis, kulay. Ang mga bunga nito ay may malaking benepisyo at nilinang sa maraming bansa sa buong mundo. Ang buong persimmon farm ay nilikha sa Europe, Australia, at America. Ang mga punong ito ay lumalaki din sa Russia, ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang iba't para sa klimatiko na kondisyon ng lumalagong rehiyon.