Nilalaman
- 1 Petiole celery - pangmatagalan o taunang
- 2 Paano lumalaki ang kintsay?
- 3 Paano palaguin ang petiole celery mula sa mga buto hanggang sa mga punla
- 4 Paano magtanim ng petiole celery sa bukas na lupa
- 5 Paano alagaan ang petiole celery sa bukas na lupa
- 6 Paano magpaputi ng petiole celery
- 7 Pag-aani
- 8 Pagpaparami
- 9 Mga peste at sakit ng petiole celery
- 10 Ano ang gagawin sa stem celery para sa taglamig
- 11 Konklusyon
Ang Celery Odorous o Mabango ay isang uri ng mala-damo na halaman na kabilang sa genus Celery mula sa pamilya Apiaceae. Ito ay isang pananim na pagkain at panggamot at maaaring maging ugat, dahon o tangkay. Botanically, ang mga varieties ay halos magkapareho sa bawat isa, ngunit ang paraan ng kanilang paglaki ay naiiba. Ang pag-aalaga ng petiole celery sa bukas na lupa ay mas madali kaysa sa pag-aalaga ng root celery, ngunit ang paglaki ng leaf celery ay tumatagal ng mas maraming oras.
Petiole celery - pangmatagalan o taunang
Ang Scented Celery ay isang halaman na may dalawang taong siklo ng buhay. Sa unang taon, ito ay bumubuo ng isang siksik na pananim ng ugat na walang mga voids sa loob at isang malaking rosette ng mga dahon sa malalaking petioles.Sa pangalawa, gumagawa ito ng isang peduncle hanggang 1 m ang taas at nagtatakda ng mga buto. Ang pag-aani ng mga ugat, petioles at maanghang na dahon ay isinasagawa sa taon ng pagtatanim, at sa susunod na taon ay nakatanggap sila ng kanilang sariling materyal na pagtatanim.
Ang kintsay ay dati nang lumaki bilang isang halamang panggamot, ngunit ngayon ang mga katangian ng pagpapagaling nito ay kumupas sa background, ang pananim ay kinikilala bilang isang gulay at ginagamit sa mga lutuin ng iba't ibang mga bansa. Sa post-Soviet space, ang mga ugat na gulay ay naging pinakapopular, habang sa Europa ay karaniwang binibili ang mga uri ng petiole.
Ang stem celery ay may fibrous root system at bumubuo ng isang maliit na root crop na mahirap makilala sa ilalim ng maraming lateral branches. Lumalaki ito ng isang malaking rosette, ang mas malaking dami nito ay hindi inookupahan ng mga dahon, ngunit ng mga petioles. Ang kanilang kulay ay maaaring berde, mapusyaw na berde, rosas o mapula-pula, lapad - mula 2 hanggang 4 cm na may kapal na hindi hihigit sa 1 cm Sa mga klasikal na varieties, ang mga tangkay ay pinaputi bago ang pag-aani (nawalan ng liwanag) upang alisin ang kapaitan at gawing malambing sila, maraming modernong hindi nila kailangan.
Karaniwan, ang bawat dahon ng rosette ay binubuo ng 15-20 tuwid na dahon. Ngunit may mga varieties na gumagawa ng hanggang sa 40 sanga, kung minsan ay semi-pagkalat. Ang mga tangkay ay malawak sa ibaba, makitid sa mga dulo at nagtatapos sa tatsulok, pinnately dissected madilim na berdeng dahon. Ang mga petioles ay guwang sa loob, may ribed, na may binibigkas na uka sa bahagi na nakaharap sa gitna ng rosette. Ang kanilang haba ay nakasalalay hindi lamang sa iba't, kundi pati na rin sa teknolohiyang pang-agrikultura ng stem celery, at umaabot sa 22 hanggang 50 cm.
Ang mga buto ay maliliit na achenes na nananatiling mabubuhay nang hindi hihigit sa 4 na taon (garantisadong 1-2 taon).Lumilitaw ang isang peduncle na halos isang metro ang haba sa ikalawang taon ng buhay.
