Nilalaman
Ang bawang ay lumago sa libu-libong taon sa iba't ibang bahagi ng ating planeta. Ito ay hindi lamang isang mahusay na karagdagan sa maraming mga pinggan, ngunit din ng isang malusog na produkto. Ito ay may binibigkas na bactericidal effect. Salamat sa mga pag-aari na ito, maraming mga hardinero ang mahilig sa bawang at itinanim ito sa kanilang mga plots. Ang pag-aalaga sa pananim na ito ay hindi napakahirap. Ang pinakamahalagang bagay ay magtanim ng bawang sa oras bago ang taglamig at alisin ang mga ulo mula sa hardin. Ngayon ay tatalakayin natin kung kailan maghukay ng taglamig na bawang at kung paano ito gagawin nang tama.
Oras ng pag-aani ng bawang
Alam na alam ng mga nakapagtanim na ng bawang kung gaano kahalaga ang pag-ani ng itinanim na bawang sa oras, hindi mas maaga at hindi lalampas sa takdang oras. Ang mga hindi hinog na clove ay magiging masyadong malambot, at ang mga sobrang hinog ay ganap na magwawakas sa lupa. Bilang karagdagan, ang mga naturang prutas ay hindi maganda na nakaimbak sa taglamig. Kung makaligtaan mo ang sandali ng ganap na pagkahinog, ang root system ay maaaring magsimulang lumaki muli. Ipinapakita nito na kailangan mong maging maingat na hindi makaligtaan ang sandali kapag ang bawang ay ganap na hinog.
Maraming tao ang interesado kung kailan mag-aani ng taglamig na bawang sa iba't ibang rehiyon ng Russia. Sa gitnang Russia, ang taglamig na bawang ay karaniwang hinog sa kalagitnaan ng Hulyo. Bagaman, siyempre, marami ang nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon. Sa hilagang rehiyon, ang proseso ng pagkahinog ng prutas ay tumatagal ng ilang linggo nang mas mahaba at nangyayari sa katapusan ng Hulyo - simula ng Agosto. Oras ng pag-aani ng bawang direkta ding nakasalalay sa mga katangian ng isang partikular na barayti.
Dahil mahirap hulaan ang panahon, hindi ka dapat masyadong umasa sa mga partikular na petsa. Pinakamabuting matukoy kung kailan maghukay ng bawang sa pamamagitan ng hitsura ng halaman mismo. Ang isang ganap na hinog na prutas ay ganito ang hitsura:
- Sa pag-alis ng mga arrow mula sa mga halaman, dapat kang mag-iwan ng ilang piraso. Gagamitin namin ang mga ito upang matukoy ang panahon ng pagkahinog. Ang ganitong uri ng bawang ay may tuwid, matitigas na mga arrow, at ang mga inflorescences ay nagsisimulang pumutok.
- Sa isang mature na halaman, ang ibabang mga dahon ay dilaw at nalalanta.
- Maaari mo ring suriin ang pagkahinog sa pamamagitan ng pagtingin sa mga prutas mismo. Upang gawin ito, maghukay ng isang ispesimen at suriin ang balat at ngipin. Sa oras na iyon, ang pulp ay dapat na maging matigas at malutong, at ang balat ay dapat na maging mas manipis at tuyo. Ang mga ngipin ay dapat na maayos na nakahiwalay sa bawat isa. At ang shell ay aalisin mula sa kanila nang walang kahirapan.
Wastong pag-aani ng taglamig na bawang
Ang bawang ng taglamig ay dapat na anihin kaagad pagkatapos lumitaw ang mga palatandaan sa itaas. Hindi ka dapat mag-alinlangan sa bagay na ito, dahil ang mga prutas ay maaaring hatiin sa mga indibidwal na clove sa maikling panahon. Ang teknolohiya ng pag-aani ay nagsasangkot ng ilang mga nuances na dapat mahigpit na sundin. Sa pamamagitan lamang ng pagsunod sa lahat ng mga patakaran ay posible na mapanatili ang mga mature na ulo hanggang sa tagsibol.
Kaya, ang proseso ng pag-aani ng bawang mula sa hardin ay ang mga sumusunod:
- Ang taglamig na bawang ay inaani sa tuyo, mainit na panahon. Kasabay nito, makabubuting tingnan ang forecast para sa susunod na ilang araw, dahil ipinapayong iwanan ang bawang sa labas sa panahong ito.
- Mas mainam na huwag bunutin ang mga ulo sa pamamagitan ng kamay, ngunit hukayin ang mga ito gamit ang isang tinidor. May pagkakataon na mapupunit mo lang ang tangkay, at ang bunga ay mananatili sa lupa. Mahalaga rin na maghukay ng mga bombilya nang maingat upang hindi makapinsala sa ulo. Ang ganitong mga prutas ay masisira muna.
