Curly parsley (curly): mga benepisyo at pinsala, kung ano ang hitsura nito, larawan, ipinagbabawal o hindi

Ang kulot na perehil ay isang maanghang na mabangong halaman na agad na umaakit ng pansin sa pandekorasyon na epekto nito. Siya ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga, bilang karagdagan sa ito, mayroon siyang iba pang mga pakinabang; hindi siya walang kultura at kawalan.

Kasaysayan ng hitsura

Ang kulot na perehil ay isang "kusang" mutation ng ordinaryong dahon ng perehil. Ang tinubuang-bayan nito ay ang Mediterranean, kung saan ang kultura ay nagsimula noong mga ika-6 na siglo BC. e. Ang mga sinaunang Egyptian at Griyego ang unang nagkita. Gayunpaman, sinimulan nilang palaguin ito nang maramihan lamang noong ika-9-10 siglo, nang ang halaman ay "nakarating" sa kontinental na Europa.

Doon, ang kulot na perehil ay unang itinuturing na isang ornamental crop, na nakatanim sa mga bulaklak na kama at mga parke. Ngunit sa lalong madaling panahon ito ay naging seryosong "kumpetisyon" sa kanyang "klasikal" na iba't. Ang pagkalat ay pinadali ng binibigkas na hindi pagkakatulad sa tinatawag na "dog parsley".

Paglalarawan ng kulot na perehil na may larawan

Ang kulot na perehil (Petroselinum Crispum) ay isang mala-damo na halaman mula sa pamilya (Umbelliferae). Sa prinsipyo, ito ay biennial, ngunit ang mga hardinero sa karamihan ng mga kaso ay nililinang ito bilang isang taunang.

Ang halaman ay may mataba, mahusay na binuo na hugis spindle na tap root. Ito ay isang rosette ng mga dahon na 30-80 cm ang taas sa mahabang petioles.

Ang mga rosette ng dahon ay medyo siksik at hindi "nahuhulog"

Ang intensively branching stem at "umbrella" inflorescences ay lilitaw dito lamang sa ikalawang season. Pagkatapos ng pamumulaklak, ang mga prutas ay hinog.

Karamihan sa mga hardinero ay hindi naghihintay para sa kulot na perehil na mamukadkad.

Ang hugis ng pinnately dissected na dahon, depende sa iba't, ay nag-iiba mula sa tatsulok hanggang sa hugis ng puso. Ang mga gilid ay malakas na corrugated at kulot, kung kaya't lumilitaw ang mga ito na "openwork".

Ang mga dahon ng kulot na perehil ay manipis, napakaganda

Ang pinakamahusay na mga varieties ng kulot perehil

Mayroong maraming mga varieties na pinalaki ng mga Russian at dayuhang breeder. Gayunpaman, sa opinyon ng isang di-espesyalista, ang mga pagkakaiba sa hitsura at panlasa sa pagitan nila ay hindi gaanong mahalaga.

Mooskrause-2

Maagang pagkahinog ng kulot na perehil mula sa Alemanya. Maaaring putulin ang mga gulay 55-70 araw pagkatapos ng mass germination. Ang mga socket ay malakas at kumakalat.

Ang iba't ibang Mooskrause-2 ay mabilis na nakabawi pagkatapos ng pagputol at gumagawa ng 2-3 "ani" bawat panahon

Aster

Ultra maaga (55-60 araw) iba't. Ang rosette ay bahagyang "itinaas", medyo siksik, ng katamtamang taas. Ang mga dahon ay malaki, malakas na corrugated.

Ang tinatayang ani ng Astra variety ay 4-5 kg/m² bawat season

Bravo

Maagang (60-65) araw na domestic variety. Ang mga rosette ay halos patayo, ang mga dahon ay may mahabang petioles.Inirerekomenda na i-cut ang mga blades ng dahon sa punto ng paglago - sa ganitong paraan ang bush ay nakakabawi nang mas mabilis.

