Macadamia nut: benepisyo at pinsala

Ang macadamia nut ay ang pinakamahusay sa maraming paraan. Ito ang pinakamahal sa mundo, at ang pinakamahirap, at ang pinakamataba, at, marahil, isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang. Sa katunayan, alam ng mga katutubo ng Australia ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng macadamia nuts mula noong sinaunang panahon, at aktibong ginagamit nila ang mga ito. Sa ibang bahagi ng mundo, ang nut ay nagsimulang mabilis na makakuha ng katanyagan sa nakalipas na 100 taon, at ito ay dumating sa Russia kamakailan lamang. Gayunpaman, maraming mga mahilig sa nut ang interesado sa anumang impormasyon tungkol sa produktong ito. Bukod dito, sa mga tuntunin ng panlasa, hindi rin ito sa huling lugar.

Saan lumalaki ang macadamia?

Bago matutunan nang detalyado ang tungkol sa mga benepisyo at posibleng pinsala sa katawan mula sa pagkain ng macadamia nuts, mainam na maunawaan kung ano ang hitsura ng halaman mismo, ang mga bunga nito, kung saan at sa ilalim ng kung anong mga kondisyon ito ay lumalaki.

Ang makasaysayang tinubuang-bayan ng nut ay Australia, kung saan lumalaki ang mga anim na uri ng macadamia. Ngunit dalawa lamang sa kanila ang aktibong ginagamit: Macadamia integrifolia at Macadamiate traphylla. Nag-iiba lamang sila sa hitsura ng balat ng nuwes. Sa unang uri ito ay makinis, sa pangalawa ito ay magaspang. Ang iba pang mga uri ng macadamia ay may alinman sa hindi nakakain o kahit na mga nakalalasong prutas.

Upang lumago nang maayos, ang macadamia nuts ay nangangailangan ng isang mahalumigmig na tropikal na klima at mas mabuti ang komposisyon ng lupa ng bulkan. Ang mga halaman ay lubhang hinihingi ang init na hindi sila mabubuhay kahit na bumaba ang temperatura sa + 3 °C. Dahil sa mga kinakailangang ito, ang macadamia nut ay nag-ugat nang mabuti sa New Zealand, sa mga bansa ng South at North America, Indonesia, South Africa, Kenya, India at Sri Lanka.

Mula sa simula ng ika-20 siglo, ang macadamia nuts ay matagumpay na nilinang sa USA sa mga isla ng Hawaiian at Antilles.

Sa totoo lang, ang pangalang ito ay opisyal na itinalaga sa nut na medyo kamakailan, noong 30s ng huling siglo. Bago iyon, tinawag itong Australian o Queensland, pagkatapos ng pangalan ng estado kung saan ito unang natuklasan. Tinatawag din itong "kindal", na katulad ng pangalan na ginamit mismo ng mga Aborigines upang italaga ito sa Australia.

Natanggap ng halaman ang modernong botanikal na pangalan nito bilang parangal kay Dr. John McDam, isang kaibigang botanista na nakatuklas ng delicacy na ito sa Western world noong 1857.

Gayunpaman, sa mga merkado ng mga dating bansang CIS, kung saan ang mga prutas na ito ay kakaiba pa rin, tinatawag silang parehong Brazil nuts at Vietnamese macadamia nuts. Tila, depende sa pangalan ng bansa kung saan ibinibigay ang produktong ito.

Paano lumalaki ang macadamia nut?

Ang Macadamia ay isang evergreen na puno na may kumakalat na korona, na umaabot sa taas na 15 hanggang 40 m. Ang makinis, parang balat, madilim na berdeng dahon ng isang pahabang o kahit bahagyang matulis na hugis ay lumalaki sa mga grupo ng ilang piraso. Maaari silang umabot sa haba na 30 cm.Ang mga maliliit na bulaklak ay bisexual, na nakolekta sa mga nakalaylay na racemes na umaabot sa haba na 25 cm.Namumulaklak ito sa unang bahagi ng tagsibol na may mga puting bulaklak na may lahat ng mga kulay ng rosas, cream at lila at naglalabas ng magaan na kaaya-ayang aroma.

Ano ang hitsura ng macadamia?