- Kung pinahihintulutan ng mga kondisyon ng panahon, maaari mong iwanan ang hinukay na bawang nang direkta sa kama ng hardin. Doon ito ay matutuyo nang mabilis sa ilalim ng impluwensya ng araw at hangin. Maaari mong iwanan ang mga bombilya sa loob ng 2 o 5 araw, depende sa lagay ng panahon. Sa gabi, mas mainam na takpan ang pananim na may angkop na materyal. Ngunit, maaari mong agad na ilagay ang mga prutas sa kamalig o attic. Ang pangunahing bagay ay ang lugar ay tuyo. Doon ang mga ulo ay ikinakalat at iniwan hanggang sa ganap na matuyo.
- Pagkatapos ng ilang araw, maaari mong simulan ang paghahanda ng mga prutas para sa taglamig. Upang gawin ito, putulin ang tangkay at mga ugat, na nag-iiwan lamang ng isang maliit na bahagi (mga 2-3 cm). Ang ilang mga tao ay mas madaling mag-imbak ng mga bombilya na tinirintas. Sa kasong ito, hindi na kailangang putulin ang mga tangkay.
- Susunod, sinimulan nilang pagbukud-bukurin ang mga prutas. Kinakailangan na paghiwalayin ang maliit at malalaking ulo. Ang dating ay dapat gamitin kaagad sa pagluluto, dahil hindi gaanong maayos ang pag-iimbak nila. Dapat ding piliin ang mga napinsala at may sakit na prutas. Bilang karagdagan, sa yugtong ito, ang materyal ng binhi ay pinili para sa susunod na taon.
Imbakan ng ani
Pagkatapos ng pag-aani ng taglamig na bawang, napakahalaga na lumikha ng angkop na mga kondisyon para sa imbakan prutas:
- Ang mga bombilya ay gumagana nang maayos sa normal na temperatura ng silid. Ang ilang mga tao ay nag-iimbak ng mga ulo sa mga silid na may temperatura na +2°C. Ang pangunahing bagay ay ang temperatura ay hindi dapat mas mababa sa 0.
- Ang silid kung saan nakaimbak ang mga bombilya ay dapat na tuyo. Ang kahalumigmigan ay nagtataguyod ng pagkalat ng fungi at nabubulok. Sa ganitong mga kondisyon, ang mga prutas ay mabilis na nawawala ang kanilang juiciness.Ang kahalumigmigan sa silid ay hindi dapat mas mataas kaysa sa 80%.
- Bilang karagdagan, kailangan mong alagaan ang mahusay na bentilasyon. Dapat itong isaalang-alang lalo na ng mga nag-iimbak ng mga ulo sa cellar.
Gayundin, lahat ay maaaring pumili kung paano mag-imbak ng bawang. Dito maaari ka nang pumili ayon sa iyong panlasa. Kadalasan, pinipili ng mga hardinero ang mga sumusunod na pamamaraan:
- tinirintas na mga korona o tirintas. Karaniwang tinirintas ang mga ito gamit ang alambre o lubid. Ang ilang mga tao ay pinasimple ang gawain sa pamamagitan lamang ng pagtali ng 10-20 na mga bombilya sa isang bungkos. Ngayon ay nagsasampay sila ng bawang sa isang storage room o sa kanilang kusina.
- Para sa mga nagtatanim ng malalaking dami ng bawang, magiging mas maginhawang iimbak ang pananim sa mga espesyal na lambat para sa mga gulay. Maaari mo ring gamitin ang hindi kinakailangang nylon na pampitis. Maaari silang ilagay sa loob ng bahay o i-hang sa mga dingding.
- at, siyempre, maaari mong iimbak ang mga bombilya sa anumang mga kahon (karton o kahoy). Ang pangunahing bagay ay may mga butas na ginawa sa kanila para sa mas mahusay na sirkulasyon ng hangin. Ang perpektong aparato sa kasong ito ay isang wicker basket.
Konklusyon
Nakatulong sa iyo ang artikulong ito na malaman kung kailan mag-aani ng taglamig na bawang. Tulad ng nakikita mo, napakahalaga na maging mapagmasid at pagkatapos ay tiyak na hindi natin palalampasin ang mahalagang puntong ito. Ito ay napapanahong pag-aani na magpapahintulot sa mga ulo na maimbak hangga't maaari sa buong taglamig. Tulad ng alam mo, ang taglamig na bawang ay naka-imbak nang mas mababa kaysa sa spring na bawang, ngunit pa rin, napapailalim sa mga patakaran Maaaring maimbak sa buong taglamig tamasahin ang mga bunga ng iyong pagpapagal.
