Nilalaman
Mga uri karot ng mesa hinati ayon sa mga panahon ng pagkahinog sa maagang pagkahinog, kalagitnaan ng pagkahinog at late ripening. Ang oras ay tinutukoy mula sa pagtubo hanggang sa teknikal na pagkahinog.
Kapag pumipili ng masarap na uri ng mga karot sa tindahan, dapat kang tumuon sa markang "mahusay na lasa" o "napakasarap na lasa".
Ngunit upang piliin ang pinakamahusay na iba't para sa iyong site, dapat mong isaalang-alang ang ilang mga kadahilanan:
- kalidad ng lupa. Ang mga mahahabang prutas ay maaaring itanim sa magaan, maluwag na lupa, ang mga short-fruited na karot ay maaaring itanim sa mabigat na lupang luad;
- panahon ng pagkahinog. Ang pinakamaagang ripening varieties ay short-fruited;
- pagiging produktibo. Kawili-wiling mga varieties karot na may mga bilog na prutas mabilis na lumago, ngunit hindi naiiba sa pagiging produktibo;
- komersyal na layunin. Kung ang mga karot ay lumago para sa pagbebenta, mas mainam na kumuha ng mga na-import na magagandang varieties, kahit na hindi sila kasing lasa ng mga domestic. Para sa iyong sarili, mas mahusay na kumuha ng mga domestic, na mas mahusay na inangkop sa mga lokal na kondisyon at mas matamis.
- kulay. Puti, pula, itim, lila, dilaw, orange, pink, burgundy at kahit berde. Ngayon ay makakahanap ka ng mga karot ng halos anumang kulay. Ang bawat isa ay may sariling kawili-wiling mga tampok.
Aling mga uri ng karot ang pinakamahusay na itanim ay nakasalalay sa may-ari ng dacha plot upang magpasya.
Kadalasan, ang maagang-ripening na mga karot na varieties ay nailalarawan sa pamamagitan ng juiciness, ngunit isang mas mababang nilalaman ng saccharides kaysa sa kalagitnaan at late-ripening varieties, pati na rin ang kawalan ng kakayahan na makatiis ng pangmatagalang imbakan. Ngunit kinukuha nila ito sa oras kapag gusto mo ng mga sariwang batang karot.
Ang pinakamahusay na mga varieties ng maagang ripening karot
Iba't ibang Alenka
Mataas na ani ng maagang pagkahinog ng iba't. Tumatagal lamang ng 50 araw para mag-mature ang mga bunched na produkto. Ang mga prutas ay hindi masyadong mahaba, hanggang sa maximum na 12 cm. Ang bigat ng ugat hanggang sa 100 g. Sugars 5.4-8.5%, carotene hanggang 13.5%. Ang lasa ng iba't-ibang ito ay hindi kasing tamis ng mga huling varieties, ngunit mayroon itong maraming kahalumigmigan.
Pagpili kung alin iba't ibang mga karot mula sa maagang pagkahinog ay angkop para sa mabigat na lupa, maaari mong bigyang-pansin ang nasubok na oras na Karotel.
Iba't ibang Carotel Parisian
Ang pinakamahusay na iba't-ibang mga maagang ripening karot, na may kakayahang lumago sa mabigat na clay soils. Ang average na panahon ng ripening ay tungkol sa 72 araw. Mga gulay na ugat na may diameter na hanggang 5 cm at may timbang na hanggang 60 g. Naglalaman ng malaking halaga ng saccharides at carotene. Talagang gusto ito ng mga bata dahil sa maselan nitong pulp at mataas na tamis. Angkop para sa parehong sariwang pagkonsumo at canning at pagyeyelo. Sa kasamaang palad, hindi ito angkop para sa pangmatagalang imbakan, dahil ito ay madaling kapitan ng pag-crack.
Ang pinakamahusay na mga varieties ng mid-season carrots
Madaling malito tungkol sa mga varieties ng mid-season carrots, dahil ang kanilang pagpili ay napakalawak at lahat ay ina-advertise bilang ang pinakamahusay. Ang mga varieties tulad ng Nantes 4 at Vitaminnaya 6 ay malawak na kilala. Ngunit maraming iba pang mga varieties ng domestic selection ay hindi mas mababa sa mga varieties.
Iba't ibang Losinoostrovskaya 13
Luma at sikat may sari-sari ang mga hardinero. Inirerekomenda para sa pag-aanak halos sa buong Russia. Ito ay pinalaki sa USSR bilang isang varieties na lumalaban sa hamog na nagyelo, na nagpapahintulot na ito ay lumago kahit na sa mga rehiyon kung saan ang tag-araw ay mas maikli kaysa sa oras na kinakailangan para sa iba't-ibang ito upang pahinugin (sa average na 110 araw). Ang iba't-ibang ay maaaring makatiis ng frosts hanggang -4°C.
Ang haba ng root crop ay higit sa 15 cm at tumitimbang ng hanggang 115 g. Ang kulay ay maliwanag na orange, na nagpapahiwatig ng mataas na nilalaman ng karotina: 18.5 mg/100 g. Ang ani ng iba't-ibang ay napakataas, hanggang sa 7.5 kg/m².