Ang mga bunga ng punong ito ay mga bilog na mani na halos regular na hugis, ang laki ng diameter ay mula 20 hanggang 35 mm na may napakakapal na shell. Mayroon silang panlabas na shell, na sa una ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maberde na tint. Habang ang shell ay hinog, ito ay nagdidilim at nagiging kayumanggi, at pagkatapos ay nabibitak, na nagpapakita ng nut mismo. Ang nut shell ay madilim na kayumanggi at napakatigas. Ang mga kernel mismo ay makinis, bilog, murang beige ang kulay, bahagyang nakapagpapaalaala sa hugis at laki ng mga hazelnut.

Ang mga prutas ay maaaring tumagal ng hanggang 6 na buwan upang mahinog sa pagitan ng kalagitnaan ng tag-araw at kalagitnaan ng taglagas. Ang mga puno ng Macadamia ay maaaring mabuhay ng hanggang 100 taon o higit pa. Nagsisimula silang mamunga kapag umabot sila sa 7-8 taong gulang, at higit pa o mas kaunting masaganang ani ay maaari lamang asahan pagkatapos mabuhay ang puno nang hindi bababa sa 10 taon. Napakahirap makakuha ng mga mani dahil sa matigas na balat, at ang manu-manong koleksyon ay nagpapahintulot sa iyo na mangolekta ng hindi hihigit sa 150 kg ng prutas bawat araw bawat tao. Dahil dito, ang macadamia nuts ay naging isa sa pinakamahal na mani sa mundo. Sa kasalukuyan, lumitaw ang mga teknolohiya para sa mekanikal na pagpupulong at pagproseso ng mga prutas. At ang mga plantasyon kung saan nililinang ang nut na ito ay lumago sa buong mundo.Gayunpaman, sa kabila ng katotohanan na ngayon higit sa isang daang libong tonelada ng mga walnut sa Australia ang ibinebenta sa mundo bawat taon, ang presyo para dito ay patuloy na nananatiling mataas, mga $30 bawat 1 kg.

Ang lasa ng macadamia nut

Ang macadamia nuts ay may madulas, bahagyang madurog na texture. Ang lasa ay matamis, mag-atas. Inihambing ito ng marami sa lasa ng mga hazelnut o kahit na inihaw na mga kastanyas. Nakikita ito ng ilang tao na halos kapareho sa lasa ng Brazil nuts. Sa anumang kaso, ang parehong mga bata at matatanda ay talagang gusto ang mga mani na ito, at maaaring magsilbi bilang isang tunay na delicacy kahit na sa kawalan ng espesyal na pagproseso ng culinary.

Bakit matamis ang macadamia?

Ang mga mani mismo ay may bahagyang matamis na lasa kapag sariwa. Ngunit marami sa mga sumubok sa kanila ay napansin hindi lamang ang tamis ng prutas, kundi pati na rin ang isang kapansin-pansin na lasa at aroma ng banilya. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na maraming mga tagagawa ang kumukulo o inihaw ang mga mani sa kanilang mga shell kasama ang pagdaragdag ng vanilla o vanilla sugar. Iyon ang dahilan kung bakit para sa maraming mga tao ang hindi kapani-paniwalang mayaman na tsokolate-vanilla na aroma at matamis na lasa ng macadamia nuts ay nagiging kapansin-pansin.

Siyempre, ang mga hilaw na butil na walang paggamot sa init ay nagpapanatili ng maximum na dami ng nutrients. Ngunit ang nut ay napakasarap na nakakaakit na ito ay aktibong ginagamit sa pagluluto:

• natatakpan ng karamelo o madilim na tsokolate;
• idinagdag ang buo at dinurog sa mga salad ng prutas at gulay;
• ginagamit sa paggawa ng ice cream at iba't ibang mga inihurnong produkto;
• Ang lasa ng macadamia nuts ay perpektong binibigyang-diin at itinatakda ng mga inumin tulad ng sherry at kape.
• napakahusay din ng mga mani sa mga pagkaing seafood.

Ngunit, salamat sa mayamang komposisyon nito, ang macadamia ay aktibong ginagamit sa katutubong gamot upang maibsan ang kondisyon ng maraming sakit.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga mani

Ang Macadamia nuts ay tunay na pinakamataba sa mundo.