Ang iba't-ibang Bravo, kahit na kumpara sa iba pang mga varieties, ay namumukod-tangi para sa kanyang tibay at hindi hinihinging pangangalaga

Royal velvet

Late (120-130 araw) iba't. Rosette ng katamtamang taas, makapal na madahon. Ang mga talim ng dahon ay maliit, mataas ang corrugated.

Ang iba't ibang Royal Velvet ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na konsentrasyon ng mga mineral na asing-gamot sa mga ugat at gulay

Ang mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng kulot na perehil

Ang kulot na perehil ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan. Ito ay dahil sa kayamanan ng komposisyon ng kemikal. Ang mga gulay at ugat ay naglalaman ng:

• macro- at microelements (sodium, potassium, phosphorus, calcium, magnesium, zinc, iron, sulfur);
• bitamina (A, C, grupo B, PP);
• pektin;
• flavonoid;
• phytoncides;
• mahahalagang langis;
• mataba acid;
• mga mineral na asing-gamot.

Sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina C, ang kulot na perehil ay nangunguna sa mga bunga ng sitrus

Kapag regular na kasama sa diyeta, ang "multifaceted" na mga kapaki-pakinabang na epekto ng mga gulay sa katawan ay nabanggit:

• pagtaas ng kaligtasan sa sakit;
• pagpapanumbalik ng paningin;
• komprehensibong pagpapabuti ng kalusugan ng bibig (pagpapalakas ng ngipin, pagpaputi ng enamel, pag-neutralize ng hindi kasiya-siyang amoy);
• proteksyon laban sa mga libreng radikal na pumupukaw ng napaaga na pagtanda ng katawan;
• "suporta" ng cardiovascular system;
• normalisasyon ng metabolismo at balanse ng tubig-asin;
• pagpapabuti ng komposisyon ng dugo;
• pag-iwas at "pagpapaginhawa" ng mga nagpapaalab na proseso sa mga kasukasuan at gulugod;
• pakikilahok sa pag-alis ng mga dumi at lason mula sa katawan;
• pagpapanumbalik ng gana.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng damo ay kinikilala din ng opisyal na gamot.

Gayunpaman, mayroon ding mga kontraindikasyon para sa paggamit ng kulot na perehil, kung saan ito ay nagiging mapanganib sa kalusugan:

• indibidwal na hindi pagpaparaan;
• malalang sakit ng genitourinary system at bato - cystitis, nephritis, urolithiasis;
• ang panahon ng pagbubuntis at natural na pagpapakain ng bata.

Mga paraan ng aplikasyon

Ang kulot na perehil ay kadalasang ginagamit sa pagluluto. Ito ay isang halos unibersal na pampalasa. Ito ay idinagdag sa mga sopas, karne, manok, isda, laro, at salad. Malawak din itong ginagamit sa pag-can sa bahay ng mga gulay.

Sa tag-araw, ang kulot na perehil ay maaaring idagdag sa anumang "pana-panahong" sariwang gulay na salad.

Sa home cosmetology, ang kakayahan ng halaman na gumaan ang balat at pakinisin ang mga pinong wrinkles ay hinihiling. Ang mga gulay at pulp ng mga ugat ay ginagamit bilang isang sangkap sa mga maskara na idinisenyo upang labanan ang hyperpigmentation, madilim na bilog sa ilalim ng mga mata at ang mga unang palatandaan ng pagtanda.

Ang parsley mask ay isang mabisang "express na lunas" para sa paglaban sa hindi malusog na kutis at pagpapanumbalik ng kulay ng balat

Sa katutubong gamot, ang mga anti-namumula, bactericidal, ihi, apdo at diaphoretic, antispasmodic, anesthetic, at mga katangian ng pagpapagaling ng sugat ng halaman ay hinihiling. Ang mga gamot ay "inireseta" para sa mga problema sa cardiovascular, bronchopulmonary, endocrine, at digestive system.

