Nilalaman
Ang Pumpkin Honey Dessert ay isang batang uri na pinalaki ng kumpanya ng agrikultura ng Russia na Aelita at pumasok sa Rehistro ng Estado ng Russian Federation noong 2013. Ang iba't ibang uri ng kalabasa ay naaprubahan para sa paglilinang sa lahat ng mga rehiyon ng bansa sa mga pribadong plot ng sambahayan.
Paglalarawan ng dessert ng pumpkin honey
Ang dessert ng Pumpkin Honey ay kabilang sa iba't ibang honey, na inuri sa isang hiwalay na grupo dahil sa binibigkas na lasa ng pulot ng pulp.
Ang honey dessert ay isang malaking prutas, maagang-ripening, unibersal na iba't. Ang halaman ay mahaba ang pag-akyat, na may malaki, bahagyang dissected madilim na berdeng dahon. Ang mga pilikmata at dahon ay magaspang. Ang mga bulaklak ay dilaw, malaki, at hugis kampana. Ang bawat pilikmata ay namumunga ng 2 hanggang 5 bunga.
Ang sistema ng ugat, tulad ng sa lahat ng mga kalabasa, ay may sanga, malalim na tumagos sa lupa.
Paglalarawan ng mga prutas
Ang mga kalabasa ng iba't ibang ito ay malaki, mahusay na naka-segment, flat-round ang hugis na may maliit na depresyon sa lugar ng tangkay. Ang balat ay manipis, pantay na kulay, magaspang. Sa larawan ng Honey Dessert pumpkin makikita mo ang orange, orange-red o dark pink na prutas.Ang paglalarawan ng iba't-ibang ay nagpapahiwatig na ang kanilang average na timbang ay 4-6 kg, gayunpaman, ang mga specimen na tumitimbang ng hanggang 11 kg ay madalas na matatagpuan sa mga hardin. Ang pulp ay orange o maliwanag na pula, makapal, mataba, makatas. Isang medium-sized na seed nest na puno ng medium-sized na puting buto.
Ang lasa ay honey-nutmeg, matamis, na may binibigkas na aroma. Ang komposisyon ng pulp ng prutas ng iba't-ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang record na nilalaman ng karotina; mayaman din ito sa bitamina at mineral. Dahil sa nutritional value nito at mababang calorie na nilalaman, ang dessert ng pumpkin honey ay malawak na ginagamit sa pagluluto, pandiyeta at panggamot na nutrisyon. Ito ay ginagamit upang gumawa ng mga katas, katas, at palaman para sa mga inihurnong produkto; kasama ito sa mga side dish ng gulay, salad, dessert, at cereal. Ang kalabasa na ito ay mainam din sa pagluluto. Ang mga malulusog na pagkain na ginawa mula sa gulay na ito ay makakatulong sa mga sakit ng digestive system at mga kakulangan sa bitamina. Ang kalabasa ay may partikular na halaga para sa pagkain ng sanggol - ito ay mahusay para sa unang pagpapakain ng mga sanggol, dahil hindi ito naglalaman ng mga allergens at hindi nangangailangan ng karagdagang asukal.
Ang mga tagahanga ng kakaibang lutuin ay naghahanda din ng mga kagiliw-giliw na pagkain mula sa mga bulaklak: maaari silang iprito sa batter o pinalamanan.
Ang iba't ibang ito ay angkop din para sa pang-industriya na paglilinang, dahil ang mga kalabasa ay tumatagal ng mahabang panahon at mahusay na pinahihintulutan ang transportasyon.
Mga katangian ng iba't-ibang
Ang iba't ibang Honey Dessert ay isang uri ng maagang paghinog: depende sa lumalagong mga kondisyon, ang mga prutas ay umabot sa teknikal na kapanahunan sa 90 - 110 araw mula sa sandali ng pagtubo.
