Nilalaman
Ang payong ni Conrad ay ang pangalan ng isang kabute ng pamilya Champignon. Sa Latin ito ay parang Macrolepiota konradii. Ang mga species ay bumubuo ng mycorrhizae na may mga ugat ng halaman. Ang mga spores ay tumutubo dahil sa pagsipsip ng mga sustansya at mga organikong compound mula sa mga istruktura ng puno, at ang fungus ay gumaganap ng function ng pagbagsak ng humus sa lupa sa mga amino acid. Ang ganitong pagsasama-sama ay kapwa kapaki-pakinabang, kaya ang mga halaman ay nagkakasundo nang maayos.
Saan lumalaki ang payong ni Conrad?
Ang lugar ng pamamahagi ng mga species ay napakalawak. Ito ay matatagpuan sa gitnang sona, Transcaucasia. Ang kabute ay lumalaki sa mga kagubatan ng iba't ibang uri at matatagpuan sa mga bukas na clearing o mga gilid ng kagubatan. Mas pinipili ang lupa na mayaman sa humus at dahon ng basura.Maaaring makita sa mga parke ng lungsod. Sa kabila ng malaking lugar ng pamamahagi nito, ito ay itinuturing na isang bihirang species.
Nagsisimula ang fruiting sa huling bahagi ng tag-araw (sa ilang mga lugar - unang bahagi ng taglagas) at tumatagal hanggang Oktubre-Nobyembre. Ang lahat ay nakasalalay sa temperatura ng kapaligiran. Samakatuwid, ang mga tagakuha ng kabute ay nakakahanap ng magkakahiwalay na grupo sa Hunyo. Lumalaki nang isa-isa at sa maliliit na kumpol. Nasa larawan ang payong ni Conrad:
Sa kabila ng maliit na sukat nito, ang payong kabute ni Conrad ay lubos na pinahahalagahan sa mga mahilig sa mga pagkaing kabute.
Ano ang hitsura ng payong ni Conrad?
Ang mga pang-adultong mushroom lamang ang angkop para sa pag-aani dahil sa masyadong maliit na sukat ng mga batang takip. Ang isang nabuong fruiting body ay may mga sumusunod na tampok:
Ang takip ay umabot sa diameter na 5 cm hanggang 12 cm Sa isang batang payong ito ay hugis-itlog, pagkatapos ay nakakakuha ng isang kalahating bilog na hugis, at sa isang may sapat na gulang na kabute ito ay nagiging nakadapa. Ang isang tampok na katangian ay isang tubercle sa gitna. Ang balat ay manipis, kayumanggi ang kulay, at mga bitak habang lumalaki ang takip. Ang isang kakaibang "hugis-bituin" na pattern ay nabuo sa ibabaw. Ang pulp ay puro sa gitna ng takip at halos wala sa mga dulo. Ang kulay ay puti, hindi nagbabago ang tono kapag nasira.
Ang orihinal na hitsura ng ibabaw ng takip ay nagsisilbing isang natatanging katangian ng Conrad
binti. Matangkad, ang haba ay umabot sa 10 cm. Kung ang mga kondisyon ng panahon ay kanais-nais, ito ay lumalaki hanggang 15 cm. Ang diameter ay hindi lalampas sa 1.5 cm. Ang binti ay nagiging bahagyang mas makapal sa ibaba, at mayroong isang hugis na club na pormasyon sa base. Sa mga batang specimen ito ay solid, sa mga matatanda ito ay guwang. Ang balat sa tangkay ay mapusyaw na kayumanggi, makinis, at mga bitak sa paglipas ng panahon. May singsing sa binti. Banayad sa itaas, kayumanggi sa ibaba.
Upang matiyak na ang kabute na makikita mo ay nakakain, dapat mong isakripisyo ang isa at putulin ang takip.
Mga plato. Ang mga species ni Conrad ay kabilang sa mga lamellar species.Ang mga plato ay madalas, malawak at puti. Madaling ihiwalay sa takip.
Siguraduhing bigyang-pansin ang kulay ng mga plato upang makilala ang mga nakakain na specimen
Ang mga spores ay maputi-puti-cream.
Ang lasa at amoy ng mga namumungang katawan ay kaaya-aya.
Pwede bang kainin ang payong ni Conrad?
