Nilalaman
Ang granada ay tinatawag na "hari ng mga prutas" para sa mga kapaki-pakinabang, nakapagpapagaling na katangian nito. Ngunit upang hindi bumili ng isang mababang kalidad na produkto, kailangan mong malaman kung kailan hinog ang granada at kung paano ito pipiliin nang tama. Ang oras ng pag-aani ay depende sa iba't-ibang at bansa ng paglago, at ang lasa ay depende sa pagsunod sa mga patakaran ng koleksyon at imbakan.
Iba't ibang katangian ng pagkahinog ng prutas ng granada
Ang granada ay isang malusog na berry na may makapal na balat. Depende sa iba't, ang mga prutas ay naiiba sa lasa, may iba't ibang timbang at kulay. Ang juice ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap na gumagamot sa anemia, sipon, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit at huminto sa paglaki ng mga selula ng kanser. Mayaman din ito sa iron, na pumipigil sa iron deficiency anemia.
Ang berry ay natagpuan din ang malawak na aplikasyon sa cosmetology. Dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina at microelement, ang juice ay ginagamit upang maghanda ng mga cream, mask at shampoo.
Mayroong tungkol sa 350 varieties. Nag-iiba sila sa laki, kulay, panlasa at buhay ng istante. Pinaka sikat:
- Ahmar. Ang pinakamatamis at pinakamasarap na ispesimen mula sa Iran. Ang halaman ay umabot sa 4 m; sa tag-araw ang korona ay natatakpan ng pula-kahel na mga bulaklak.Pagkatapos ng pamumulaklak, nabuo ang maliliit na prutas na tumitimbang ng 300 g. Ang balat ay siksik, kulay-rosas-berde, ang mga buto ay maputlang rosas. Ito ay pinaniniwalaan na ang mas magaan ang buto, mas masarap ang granada. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng glucose, sinasakop ni Akhmar ang isa sa mga nangungunang posisyon. Pinahahalagahan ng mga lokal na residente ang iba't hindi lamang para sa mga kapaki-pakinabang na prutas nito, kundi pati na rin para sa nababaluktot na mga sanga kung saan sila naghahabi ng mga basket. Ripens sa kalagitnaan ng Oktubre.
- Azerbaijani Gulyusha. Isa sa mga pinakamahusay na varieties na lumago sa Azerbaijan. Ang puno ay maliit, umabot sa 2.5-3 m Ang korona ay nabuo sa pamamagitan ng nababaluktot na mga shoots na may maliliit na tinik. Ang mga bilog na granada na tumitimbang ng hanggang 600 g ay may manipis, makintab na pulang-rosas na crust. Ang mga buto ng Burgundy ay maliit, pahaba at ukit. Ang matamis at maasim na juice ay naglalaman ng 15% glucose, 1.3% acids. Ang buhay ng istante ay 3-4 na buwan. Ang iba't-ibang ay mataas ang ani, ang puno ay gumagawa ng 25 kg o higit pa. Ang granada ay hinog sa ika-20 ng Oktubre.
- Kizil-Anora. Ang pinakamahusay na uri na lumago sa Uzbekistan. Ito ay maagang pagkahinog, ang mga maliliit na granada ay may isang bilugan-flattened na hugis, tumitimbang ng 600-800 g at isang manipis, makintab na crust ng maliwanag na pulang kulay. Maliit na kayumanggi buto, dark cherry-colored juice, matamis at maasim na lasa. Ripens sa unang bahagi ng Oktubre.
- Ak Don Crimean. Isang zoned specimen na pinalaki sa Nikitsky Botanical Garden. Ang mga bilog na prutas ay malaki, manipis na kulay cream na balat na may isang panig na pamumula at maraming pulang batik na matatagpuan sa buong ibabaw. Ang mga hinog na butil ay maliit, ang katas ay matamis na may bahagyang kaaya-ayang asim. Ang granada ay hinog sa unang bahagi ng Oktubre.
- Lilang iba't. Matangkad na palumpong na may maliwanag na pulang prutas na tumitimbang ng 300 g. Ang halaman ay mataas ang ani at lumalaban sa hamog na nagyelo. Ang pahabang, ukit na butil ay makatas at napakabango. Ripens sa kalagitnaan ng Oktubre.