Ang iba't ibang pananim na ito na lumalaban sa hamog na nagyelo ay mahusay na pinahihintulutan ang mga pagbabago sa temperatura. Maaari itong lumaki sa lahat ng dako sa Russia.Masarap ang pakiramdam ng iba't-ibang sa timog at sa gitnang sona; kung sinusunod ang mga gawi sa agrikultura para sa malamig, maikling mga kondisyon ng tag-init, ito rin ay lumalaki nang maayos sa hilagang mga rehiyon.
Ang mga kalabasa ay may isang average na buhay ng istante - tinukoy ng mga tagagawa ang isang minimum na buhay ng istante na mga 100 araw, ngunit kadalasan, kung ang mga kondisyon ay mahigpit na sinusunod, ang kalabasa ay tatagal nang mas matagal.
Iba't ibang mga kumpanya ng binhi ang nag-aangkin ng iba't ibang ani. Kaya, makakahanap ka ng mga hinulaang ani sa hanay mula 3 hanggang 11 kg bawat 1 sq. m. Sa maraming paraan, ang mga bilang na ito ay nakadepende sa lumalagong rehiyon.
Ang iba't-ibang ito ay pinahihintulutan ang tagtuyot, ngunit nangangailangan ng kahalumigmigan para sa pagbuo ng berdeng masa at mga ovary.
Paglaban sa mga peste at sakit
Ang isang varietal na tampok ng Honey Dessert pumpkin ay ang paglaban nito sa mga pangunahing sakit ng mga pananim ng kalabasa. Gayunpaman, kinakailangan na regular na suriin ang mga plantings para sa pagkakaroon ng mga sugat. Ang pinakakaraniwang mga peste ay spider mites, aphids, at caterpillars, na maaaring labanan gamit ang mga tradisyonal na pamamaraan - pagbubuhos ng mainit na paminta o bawang, pati na rin ang solusyon ng sabon-abo.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang hindi mapag-aalinlanganang mga bentahe ng Honey Dessert pumpkin variety ay kinabibilangan ng mga sumusunod na tampok:
- hindi pangkaraniwang lasa ng pulot;
- mataas na nilalaman ng mga bitamina at mineral;
- medyo simpleng teknolohiya sa agrikultura;
- paglaban sa mga sakit sa pananim;
- magandang pagpapanatili ng kalidad ng mga prutas;
Ang iba't ibang ito ay mayroon ding ilang mga kawalan na dapat isaalang-alang kapag nililinang:
- malaking lugar na kinakailangan para sa pagtatanim;
- pangangailangan sa pagkamayabong ng lupa.
Lumalagong teknolohiya
Ang mga lugar na may mahusay na ilaw na protektado mula sa malakas na hangin ay angkop para sa pagpapalaki ng iba't ibang kalabasa na ito. Mas pinipili ng halaman ang magaan na loamy at sandy loam soils; Ang isang masaganang ani ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga pananim sa isang compost heap. Kapag nagpaplano ng mga pagtatanim, kailangan mong isaalang-alang na, tulad ng iba pang malalaking prutas na kalabasa, ang Honey Dessert ay lumalaki nang malaki. Ang pinakamainam na pattern ng pagtatanim ay 100x100 cm. Upang makatipid ng espasyo, ang mga pumpkin ay maaaring itanim malapit sa mga gusali na magsisilbing suporta para sa mahahabang baging nito.
Ang iba't-ibang ito ay lumalaki rin sa matataas na kama, na mas mabilis na umiinit at hindi bumabaha kung sakaling may malakas na pag-ulan.
Bago ang taglamig, hinukay ang site at inihanda ang mga butas kung saan inilalapat ang mga organikong at mineral na pataba. Kung hindi posible na lagyan ng pataba ang lupa sa taglagas, maaaring idagdag ang humus sa tagsibol 14 na araw bago itanim.
