Nilalaman
Ang Sarcoscipha austriaca ay kilala sa maraming pangalan: Lachnea austriaca, Red Elf Cup, Peziza austriaca. Sa Russia, ang kakaibang uri ng kabute na ito ay matatagpuan sa mga lumang clearing ng halo-halong kagubatan; ang pamamahagi nito ay hindi laganap. Ang marsupial fungus ay kabilang sa pamilyang Sarcoscyphaceae, ang pangunahing lugar ng pamamahagi nito ay Australia, Asia, Europe, at America.
Ano ang hitsura ng Sarcoscipha Austrian?
Ang Sarcoscipha austria ay matingkad na pula sa kulay, ngunit ito lamang ang mga species kung saan matatagpuan ang mga albino form. Ang ilang mga enzyme na responsable para sa kulay ay maaaring nawawala. Ang mga namumungang katawan ay puti, dilaw o orange. Kagiliw-giliw na katotohanan: ang mga kabute na may mga palatandaan ng albinism at maliwanag na kulay ay maaaring umunlad sa isang lugar.Walang pinagkasunduan sa mga mycologist tungkol sa mga dahilan ng pagbabago ng kulay.
Paglalarawan ng fruiting body
Sa paunang yugto ng pag-unlad, ang fruiting body ay nabuo sa anyo ng isang mangkok na may malukong ilaw na mga gilid. Sa edad, ang takip ay nagbubukas at nagkakaroon ng hindi regular na hugis ng disk o platito.
Mga katangian ng Austrian Sarcoscipha:
- diameter ng fruiting body - 3-8 cm;
- ang loob ay maliwanag na pulang-pula o iskarlata, sa mas lumang mga specimen ito ay maputlang pula;
- sa mga batang kinatawan ang ibabaw ay makinis, kahit na, sa mga lumang kinatawan ay mukhang corrugated sa gitna;
- ang ibabang bahagi ay light orange o puti, na may maliliit na gilid, ang mga hibla ay magaan, transparent, hugis spiral.
Ang pulp ay manipis, marupok, murang beige, na may mabangong amoy at malabong lasa ng kabute.
Paglalarawan ng binti
Sa isang batang Austrian Sarcoscipha, ang binti ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng pag-alis sa tuktok na layer ng mga dahon ng basura. Ito ay maikli, katamtamang kapal, solid. Ang kulay ay tumutugma sa panlabas na bahagi ng fruiting body.
Sa mga specimen ng may sapat na gulang ito ay hindi gaanong natukoy. Kung ang saprophyte ay lumalaki sa hubad na kahoy, ang stem ay nasa isang estado ng rudiment.
Saan at paano ito lumalaki
Ang Sarcoscypha austria ay bumubuo ng maliliit na grupo sa mga nabubulok na labi ng mga puno. Matatagpuan ang mga ito sa mga tuod, sanga o pangmatagalan na patay na kahoy. Minsan ang mga species ay tumira sa kahoy na nahuhulog sa lupa at natatakpan ng isang layer ng mga bulok na dahon. Ang Elf Bowl ay lumilitaw na lumalaki mula sa lupa. Ang mga makahoy na labi ay ang pangunahing lugar ng paglaki; ang kagustuhan ay ibinibigay sa maple, alder, at willow. Mas madalas itong tumira sa mga puno ng oak; ang mga coniferous species ay hindi angkop para sa mga halaman. Bihirang, ang isang maliit na akumulasyon ay maaaring makita sa root rot o lumot.
Ang mga unang pamilya ng Austrian Sarcoscypha ay lumilitaw sa unang bahagi ng tagsibol, kaagad pagkatapos matunaw ang snow, sa mga bukas na clearing, sa mga gilid ng mga landas sa kagubatan, at mas madalas sa mga parke. Ang Sarcoscipha ay isang uri ng tagapagpahiwatig ng ekolohikal na estado ng lugar. Ang mga species ay hindi lumalaki sa isang mabagsik o mausok na lugar. Ang Elf Bowl ay hindi matatagpuan malapit sa mga pang-industriya na negosyo, highway, o landfill ng lungsod.