Paano lumalaki ang kintsay?
Ang kintsay ay isang pananim na mapagmahal sa kahalumigmigan na pinahihintulutan ang panandaliang pagbaba ng temperatura. Ang mga punla ay maaaring makatiis ng hamog na nagyelo na -5° C, bagaman hindi nagtagal. Ang pinaka-malamig-lumalaban varieties ay ang mga may pulang tangkay.
Ang dahon ng kintsay ay may pinakamaikling panahon ng paglaki at maaaring itanim nang direkta sa lupa. Aabutin ng humigit-kumulang 200 araw para mabuo ang root crop. Ito ay lumago ng eksklusibo sa pamamagitan ng mga punla, at sa North-West ito ay bihirang itanim sa bukas na lupa.
Ang petiole celery ay sumasakop sa isang intermediate na posisyon - mula sa sandali ng pag-usbong hanggang sa pag-aani, lumipas ang 80-180 araw para sa iba't ibang mga varieties. Upang makakuha ng mabibiling mga tangkay, ang mga buto ay maaaring itanim sa lupa, ngunit mas makatwiran na magtanim muna ng mga punla.
Ang pinakamainam na temperatura para sa lumalagong gulay na kintsay ay 12-20° C. At bagaman ito ay pinahihintulutan ng mabuti ang pansamantalang malamig na panahon, kung ang thermometer ay hindi umabot sa 10° C sa loob ng mahabang panahon, ang napaaga na bolting ay maaaring magsimula.
Paano palaguin ang petiole celery mula sa mga buto hanggang sa mga punla
Walang mahirap sa pagpapalaki ng mga punla ng kintsay. Ang mga punla nito ay mas matigas kaysa sa mga kamatis o paminta, at ang mga pananim na ito ay itinatanim at itinatanim ng milyun-milyong hardinero bawat taon.
Mga petsa ng landing
Ang mga buto ng petiole celery ay inihasik para sa mga punla mula sa huling bahagi ng Pebrero hanggang kalagitnaan ng Marso. Karamihan sa mga varieties ay may medyo mahabang panahon ng lumalagong panahon, at ang mga tangkay ay dapat magkaroon ng oras upang makakuha ng isang mabibili na hitsura bago ang malamig na panahon. Una, ang ugat at dahon ay bubuo, ang mga petioles ay lumalaki sa haba, at pagkatapos lamang ay tumaas ang mga ito sa masa. Ito ay tumatagal ng maraming oras, bagaman hindi kasing dami ng para sa pagbuo ng isang root crop.
Paghahanda ng lalagyan at lupa
Ang mga buto ng kintsay ay maaaring ihasik sa mga ordinaryong kahoy na kahon ng punla o direkta sa magkahiwalay na mga tasang plastik na may mga butas para sa pagpapatapon ng tubig.
Ang mga lalagyan na nagamit na ay hugasan ng mabuti gamit ang isang brush, hinuhugasan at ibabad sa isang malakas na solusyon ng potassium permanganate. Papatayin nito ang karamihan sa mga mikrobyo at bakterya na maaaring magdulot ng sakit sa mga punla.
Upang palaguin ang petiole celery mula sa mga buto, maaari kang kumuha ng regular na binili na lupa para sa mga punla. Maaari mong ihanda ang substrate sa iyong sarili sa pamamagitan ng paghahalo ng pantay na bahagi ng lupa ng hardin at mahusay na nabulok na humus na may pagdaragdag ng buhangin. Tanging ito ay kailangang salain sa pamamagitan ng isang salaan upang alisin ang lahat ng mga bukol, mga pebbles at mga labi ng halaman - ang lupa para sa mga seedlings ay dapat na homogenous at natatagusan sa tubig at hangin.
Paghahanda ng binhi
Ang mga buto ng kintsay ay napakaliit - 1 g ay naglalaman ng mga 800 piraso. Bilang karagdagan, mabilis silang nawala ang kanilang kakayahang mabuhay. Kaya, ang materyal ng pagtatanim na nakolekta ng iyong sarili ay dapat gamitin nang maaga hangga't maaari, at sa tindahan dapat mong bigyang pansin ang petsa ng pag-expire.