Kapag hinog na ang mga granada
Mahirap sabihin kung kailan hinog ang isang granada; ang lahat ay nakasalalay sa iba't-ibang at bansa ng paglago. Pangunahin itong ripens sa Oktubre. Ngunit ang ilang mga varieties ay ripen sa simula ng Setyembre at hanggang sa katapusan ng Oktubre.
Ang mga walang prinsipyong nagbebenta ay nag-aani ng berdeng puno, at ito ay nahinog nang hindi natural. Samakatuwid, kailangan mong malaman kung kailan hinog ang granada at kung paano pumili ng hinog.
Kailan hinog ang granada sa Crimea?
Ang maaraw na klima ng Crimea ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paglilinang ng granada. Ito ay matatagpuan sa mga plot ng hardin, mga parke ng lungsod at mga pampublikong hardin. Ang granada ay ripens sa puno sa simula ng Oktubre. Ang lahat ng ibinebenta nang maaga sa iskedyul ay mga imported na granada.
Kailan hinog ang granada sa Azerbaijan?
Ang mga granada ay nagsisimulang mahinog sa Azerbaijan noong Oktubre 26. Sa panahong ito, sinisimulan ng bansa na ipagdiwang ang "International Pomegranate Day". Ang mass consumption ng mga granada ay tumatagal ng 14 na araw, hanggang Nobyembre 7, dahil ang pag-aani ay nagtatapos sa oras na ito. Sa kabila ng katotohanan na ang mga prutas ay hindi partikular na maganda sa hitsura, ang balat ay hindi makinis at makintab, ngunit ang mga butil ay napakasarap, matamis at malusog.
Kailan hinog ang granada sa Turkey?
Ang ani sa Turkey ay hinog mula kalagitnaan ng Setyembre hanggang katapusan ng Oktubre. Ang lahat ay nakasalalay sa iba't at lugar ng paglago. Ang granada ay hindi lamang isang masarap at malusog na prutas, kundi pati na rin isang tanda ng Turkish coast kasama ng iba pang mga kakaibang prutas. Mas mainam na bumili ng granada sa palengke sa panahon ng pag-aani.
Kailan nagsisimulang mamunga ang granada pagkatapos itanim?
Nagsisimulang mamunga ang granada 2 taon pagkatapos itanim ang punla. Kung sinusunod ang mga alituntunin ng pangangalaga, ang granada sa puno ay mahinog sa loob ng 35 taon. Upang umani ng masaganang ani, kailangan mong malaman ang mga trick ng paglaki.Ang granada ay isang halaman na mabilis na namumunga; ang mga sanga na namumunga ay natutuyo at dapat na alisin sa isang napapanahong paraan.
Ang mga bulaklak ay inilalagay sa mga sanga ng nakaraang taon. Ang mga bulaklak ay multi-petalled, nag-iisa o pinagsama-sama sa 3-4 na bulaklak. Maaari mong matukoy ang ani sa pamamagitan ng mga bulaklak, dahil nahahati sila sa 2 grupo:
- Campanula short-petaled - ang pistil ay maikli, ang stigma ay matatagpuan sa ibaba ng anther area. Ang ganitong mga bulaklak ay hindi pollinate at nahuhulog sa paglipas ng panahon.
- Hugis ng pitsel, mahabang petalled - ang pistil ay mahaba, ang stigma ay matatagpuan sa itaas ng mga anthers, kaya ang polinasyon ay nangyayari nang ligtas, at ang mga ovary ay nabuo pagkatapos ng pamumulaklak.
Ang oras ng pag-aani ay nakasalalay hindi lamang sa mga patakaran ng pangangalaga, kundi pati na rin sa paraan ng paglilinang. Ang isang puno ng granada na lumago mula sa mga buto ay nagsisimulang mamunga sa loob ng 3-4 na taon. At isang halaman na lumago mula sa mga pinagputulan, sa loob ng 2 taon pagkatapos itanim.
Ang pagpapalaki ng puno ng granada ay isang mahirap na gawain. Ngunit hindi sapat na palaguin ang masaganang ani; kailangan mong malaman ang mga patakaran ng pagkolekta at pag-iimbak. Ang lasa at mga kapaki-pakinabang na katangian ng berry ay nakasalalay sa mga patakarang ito.