Ang Austrian Sarcoscifa ay maaari lamang lumaki sa mga mapagtimpi na klima. Ang unang alon ng fruiting ay nangyayari sa tagsibol, ang pangalawa sa huli na taglagas (hanggang Disyembre). Ang ilang mga specimen ay napupunta sa ilalim ng niyebe. Sa Russia, ang Elf Cup ay ipinamamahagi sa bahagi ng Europa, ang pangunahing lugar ay Karelia.
Nakakain ba ang mushroom o hindi?
Ang Austrian Sarcoscipha ay isang species na walang natatanging lasa o amoy, na nauuri bilang nakakain. Ang texture ng maliit na kabute ay siksik, ngunit hindi goma. Ang mga batang specimen ay pinoproseso nang walang paunang pagkulo. Mas mainam na painitin ang mga mature fruiting body bago lutuin; sila ay magiging mas malambot. Walang mga nakakalason na compound sa komposisyon ng kemikal, kaya ang Elf Bowl ay ganap na ligtas. Angkop para sa anumang paraan ng pagproseso.
Pagkatapos ng pagyeyelo, ang lasa ay nagiging mas malinaw. Ang mga katawan ng prutas ay ginagamit para sa pag-aatsara at kasama sa iba't ibang pagkain. Ang paghahanda sa taglamig na may mga pulang mushroom ay mukhang hindi pangkaraniwan; ang lasa ng sarcoscipha ay hindi mas mababa sa mga species na may mas mataas na nutritional value.
Doble at ang kanilang mga pagkakaiba
Ang mga sumusunod na varieties ay panlabas na katulad ng Austrian:
- Sarcoscipha iskarlata. Maaari mong makilala ang mga ito sa pamamagitan ng hugis ng villi sa labas ng fruiting body; mas maliit sila at walang baluktot. Ang mga kabute ay hindi naiiba sa lasa; ang parehong mga uri ay nakakain.Ang kanilang mga fruiting body ay nabuo nang sabay-sabay: sa tagsibol at taglagas. Ang doble ay thermophilic, samakatuwid ito ay matatagpuan sa timog na mga rehiyon.
- Kasama sa kambal ang Sarcoscypha occidentalis. Ang kabute ay hindi lumalaki sa Russia, karaniwan ito sa mga isla ng Caribbean, sa gitnang bahagi ng Amerika, at hindi gaanong karaniwan sa Asya. Ang fruiting body ay may mas maliit na takip (hindi hihigit sa 2 cm ang lapad), pati na rin ang isang malinaw na tinukoy na mahabang manipis na tangkay (3-4 cm). Ang kabute ay nakakain.
- Ang Sarcoscipha saprophyte Dudley ay mahirap na makilala sa panlabas mula sa Elf Cup. Ang mushroom ay matatagpuan sa Central America. Ang katawan ng prutas ay maliwanag na pulang-pula sa kulay, na nabuo sa anyo ng isang mababaw na mangkok na may hindi pantay na mga gilid. Mas madalas na ito ay tumutubo nang isa-isa sa lumot o dahon na tumatakip sa mga bulok na labi ng puno ng linden. Ang fruiting ay nangyayari lamang sa tagsibol, ang kabute ay hindi lumalaki sa taglagas. Ang lasa, amoy at nutritional value ay hindi naiiba sa Elf Cup.
Konklusyon
Ang Sarcoscipha Austrian ay isang saprophytic na kabute na may hindi pangkaraniwang istraktura at iskarlata na kulay. Lumalaki ito sa mapagtimpi na klima ng bahagi ng Europa, namumunga sa unang bahagi ng tagsibol at huli na taglagas. Ito ay may banayad na amoy at lasa, ay pangkalahatan sa pagproseso, at hindi naglalaman ng mga lason.