Ang mga buto ng mga pananim na payong ay tumatagal ng mahabang panahon upang tumubo - ito ay dahil sa pagkakaroon ng mga mahahalagang langis sa kanila. Iyon ang dahilan kung bakit sa katimugang mga rehiyon ang mga pananim tulad ng karot ay inihasik na tuyo para sa taglamig at walang takot na sila ay tumubo sa maling oras.
Kung walang paghahanda, ang mga buto ng kintsay ay tatagal ng higit sa 20 araw upang mapisa, at ang mga punla ay magiging hindi pantay at mahina. Mayroong maraming mga paraan upang mapabilis ang kanilang pagtubo at mapabuti ang kalidad ng mga punla, narito ang isa sa kanila:
- Ang mga buto ay ibabad sa loob ng 3 araw sa maligamgam na tubig, na binago dalawang beses sa isang araw.
- Maglagay ng isang piraso ng puting tela sa isang mababaw, malawak na lalagyan. Ang mga namamagang buto ay ikinakalat dito sa isang manipis na layer at binasa ng tubig.
- Ang lalagyan ay pinananatili sa temperatura ng silid sa loob ng 7-10 araw, hindi nakakalimutang basa-basa ang tela.
Sa panahong ito, ang mga buto ay dapat mapisa - ito ay malinaw na makikita sa puting tela. Kailangan nilang itanim kaagad.
Upang mas mabilis na tumubo ang mga buto ng kintsay, madalas na ginagamit ang mga sumusunod na pamamaraan:
- pagbababad sa mga espesyal na paghahanda na ibinebenta sa mga tindahan ng binhi;
- pagbababad sa mainit na tubig (hindi hihigit sa 60°) sa loob ng 30 minuto.
Pagtatanim ng petiole celery para sa mga punla
Ang mga buto ay maaaring itanim hindi lamang sa mga kahon ng pagtatanim na puno ng basa-basa na substrate para sa mga punla, kundi pati na rin sa mga greenhouse. Ang lupa ay siksik, ang mga mababaw na furrow ay ginawa sa layo na 5-8 cm mula sa bawat isa. Ang mga buto ay inilalagay sa kanila sa rate na 0.5 g bawat 1 metro kuwadrado. m at na-spray ng isang bote ng spray ng sambahayan.
Kung ang materyal ng pagtatanim ay hindi tumubo, ngunit nababad sa mainit na tubig o isang stimulant, maaari kang gumawa ng isang bagay na mas simple. Ang isang manipis na layer ng niyebe ay inilalagay sa inihandang kahon, pinatag, ang mga tudling ay iginuhit at ang mga buto ay inihasik sa kanila. Pagkatapos ay tiyak na hindi sila mahuhugasan at mahuhulog sa lupa sa panahon ng pagtutubig.
Ang paghahasik ay maaaring gawin sa magkahiwalay na tasa na may ilang buto sa bawat isa. Pagkatapos ay hindi mo na kailangang kunin ang mga ito, kailangan mo lamang putulin ang mahina na mga shoots gamit ang gunting ng kuko, na iniiwan ang pinakamalakas.
Ang mga lalagyan na may mga buto ay natatakpan ng salamin o transparent na pelikula at inilagay sa isang magaan na windowsill o iluminado na mga istante. Ang kanlungan ay tinanggal pagkatapos ng pagtubo.
Pag-aalaga para sa petiole celery seedlings
Kapag napisa na ang mga buto ng kintsay, ilagay ang mga lalagyan sa loob ng isang linggo sa isang maliwanag na silid na may temperaturang 10-12° C - mapipigilan nito ang pag-unat ng mga punla. Pagkatapos ang mga punla ay inililipat sa isang mas mainit na lugar, na nagbibigay ng sariwang hangin at mahusay na pag-iilaw.
