Nilalaman
Ang orange tremella mesenterica ay isang nakakain na kabute. Maraming mga mahilig sa tahimik na pangangaso ang lumalampas dito, dahil sa hitsura ang fruiting body ay halos hindi matatawag na nakakain.
Ano ang hitsura ng orange tremors?
Ang katawan ng prutas ay dilaw o maputlang dilaw. Lumalaki ito mula 1 hanggang 10 cm ang haba.Kadalasan ay may malagkit na ibabaw. Sa tuyong panahon, ang kabute ay natutuyo at kumukuha ng hitsura ng isang crust na nakadikit sa substrate. Kapag tumaas ang halumigmig, ito ay namamaga at ang namumungang katawan ay nagiging orihinal na hugis nito. Kung overwatered, mabilis itong kumukupas sa isang translucent na puting kulay. Ang mga lumang specimen ay nagiging mas madilim at magaspang.
Ang isa pang uri ay tinatawag na:
- tremella may lamad;
- hormomyces aurantiacus;
- draglia;
- helvella mesenterica;
- tremella lutescens.
Ibinahagi sa buong forest zone ng Russian Federation
Doble at ang kanilang mga pagkakaiba
Ang kabute ay may katulad na hindi nakakain na kamag-anak - ang madahong panginginig. Nakatira rin ito sa mga nangungulag na puno. Naiiba lamang ito sa kulay kayumanggi nito.
Ang mushroom ay may fused base
Saan at paano ito lumalaki
Parasito sa nabubulok na kahoy. Naninirahan ito sa mga sanga, putot at tuod, kadalasan sa mga nangungulag na puno, mas madalas sa mga puno ng koniperus. Madalas na matatagpuan sa America at Eurasia.
Nakakain ba ang mushroom o hindi?
Inuri bilang nakakain. Ang kabute ay ginagamit upang maghanda ng mga sariwang salad. Gumagawa ito ng malasa at masustansyang sabaw. Itinuturing ng mga Tsino ang mga species na isang delicacy at ginagamit ito upang gumawa ng pandiyeta na sopas.
Paano magluto ng orange shake
Pagkatapos mangolekta ng orange tremors, kailangan mong maayos na iproseso ang mga ito at malaman kung paano lutuin ang mga ito. Ang kabute ay mainam para sa pandiyeta na nutrisyon.
Paglilinis at paghahanda ng mga kabute
Ang namumungang katawan ay hinuhugasan sa umaagos na tubig. Pagkatapos ay gumamit ng isang kutsilyo upang putulin ang balat at maingat na alisin ito. Pagkatapos nito, banlawan ng maigi.
Paano at kung magkano ang lutuin
Maaaring kainin ng hilaw ang mushroom, ngunit inirerekomenda ng mga eksperto na ang orange na panginginig ay isailalim sa heat treatment. Pagkatapos malinis ang kabute, ito ay pinakuluan. Ang oras ay direktang nakasalalay sa napiling paraan ng pagluluto.Sa karaniwan, ang proseso ay tumatagal ng kalahating oras.
Paano magprito
Ang natapos na ulam ay inihahain na may mga salad ng gulay, cereal o pinakuluang patatas.
Kakailanganin mong:
- tuyong orange shaker - 150 g;
- toyo - 30 ML;
- langis ng oliba - 30 ML.
Proseso ng pagluluto:
- Ibuhos ang tubig sa mga tuyong prutas. Mag-iwan ng kalahating oras.
- Kapag natapos na ang oras, alisan ng tubig ang likido at ilagay ang orange shake sa isang colander. Ang mga mushroom ay dapat na doble ang laki.
- Gupitin ang mga namumungang katawan sa maliliit na piraso.
- Painitin ang kawali. Ibuhos ang mantika at idagdag ang prutas. Magprito ng kaunti.
- Ibuhos sa toyo. Haluin. Takpan na may takip at kumulo sa mahinang apoy sa loob ng apat na minuto.
Ang mga sariwang orange na panginginig ay itinuturing na partikular na kapaki-pakinabang.