Mga kalamangan at kawalan ng kulot na perehil

Kabilang sa mga hindi mapag-aalinlanganang bentahe ng iba't-ibang ito ay:

• pagka-orihinal at pandekorasyon na hitsura;
• compactness ng halaman, na sinamahan ng magandang "ani";
• mababang mga kinakailangan sa pagpapanatili;
• pagiging angkop para sa paglilinang sa bukas na lupa, greenhouses, at sa bahay.

Gayunpaman, ayon sa ilang pamantayan, ang kulot na perehil ay natalo sa "klasikong" perehil:

• hindi gaanong binibigkas na aroma;
• ang amoy ay halos ganap na nawala pagkatapos ng paggamot sa init at pagpapatayo;
• malupit na sariwang gulay.

Kapag natuyo, ang kulot na perehil ay halos walang amoy

Bakit ipinagbabawal ang kulot na perehil sa Russia

Mula noong 2011, ang curly parsley ay isinama sa "Listahan ng Mga Halaman na Naglalaman ng Makapangyarihan, Narkotiko o Nakakalason na Sangkap," na bahagi ng SanPiN. Ang dahilan para sa pagsasama nito sa listahan ay ang mga sangkap na nakapaloob sa mahahalagang langis na nakuha mula sa mga buto:

• apiol at apiolic acid;
• myristicin;
• alyltetramethoxybenzene;
• alpha-pinene;
• ketone.

Theoretically, ang katawan ay maaaring tumugon sa paggamit ng mahahalagang langis na may mga pag-atake ng hindi motivated na pagsalakay, euphoria, gulat at takot, at hindi mapigilan na pagtawa. Ang Hashish at abaka ay nagbibigay ng humigit-kumulang sa parehong epekto.

Gayunpaman, ang pagsasama ng kulot na perehil sa listahang ito ay hindi nangangahulugan ng pagbabawal sa paglilinang nito, pagbebenta ng mga halamang gamot at pagkonsumo nito. Ang pananagutan sa kriminal ay maaari lamang harapin ng mga naglilinang nito sa antas ng industriya. At kung ang mga kinatawan ng mga ahensyang nagpapatupad ng batas ay nagpapatunay na ang layunin ng paglilinang ay tiyak na makakuha ng mahahalagang langis mula sa mga buto at ang karagdagang pagbebenta nito bilang isang narcotic substance.

Walang pangangailangan para sa kagyat na pagkasira ng mga kulot na pagtatanim ng perehil

Mga Tampok ng Landing

Ang lugar para sa anumang halaman sa hardin ay madalas na pinili "sa natitirang prinsipyo".Ngunit ang isang mahusay na ani ay maaaring anihin lamang kung ito ay binibigyan ng mahabang oras ng liwanag ng araw at sapat na mayabong na lupa na pinagsasama ang nutritional value at looseness. Ang isang "mabigat" na substrate kung saan ang kahalumigmigan ay stagnate, o kahit na "openwork" na bahagyang lilim, ay ganap na hindi angkop.

Paghahanda ng lupa

Ang kama para sa lumalagong mga gulay ay inihanda sa kalagitnaan ng taglagas. Ang napiling lugar ay nililinis ng mga bato, halaman at iba pang mga labi, at hinukay sa lalim ng humigit-kumulang isang spade bayonet. Sa tagsibol, ang lupa ay malalim na lumuwag at pinatag.

Sa panahon ng proseso ng paghuhukay, ang lupa ay "pinayaman" na may humus (3-5 l/m²) at kumplikadong pataba (10-15 g/m²) ay inilapat.

Ang lugar ng pagtatanim ay pinili na isinasaalang-alang ang mga patakaran ng pag-ikot ng pananim. Ang mga lugar pagkatapos ng iba pang mga halaman ng Umbrella (dill, kintsay) ay hindi angkop para dito. Ang mga kanais-nais na nauna ay anumang uri ng repolyo, sibuyas, bawang, Solanaceae, Pumpkin o Legumes.

Paghahasik ng mga buto

Dahil sa mataas na konsentrasyon ng mahahalagang langis, ang mga buto ay walang magandang pagtubo. Upang madagdagan ito, sila ay ibabad sa maligamgam na tubig o isang biostimulant solution sa loob ng 18-24 na oras.