Kailangan mong magbasa-basa nang maingat sa petiole celery - mga kahon mula sa isang bote ng spray ng sambahayan, at mga tasa - na may isang kutsarita, kung saan ang tubig ay ibinuhos hindi sa lupa, ngunit kasama ang mga dingding.
Sa yugto ng 2-3 hindi nakatayong dahon, ang mga punla ay itinanim sa magkahiwalay na mga tasa na may ilalim na butas o mga espesyal na cassette. Sa kasong ito, ang mga sprouts ng petiole celery ay inilibing sa lupa hanggang sa mga dahon ng cotyledon, at ang ugat, kung ito ay nakaunat ng higit sa 6-7 cm, ay pinaikli ng 1/3.
Ang perpektong temperatura para sa mga seedlings ng petiole celery ay 16-20 ° C. Sa araw ay hindi ito dapat lumampas sa 25 ° C, sa gabi - 18 ° C. Para sa mga seedlings na matatagpuan sa isang loggia o veranda, ang temperatura na 5 ° C ay isinasaalang-alang Hindi katanggap-tanggap. Ito ay huminto sa paglaki at may malaking posibilidad na magkasakit ng blackleg o matulog. Ang silid ay dapat magkaroon ng kamag-anak na kahalumigmigan na 60-70% at mahusay na bentilasyon ng hangin.
Ang lupa ay dapat na patuloy na basa-basa, ngunit hindi basa. 10-15 araw bago itanim, ang mga punla ay pinapakain ng isang kumpletong kumplikadong pataba, na natunaw ng 2 beses na higit pa kaysa sa inirerekomenda sa mga tagubilin.
Paano magtanim ng petiole celery sa bukas na lupa
Mga dalawang buwan pagkatapos ng paglitaw, ang mga punla ng kintsay ay handa nang itanim sa lupa.Sa oras na ito dapat itong magkaroon ng hindi bababa sa 4-5 totoong dahon.
Mga petsa ng landing
Ang mga seedlings ng petiole celery ay nakatanim sa lupa ng isang patlang ng repolyo, depende sa rehiyon - sa katapusan ng Mayo o simula ng Hunyo. Kahit na bumaba ang temperatura sa oras na ito, hindi ito nakakatakot. Ang kintsay ay maaaring makatiis ng malamig, ang pangunahing bagay ay ang mga punla ay may oras upang mag-ugat at mag-usbong ng isang bagong dahon. Sa katimugang mga rehiyon, ang petiole celery ay maaaring itanim sa bukas na lupa nang mas maaga.
Paghahanda ng landing site at lupa
Maaari kang magtanim ng petiole celery sa hardin pagkatapos ng patatas, repolyo, beets, cucumber, zucchini, kamatis, at pumpkins. Bago itanim ang mga punla, ang mga kama sa hardin ay may oras upang mag-ani ng maagang mga labanos, spinach o litsugas.
Mas pinipili ng petiole celery ang maluwag, matabang lupa na may neutral na reaksyon. Ang kama ay hinuhukay sa taglagas gamit ang isang pala. Para sa bawat metro kuwadrado, magdagdag ng hindi bababa sa 4-5 kg ng bulok na pataba. Sa tagsibol, bago magtanim ng mga punla, ang mababaw na pag-loosening ay isinasagawa at ang mga espesyal na pataba para sa mga pananim ng ugat ay idinagdag ayon sa mga tagubilin, o isang baso ng abo at isang kutsara ng double superphosphate bawat metro kuwadrado.
Ang mga acidic na lupa ay ibinalik sa normal sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dayap o dolomite na harina, at mas mahusay na gawin ito sa taglagas, at hindi bago magtanim ng kintsay. Ang mga siksik na lupa ay mapapabuti na ng humus, ngunit kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng buhangin - para sa spring loosening o direkta sa bawat butas kapag nagtatanim.
Kapag lumalaki ang petiole celery sa bansa, kailangan mong pumili ng isang patag, maliwanag na lugar. Sa mga lugar na madaling magbabad, ang mga tagaytay ay nilikha - kahit na ang pananim ay mapagmahal sa kahalumigmigan, hindi nito pinahihintulutan ang waterlogging, mas mababa ang pagwawalang-kilos ng tubig.