Orange Jerk Soup Recipe
Sa pagdaragdag ng kabute, madaling maghanda ng isang hindi pangkaraniwang sopas. Sa panahon ng pagluluto, ang mga prutas ay dapat na apat na beses ang laki at mawala ang kanilang kulay. Ang regular na pagkonsumo ng sopas ay makakatulong na punan ang katawan ng enerhiya at mapabuti ang kaligtasan sa sakit.
Kakailanganin mong:
- Chinese peras - 1 pc.;
- pinatuyong orange jaggery - 100 g;
- pulang petsa - 10 mga PC .;
- buto ng lotus - 1 dakot;
- goji berries - isang dakot.
Proseso ng pagluluto:
- Ibuhos ang tubig sa tuyong ani ng kagubatan. Mag-iwan ng 20 minuto.
- Ilagay sa isang salaan. Alisin ang mga nasirang lugar.
- Gupitin sa maliliit na cubes. Ibuhos sa isang kasirola.
- Ibuhos ang sinala na tubig. Ilagay sa medium heat. Magluto ng kalahating oras.
- Pagwiwisik ng mga buto ng lotus. Magdagdag ng tinadtad na peras at mga petsa.
- Magluto ng isang-kapat ng isang oras. Magdagdag ng mga berry. Kumulo ng 10 minuto. Upang mapabuti ang lasa, maaari kang magdagdag ng kaunting asukal.
Upang ihanda ang sopas, hindi lamang mga pinatuyong mushroom ang ginagamit, kundi pati na rin ang mga sariwa.
Nagyeyelo
Ang pag-aani ng kagubatan ay maaaring iimbak para sa taglamig.Upang gawin ito, kailangan mong i-clear ito ng mga labi. Putulin ang mga nasirang bahagi, pagkatapos ay ibuhos ang malamig na tubig at mag-iwan ng isang-kapat ng isang oras. Patuyuin sa isang colander.
Maghintay hanggang ang lahat ng likido ay ganap na maubos. Ilagay sa tuyong tuwalya. Ang labis na kahalumigmigan ay dapat na hinihigop ng halos ganap. Pagkatapos nito, ipamahagi ang mga prutas sa mga inihandang plastic na lalagyan na may mga takip o mga plastic bag. Itago sa kompartimento ng freezer. Kaya, ang orange tremors ay mananatili sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito hanggang sa susunod na season.
pagpapatuyo
Sa panahon ng paghahanda, ginagamit ang isang espesyal na drying cabinet o oven. Ang orange na panginginig ay nililinis at pinupunasan ng napkin. Ang malalaking mushroom ay pinutol sa maliliit na piraso. Ilagay sa wire rack. Ilagay sa oven. Ang temperatura ay nakatakda sa 60°C. Patuyuin nang hindi bababa sa tatlong oras.
Pag-aatsara
Ang maalat na paghahanda para sa taglamig ay may orihinal na lasa.
Kakailanganin mong:
- orange na panginginig - 2.5 kg;
- tubig - 1 l;
- asin - 30 g;
- sitriko acid - 5 g;
- pinaghalong paminta - 10 g.
Proseso ng pagluluto:
- Ibuhos ang tubig sa mga binalatan na prutas. Magdagdag ng asin at magluto ng isang-kapat ng isang oras.
- Ilipat sa mga garapon.
- I-dissolve ang asin sa tubig na kumukulo. Magdagdag ng mga panimpla at sitriko acid. Haluin hanggang ganap na matunaw. Ibuhos sa inihandang produkto.
- Cork. Ilagay ang mga workpiece sa isang mainit na lugar at takpan ng kumot. Mag-iwan hanggang sa ganap na lumamig.
- Lumipat sa imbakan sa basement.
Pinakamababang haba ng kabute - 1 cm
Pag-aatsara
Ang mga orange na panginginig ay kapaki-pakinabang sa anumang anyo. Lumalabas lalo na masarap kapag adobo. Ang tapos na ulam ay inihahain kasama ng anumang side dish at bilang isang malayang meryenda.
