Nilalaman
Ang Gyrodon merulius ay isang kinatawan ng pamilyang Paxillaceae; ayon sa iba pang mga mapagkukunan, ang ilang mga dayuhang mycologist ay naniniwala na ang mga species ay kabilang sa Boletinellaceae. Sa panitikan ito ay kilala sa siyentipikong pangalan nito bilang Boletinéllus merulioides, pati na rin ang Gyrodon merulioides.
Ang mas mababang tubular plane ng gyrodon ay inihambing sa pattern ng isang pinong sapot
Ano ang hitsura ng Gyrodon merulius?
Ang tubular cap ay umabot sa malalaking sukat - mula 6 hanggang 12-15 cm, na nakasalalay sa tagal ng panahon ng paglago at ang lupa na mayaman sa humus. Sa paunang yugto ng pag-unlad, ang tuktok ng gyrodon ay matambok, na may nakatago na gilid, pagkatapos ay bahagyang nalulumbay sa gitna ng takip na eroplano o kahit na hugis ng funnel.Ang ibabaw ng takip ng merulius mushroom ay mukhang hindi pantay, madalas na hindi regular na kulot. Ang balat sa itaas ay makinis at tuyo. Ang kulay ay mula sa madilaw-dilaw na kayumanggi hanggang kayumanggi. Kahit na may bahagyang pinsala sa mas mababang tubular layer ng takip, ang madilim na dilaw o olive-berde na kulay ay nagbabago ng natural na lilim sa asul-berde.
Ang masa ng mga spores ay ocher-brown. Sa gitna ng takip ang laman ay siksik, sa mga gilid ay mas payat, mapusyaw na dilaw o matinding dilaw. Ang amoy ay hindi binibigkas.
Ang Girodon merulius ay may napakababang tangkay kumpara sa laki ng takip - hindi hihigit sa 4-5 cm Ang istraktura ay sira-sira. Ang kulay sa itaas ay pareho sa ilalim ng takip, at sa base ang tangkay ay isang itim na kayumanggi na kulay.
May mga specimen na may nangingibabaw na berdeng olive na kulay
Saan lumalaki ang Gyrodon merulius?
Ang mga kabute ng Merulius ay medyo bihira; karaniwan ang mga ito sa Europa, Asya, lalo na sa Malayong Silangan, at sa Hilagang Amerika - sa mga kagubatan kung saan mayroong makapal na madulas na basura. Lumalaki ang malalaking prutas sa mga clearing at gilid ng kagubatan. Karaniwan ang maliliit na pamilya ng mga gyrodon ay matatagpuan, kung minsan ang mga kabute ay lumalaki nang mag-isa. Mayroong katibayan na ang mga gyrodon ay mas madalas na matatagpuan sa ilalim ng mga puno ng abo. Ang pamumunga ng Merulius ay nagsisimula sa Hunyo at nagpapatuloy hanggang Oktubre.
Posible bang kumain ng Gyrodon merulius?
Ang mga namumungang katawan ng isang bihirang species ay may kondisyon na nakakain, ayon sa ilang mga mapagkukunan, na itinuturing na may kondisyon na nakakain. Malamang, ang mga gyrodon na hugis merulius, tulad ng mga podolshanik, ay nabibilang sa mga kategorya 4 o 3 sa mga tuntunin ng nutritional value, dahil ang pulp ay walang partikular na binibigkas na katangian ng amoy at lasa ng kabute. Tulad ng lahat ng mushroom, ang Gyrodon meruliiformes ay pinahahalagahan para sa kanilang mataas na nilalaman ng protina at mga bitamina B.
Mga maling doble
Walang mga maling nakakalason na katapat sa Gyrodon merulius. Mayroong isang katulad na species, tulad ng bihira, na tinatawag na hemlock, o Gyrodon lividus sa Latin. Ang kabute ay itinuturing ding nakakain o may kondisyon na nakakain, na may kaunting nutritional value. Mga tampok na katangian ng mga kagubatan ng alder, na napakabihirang matatagpuan, higit sa lahat malapit sa alder, at karaniwan lamang sa Europa:
- ang balat sa itaas ay dilaw-ocher, kung minsan ay kulay-abo o kayumanggi;
- ang ibabaw ng tangkay ay mas magaan kaysa sa takip, na may mapula-pula na mga zone;
- ang mas mababang tubular plane ay bumababa sa stem;
- bahagi ng mapusyaw na dilaw na pulp, na matatagpuan sa ibabang layer, malapit sa mga tubo, ay nagiging bahagyang asul pagkatapos masira.
Ang hugis ng mga fruiting body ng parehong species ay halos pareho, ngunit ang Girodon merulius ay may mas madilim na kulay sa ibabaw.
Mga panuntunan sa koleksyon
Ang mga Meruliformes ay kinokolekta sa mga lugar na malinis sa ekolohiya, malayo sa mga pang-industriya na lugar at mga kalsadang siksikan. Dahil sa ang katunayan na ang fruiting body ay may tubular na istraktura, wala itong maling lason na doble. Kung nakatagpo ka ng mga understory na puno, ang mga ito ay bihira lamang tulad ng mga hugis ng merulius, mayroon silang katulad na nutritional value, pati na rin ang kawalan ng isang binibigkas na amoy at lasa. Ang parehong mga species, na kabilang sa parehong genus Girodon, ay namumunga mula sa kalagitnaan ng tag-araw hanggang Oktubre.
Gamitin
Bago lutuin, ang mga bihirang mushroom ay ibabad sa loob ng 2-4 na oras, pagkatapos ay pinakuluan o pinirito sa loob ng 20-30 minuto. Pinapayuhan na huwag ihalo ang hugis Merulius na mga boletine sa iba pang uri, maliban sa pagprito.Ang mga hilaw na materyales ay ginagamit din para sa sopas at mga sarsa, dahil ang mga kabute ay mayaman sa protina at mga bitamina B. Ang mga hugis-merulius na boletine ay nauubos lamang pagkatapos ng pag-aani, ang mga ito ay bihirang nakaimbak para magamit sa hinaharap.
Konklusyon
Ang Girodon merulius ay isang kondisyon na nakakain na kabute, bagaman ang pulp nito ay walang katangiang lasa ng kabute. Ang mga malakas at batang namumunga ay angkop para sa pag-aani. Bago gamitin, ang pinagsunod-sunod at binalatan na mga prutas ay babad at pagkatapos ay ginagamot sa init.
Ang kabute na ito ay may isang tiyak na lasa. Sa una ay amoy kahoy, pagkatapos ay isang bahagyang asim ang nararamdaman. Hindi para sa lahat.