Paghahanda ng materyal na pagtatanim
Ang petiole celery na inilaan para sa paglilinang sa bukas na lupa ay nangangailangan ng hardening. Mga isang linggo bago ang nakatakdang petsa, ang mga tasa ay inilalagay sa mga kahon at dinadala sa labas sa araw. Sa gabi, lima sa kanila ang inalis sa silid. 2 araw bago itanim, ang mga punla ay itinitigil na dinadala sa bahay, iniiwan ang mga ito sa labas sa buong orasan.
Sa bisperas ng paglipat sa bukas na lupa, tubig ang kintsay, ngunit hindi sagana, ngunit upang ang bukol ng lupa ay bahagyang basa-basa.
Pagtatanim ng petiole celery sa lupa
Ang paglaki at pag-aalaga ng petiole celery ay nagsisimula sa paglipat sa bukas na lupa. Upang ang pananim ay magbunga ng magandang ani, ang mga halaman ay dapat na malayang nakalagay at nakabilad sa araw sa buong araw. Ang mga seedlings ng petiole celery ay itinanim sa mga kama sa mga hilera na may pagitan ng 40-70 cm.Ang distansya sa pagitan ng mga bushes ay dapat na hindi bababa sa 40-50 cm.
Ang ilang mga hardinero ay nagsasanay sa pagtatanim ng stem celery sa mababaw na trenches. Ito ay bahagyang nabibigyang katwiran - magiging mas madaling lilim ito pagdating ng oras upang paputiin ang mga tangkay. Ngunit ang mga bushes ay dapat makatanggap ng sapat na araw, samakatuwid, ang mga trenches ay dapat na malawak at nakadirekta mula sa timog hanggang hilaga. Kung hindi, wala nang magpapaputi.
Ang mga punla ay itinanim nang medyo mas malalim kaysa sa kanilang paglaki sa mga tasa o cassette, ngunit upang ang punto ng paglago ay nananatili sa ibabaw ng lupa. Kailangan mong tiyakin na hindi ito natatakpan ng lupa.
Ang mga nakatanim na petiole celery seedlings ay nadidilig nang sagana. Hindi na kailangang i-mulch ang kama - kailangan itong paluwagin nang madalas.
Paano alagaan ang petiole celery sa bukas na lupa
Kung ang isang malakas na malamig na snap ay inaasahan o ang mga stalked seedlings ng kintsay ay hindi nagkaroon ng oras upang mag-ugat, ang kama ay natatakpan ng agrofibre o lutrasteel.Sa gabi maaari mong palitan ang mga ito ng mga pahayagan, ang mga gilid lamang ang kailangang i-secure upang hindi sila tangayin ng hangin.
Paano magdilig
Kapag lumalaki at nag-aalaga ng stem celery, ang isa sa mga pangunahing agrotechnical na hakbang ay ang pagtutubig. Kung wala ito, walang pagpapaputi ang maaaring mag-alis ng kapaitan mula sa mga petioles, at hindi sila makakarating sa isang disenteng sukat.
Ang kintsay ay isang pananim na mapagmahal sa kahalumigmigan. Kailangan itong matubig nang madalas at sa maraming dami. Kung ang lupa ay bilang inirerekomenda - natatagusan sa hangin at kahalumigmigan, hindi dapat magkaroon ng pagwawalang-kilos ng tubig at mga sakit na nauugnay dito. Pagkatapos ng bawat pagtutubig o pag-ulan, ang row spacing ay lumuwag.
Paano magpakain
Hindi makatotohanang magtanim ng mataas na kalidad na stem celery nang walang madalas na pagpapabunga. Ang unang pagkakataon na ito ay pinataba ng isang kumpletong mineral complex 15-20 araw pagkatapos itanim ang mga punla. Sa hinaharap, ang pagpapabunga ay ibinibigay linggu-linggo pagkatapos ng pagtutubig. Kung gumamit ka ng kimika para dito, hindi isang malusog, masarap na halaman ang lalago, ngunit isang bagay na imposibleng kainin nang walang pinsala sa kalusugan.
