Nilalaman
Ang Mint Chill ay isa sa mga varieties ng peppermint, ang pamilya Lamiaceae o Lamiaceae. Naglalaman ng mga sangkap na may nakapagpapagaling na epekto, dahil sa kung saan ito ay malawakang ginagamit sa gamot. Ang binibigkas na lasa at aroma nito ay ginawa ang pampalasa na ito na kailangang-kailangan sa paghahanda ng mga culinary dish, gayundin sa larangan ng pabango.
Paglalarawan ng mint Chill
Ang isang pangmatagalang halaman na mala-damo na kahawig ng mga nettle, ay umabot sa taas na 50-70 cm. Ang mga branched na nababaluktot na mga tangkay ay siksik na natatakpan ng maliwanag na berdeng mga dahon na may tulis-tulis na mga gilid. Ang mga maliliit na bulaklak na may lilac-violet o dark red corollas ay nakolekta sa mga inflorescence.
Ang Mint Chill ay hindi mapagpanggap at mabilis na umaangkop sa iba't ibang natural na kondisyon. Lumalaki nang pantay-pantay sa araw at lilim, mas pinipili ang mga lupa na may katamtamang kahalumigmigan.
Ang mga gumagapang na ugat ng iba't ibang Kholodok mint ay maaaring lumago ng malaking distansya mula sa pangunahing bush, at samakatuwid ay inirerekomenda na bakod ang lugar ng pagtatanim na may isang sheet ng materyal na pang-atip, plastik o slate.
Ang panahon ng pamumulaklak ay mahaba at tumatagal sa buong tag-araw, mula Hunyo hanggang Agosto.Ang mga dahon ng chill mint ay maaaring makolekta na sa unang taon ng buhay ng halaman, simula sa unang buwan ng tag-init. Ngunit naabot ng Chill mint ang pinakamataas na nilalaman ng mahahalagang langis sa berdeng bahagi sa pagtatapos ng pamumulaklak.
Paglalapat ng mint Chill
Maaaring idagdag ang chill mint leaves sa mga fruit drink, cocktail at iba pang soft drink. Ginagamit ang mga ito bilang isang dekorasyon para sa iba't ibang mga pagkaing panghimagas at bilang batayan para sa paglikha ng mga syrup, marinade at tincture.
Maligo ng nakakarelaks na may Chill mint. Siya ay isang mahusay na katulong sa pagsasagawa ng mga pamamaraan na makakatulong sa pagpapanatili ng kagandahan at kalusugan.
Ano ang lasa ng mint Chill?
Ang Mint Chill ay may malinaw na amoy ng menthol. Ang aroma ng mga dahon ng halaman ay nakuha dahil sa nilalaman ng mahahalagang langis, na isang halo ng menthol at mga derivatives nito.
Saan pwede magdagdag ng mint Chill
Sa cosmetology, ang Chill mint ay kasama sa mga ointment at cream na nilalayon para sa pangangalaga sa balat at buhok, pagpapahinga at mga anti-aging na pamamaraan. Ang pagkakaroon ng menthol ay nagbibigay ng Chill mint bactericidal properties. Ang mga lotion mula sa pagbubuhos nito ay mapawi ang pangangati mula sa anumang balat, maging ang sensitibong balat. Ang paglalagay ng malamig na dahon ng mint green sa mga abscess at paso ay makakabawas sa sakit at magpapabilis sa proseso ng paggaling. Ang mga paliguan ng peppermint ay nagpapaginhawa sa pagkapagod, pangangati at kalmado ang sistema ng nerbiyos.
Peppermint oil Ang Chill ay isang bahagi ng mga patak ng mint, mga ointment para sa karaniwang sipon at mga tabletas sa tiyan. Ang mga kilalang gamot tulad ng Corvalol, Validol at Valocordin, na naglalaman ng mint, ay may mabisang epekto sa paggana ng puso.Ang katangian ng minty na lasa ng toothpaste at chewing gum, na nagpapasariwa ng hininga, ay ang merito rin ng halaman na ito.
