Nilalaman
Ang grayish-lilac row o gray-blue row ay isang kabute ng genus Lepista, na kilala sa ilalim ng ilang mga pangalang Latin: Clitocybe glaucocana, Rhodopaxillus glaucocanus, Tricholoma glaucocanum. Ang species ay inuri bilang conditionally edible. Ang kulay ng fruiting body ay dumidilim pagkatapos ng pag-ulan, at ang istraktura ay nagiging hygrophanous.
Saan lumalaki ang mga grayish-lilac na hilera?
Ang grayish-lilac na hilera ay hindi karaniwan; mas gusto nito ang mga lugar sa isang makapal na layer ng mga dahon o karayom. Pinipili ang magaan, mayabong, well-aerated na mga lupa na may katamtamang kahalumigmigan. Ang mycelium ay matatagpuan malapit sa ibabaw ng lupa, kaya madalas ang mga akumulasyon ng mga species ay matatagpuan sa nettle thickets, sa mga mababang lumalagong bushes. Para sa buong fruiting, ang pare-pareho ang temperatura ng hangin, bahagyang lilim at katamtamang kahalumigmigan ay kinakailangan.
Naninirahan ito hindi lamang sa makakapal na kagubatan, kundi pati na rin sa matataas na damo sa tabi ng mga pampang ng mga ilog at mga reservoir. Hindi gaanong karaniwan sa mga gilid ng mga kalsada at daanan ng kagubatan. Ang pangunahing kondisyon na kinakailangan para sa paglaki ay isang makapal na layer ng dahon o coniferous cushion. Nagbubunga ito sa unang bahagi ng taglagas at bumubuo ng maraming kolonya na nakaayos sa mga hilera o kalahating bilog. Ang pangunahing lugar ng pamamahagi sa Russia ay ang Urals, Siberia at ang Gitnang bahagi. Hindi gaanong karaniwan sa mga rehiyon ng Leningrad at Moscow.
Ano ang hitsura ng mga grayish-lilac na hanay
Ang mga tampok ng species ay kinabibilangan ng pagkakaiba-iba sa kulay ng fruiting body depende sa edad at antas ng pana-panahong pag-ulan. Sa mababang kahalumigmigan ang kulay ay maputla, kulay abo-asul, sa mga batang specimen ay mausok. Pagkatapos ng ulan, ang kabute ay nag-iipon ng kahalumigmigan at nagiging madilim na lila o lilac na kulay.
Panlabas na paglalarawan ng grayish-lilac row:
- maliit ang laki ng kabute, ang average na diameter ng takip ng hinog na ispesimen ay 15 cm, bihirang kaunti pa;
- ang hugis sa simula ng paglago ay cylindrical na may convexity sa gitna, sa paglipas ng panahon ang takip ay bubukas at nagiging flat na may depresyon sa gitna;
- ang mga gilid ay hindi pantay, kulot o lobed, malukong;
- ang ibabaw ay makinis, makinis sa tuyong panahon, madulas at madulas sa panahon ng pag-ulan;
- ang pulp ay puti, siksik, makapal, sa panahon ng pag-ulan ay nagiging maluwag at malutong;
- ang mga plato ay makapal na matatagpuan, sa base ng takip ay may mga pasimula, na umaabot sa gitna;
- ang mga plato ay mahaba, mahigpit na naayos na may kulot na mga gilid, walang malinaw na hangganan sa paglipat sa tangkay;
- ang kulay ng lamellar layer ay violet, grey o lilac, mas puspos kaysa sa itaas na bahagi ng takip.
Ang binti ay lumalaki hanggang 8 cm, ng katamtamang kapal. Sentral, cylindrical, solid. Ang istraktura ay mahibla, hugis club sa ibabang bahagi, na may nakakabit na light lilac mycelium. Ibabaw na may pinong scaly coating. Ang kulay ay isang kulay, na tumutugma sa kulay ng mga plato o isang mas magaan na lilim.
Posible bang kumain ng grayish-lilac row?
Ang mga species ay kabilang sa conditionally edible group. Walang mga lason sa komposisyon ng kemikal. Ang mga katawan ng prutas ay angkop para sa anumang paraan ng paghahanda at pagproseso.
Ito ay ganap na bumagsak pagkatapos kumukulo. Samakatuwid, ang grayish-lilac rowing ay ginagamit lamang pagkatapos ng heat treatment.