Depende sa kondisyon ng panahon, ang Honey Dessert pumpkin ay maaaring itanim gamit ang parehong mga seedlings at non-seedlings. Ang mga punla ay nagsisimulang itaboy 20-25 araw bago ang nakaplanong araw ng pagtatanim sa bukas na lupa. Bilang isang patakaran, ang mga punla ay itinanim sa kama ng hardin sa ikatlong sampung araw ng Mayo - ang unang sampung araw ng Hunyo.
Ang paghahanda ng materyal na binhi, kapwa para sa mga pamamaraan ng punla at hindi pagpupula, ay kinabibilangan ng pagpili ng pinakamalakas na buto, pagdidisimpekta, at pagbababad sa mga pampasigla sa paglago.
Para sa mga punla, ang mga buto ay itinanim sa mga indibidwal na lalagyan ng 2-3 piraso.Ang isang pinaghalong lupa ng hardin na may humus o compost ay ginagamit bilang isang substrate. Upang mapanatili ang microclimate (init at halumigmig) na kinakailangan para sa pagtubo, ang mga lalagyan ay natatakpan ng pelikula. Sa mga umuusbong na punla, tanging ang pinakamatibay na halaman ang natitira; ang natitira ay naipit. Bago magtanim ng mga punla sa hardin, inirerekumenda na patigasin ang mga ito sa pamamagitan ng pagdadala sa labas ng ilang oras sa isang araw.
Ang iba't ibang uri ng kalabasa ay dapat itanim sa bukas na lupa sa huli ng Mayo - unang bahagi ng Hunyo. Ang paggamit ng mga hatched seeds ay magpapabilis sa pagtubo. Ang 2-3 buto ay inihasik sa mga butas na paunang inihanda, pinalalim ang mga ito sa 5-8 cm Inirerekomenda na takpan ang mga lugar ng pagtatanim na may pelikula sa magdamag hanggang sa lumitaw ang mga shoots.
Ang regular na pag-aalaga ng pananim ay binubuo ng pagdidilig, pag-loosening, pag-weeding, pagpapataba at pag-inspeksyon sa mga plantings para sa mga sakit at peste. Ang pagtutubig ng gulay na ito ay may ilang mga kakaiba: ang halaman ay nangangailangan ng maraming kahalumigmigan sa panahon ng lumalagong panahon; sa panahon ng paghihinog ng mga kalabasa, ang pagtutubig ay nabawasan, at bago ang pag-aani ay ganap itong tumigil. Ang ilang mga nagtatanim ng gulay ay nagtatanim ng lupa sa paligid ng pangunahing tangkay. Iniiwasan nito ang pagbuo ng isang earthen crust pagkatapos ng pagtutubig, pinapanatili ang kahalumigmigan at pinoprotektahan ang halaman mula sa mga damo. Gayunpaman, walang malaking pangangailangan para sa pamamaraang ito.
Bilang karagdagan, ang halaman ay nangangailangan ng paghubog. Upang mahinog ang malalaking prutas ng Honey Dessert na kalabasa, inirerekomendang mag-iwan ng 2 hanggang 4 na prutas sa halaman.
Upang pasiglahin ang paglago ng mga adventitious roots, ang mga tangkay ng halaman ay dinidilig ng basa-basa na lupa. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na magbigay ng halaman ng karagdagang nutrisyon.
Ang Honey Dessert pumpkin ay inaani noong Agosto - Setyembre sa technical maturity phase, pinuputol ito kasama ang tangkay. Itabi ang mga kalabasa sa temperaturang plus 5÷15°C sa isang tuyo na lugar. Ang pulp, na pinutol sa mga cube, ay maaaring maiimbak sa freezer hanggang sa isang taon.
Konklusyon
Ang dessert ng Pumpkin Honey ay nararapat na ituring na isa sa pinakamasarap at malusog na kalabasa ng iba't ibang pulot. Ang simpleng teknolohiyang pang-agrikultura, kamag-anak na hindi mapagpanggap at paglaban sa sakit ay ginagawang kaakit-akit ang iba't ibang ito para sa paglilinang sa buong Russia.
