Nilalaman
- 1 Saan lumalaki ang mga mausok na hanay?
- 2 Ano ang hitsura ng mausok na row mushroom?
- 3 Posible bang kumain ng mausok na grey row grass?
- 4 Tikman ang mga katangian ng mausok na govorushka na kabute
- 5 Mga benepisyo at pinsala sa katawan
- 6 Mga maling doble ng umuusok na grey na nagsasalita
- 7 Mga panuntunan sa koleksyon
- 8 Paano magluto ng mausok na hilera
- 9 Konklusyon
Ang isang larawan ng mausok na nagsasalita ay nagpapakita ng isang medyo hindi kapansin-pansin na kabute, na sa unang tingin ay maaaring mukhang hindi nakakain. Ngunit sa katunayan, maaari kang kumain ng pinausukang hilera para sa pagkain, mahalaga lamang na iproseso ito ng tama.
Saan lumalaki ang mga mausok na hanay?
Ang umuusok na nagsasalita ay laganap sa gitnang sona sa magkahalong at spruce na kagubatan.Karaniwan itong bumubuo ng isang symbiosis na may spruce at maaaring lumaki sa mga gilid at sa mga hardin. Minsan ito ay matatagpuan nang isa-isa, ngunit mas madalas ito ay matatagpuan sa malalaking kolonya, "mga witch circle" o mga hilera.
Ano ang hitsura ng mausok na row mushroom?
Ang kabute mula sa pamilyang Ryadovkov ay may malaki at mataba na takip, na umaabot sa 15 cm ang lapad. Sa murang edad, ang takip ay matambok at hemispherical, na may mahigpit na pagkakasukbit sa mga gilid, ngunit sa paglipas ng panahon ay ito ay nakahandusay, at ang tuck-up ay maaaring manatili.
Ang kulay ng kabute ay abo-abo, kung minsan ay may bahagyang dilaw na tint. Sa gitnang bahagi ng takip ay mas madilim kaysa sa mga gilid. Sa ibabang bahagi ay may madalas na mga plato, puti sa mga batang namumunga na katawan at madilaw-dilaw sa mga matatanda, bahagyang bumababa sa tangkay.
Ayon sa larawan at paglalarawan ng mausok na hilera, ang kabute ay maaaring tumaas ng hanggang 8 cm ang taas, ang tangkay nito ay siksik, makapal at hugis club. Sa pagtanda, ito ay nagiging guwang mula sa loob at madilaw-puti ang kulay.
Posible bang kumain ng mausok na grey row grass?
Inuuri ng ilang source ang rower bilang isang kategorya na may kondisyong nakakain, habang ang iba ay tumutukoy dito bilang ganap na nakakain. Upang maiwasan ang pagkalason, kaugalian na pakuluan ang pulp bago ihanda ang umuusok na nagsasalita at alisan ng tubig ang natitirang tubig pagkatapos maluto.
Walang siyentipikong data sa toxicity ng species. Ngunit ang tiyak na lasa at amoy ay maaaring maging sanhi ng kakulangan sa ginhawa sa ilang mga tao, at ito ang dahilan para sa mga alamat tungkol sa hindi angkop ng hilera para sa pagkain.
Tikman ang mga katangian ng mausok na govorushka na kabute
Ang nakakain na smoky talker mushroom ay may kaaya-ayang fruity o floral na amoy, kung minsan ay amoy ng matamis na pabango.Bihirang, ang amoy ay maaaring mabulok at hindi kasiya-siya; kadalasan ay hindi ito naaalis kahit na sa pamamagitan ng pagkulo. Kasabay nito, ang lasa ng govorushka ay matamis, maanghang at medyo masarap.
Mga benepisyo at pinsala sa katawan
Ang pulp ng nakakain na mausok na nagsasalita ay naglalaman ng malaking halaga ng mineral, bitamina, hibla at mga organic na acid. Ito ay lalong nagkakahalaga ng pag-highlight ng sangkap na nerabulin sa pulp; ang mga antibiotics ay ginawa sa batayan nito, na may kapaki-pakinabang na epekto sa mga malubhang sakit, kabilang ang tuberculosis.
Salamat sa mahalagang komposisyon nito, ang smoky talker ay nagdudulot ng isang kapaki-pakinabang na anti-inflammatory effect, nagpapalakas sa immune system at nagpapataas ng pangkalahatang tibay. Ang pagkain ng mushroom ay kapaki-pakinabang bilang isang mapagkukunan ng kalidad ng protina ng halaman.
Kasabay nito, kailangan mong tandaan ang tungkol sa potensyal na pinsala ng nakakain na nagsasalita. Ang labis na dosis o pagkonsumo ng isang produkto na hindi sumailalim sa mataas na kalidad na pagproseso ay humahantong sa pagkalason sa pagkain. Hindi inirerekumenda na gumamit ng mga umuusok na nagsasalita para sa mga taong may talamak na karamdaman sa tiyan at bituka; mas mahusay na umiwas sa kanila kung mayroon kang madalas na paninigas ng dumi at tamad na panunaw.