Ito ay para sa kadahilanang ito na macadamia nuts ay hindi masyadong popular, lalo na sa mga kababaihan.

Ngunit bilang isang resulta ng pananaliksik, lumabas na ang kanilang nuclei ay naglalaman ng:

• 84% monounsaturated;
• 3.5% polyunsaturated;
• 12.5% ​​saturated fatty acid.

Kaya, ang tinatawag na "malusog" na taba ay nangingibabaw sa mga mani, na tumutulong na mabawasan ang kolesterol at mabawasan ang panganib ng stroke at mga sakit sa cardiovascular.

Kabilang sa mga ito, ang palmitoleic acid, na matatagpuan sa balat ng tao ngunit halos hindi matatagpuan sa iba pang mga produkto ng halaman, ay nararapat na espesyal na pansin. Nagagawa nitong sugpuin ang mga nagpapaalab na proseso, dagdagan ang sensitivity ng tissue sa insulin at protektahan ang mga pancreatic cells na nag-synthesize ng mahalagang hormone na ito.

Bilang karagdagan, ang mga mani ay nakakatulong na mapanatili ang balanse sa pagitan ng Omega-3 at Omega-6 fatty acids, na lalong mahalaga para sa babaeng katawan.

Ang Macadamia nuts ay naglalaman ng halos kumpletong hanay ng mga bitamina na kilala sa kalikasan at maraming mahahalagang micro- at macroelements, na nangangahulugan na ang mga mani ay may kakayahang:

1. Pabilisin ang proseso ng pagbawi ng katawan pagkatapos ng mahabang karamdaman, matinding pisikal na aktibidad at pagkapagod sa isip.
2. Itigil ang pag-unlad ng kakulangan sa bitamina.
3. Pabilisin ang mga proseso ng pag-alis ng mga lason, lason at mabibigat na metal mula sa katawan.
4. Magkaroon ng positibong epekto sa paggana at pangkalahatang kondisyon ng mga kasukasuan, bawasan ang panganib na magkaroon ng arthritis, palakasin ang tissue ng buto at bawasan ang panganib na magkaroon ng osteoporosis.
5. Palakasin ang mga panlaban ng katawan, pahusayin ang kakayahang labanan ang mga impeksiyon at mga parasito.
6. Normalize ang hematopoietic system.
7. Bawasan ang presyon ng dugo.
8. Tanggalin ang migraines at madalas na pananakit ng ulo.
9. Pabilisin ang mga proseso ng metabolic at bawasan ang panganib na magkaroon ng mga pagkagambala sa mga proseso ng metabolic.
10. I-regulate ang metabolismo ng lipid sa katawan at sa gayon ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.
11. Ibalik ang tamang microflora, aktibidad ng enzyme at normal na kapaligiran sa pagtunaw.

Ang iba't ibang antioxidant compound na nasa macadamia nuts ay nagpapabagal sa proseso ng pagtanda at binabawasan ang panganib ng pagbuo ng parehong benign at malignant na mga tumor.

Mga benepisyo ng macadamia nuts para sa mga kababaihan

Ang mga sangkap na nilalaman ng macadamia kernels ay makakatulong sa mga kababaihan na may masakit na regla. Binabawasan nila ang kakulangan sa ginhawa at pinapawi ang mga spasms. At ang pagkain ng mga mani sa panahon ng menopause ay binabawasan ang mga pangkalahatang sintomas at binabawasan ang bilang ng mga hot flashes.

Ang mga katangian ng antioxidant ng mga bunga ng macadamia ay nabanggit na sa itaas. Para sa mga kababaihan, ang kanilang nakapagpapagaling na epekto sa pag-unlad ng cervical at breast cancer ay mahalaga. At sa kanilang regular na paggamit, ang proseso ng pagtanda ay bumagal, ang mga bagong tissue ay bubuo at lumalaki.

Dahil ang macadamia ay naglalaman ng mga sangkap na may positibong epekto sa gitnang sistema ng nerbiyos at sa paggana ng mga peripheral na organo nito, kahit ilang prutas sa isang araw ay makakatulong na makayanan ang depression, neuroses, mood swings, at pagkamayamutin.