Tikman ang mga katangian ng grayish-lilac row mushroom
Ang katawan ng prutas ay may siksik na pulp na may matamis na lasa. Ang grayish-lilac na hilera ay may kaaya-ayang floral aroma.
Ang mga lutong pinggan ay ganap na nagpapanatili ng lasa ng kabute. Pagkatapos ng pagproseso, ang amoy ay naroroon, ngunit hindi ito kasing matindi tulad ng sa mga hilaw na specimen.
Mga benepisyo at pinsala sa katawan
Ang kabute ay naglalaman ng mga bitamina, microelements, at amino acids. Ang row protein ay hindi mas mababa sa komposisyon sa protina ng pinagmulan ng hayop; ang mga taba at carbohydrates ay naroroon sa maliit na dami, na nagsisiguro ng mababang calorie na nilalaman ng produkto.Ang pagkain ng mga mushroom ay nagpapayaman sa katawan ng mga sangkap na kinakailangan para sa normal na paggana, nang hindi humahantong sa akumulasyon ng labis na timbang.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng greyish-lilac na paggaod:
- nagpapabuti ng mga proseso ng panunaw;
- nagpapayaman sa dugo ng bakal;
- nakikilahok sa paggana ng endocrine system;
- nagpapanumbalik ng mga selula ng atay;
- nagpapabuti ng aktibidad ng utak, nagpapalakas ng immune system.
Pinsala mula sa paggaod:
- sa kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan, nagiging sanhi ito ng isang reaksiyong alerdyi.
- hindi maaaring gamitin nang walang paunang paggamot sa init;
- hindi inirerekomenda para sa mga taong may gastritis, buntis at nagpapasuso.
Mga maling doble
Ang mga species ay walang hindi nakakain na mga katapat. Sa panlabas, ang violet row ay katulad ng gray-blue row.
Ang nutritional value ng species ay pareho. Ang mga lugar ng pamamahagi at ang oras ng fruiting ay nag-tutugma. Ang double ay may mas maliwanag na violet na kulay ng spore-bearing layer at isang binti na may lilac fragment. Ang pulp ay natatakpan ng mga lilang hibla.
Ang lilac-legged row ay isang nakakain na kabute na may mas mahabang panahon ng pamumunga. Lumilitaw ang mga unang kolonya sa unang bahagi ng tag-araw, nagpapatuloy ang paglago pagkatapos ng pag-ulan, at nagpapatuloy ang koleksyon hanggang sa katapusan ng Setyembre.
Lumalaki sa mga pastulan, paglilinis ng kagubatan, at malapit sa mga anyong tubig. Hindi matatagpuan sa siksik na kasukalan. Ang double ay nakikilala sa pamamagitan ng isang murang kayumanggi o murang kayumanggi na cap at isang asul na binti.
Mga panuntunan sa koleksyon
Huwag mangolekta ng mga lumang specimen, dahil kapag ang protina ay nabubulok, ang mga nakakalason na compound ay inilabas, at ang mga fruiting na katawan ay maaaring maging sanhi ng pagkalason. Ang mga grayish-lilac na hilera na nasira ng mga insekto o slug ay hindi angkop para sa pagproseso. Hindi inirerekomenda na mag-ani sa hindi kanais-nais na mga ecological zone malapit sa mga pang-industriya na negosyo, landfill, at federal highway.Ang mga kabute ay nag-iipon ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa kapaligiran at lupa at maaaring maging sanhi ng pagkalasing.
Gamitin
Ang grayish-lilac row ay isang bihirang nakikitang species. Lumalaki ito bawat taon sa parehong lugar. Pagkatapos ng pagproseso, ang mga mushroom ay maaaring iprito, gamitin upang gumawa ng sopas, o nilaga ng mga gulay. Angkop para sa pag-aasin, pag-marinate, pagyeyelo. Ang mga namumungang katawan ay hindi ginagamit para sa pag-aani sa tuyo na anyo.
Konklusyon
Ang grayish-lilac na hilera ay isang may kondisyon na nakakain na kabute ng unibersal na paggamit. Lumalaki sa mga grupo sa dahon o coniferous litter. Namumunga ito sa huling bahagi ng tag-araw at matatagpuan sa mga siksik na palumpong at nettle thicket sa matabang lupa na may katamtamang halumigmig.