Ang kabute ay may mahusay na mga katangian ng panlasa. Itinuturing na nakakain, pagkatapos magluto ito ay kahawig ng lasa ng mga champignon.
Mga maling doble
Ang payong ni Conrad ay may nakakain at maling katulad na mga species. Upang tamasahin ang partikular na kabute na ito, kailangan mong maging pamilyar sa mga natatanging tampok ng iba pang mga species:
Motley. Lumalaki ang laki. Mayroon itong fibrous cap na may kulay beige at brown na kaliskis. Ang binti ay guwang, mahibla, na may singsing. Ang pulp ay puti, maluwag, at nauuri bilang isang nakakain na kabute. Ang panahon ng pamumunga ay nag-tutugma, ngunit ang Variegated ay mas karaniwan sa mabuhangin na lupa.
Ang takip ng mga species ay halos magkapareho, ngunit sa Motley ito ay mas malaki sa laki
Puti. Nakakain din, mayroon itong mataba na takip na nagbabago ng hugis habang lumalaki ang kabute. Ang binti ay guwang, hubog, at nagiging orange kapag hinawakan. Ang panahon ng pamumunga ay kapareho ng payong ni Conrad.
Ang kabute na ito ay madaling makilala sa pamamagitan ng kulay ng tangkay kung hinawakan mo ito.
Mga Poisonous Doubles:
Ang white fly agaric ay may palda sa binti na dumudulas pababa. Ang kay Conrad ay static. Mayroon ding volva sa binti, na wala sa nakakain na payong.
Mahalagang suriin ang lahat ng mga palatandaan ng isang lason na kabute upang ang fly agaric ay hindi mapunta sa basket.
Maputlang grebe. Sa murang yugto, mapagkakamalan itong payong ni Conrad dahil sa pagkakapareho ng mga takip. Samakatuwid, ang mga nakaranasang mushroom picker ay hindi inirerekomenda ang pagkolekta ng mga batang payong. Una, ito ay mapoprotektahan laban sa pagkalason. Pangalawa, sa yugtong ito ang takip ay halos walang pulp.
Ang Toadstool ay isang napakalason na kabute, ang mga palatandaan na dapat malaman nang eksakto
Mga panuntunan para sa koleksyon at paggamit
Mga pangunahing patakaran para sa mga picker ng kabute:
- Huwag kumuha ng mga namumungang katawan na may pagdududa.
- Iwasan ang mga lugar na malapit sa mga landfill, tambak ng basura, mga industriyal na lugar, at riles ng tren.
- Kolektahin lamang ang mga payong ni Conrad kapag sila ay matanda na, iwanan ang mga bata.
- Iproseso ang mga mushroom sa lalong madaling panahon.
- Kumain ng mga takip, alisin ang mga tangkay pagkatapos kumukulo.
Ang mga payong ni Conrad ay inuri bilang mga dietary mushroom. Ang lasa ng mga pagkaing gawa sa kanila ay napakasarap. Ang komposisyon ng nutrisyon ay medyo magkakaibang; ang mga fruiting body ay naglalaman ng isang malaking listahan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap para sa katawan ng tao. Kung kailangan mong magluto ng sopas ng kabute, hindi mo dapat itapon ang mga binti, nagbibigay sila ng isang masaganang sabaw. Ang mga ito ay inalis pagkatapos kumukulo. Ang mga pangunahing pagkain ay inihanda mula sa mga takip, na mayaman sa protina. Hindi inirerekomenda na gumamit ng mga payong para sa mga taong may mga sakit sa pancreas, bituka, o atay. Ang mga nagpapasusong ina at mga batang wala pang 5 taong gulang ay dapat ding umiwas sa pagkain ng mga pagkaing may payong.
Ang mga katawan ng prutas ay angkop para sa anumang uri ng pagproseso - pagkulo, pagprito, pag-aatsara, pag-aatsara, pagpapatuyo.
Kung may nakitang payong, kailangan mong maghanap sa malapit para sa mga kasama nito
Konklusyon
Ang payong ni Conrad ay isang napakasustansya at masarap na kabute. Ang pagkakaroon ng pag-aaral sa mga pangunahing katangian ng mga species, maaari kang mangolekta ng isang buong basket ng mga masustansyang payong at maghanda ng maraming mga pagkaing pandiyeta.
