Pag-iimbak ng bawang sa mga tirintas

Ang mga hardinero ay naghahabi ng mga tirintas ng bawang sa napakatagal na panahon. Ang mga nagsisimula ay madalas na nahaharap sa isang bilang ng mga problema. Hindi nila alam kung paano mangunot ng gulay nang tama at kung saan ito iimbak. Mayroong maraming mga paraan upang itrintas ang bawang, ang ilan ay medyo simple at abot-kayang.

Mga kalamangan at kawalan ng pamamaraan

Ang pag-iimbak ng pagkain gamit ang pamamaraang ito ay may sariling natatanging katangian. Ang ratio ng mga kalamangan at kahinaan ay pareho, ngunit hindi nito pinipigilan ang mga residente ng tag-init na patuloy na gumamit ng mga braided braids.

Mayroong higit sa 20 mga paraan upang maghabi ng bawang

Kasama sa mga pakinabang ang:

  • laging nasa kamay ang bawang, na maginhawa kapag kailangan mong gumamit ng ulo;
  • ang gulay ay isang panukala upang maiwasan ang pagkalat ng mga sakit;
  • ang mga ulo ay nasa hangin, kaya hindi sila nabubulok mula sa pakikipag-ugnay sa iba pang mga kapaligiran;
  • ang mga braids ay magkatugma nang maayos sa disenyo ng mga pribadong bahay;
  • Anuman ang paraan na pinili, ang bawang ay hindi kukuha ng espasyo sa kusina.

Bahid:

  • ang amoy ay kapansin-pansin - kapag plano mong mag-imbita ng mga bisita, mas mahusay na alisin ang bawang nang ilang sandali at magpahangin sa silid;
  • kung mayroong mataas na kahalumigmigan sa silid, ang gulay ay maaaring magsimulang mabulok;
  • na may regular na pakikipag-ugnay sa araw, lumilitaw ang mga sprouts;
  • Sa panahon ng pag-iimbak, ang bawang ay mag-alis at kailangan mong linisin ang kusina nang mas madalas;
  • kung ang isang bombilya ay nagsisimulang mabulok, ito ay magiging banta sa iba, bilang karagdagan, ang mga insekto ay patuloy na lilipad malapit sa dumura.

Bago mo simulan ang pagtirintas ng bawang, dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa parehong positibo at negatibong panig ng proseso. Kung ang mga kondisyon ay angkop, pagkatapos ay oras na upang simulan ang pagkolekta ng mga bombilya.

Pagkolekta at paghahanda ng bawang para sa paghabi

Ang mga kondisyon ng koleksyon ay pareho para sa mga gulay sa tagsibol at taglamig. Karaniwan ang pag-aani ay inaani sa pagtatapos ng panahon ng paglaki. Ang binagong mga shoots (i.e., ang mga bombilya mismo) ay hinukay, nililinis ng lupa at pinatuyong mabuti. Ang ilang mga tao ay inilalatag ang mga ito sa isang tuwalya o mga kumot at inilalagay ang mga ito sa bahagyang lilim.

Kung maraming bawang at walang mapagsabit, maaari mong ilagay ang mga tinirintas na tirintas sa isang mata.

Payo! Ang isa pang paraan ay mas madalas na isinasagawa - ang gulay (kasama ang ugat) ay nakolekta sa mga bungkos, pinagkabit ng isang lubid at nakabitin na ang mga bombilya pababa. Sa ganitong paraan ang bawang ay mas mabilis na nawawalan ng moisture at mas madaling ihabi.

Para sa tamang pagpapatuyo, hindi bababa sa apat na araw ang kinakailangan. Gayunpaman, kapag kinakailangan na panatilihing malusog ang mga tuktok, isa pang linggo ang idinagdag sa oras na ito. Pagkatapos nito, ang mga bundle ay tinanggal at ang mga ugat ay tinanggal. Kung kinakailangan ang halaman, ito ay pinutol, na nag-iiwan ng mga 28-32 cm Ang pangunahing bagay ay ito ay buo, pagkatapos lamang na nagsimula silang maghabi.

Paano itrintas ang bawang para sa imbakan

Ang pag-iimbak ng bawang sa mga tirintas ay ginagawa nang mahabang panahon. Sa paglipas ng mga taon, ang isang malaking bilang ng mga pandekorasyon na tampok ay naimbento at pinagtagpi sa iba't ibang paraan. Ito ay pinaniniwalaan na mas malaki at mas maganda ang mga bungkos, mas responsable ang may-ari.

Madaling itrintas ang bawang sa isang simpleng tirintas. Ito ay sapat na upang maghanda ng isang lubid, tourniquet, twine at sundin ang mga tagubilin.

Sa twine

Upang lumikha ng isang magandang tirintas na magkasya sa interior, kailangan mong pumili ng mga bombilya na humigit-kumulang sa parehong laki. Gayundin, salamat dito, ang materyal ay hindi masisira at mahuhulog.

Ang tirintas ay hinabi tulad ng sumusunod:

  1. Kailangan mong pumili ng ikid na may sukat na mga 1.5 m at tiklupin ito sa kalahati.
  2. Ilagay ang unang bawang sa junction at itali ito sa loob - lumabas ang isang dulo mula sa sibuyas at dalawang dulo mula sa ikid, 3 piraso sa kabuuan.
  3. Ang kasunod na bawang ay idinagdag sa una hanggang sa mapuno ang tackle.