Ang mga hindi hinog na berry ay maaari lamang alisin sa kaso ng masamang panahon. Ang mga hinog ay aalisin sa sanga bago magsimulang lumitaw ang mga bitak sa balat.
Bago iimbak ang ani para sa pangmatagalang imbakan, ang mga granada ay hindi hinuhugasan, sila ay nakabalot sa pergamino at nakaimbak sa isang cool na silid. Minsan tuwing 7 araw, ang pananim ay pinagsunod-sunod, inaalis ang mga nasirang specimen. Kung susundin mo ang mga simpleng patakaran, ang ani na pananim ay maaaring maimbak sa loob ng 2-3 buwan.
Paano malalaman kung hinog na ang isang granada
Kadalasan, ang mga pananim ay dumarating sa mga tindahan na hindi pa hinog, at ang hitsura ay maaaring mapanlinlang.Ngunit upang hindi magkamali sa pagpili, ang pagkahinog at bilang ng mga buto ay maaaring makilala ng ilang mga palatandaan:
- Ang mga hinog na butil ay dapat na pahaba at may ribed.
- Ang kulay ng alisan ng balat ay dapat na burgundy o maliwanag na rosas. Ang pamumutla ay nagpapahiwatig ng pagtaas ng kaasiman.
- Ang alisan ng balat ay tuyo, walang pinsala sa makina at mga palatandaan ng mabulok. Ang pagkakaroon ng mga bitak ay nagpapahiwatig ng overripening.
- Ang tunog kapag tinapik ay dapat na tumutunog. Ang mga immature na specimen ay may mapurol na tunog.
- Mga hinog na prutas na walang aroma. Kung naglalabas sila ng isang malakas na amoy, nangangahulugan ito na ang pananim ay hindi hinog.
- Ang alisan ng balat ay dapat na nababanat; kung ito ay malambot at batik-batik, kung gayon ang prutas ay sobrang hinog at nagsisimulang lumala.
- Ang isang hinog na berry ay dapat na mabigat sa timbang, dahil ang bigat ay nakasalalay sa laki ng mga hinog na butil.
- Ang maturity ay maaari ding matukoy ng inflorescence. Dapat itong tuyo, nang walang anumang berdeng kulay.
- Ang granada ay ripens mula sa huling bahagi ng Setyembre hanggang unang bahagi ng Nobyembre.
Bakit hindi namumunga ang granada?
Ang puno ng granada ay hindi hinog at namumunga dahil sa mga natural na dahilan at dahil sa hindi pagsunod sa mga alituntunin ng pangangalaga, dahil sa mahihirap na kondisyon ng klima.
Mga likas na dahilan - dahil ang granada ay isang cross-pollinated na halaman, ang pamumunga ay nakasalalay sa istraktura ng bulaklak:
- ang mga inflorescences na may maikling pistil ay hindi pollinated at ang mga prutas ay hindi nakatakda;
- mga bulaklak na may pinahabang pistil ng ovary form.
Ang pamumunga sa isang puno ng granada ay maaaring hindi mangyari dahil sa hindi likas na dahilan. Kabilang dito ang:
- Malamig na panahon - ang granada ay hinog lamang sa mga rehiyon na may mainit na klima.
- Kakulangan ng liwanag, ang puno ay dapat na lumaki sa isang mahusay na ilaw na lugar. Sa lilim, ang pamumulaklak ay magiging kalat-kalat o wala nang buo.
- Ang maubos na lupa, ang berry ay ripens lamang sa mayabong, maluwag na lupa na may neutral na kaasiman.
- Ang granada ay hinog at namumunga lamang sa isang grafted na puno.
- Ang puno ng granada ay hindi gusto ang madalas na pagtutubig. Sa basa-basa na lupa ito ay magsisimulang sumakit, ang mga bulaklak ay magsisimulang mahulog at ang mga prutas ay hindi mamuo.
Konklusyon
Ang granada ay hinog sa loob ng 4 na buwan pagkatapos magsimula ang pamumulaklak. Ang panahon ay nakasalalay sa rehiyon ng paglago, mga kondisyon ng klimatiko at mga katangian ng varietal. Upang bumili ng hinog, malusog na mga berry, kailangan mong malaman ang oras ng pag-aani at mga palatandaan ng pagkahinog.