Ang pagdaragdag ng mint chill sa pagkain ay nagpapasigla ng gana at nagpapabuti ng panunaw. Ang mga inuming prutas at juice na may kasamang mabangong sangkap na ito ay mas mahusay kaysa sa iba pang paraan at maaaring magdala ng pakiramdam ng lamig sa isang mainit na araw ng tag-araw.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mint Chill
Ang Mint Chill ay isang mahusay na sedative para sa nervous system. Ang iba't-ibang ito ay may choleretic at diuretic effect. Ang paggamit ng mint bilang bahagi ng mga gamot ay nag-aalis ng labis na likido sa katawan at nakakatulong na mapanatili ang metabolismo ng tubig-asin. Herbal tea na may karagdagan ng mint Chill tones at nagbibigay ng lakas.
Ang Mint Chill ay may analgesic, antimicrobial at anti-inflammatory properties. Inirerekomenda na dalhin ito para sa mga nakakahawa at sipon, upang mapupuksa ang pananakit ng ulo at pagduduwal. Ang sabaw ng mint ay makakatulong sa hika, brongkitis, utot, heartburn, colic at pananakit ng tiyan. Ang mga dahon ng chill mint at petioles ay may antiseptic, antispasmodic at vasodilating effect. Ang pagbubuhos ng mga berdeng bahagi ng halaman ay ginagamit upang disimpektahin ang oral cavity para sa mga sakit ng upper respiratory tract.
Ang mga gamot na may karagdagan ng Chill mint ay nakakatulong sa paggamot ng migraines at insomnia.
Mga panuntunan sa landing
Depende sa rehiyon, ang Chill mint ay nakatanim sa Abril-Mayo o Agosto. Maaari itong lumaki kapwa sa balkonahe at sa balangkas, gamit ang mga buto o mga punla.
Kapag pumipili ng lupa, dapat mong isaalang-alang ang pagsunod nito sa ilang mga pangunahing kondisyon:
- pagpapanatili ng sapat na antas ng kahalumigmigan;
- loamy o sandy loam na istraktura;
- kadalian;
- porosity, na nagpapahintulot sa hangin at kahalumigmigan na malayang dumaan sa mga ugat;
- saturation na may humus.
Ang pagtaas ng nilalaman ng dayap sa lugar ay magiging sanhi ng pagkawala ng mabangong aroma ng mga dahon ng Chill mint.
Bago itanim, ang lupa ay inaalisan ng mga damo, hinukay, at pinayaman ng mga organikong at mineral na pataba. Depende sa uri ng lupa, ang taas ng hinaharap na kama ay tinutukoy. Kung tumigas ang tubig sa site at basa ang lupa, gagawing mataas ang antas ng pagtatanim upang maprotektahan ang mga ugat ng Chill mint mula sa pagkabulok. Kung mabilis na natuyo ang lupa, gawing mababa ang mga kama, na makakatulong na mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa nang mas matagal.
Ang distansya sa pagitan ng mga kama ay dapat na hindi bababa sa 40 cm. Ang agwat sa pagitan ng mint bushes ay pinananatili sa hanay na 30-50 cm. Ang mga punla ay inilalagay sa mga butas sa lalim na 5 cm. Ang pamamaraan ay nakumpleto na may masaganang pagtutubig.
Kung ang pagtatanim ng Chill mint ay isinagawa gamit ang mga buto, ang tudling na inihanda para sa kanila ay unang natubigan ng mabuti, at pagkatapos ng paghahasik ay dinidilig ito ng tuyong lupa para sa layunin ng pagmamalts.
Upang maging berde at mabango ang Chill mint, kailangan itong itanim malayo sa mga gulay tulad ng beets, repolyo at mga pipino. Ang kalapitan na ito ay negatibong nakakaapekto sa hitsura ng mga dahon nito, na ang ibabaw nito ay maaaring natatakpan ng mga madilim na lugar.
Mga tampok ng paglilinang
Ang pag-aalaga sa mint Chill ay medyo simple at kasama ang mga sumusunod na pangunahing pamamaraan:
- Napapanahong pagtutubig. Ang lupa sa ilalim ng mga batang punla ay mas madalas na moistened. Ang dalas ng pagtutubig ng mga pang-adultong bushes sa panahon ng tuyo ay isang beses bawat 1.5-2 na linggo. Sa panahon ng tag-ulan, ang natural na antas ng kahalumigmigan ng lupa ay magiging pinakamainam para sa isang halaman tulad ng Chill mint.