Isinasaalang-alang ang mga katangian ng macadamia nuts upang itama ang mga pag-andar ng reproductive system, inirerekomenda silang isama sa kanilang regular na diyeta para sa mga mag-asawa na nahihirapang magbuntis ng isang bata.

Sa wakas, ang parehong mga nut kernels at ang langis mula sa kanila ay may hindi maunahang kapaki-pakinabang na epekto sa balat, kaya naman sila ay aktibong ginagamit sa cosmetology. Nagagawa ng Macadamia na i-regulate ang mga sebaceous secretion at gawing normal ang kulay at pangkalahatang kondisyon ng balat.

Macadamia sa panahon ng pagbubuntis

Ang lahat ng nasa itaas na mga kapaki-pakinabang na katangian ng macadamia ay may praktikal na kahulugan para sa mga buntis na kababaihan. Sa panahon ng pagbubuntis, ang ilang mga kababaihan ay nakakaranas din ng matinding pagtaas sa panganib na magkaroon ng varicose veins. Dahil sa paglilinis ng mga channel ng dugo sa pamamagitan ng regular na pagkain ng macadamia, ang mga panganib na ito ay kapansin-pansing nababawasan, at ang mga daluyan ng dugo ay kapansin-pansing lumalakas.

Ang Macadamia ay nagpapagaan ng anumang masakit na kondisyon ng kababaihan sa mahirap na panahon na ito at nagagawa nitong mapabilis ang paggaling ng katawan pagkatapos dumaan sa mga pagsubok, kapwa pisikal at emosyonal.

Ang kapaki-pakinabang na epekto ng macadamia sa aktibidad ng cardiovascular ng mga buntis na kababaihan at ang pag-iwas sa posibleng pag-atake ng migraine ay napakahalaga.

Dahil ang malusog na produktong ito ay napakasarap din, kinakailangan na maingat na subaybayan ang pagsunod sa pang-araw-araw na dosis ng paggamit nito.

Para sa lalaki

Ang mga lalaki ay maaari ding makakuha ng makabuluhang benepisyo mula sa pagkain ng masarap na produktong ito. Ang macadamia nuts ay maaaring:

• tiyakin ang normal na paggana ng genitourinary system;
• pagbutihin ang komposisyon ng ejaculate at tulungan ang pagtaas ng potency;
• maiwasan ang pamamaga ng prostate gland;
• maiwasan ang pag-unlad ng iba't ibang mababang kalidad na mga bukol at iba pang pantay na malubhang sakit;
• kontrolin ang aktibidad ng atay sa tamang direksyon;
• bawasan ang panganib ng mga bato sa bato.

Para sa mga bata

Ang mayamang komposisyon ng macadamia nuts ay hindi makakaapekto sa pangkalahatang kondisyon ng katawan ng bata. Sa katunayan, para sa isang lumalagong organismo, ang pangangailangan para sa iba't ibang mga mineral at bitamina ay lalong malaki. Bilang karagdagan, ang regular na pagkonsumo ng mga prutas na ito ay maaaring palakasin ang immune system at singilin ka ng kapaki-pakinabang na enerhiya sa buong araw.

Ang mga mani ay may mahalagang papel sa pagpapalakas ng mga buto, kaya ang mga ito ay isang mahusay na pag-iwas laban sa rickets.

Bilang karagdagan, hindi mo na kailangang paalalahanan muli na uminom ng masarap na gamot na ito. Sa halip, sa kabaligtaran, kailangan mong tiyakin na alam ng bata kung kailan titigil sa pagkain ng mga mani. Kung hindi, sa halip na benepisyo, maaari kang magdulot ng malaking pinsala sa katawan.

Mga gamit ng macadamia nut

Sa macadamia nuts, hindi lamang ang mga butil mismo ang ginagamit, kundi pati na rin ang shell. At mula sa mga durog na prutas ay nakuha ang isang langis na may natatanging komposisyon, na aktibong ginagamit sa cosmetology.

Mga butil ng walnut

Tulad ng nabanggit nang higit sa isang beses, ang mga butil ng macadamia nut ay aktibong ginagamit sa mga nakalipas na dekada, kapwa para sa paghahanda ng iba't ibang mga culinary dish at para sa pagpapanatili ng kalusugan at pagganap ng katawan.