Ang mga buto ay medyo malaki, maaari silang ilagay nang paisa-isa sa mga grooves na 1-1.5 cm ang lalim na may pagitan na 8-15 cm.Ang tinatayang row spacing ay 15-25 cm (depende sa iba't).

Una, ang mga grooves ay mahusay na malaglag sa tubig at pinapayagan na masipsip. Pagkatapos ng paghahasik ng mga buto, sila ay natatakpan ng humus o mayabong na lupa at muling binasa.

Bago ang hitsura ng "friendly" na mga shoots, ang kama na may kulot na perehil ay natatakpan ng plastic film o itim na pantakip na materyal

Pag-aalaga ng kulot na perehil

Kahit na ang mga baguhan na hardinero ay maaaring magtanim ng kulot na perehil. Ang kanyang pangangalaga ay kinabibilangan ng:

1. Pagdidilig. Ang kulot na parsley ay mas pinahihintulutan ang panandaliang tagtuyot kaysa sa may tubig na lupa. Kung walang madalas at malakas na pag-ulan, ang mga kama ay dinidiligan ng humigit-kumulang isang beses sa isang linggo, na gumagastos ng 4-5 l/m². Sa mainit na panahon, ang mga agwat ay nabawasan sa 3-4 na araw.
2. Pag-aalis ng damo at pag-loosening. Ang mga hakbang na ito ay nagiging hindi kailangan kung mulch mo kaagad ang kama pagkatapos maghasik ng mga buto. Kung hindi, ito ay kailangang paluwagin ng 3-4 beses bawat panahon at magbunot ng damo kung kinakailangan.
3. Pagpapayat. Isinasagawa ito sa yugto ng pangalawang totoong dahon, kung ang mga buto ay nakatanim "sa isang bunton", 2-3 piraso bawat isa. Ang pinakamalakas at binuo na usbong ay naiwan sa kama ng hardin; ang iba ay pinutol sa ugat gamit ang gunting.
4. Pagpapakain. Kung kailangan ng kulot na perehil ang mga ito ay depende sa kung ito ay lumago bilang taunang o pangmatagalang pananim. Sa unang kaso, maaari mong gawin nang walang mga pataba kung ang kama ay inihanda ayon sa lahat ng mga rekomendasyon. Kung hindi man, ang kulot na perehil ay pinapakain ng dalawang beses sa isang panahon - na may nitrogen (sa 3-4 na yugto ng dahon) at may isang kumplikadong paghahanda.

Ang mga damo para sa kulot na perehil ay seryosong "mga kakumpitensya" sa paglaban para sa tubig at mga sustansya

Mga sakit at peste ng kulot na perehil

Ang paglaban sa sakit ng kultura ay medyo mabuti. Ngunit sa kawalan ng kahit kaunting pag-aalaga at pagtatanim sa maling lugar, maaari itong mahawahan ng fungi:

1. Powdery mildew. Ang isang kulay-abo na puting patong, na katulad ng pulbos, ay unti-unting nagpapadilim sa isang kulay-abo na lilac, na sumasakop sa mga dahon sa isang tuluy-tuloy na layer.
   
   

   Ang mga tissue na apektado ng powdery mildew ay namamatay, natutuyo o nabubulok

2. Cercospora blight. Lumilitaw ang maberde-dilaw na mga spot sa mga dahon. Unti-unti, lumiliwanag ang mga tela hanggang sa transparency, at lumilitaw ang isang mas madilim na "gilid" sa paligid.
   
   

   Ang panganib ng pagkakaroon ng cercospora blight ay tumataas nang malaki sa "pagsikip" sa kama na may kulot na perehil at regular na waterlogging ng lupa

3. Kalawang. Ang mga dahon (karamihan ay mula sa loob) ay natatakpan ng mga spot ng isang "mahimulmol" na orange-dilaw na patong. Mabilis nitong hinihigpitan ang leaf plate nang lubusan, "nagpapadikit" at nagpapalit ng kulay sa kalawang na ladrilyo.
   