- Ang pagpapabunga ay isinasagawa sa tagsibol 1 beses para sa buong panahon.Upang gawin ito, ang lugar ay natatakpan ng isang layer ng malts na inihanda mula sa pinaghalong peat o compost na may wood ash.
- Napakahalaga ng pag-weeding para sa Chill mint dahil ang mga ugat nito ay matatagpuan malapit sa ibabaw ng lupa at ang mga damo ay nakakasagabal sa kanilang paglaki.
- Ang pagluwag sa ibabaw ng site ay nagpapayaman sa lupa na may oxygen. Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero ang paghuhukay ng lupa nang mas malalim sa taglagas, pagdaragdag ng kalahating bulok na pataba sa rate na 2 kg bawat 1 sq. m.
- Pag-trim. Ang mga chill mint bushes ay hindi dapat pahintulutang lumapot, dahil ito ay maaaring humantong sa hitsura ng tulad ng isang hindi kanais-nais na sakit bilang powdery mildew.
Mga peste at sakit
Ang Mint Chill ay talagang kaakit-akit sa maraming mga insekto. Ang isang malaking bilang ng iba't ibang mga peste ay naninirahan sa berdeng bahagi nito:
- Meadow gamugamo. Maaari pa nga nitong sirain ang isang buong halaman nang mag-isa.
- Cicada. Nagdadala ng iba't ibang mga viral na sakit at nakakasira ng mga batang shoots ng Chill mint sa pamamagitan ng nangingitlog.
- Peppermint flea. Sa panahon ng mainit-init, tuyo na panahon sa tagsibol, ang mga maliliit na bilog na butas ay maaaring lumitaw sa mga dahon ng halaman. Ang mga ito ay ginawa ng maliliit na dilaw na beetle, ang haba nito ay hindi lalampas sa 1.5 mm.
- Aphid. Naninirahan sa buong kolonya sa reverse side ng ibabaw ng dahon ng Chill mint. Sa gayong mga palumpong, bumabagal ang proseso ng paglago at pag-unlad.
- Mga manananggal. Ang mga larvae ng mga peste ay ngangatngat ang mga ugat ng Chill mint, at ang mga matatanda ay nilangan ang mga gilid ng mga dahon.
- Green shieldweed. Kinagat nito ang mga gilid ng mga plato ng dahon at ginagawang mga butas ang mga ito.
- Green mint leaf beetle. Kinakain ng pest beetle ang buong dahon.
- Slobbery pennies. Pina-deform ng mga insekto ang mga tangkay ng Chill mint, na nag-iiwan ng mabula na bukol.
- Wireworm. Maaari itong masira ang mga shoots kung ang mint ay itinanim sa isang lugar kung saan ang mga patatas ay dati nang lumaki.
Upang maiwasan ang mga peste ng insekto mula sa pag-aayos sa Chilodok mint bushes, inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero na magsagawa ng preventive treatment sa lugar. Upang gawin ito, baguhin ang lugar kung saan nakatanim ang mint isang beses bawat 2 taon. Pagkatapos ng bawat pag-aani, ang lupa ay sumasailalim sa malalim na paghuhukay. Ang lahat ng mga nalalabi sa halaman ay dapat sirain.
Ang mga peste at fungi ng insekto ay ang sanhi ng iba't ibang sakit ng iba't ibang Kholodok mint:
- Kalawang. Nakakaapekto ito sa ilalim ng mga blades ng dahon, na bumubuo ng madilim na pulang tubercle sa kanila.
- Nalanta ang Verticella. Ang impeksyon sa fungal ay nagiging sanhi ng pag-itim sa itaas na pares ng mga dahon. Pagkaraan ng maikling panahon, ang buong halaman ay namatay.
- Septoria (spotting). Ang mga talim ng dahon ay natatakpan ng mga itim na batik na mas mababa sa 1 cm ang laki na may madilim na mga gilid.
- Powdery mildew tinatakpan ang halaman na may puting patong.
- Anthracnose. Humantong sa paglitaw ng mga dark spot sa buong ibabaw ng mga plato ng dahon.
Ang mga apektadong bushes ay huminto sa pagbuo at nakakakuha ng hindi pangkaraniwang kulay ng dahon. Ang root system ay huminto sa paglaki. Ang mga may sakit na bushes ay hinukay at sinunog, ang natitira ay dapat na ilipat sa ibang lugar.