Mga maling doble ng umuusok na grey na nagsasalita
Ang mausok na hilera ay katulad sa mga panlabas na katangian sa ilang may kondisyon na nakakain o nakakalason na kabute. Upang hindi magkamali sa pagkolekta, kailangan mong maingat na pag-aralan ang mga maling doble nang maaga.
Tin Entoloma
Ang makamandag na tin entoloma ay katulad ng kulay abong mausok na rower sa kulay, sukat at balangkas nito.Ang mga varieties ay maaaring makilala sa pamamagitan ng ilang mga katangian - ang takip ng entoloma ay karaniwang may mas buffy tint, ang mga plato sa ibabang bahagi ay pinkish at sinuous.
Bilang karagdagan, ang nagsasalita ay madalas na lumalaki sa "mga witch ring", ngunit ang entoloma ay karaniwang hindi bumubuo ng mga bilog. Ang lason na kabute ay madalas na matatagpuan sa tagsibol at hindi gaanong karaniwan kaysa sa umuusok na nagsasalita.
palawit
Ang isa pang kabute na katulad ng mausok na hilera ay ang nakakain na malaking sorrel na kabute, na may mapuputing mataba na takip. Ngunit ang mga pendants ay karaniwang mas magaan kaysa sa mga nagsasalita, ang kanilang kulay-abo na tint ay hindi gaanong binibigkas, at ang mga plato sa ibabang bahagi ay kulay rosas. Ang isa pang natatanging tampok ng hanging mushroom ay ang malakas na pulbos na amoy ng pulp, na hindi katulad ng aroma ng nakakain na grey talker.
Maputi na nagsasalita
Ang lubhang nakakalason na maputi-puti o kupas na kulay na nagsasalita ay kahawig ng mausok na may matambok, nakabukang takip na may kulay abong puti. Ngunit napakadaling makilala ang isang hindi nakakain na kabute - mayroong isang pulbos na puting patong sa ibabaw ng takip nito. Ang amoy mula sa kabute ay hindi rin kanais-nais, harina, at ang pagnanais na subukan ito bilang pagkain ay karaniwang hindi lilitaw.
Hanay ng sabon
Ang hilera ng sabon ay may tiyak na pagkakahawig sa nakakain na mausok na nagsasalita - ang takip nito ay kayumanggi-kulay-abo na may maberde na tint. Ngunit ito ay ang maberde na kulay na ginagawang posible na makilala ang kulay abong mausok na hilera mula sa hindi nakakain na kabute. Bilang karagdagan, ang soap bar ay naglalabas ng katangian na hindi kasiya-siya na amoy ng sabon sa paglalaba.
Mga panuntunan sa koleksyon
Kailangan mong hanapin ang kulay abong row na nakakain sa kalagitnaan ng Agosto o unang bahagi ng Setyembre. Ang nagsasalita ay matatagpuan sa kagubatan hanggang sa kalagitnaan ng Oktubre, at kung minsan ay makikita ito pagkatapos ng unang hamog na nagyelo.
Kailangan mong hanapin ang nagsasalita higit sa lahat malapit sa mga puno ng spruce sa coniferous o mixed forest. Dahil ang kulay ng kabute ay sumasama sa mga nahulog na dahon at karayom, kailangan mong tingnan nang mabuti ang iyong mga paa.
Kapag nangongolekta ng mga nagsasalita, maaari ka lamang maglagay ng mga batang mushroom sa basket, at mas mainam na iwanan ang mga luma sa kagubatan. Ang katotohanan ay ang mga namumunga na katawan ng kulay-abo na hilera ay napakaraming apektado ng mga bulate at iba pang mga insekto - sa pagtanda, ang pulp ng kabute ay lubhang kinakain.
Paano magluto ng mausok na hilera
Bago ang anumang paghahanda, ang bagong ani na hilera ay dapat iproseso - alisin ang lahat ng nakadikit na mga labi mula sa takip nito, banlawan ng maligamgam na tubig, at pagkatapos ay pakuluan ng 20 minuto na may asin at alisan ng tubig. Ang naprosesong pulp ay nagiging angkop para sa pag-aasin, pagprito at pag-aatsara; ang mausok na hilera ay pangkalahatan sa mga tuntunin ng mga pamamaraan ng pagluluto. Maaari itong pagsamahin sa iba pang mga kabute o kainin nang hiwalay; ang lasa ng nagsasalita ay napakasarap.
Ang isang kawili-wiling tampok ng ganitong uri ng paggaod ay ang pagkulo nito nang napakalakas. Pagkatapos magluto sa isang kawali na puno ng mga kabute sa tuktok, napakaliit ng natapos na produkto ay nananatili.
Konklusyon
Ang isang larawan ng umuusok na nagsasalita ay magbibigay-daan sa iyo upang maayos na pag-aralan ang mga panlabas na tampok nito. Bagaman ang hanay ng species na ito ay katulad ng iba pang mga kabute, medyo madali itong makilala sa pamamagitan ng kulay at espesyal na amoy nito.