Ang mga prutas ay idinagdag sa kuwarta kapag nagluluto ng tinapay at kendi, at ginagamit ang mga ito sa paghahanda ng mga salad at iba pang mga pinggan.

Upang mapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng katawan, ito ay pinaka-kapaki-pakinabang na ubusin ang nucleoli sa kanilang raw form, nang walang paggamot sa init. Masarap silang kasama ng kape. Ito ay sapat na kumain ng isang maliit na dakot ng mga mani araw-araw upang maprotektahan ang iyong sarili mula sa maraming mga problema sa kalusugan.

Mga gamit ng macadamia shells

Ang macadamia nut shell ay maaari ding malawakang gamitin, lalo na sa mga rehiyon kung saan ang prutas ay lumaki o pinoproseso.

Halimbawa, sa maraming bansa, ang macadamia shell ay ginagamit upang magsindi ng apoy at magluto ng pagkain sa halip na panggatong. Ang mga shell ay kadalasang ginagamit bilang mulch upang protektahan ang iba pang mga halaman mula sa labis na tuyong lupa.

Sa Russia at iba pang mga kalapit na bansa, ang isang natatanging vodka o moonshine tincture ay ginawa mula dito. Ang macadamia nut shell ay nagpapanatili ng marami sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas at may napakagandang lasa at aroma ng baked cream at vanilla.

Mayroong dalawang pangunahing paraan upang makagawa ng gayong tincture:

1 paraan

Maghanda:

• shell na may 5-6 macadamia nuts;
• 1 litro ng purified moonshine.

Paghahanda:

1. Gamit ang martilyo, hatiin ang mga shell ng nut sa maliliit na piraso hangga't maaari.
2. Ibuhos ang moonshine sa mga durog na shell at iwanan ng 10 araw. Kung ninanais, maaari kang gumamit ng vacuum.

Ang aroma ng tincture ay lilitaw kaagad. Ang kulay ay dahan-dahang nagbabago, ngunit tiyak na nakakakuha ng isang mapusyaw na kayumanggi na kulay.

Paraan 2

Maghanda:

• mga shell mula sa 160-180 nuts;
• 3 litro ng moonshine;
• 1 kutsarang butil na asukal.

Paghahanda:

1. Ang mga nut shell ay dinudurog gamit ang anumang makatwirang paraan.
2. Banayad na magprito sa oven o pakuluan ng 5-15 minuto sa sugar syrup (500 g ng asukal bawat 1 litro ng tubig).
3. Ibuhos ang moonshine sa mga inihandang shell at magdagdag ng granulated sugar.
4. Mag-iwan ng 10 hanggang 15 araw sa isang madilim na lugar, nanginginig paminsan-minsan.

Mga katangian at gamit ng macadamia oil

Ang Macadamia nut oil na nakuha sa pamamagitan ng cold pressing ay may pinakamaraming kapaki-pakinabang na katangian, dahil pinapanatili nito ang lahat ng mineral, bitamina, at amino acid. Sa una ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maputlang dilaw na kulay, at pagkatapos ng pagsasala ito ay nagiging ganap na walang kulay. Para sa mga natatanging katangian nito, ang produktong ito ay tinatawag na Australian elixir of youth.

Ang iba't ibang mga produktong kosmetiko ay ginawa sa batayan nito, na maaaring magamit kahit na ng mga taong may napakasensitibong balat, dahil ito ay hypoallergenic.

Bilang karagdagan, ang mga natatanging katangian ng langis ay pinahahalagahan ng mga chef sa buong mundo. Sa katunayan, sa mga tuntunin ng mga kapaki-pakinabang na katangian, nahihigitan nito ang sikat na olive at canola oil. At sa mga tuntunin ng mga katangian ng lasa mahirap makahanap ng katumbas. Sa iba pang mga bagay, ang langis ng macadamia ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mas mataas na temperatura ng pagkasunog kaysa, halimbawa, langis ng oliba, na nagpapahintulot sa iyo na magluto ng mga pinggan kasama nito na may kaunting pagkawala ng lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian.