   

   Ang kulot na perehil na apektado ng kalawang, kung walang nagawa, ay natutuyo sa loob ng 3-4 na linggo

4. Stolbur. Ang mga dahon ay nagiging pula, ang mga halaman ay mabilis na natuyo at namamatay.
   
   

   Ang mga kulot na buto ng parsley mula sa mga specimen na apektado ng stolbur ay hindi angkop para sa paghahasik - sila ay nahawaan na ng virus

Maliban sa stolbur, kung saan wala pang paraan upang labanan ito, ang iba pang mga sakit na tipikal ng kulot na perehil ay fungal. Kung sila ay napansin sa isang maagang yugto, ito ay sapat na upang gamutin ang kama at ang mga halaman mismo na may fungicides 2-3 beses.

Para sa maraming mga insekto, ang aroma ng kulot na perehil ay hindi kanais-nais, at ang mga gulay ay hindi nakakain dahil sa mataas na konsentrasyon ng mahahalagang langis. Ngunit may mga pagbubukod:

1. Melon aphid. Maliit na maberde-dilaw o itim na kayumangging insekto na naninirahan sa mga kulot na parsley bushes sa buong kolonya. Pinapakain nila ang katas nito, mas pinipiling sipsipin ito mula sa pinaka malambot na mga batang dahon.
   
   

   Ang mga batang dahon ng kulot na perehil ay nabuo mula sa gitna ng rosette, kaya ang mga aphids ay tumira muna doon

2. Lumipad ang karot. Ang mga matatanda ay nangingitlog sa mga rosette ng kulot na perehil.Ang mga umuusbong na larvae ay kumakain sa mga dahon.
   
   

   Sa kabila ng pangalan, ang carrot fly ay umaatake hindi lamang sa mga karot, kundi pati na rin sa anumang iba pang Umbrella

3. Stem nematode. Ang mga manipis na uod ay naninirahan sa lupa at tumagos sa halaman sa pamamagitan ng microdamage sa mga ugat. Unti-unti nilang itinataas ang mga tangkay ng mga kulot na dahon ng perehil, kinakain ang tissue mula sa loob at nakontamina ang mga ito ng mga produktong dumi.
   
   

   Ang kulot na parsley na apektado ng stem nematode ay tila nalalanta sa hindi malamang dahilan.

Halos anumang malawak na spectrum na insecticide ay magiging epektibo laban sa mga aphids at carrot flies. Mas mainam na maiwasan ang pag-atake ng nematode nang maaga sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga butil ng dalubhasang pang-kumikilos na paghahanda sa lupa sa tagsibol (bago magtanim ng kulot na perehil).

Konklusyon

Ang curly parsley ay isang halaman na aktibong ginagamit hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa katutubong gamot at home cosmetology. Ang halaman ay may masaganang komposisyon ng kemikal; pinalamutian ng orihinal na "kinatay" na mga dahon ang mga kama. Kahit na ang mga baguhan na hardinero ay maaaring magtanim ng kulot na perehil; ang pagtatanim nito ay hindi ipinagbabawal.

Mga Inirerekomendang Post

Paghahasik ng mga buto ng perehil sa bukas na lupa sa tagsibol

Mga punla ng perehil: lumalaki sa bahay, detalyadong mga tagubilin, mga larawan

Parsley: gulay o damo, pangmatagalan o taunang pananim, pangalan, mga varieties

Parsley root: kung ano ang kapaki-pakinabang, kung paano gamitin, kung ano ang tumutulong, kung ano ang hitsura nito, larawan

Mga sakit at peste ng perehil: mga larawan at kanilang paggamot, mga hakbang sa pagkontrol

Kintsay at perehil: mga pagkakaiba

Bakit nagiging dilaw ang mga dahon ng perehil at ano ang gagawin?

Root parsley: kung paano mapanatili para sa taglamig, paghahanda, pinakamahusay na mga recipe

Paghahanda ng mga buto ng perehil para sa paghahasik sa bukas na lupa