Kailan at paano mangolekta ng Chill mint
Ang ani ng iba't-ibang ay 1.5-2 kg bawat 1 sq. m. Maaari kang mangolekta ng mint sa iba't ibang paraan:
- putulin;
- gupitin gamit ang gunting;
- kurutin.
Kung aalisin mo ang ilan sa mga shoots, ang mga bago ay magsisimulang lumitaw nang masinsinan sa Kholodok mint bushes. Ang pagputol ng dahon ay isinasagawa sa umaga o gabi. Dapat ay walang bakas ng hamog o patak ng ulan sa mga dahon.
Hindi hihigit sa 2 oras ang dapat pumasa sa pagitan ng oras ng pagputol at simula ng pagpapatayo, kung hindi man mawawala ang berdeng kulay ng halaman. Ang pag-aani ay magkakaroon lamang ng mga katangian ng pagpapagaling kung ang mint ay hindi ginagamot ng mga kemikal at ang lugar kung saan ito tumutubo ay matatagpuan malayo sa mga abalang highway at industriyal na negosyo.
Paano maayos na tuyo ang mint Chill
Ang nakolektang mint ay pinagsunod-sunod, inaalis ang mga tuyong bahagi, hugasan at tuyo.
Mayroong ilang mga pangunahing pamamaraan:
- Ang mga tuyong sanga ay nahahati sa maliliit na bungkos. Ang mga tuktok ay inilalagay sa malalaking bag ng papel, na nakatali sa base at nakabitin sa isang tuyo, maaliwalas na lugar na malayo sa sikat ng araw.
Ang pamamaraang ito ay protektahan ang mint mula sa alikabok, hangin, pagkakalantad sa mga sinag ng ultraviolet at mga insekto. Kung ang silid ay mahalumigmig, ang Chill mint ay dapat ilipat sa ibang lugar, dahil maaaring lumitaw ang amag dito. - Sa bahay, maaari mong patuyuin ang mint sa pamamagitan ng pagkalat nito sa isang pantay na layer sa mga tray o puting mga sheet ng papel.
- Maaari mong tuyo ang mint sa microwave. Ang mga dahon na inilatag sa 1 layer ay matutuyo sa loob ng 15-45 segundo. Kung ang halaman ay natuyo nang maayos, ang kulay nito ay mananatiling berde.
- Kapag ginagamit ang oven, i-on ito sa pinakamababang temperatura sa fan mode. Upang maiwasan ang pagkatuyo ng mint, ang proseso ay dapat tumagal ng hindi hihigit sa 20 minuto. Kung sobrang init, ang mga dahon ay nagsisimulang mag-deform, ang mga gilid ay tumaas, nagbabago ang kulay at nawawala ang aroma.
- Ang isang household dehydrator ay maaari lamang gamitin sa pinakamababang setting ng temperatura. Kung hindi mo pupunuin ang lahat ng mga tray sa parehong oras, ang mint ay matutuyo sa loob ng 5 minuto.
- Ang mga electric dryer ay makakatulong sa iyo na mabilis na maghanda ng mint para sa taglamig, ngunit ang pagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay masisiguro lamang sa pamamagitan ng paggamit ng pinaka banayad na mode.
Ang sariwang mint herbs ay mabilis na nawawalan ng kahalumigmigan. Hindi inirerekomenda na ilantad ang mga halaman sa mataas na temperatura. Ang pinakamainam na antas ay 20-35 °C.
Ang mga pinatuyong gulay ay tinadtad o iniwang buo, inilagay sa mga lalagyan, sarado at inilagay sa isang malamig, madilim na lugar.
Maaari kang gumamit ng mga ceramic o glass na pinggan na may masikip na takip na hindi pinapayagan ang kahalumigmigan, mga dayuhang amoy at mga peste na tumagos. Ang pamamaraang ito ay magpapanatili ng aroma at lasa ng mint sa loob ng 2 taon.
Konklusyon
Ang Mint Chill ay isang unibersal na halaman. Dahil sa aroma at kapaki-pakinabang na katangian nito, malawak itong ginagamit sa gamot, pabango, cosmetology, at pagluluto. Ang kultura ay hindi hinihingi sa mga tuntunin ng mga kondisyon ng pag-aanak, at ang pag-aalaga sa mga punla ay hindi kukuha ng maraming oras kahit na para sa mga baguhan na hardinero.