Samakatuwid, pagkatapos ng unang pagpapabunga ng mineral, ang kintsay ay pinataba ng isang pagbubuhos ng mga damo, na natunaw ng tubig sa isang ratio na 1: 3 bawat linggo. Dalawang beses sa isang buwan, magdagdag ng isang kutsara ng superphosphate sa isang balde ng tubig. Hindi bababa sa isang litro ng solusyon ang ibinubuhos sa isang bush.
Paano magpaputi ng petiole celery
Ang pagpapaputi ng petiole celery sa bukas na lupa ay isang operasyon na idinisenyo upang harangan ang pagpasok ng liwanag sa mga tangkay. Nakakatulong ito na alisin ang kapaitan at gawing mas malambot ang produkto.Kung papabayaan mo ang pagpapaputi, ang mga tangkay ay magiging matigas at kapareho ng lasa ng mga dahon.
Upang paputiin ang kintsay, ang pinakamadaling paraan ay takpan ito ng lupa sa sandaling umabot na sa taas na 30 cm. Ang mga dahon lamang ang dapat manatili sa liwanag. Ang pamamaraan ay paulit-ulit tuwing dalawang linggo.
Maraming mga tao ang hindi nag-abala sa pagtatanim ng stem celery dahil ayaw nilang takpan ito ng lupa. Alam ng mga hardinero na ang lupa ay kailangang hugasan nang paisa-isa mula sa axil ng bawat tangkay; ito ay tumatagal ng maraming oras. Ngunit maaari mong paputiin ang mga tangkay ng kintsay sa ibang mga paraan:
- ilagay ang mga board o playwud sa magkabilang panig ng hilera;
- balutin ang mga bushes sa madilim na tela, makapal na papel o ilang mga layer ng pahayagan, at itali ng isang nababanat na banda;
- gumamit ng ganap na bulok na sawdust o sawdust para sa hilling;
- takpan ang mga hilera ng mga nut shell at balat ng puno, kung magagamit ang mga ito sa sapat na dami.
Bago ang pagpapaputi ng mga tangkay ng kintsay, kailangan mong pilasin ang lahat ng mga manipis na tangkay na lumalaki sa labas ng bush. Ang mga dahon ay dapat manatiling libre - kung harangan mo ang kanilang pag-access sa liwanag, ang halaman ay titigil sa pag-unlad at maaaring lumala. Dapat ay walang puwang sa pagitan ng ibabaw ng lupa at ng materyal na sumasakop sa mga tangkay.
Hindi ka maaaring gumamit ng mga sariwang nalalabi sa kahoy - tyrsa o sup, mga nahulog na dahon, dayami - upang paputiin ang mga tangkay. Ang kintsay ay didiligan nang sagana habang ito ay nasa lupa, ang mga materyales na ito ay magsisimulang mabulok at makabuo ng init, at ito ay hindi katanggap-tanggap.
Pag-aani
Ang mga uri ng petiole celery ay handa na para sa pag-aani sa iba't ibang oras.Kadalasan ang mga self-bleaching ay unang hinog. Ang mga rosette na inilaan para sa pangmatagalang sariwang imbakan ay dapat na alisin mula sa kama ng hardin bago ang hamog na nagyelo. Ang kintsay na nalantad sa subzero na temperatura ay angkop para sa pagkain, ngunit hindi masarap ang lasa.
Ang mga klasikong varieties na may puting petioles ay nakaimbak ng pinakamahusay at pinakamahabang. Ang mga bushes ay maingat na hinukay ng mga ugat, inilipat sa isang cellar o basement, at inilibing sa basang buhangin o pit. Sa temperatura na 4 hanggang 6 ° C at isang halumigmig na 85-90%, ang petiole celery ay hindi lamang maiimbak sa buong taglamig, ngunit sumisibol din ng mga bagong dahon.