Kakailanganin mong:
- orange na panginginig - 2 kg;
- itim na paminta - 5 g;
- pampalasa para sa Korean carrots - 30 g;
- puting paminta - 5 g;
- asin - 20 g;
- bawang - 2 cloves;
- asukal - 10 g.
Hakbang-hakbang na proseso:
- Ibuhos ang tubig sa mga namumungang katawan at mag-iwan ng isang oras. Kung ang mga mushroom ay masyadong tuyo - para sa dalawang oras.
- Magdagdag ng mga pampalasa. Patamisin at asin. Magdagdag ng tinadtad na bawang.
- Haluing mabuti. Ang mga pampalasa ay dapat na pantay na ibinahagi.
- Ilipat sa mga isterilisadong lalagyan ng salamin at i-screw nang mahigpit ang mga takip.
Ang katawan ng prutas sa diyeta ay nakakatulong na palakasin ang immune system
Mga nakapagpapagaling na katangian ng orange tremors
Ang mushroom ay ginagamit sa Chinese folk medicine. Ginagamit ito upang maghanda ng mga gamot na nakakatulong na mapawi ang pamamaga, gayundin sa paggamot sa mga reaksiyong alerdyi at diabetes.
Gamitin sa katutubong gamot
Ang fruiting body ay ginagamit bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas; ginagamot ang mga sakit sa baga, brongkitis at pamamaga ng mata. Ginagamit para sa paralisis at bilang isang pampakalma. Sa England, ang mga ulser sa balat ay gumagaling sa pamamagitan ng pagkuskos sa katawan ng prutas.
Ang mga benepisyo ng orange tremors makulayan
Ang tincture ay ginagamit lamang para sa panlabas na paggamit bilang isang anti-inflammatory agent.
Kakailanganin mong:
- orange na panginginig - 1 kg;
- alkohol - 200 ML.
Hakbang-hakbang na proseso:
- Punan ang garapon ng mga peeled na prutas. Punuin ng alak.
- Ipadala sa isang madilim at laging tuyo na lugar. Mag-iwan ng tatlong linggo.
Ang Bulgarian decoction ay nakakatulong na makayanan ang mga sipon, trangkaso at brongkitis. Pinapaginhawa ang kondisyon ng pangkalahatang kahinaan ng katawan at hika. Para sa paghahanda, gumamit ng 5 g ng mga pinatuyong prutas o 50 g ng mga sariwa. Ibuhos sa isang maliit na halaga ng tubig at lutuin hanggang i-paste-like. Sa dulo magdagdag ng kaunting pulot. Haluin.
Gamitin bago ang oras ng pagtulog.Ang kurso ay 10 araw.
Ang isang kapaki-pakinabang na tincture at decoction ay inihanda batay sa kabute.
Mga paghihigpit at contraindications
Ang mga buntis at nagpapasusong kababaihan at mga bata ay hindi dapat kumain ng mga namumungang katawan. Kapag ginamit sa unang pagkakataon, kinakailangan na magsimula sa isang maliit na dami at subaybayan ang reaksyon ng katawan, dahil ang produkto ay maaaring sa mga bihirang kaso ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi.
Posible bang lumaki ang orange na panginginig sa bahay?
Ang namumungang katawan ay hindi maaaring lumaki sa bahay. Ito ay dahil sa ang katunayan na halos imposible na lumikha ng kinakailangang kapaligiran para dito. Ang namumungang katawan ay maaaring lumago at magparami lamang sa ilalim ng natural na mga kondisyon.
Interesanteng kaalaman
Sa Europa ay may palatandaan na kung ang isang kulay kahel na panginginig ay tumubo malapit sa pintuan ng isang bahay, nangangahulugan ito na ang mga may-ari ay napinsala. Upang maalis ang sumpa, ang kabute ay tinutusok ng isang pin sa ilang mga lugar upang ang inilabas na katas ay dumadaloy sa lupa.
Konklusyon
Ang orange tremors ay isang hindi pangkaraniwang at kapaki-pakinabang na kabute. Kung ikaw ay sapat na mapalad na makita ito sa kagubatan, dapat mong tiyak na anihin ito at aktibong gamitin ito para sa paggamot at nutrisyon.