Sa gamot at kosmetolohiya, ang langis ng macadamia ay ginagamit para sa:

• pagpapanumbalik ng pagkalastiko at katatagan ng balat;
• paglaban sa tinatawag na orange peel sa ibabaw ng balat;
• pag-alis ng mga abrasion, mga peklat, mga palatandaan ng pamamaga, mga pantal, salamat sa pagpapasigla ng mga proseso ng pagbabagong-buhay sa antas ng cellular;
• proteksyon at pagpapanumbalik ng balat sa panahon at pagkatapos ng matagal na sunbathing;
• normalizing ang istraktura ng buhok, paglaban sa mga problema sa balat sa ulo, pagpapalakas ng mga follicle ng buhok;
• pampalusog, moisturizing at paglambot sa balat ng mukha, inaalis ang pigmentation at pagpapakinis ng mga wrinkles.

Halimbawa, upang makagawa ng isang pampalusog na maskara para sa tuyong buhok kakailanganin mo:

• 2 tbsp. l. mga langis ng macadamia;
• 1 tbsp. l. mga langis ng avocado;
• 2-3 tbsp. l. malakas na brew ng green tea.

Ang paggawa ng maskara ay hindi mahirap:

1. Ang mga langis ay halo-halong sa isang maliit na lalagyan at pinainit sa isang paliguan ng tubig.
2. Magdagdag ng green tea brew sa mga langis at ihalo ang pinaghalong lubusan.
3. Ilapat muna ang maskara sa mga dulo at pagkatapos ay ipamahagi sa buong haba ng buhok.
   Pansin! Mas mainam na huwag kuskusin ang maskara sa mga ugat ng buhok, lalo na kung sila ay may posibilidad na bumuo ng taba.
4. Maglagay ng plastic cap sa iyong buhok at i-insulate ito ng tuwalya sa itaas.
5. Panatilihin ito sa ganitong estado sa loob ng halos kalahating oras, pagkatapos nito ay hugasan ng maligamgam na tubig.
6. Maaari mong ulitin ang pamamaraan 2 hanggang 4 na beses sa isang buwan.

Paano magbukas ng macadamia nut

Ang pagpapalaya ng macadamia nut mula sa shell nito ay hindi madali. Ito ay hindi para sa wala na ito ay itinuturing na isa sa pinakamahirap na mani sa mundo. Sa mga kondisyong pang-industriya, ang mga espesyal na yunit ng metal na may dalawang roller ay ginagamit, sa pagitan ng kung saan ang mga mani ay nakulong.

Sa bahay, hindi mahirap i-crack ang isang bilog na nut, kung mayroon na itong puwang at isang espesyal na susi. Ito ay ipinasok sa puwang, nakabukas, at ang nut ay medyo madaling pinakawalan mula sa shell.

Kung ang nut shell ay solid, kung gayon kahit isang martilyo ay hindi palaging magagawang basagin ito. Pinakamainam na hawakan ang prutas sa isang bisyo, ilagay ito sa isang metal na ibabaw at pindutin ang tahi mula sa itaas gamit ang isang martilyo.

Maaaring tumagal ng higit sa isang suntok sa nut upang tuluyang ma-crack ang shell.

Iwasan ang pag-crack ng maraming dami ng macadamia nuts nang sabay-sabay. Sa matagal na pakikipag-ugnay sa hangin, ang langis ng nut ay nagsisimula sa lasa ng mapait. Samakatuwid, ang dami lamang ng prutas na kakainin sa isang pagkakataon ay aalisin sa shell.

Ilang macadamia nuts ang maaari mong kainin bawat araw?

Upang hindi makapinsala sa iyong katawan, inirerekumenda na kumain ng hindi hihigit sa 30-40 g ng mga mani bawat araw. Humigit-kumulang 10-12 piraso ng shelled nuts ang bigat.

Upang maisaaktibo ang mga kapaki-pakinabang na sangkap, inirerekumenda na ibabad ang mga mani sa loob ng 1-2 oras sa tubig bago kainin ang mga ito.

Calorie na nilalaman ng macadamia

Naturally, dahil sa mataas na taba ng nilalaman, ang halaga ng enerhiya ng macadamia nuts ay napakataas.

Ang nilalaman ng calorie bawat 100 g ng produkto ay tungkol sa 718 kcal. Ngunit ang 100 g ay naglalaman ng 35 hanggang 45 na mani.

Ang calorie na nilalaman ng isang prutas ay mula 16 hanggang 20 kcal.