Pagpaparami
Ang kintsay ay nagpaparami sa pamamagitan ng mga buto. Ang pinakamahusay na mga halaman ay pinipili bilang mga halaman ng ina, maingat na hinukay bago ang hamog na nagyelo, ang mga dahon ay pinutol sa isang kono, at iniimbak sa mga plastic bag sa isang cellar o basement.
Sa ikalawang taon, ang ugat ng kintsay ay itinanim sa isang hardin para makakuha ng mga buto. Una, lumilitaw ang kalat-kalat na halaman, pagkatapos ay mataas, hanggang sa 1 m arrow. Ang pamumulaklak ay nangyayari 2 buwan pagkatapos itanim ang root crop, at tumatagal ng mga tatlong linggo.
Mula sa sandaling itanim ang halaman ng ina ng kintsay hanggang sa makolekta ang mga buto, 140-150 araw ang dapat lumipas, kung kailan dapat nilang baguhin ang kulay mula sa berde hanggang sa maberde-lila. Ang mga buto ay hinog sa ilalim ng isang canopy o sa isang maaliwalas na lugar at giniik.
Sa Hilagang Kanluran ay maaaring wala silang sapat na oras upang maging mature sa lupa.Inirerekomenda na kurutin ang tuktok ng shoot ng bulaklak kapag may sapat na mga buto na nabuo dito - ang bawat halaman ay maaaring makagawa ng 20-30 g ng mga buto. Ito ay higit pa sa sapat upang mabigyan ang iyong sarili, mga kapitbahay at mga kaibigan ng materyal na pagtatanim.
Mga peste at sakit ng petiole celery
Ang dahon at tangkay ng kintsay, dahil sa mataas na nilalaman ng mahahalagang langis, ay bihirang magkasakit at katamtamang apektado ng mga peste. Ang pinakamalaking panganib sa pananim ay ang pag-apaw at pagwawalang-kilos ng tubig sa lugar ng ugat; sila ang pangunahing sanhi ng pagkabulok. Kadalasan ay nakakaapekto sila sa lumalagong punto at tangkay.
Ang iba pang mga sakit ng petiole celery ay kinabibilangan ng:
- bacterial leaf spot;
- itim na binti;
- viral mosaic.
Mga peste na umaatake sa kintsay:
- mga slug at snails;
- mga scoop;
- lumilipad ang karot.
Ang wastong mga gawi sa agrikultura ay makakatulong na maiwasan ang mga sakit at peste:
- maingat na pagpili ng landing site;
- pag-ikot ng pananim;
- paghahanda ng lupa bago ang pagtatanim;
- napapanahong pag-loosening ng lupa at pag-aalis ng damo damo;
- wastong pagtutubig;
- kung kinakailangan, pagnipis ng mga pananim.
Ano ang gagawin sa stem celery para sa taglamig
Maaari kang mag-imbak ng sariwang stalked na kintsay hanggang sa tatlong buwan sa isang maaliwalas na basement o cellar sa temperatura na 4-6 ° C at isang halumigmig na 85-90%. Hugasan at ilagay sa mga plastic bag, maaari itong manatili sa seksyon ng gulay ng refrigerator hanggang sa 30 araw. Ang mga piraso ng tangkay ay mananatili ng halos isang taon sa freezer.
Ang petiole celery ay maaaring hiwa-hiwain at patuyuin. Ang lasa nito ay ibang-iba mula sa sariwa o frozen. Ang mga salad ay inihanda na may kintsay, ito ay inasnan, ang juice ay pinipiga at nagyelo.
Konklusyon
Ang pag-aalaga ng petiole celery sa bukas na lupa ay halos hindi matatawag na mabigat. Ngunit sa pamamagitan ng pagtatanim mismo ng pananim, makokontrol ng mga hardinero ang lumalagong mga kondisyon at pakainin ito ng mga organikong pataba. Ito ang tanging paraan upang matiyak na ang isang masarap at malusog na produkto ay nasa mesa, at hindi isang hanay ng mga elemento ng kemikal.