Pagkatapos nito, ang mga dulo ay nakatali sa isang buhol at isang singsing ay pinagtagpi, kung saan ang produkto ay nasuspinde mula sa kisame.

Gamit ang lubid

Ang bawang ay hinahabi gamit ang isang lubid, dalawang ulo sa isang hilera. Iyon ang dahilan kung bakit ang pamamaraan ay tinatawag na "may lubid." Ang tirintas ay lumalabas na mas malaki, at mas maraming mga bombilya ang kasya dito. Ang proseso ng paghabi ay medyo mabilis.

Mga tagubilin na may mga larawan kung paano maghabi ng bawang sa isang tirintas na hakbang-hakbang:

  1. Pumili ng isang maliit na lubid, halimbawa, para sa isang balkonahe, na may sukat na 1.5 m, at tiklupin ito sa kalahati.
  2. Ang isang dulo ay nabuo mula sa bawang at dalawang dulo mula sa napiling tackle - tatlo sa kabuuan, ang tirintas ay ginagawa sa parehong paraan tulad ng isang simpleng tirintas sa buhok.
  3. Upang madagdagan ang lakas, itali ang isang buhol bawat sampung bombilya.

Ang mga dulo ng lubid ay pinagsama-sama, at pagkatapos ay isang singsing ay hinabi upang isabit ito.

Gamit ang tourniquet

Maaari ding itirintas ang bawang gamit ang lubid. Upang gawin ito, piliin ang mga shoots na may maliit (hanggang 14 cm) na tuktok. Maipapayo na panatilihing basa ang mga tangkay. Ito ay magpapataas ng pagdirikit sa tackle. Ang paghabi ay ginagawa ayon sa sumusunod na pormula:

  1. Pumili ng isang lubid na may sukat na mga 1.5 m, tiklupin ito sa kalahati, itali ang mga dulo at bumuo ng isang tinapay.
  2. Ang mga tuktok ay pinagtagpi sa nabuong bundle;
  3. Ang mga gulay ay hinabi sa tackle nang paisa-isa, sa isang zigzag motion, hanggang sa mapuno ng mga tangkay ang buong strand.

Pagkatapos nito, nabuo ang isang buhol, na nagreresulta sa isang ganap na tirintas.

Kasama ang mga sibuyas

Pumili ng mga ulo na magkapareho ang laki. Ang alinman sa mga materyales sa itaas - twine, rope o tourniquet - ay angkop bilang tackle. Ang mga braid ay hinabi ayon sa pangkalahatang mga tagubilin, kung minsan ay nagdaragdag ng iba pang mga pananim, tulad ng mga sibuyas, sa disenyo.

Mga karaniwang pagkakamali

Sa kabila ng katotohanan na ang tirintas ay medyo simple, ang mga nagsisimula ay madalas na nagkakamali. Maaari itong masira hindi lamang ang pandekorasyon na hitsura, kundi pati na rin ang tanong sa buong teknolohiya ng imbakan. Ang pinakakaraniwang pagkakamali ay kinabibilangan ng:

  1. Ang mga ulo ay matatagpuan malayo sa bawat isa. Kapag ang mga balat ay natuyo at nahuhulog, ang bawang ay mahuhulog mula sa tirintas.
  2. Kung gagamit ka ng masyadong maiksing tackle, ang gayong disenyo ay magmumukhang hindi naaangkop sa labas.
  3. Kapag naghahabi, ginagamit ang mga tuyong tuktok. Ito ay maaaring maging sanhi ng bali.
Pansin! Bago ka magsimula sa paghabi, mas mahusay na magsanay sa isang hindi kinakailangang lubid. Ito ang magiging pinakamahusay na hakbang sa pag-iwas sa error.

Mga tuntunin at kundisyon para sa pag-iimbak ng mga braids

Upang ang tirintas ay tumayo nang maraming buwan nang walang mga kahihinatnan, kinakailangan upang lumikha ng mga sumusunod na kondisyon para sa imbakan nito:

  • ang istraktura ay sinuspinde sa halip na nakatiklop sa ibabaw;
  • ang bawang ay inilalagay palayo sa mga draft;
  • kung ang mga nasirang sample ay nakita, agad silang aalisin;
  • maaliwalas ang silid.

Kung walang mga materyales para sa paghabi, maaari kang gumamit ng ibang paraan. Ang bawang at mga halamang gamot ay nakatali sa mga bundle ng 6 na piraso, inilagay sa isang medyas at inilagay sa refrigerator, kahon o bag. Ang mga gulay ay maaaring maiimbak ng mahabang panahon sa balkonahe. Maginhawa na hindi mo kailangang maghabi ng anumang mga braids para dito.

Konklusyon

Ang pagtitirintas ng bawang sa isang tirintas ay isang simpleng gawain. Mangangailangan ito ng isang maliit na lubid at kaunting pasensya.Kung susundin mo ang mga tagubilin, ang gulay ay maaaring maimbak nang hindi kumukuha ng espasyo. Sa mga bahay ng bansa ang pamamaraang ito ay madalas na ginagawa. Sa isang mataas na kalidad na tirintas, ang silid ay nagiging mas komportable.

Mag-iwan ng opinyon

Hardin

Bulaklak