Ang 100 g ng macadamia nut oil ay naglalaman ng mga 845 kcal.

Contraindications para sa paggamit

Sa kabila ng kasaganaan ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang macadamia, tulad ng anumang natural na produkto, ay may ilang mga kontraindiksiyon para sa paggamit.

Una sa lahat, mayroong indibidwal na hypersensitivity sa produkto. Ang mga taong may malubhang reaksiyong alerhiya ay dapat na maging maingat sa pagtikim ng nut sa unang pagkakataon. Dapat kang magsimula sa kaunting bahagi.

Ang pag-iingat ay dapat ding gawin ng mga nagpapakita ng mga nagpapaalab na proseso sa gastrointestinal tract. Kung ang iyong doktor ay nagreseta ng diyeta na may pinababang paggamit ng taba, pagkatapos ay ang pagtikim ng macadamia nuts ay dapat na ipagpaliban ng ilang panahon.

Ang mga prutas ng Macadamia ay hindi dapat ibigay sa mga batang wala pang tatlong taong gulang.

Mga review mula sa mga doktor tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng macadamia nuts

Karamihan sa mga medikal na eksperto ay sumasang-ayon na ang mga benepisyo ng pagkain ng macadamia nuts ay mas malaki kaysa sa posibleng pinsala.Ngunit ang unang pagtikim ay dapat isagawa sa ilalim ng pangangasiwa ng mga doktor sa kaso ng pagtuklas ng mga malubhang problema sa kalusugan tulad ng diabetes, kanser at talamak na pamamaga ng gastrointestinal tract. Sa kabilang banda, ang macadamia nuts ay nangunguna sa lahat ng iba pang mga mani sa mga tuntunin ng nilalaman ng phytosterol. Ang mga sangkap na ito ay hindi pa sapat na pinag-aralan. Ang alam ay binabawasan nila ang pagsipsip ng kolesterol sa bituka at maaaring may mga anti-cancer at anti-inflammatory properties.

Itinuturing ng mga doktor mula sa USA ang regular na pagkonsumo ng macadamia nuts bilang isang tunay na tulong para sa pag-iwas at paggamot ng mga cardiovascular disease sa pangkalahatan, sa partikular na atherosclerosis. Pagkatapos ng lahat, ang mga mani ay may kakayahang alisin ang labis na kolesterol, kaya nililinis ang mga daluyan ng dugo. Upang gawin ito, sapat na kumain lamang ng ilang prutas araw-araw.

Ipinakita ng mga medikal na pag-aaral ang pagiging epektibo ng pagkonsumo ng macadamia nuts sa pagpapabuti ng glycemic control. Samakatuwid, para sa mga nagdurusa sa type 2 diabetes, ang macadamia nuts ay maaaring makatulong na gawing normal ang mga antas ng asukal sa dugo.

Kasabay nito, ang hindi makontrol na labis sa pang-araw-araw na pamantayan ng mga mani ay maaaring maging sanhi ng biglaang pagtaas ng timbang. Samakatuwid, mahigpit na ipinapayo ng mga nutrisyunista na kapag regular na kumakain ng macadamia, dapat mong bawasan ang bahagi ng iba pang matatabang pagkain na ginagamit sa iyong diyeta.

Konklusyon

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng macadamia nuts ay walang pag-aalinlangan alinman sa mga doktor o ordinaryong tao. Kapag natupok sa katamtaman, maaari silang humadlang sa maraming hindi kasiya-siya at kahit na mapanganib na mga sakit. At kahit na ang tradisyunal na gamot ay maingat pa rin sa pagpapagamot ng mga macadamia nuts, sila ay aktibong ginagamit sa katutubong gamot sa loob ng mahabang panahon.

Mga Inirerekomendang Post

Green walnut jam: mga benepisyo, mga recipe

Mga mani sa asukal sa bahay

Maaari bang kumain ng walnut ang mga buntis?

Paano mag-ihaw ng mga pine nuts

Hazelnuts at hazelnuts (hazelnuts): benepisyo at pinsala

Paano magtanim ng mga walnut

Mga mani: mga benepisyo at pinsala sa katawan

Paano lumalaki ang isang walnut: larawan, namumunga

Paano balatan at balatan ang mani