Iba't ibang taglamig sa Moscow a 515
Ang dating halos nakalimutan na iba't ay bumalik na ngayon sa posisyon nito, at ang mga tagagawa ay nagsimulang mag-alok ng mga buto ng Taglamig sa Moscow sa isang tape, na ginagawang mas madali ang pagtatanim ng karot na ito.
Ang iba't-ibang ay inuri bilang mid-season. Maaari itong itanim bago ang taglamig. Para sa mga pananim sa taglamig, ito ay angkop para sa pagkolekta ng mga bunched na produkto 10 araw na mas maaga kaysa sa Nantes. Mga prutas hanggang 16 cm at tumitimbang ng hanggang 170 g. Root crop ng maliwanag na kulay kahel. Produktibo hanggang 7 kg/m².
Ang iba't-ibang ay inilaan para sa paglilinang halos sa buong Russia. Ito ay mabuti hindi lamang para sa mga pananim sa taglamig. Nagpapakita ng magagandang resulta kapag inihasik noong Abril-Mayo. Ang pinakamahusay sa mga inilaan para sa sariwang pagkonsumo sa taglamig. May mataas na kalidad ng pagpapanatili.
Ang pinakamahusay na mga varieties ng late-ripening carrots
Iba't ibang Reyna ng Taglagas
Late-ripening, medyo batang iba't. Pumasok sa Rehistro ng Estado noong 2005. Inirerekomenda ang iba't-ibang para sa Middle Zone at sa Far Eastern region. Ito ay tumatagal ng 125 araw upang mahinog.
Ang mga pananim na ugat ay malaki, ngunit medyo malawak ang laki (20-30 cm). Timbang 80-230 g. Ang hugis ng mga pananim na ugat ay korteng kono, na may bahagyang matulis na dulo. Ang kulay ng pulp ay malalim na orange, halos pula. Ang iba't-ibang ay napaka-produktibo. Nagbibigay ng hanggang 9 kg/m².
Ito ay hindi partikular na matamis.Saccharide content hanggang 11%, carotene hanggang 17 mg. Mahusay para sa pangmatagalang imbakan, pinapanatili ang lasa nito.
Iba't ibang Red Giant
Isang late-ripening na iba't ibang karot na may maganda, makinis na mga ugat na halos 25 cm ang haba, na tumatagal ng 150 araw bago mahinog. Ang mga ugat na gulay ay dark orange na may carotene content na hanggang 15 mg/100 g. Mahusay para sa pangmatagalang imbakan at sariwang pagkonsumo.
Mga pagsusuri
Kung hindi tama ang paglaki, imposibleng makakuha ng mataas na kalidad na mga karot na magpapakita ng lahat ng mga pag-aari na ipinahayag ng tagagawa. Ang pinakamahusay na mga karot ay nakuha sa pamamagitan ng paggamit ng karampatang teknolohiya sa agrikultura.
Teknolohiyang pang-agrikultura
Pagpili ng isang landing site
Gustung-gusto ng mga karot ang direktang sikat ng araw, kaya pumili ng isang lugar para sa kanila na may pinakamataas na tagal ng pagkakalantad sa araw. Sa lilim, bumababa ang ani at lasa ng mga pananim na ugat.
Ang pinakamahusay na mga predecessors para sa mga karot ay nightshades, repolyo, pipino, bawang at mga sibuyas.
Paghahanda ng mga kama
Upang makakuha ng mataas na kalidad na mga karot, ang lupa para sa paghahasik ay dapat na ihanda sa lalim na 25 cm.Upang lumago ang mga karot, ang mga tagaytay ay ginawa upang mapataas ang taas ng matabang lupa. Kung naaalala mo na ang ilang mga uri ng karot ay maaaring lumaki ng higit sa 20 cm ang haba, hindi ka dapat maging tamad. Ang root crop ay dapat magkaroon ng silid upang lumago, pagkatapos ay hindi ito yumuko at ang resulta ay magiging isang maganda, kahit na karot.
Ang mga tagaytay ay ginawa sa layo na 0.6 m mula sa bawat isa. Ang mga tuktok ay leveled upang lumikha ng isang kama na 0.3 m ang lapad.
Hindi na kailangang mag-aplay ng mga pataba nang maaga; kakailanganin mong pakainin ang mga plantings mamaya.
Paghahanda ng mga buto para sa paghahasik
Upang hindi mag-aksaya ng enerhiya at mga lugar na inihasik, mas mahusay na ihanda ang mga buto para sa paghahasik. Ang paghahanda ay makikilala ang mga walang laman na buto at mapabilis ang pagtubo ng mabuti. Walang effort ang kailangan dito. Ang mga buto ay ibinubuhos lamang ng maligamgam na tubig at iniwan ng 10 oras, pagkatapos nito ang mga pacifier na lumulutang sa ibabaw ay hinuhuli at itinapon.
Ang natitirang mataas na kalidad na mga buto ay inilalagay sa isang mamasa-masa na tela sa loob ng ilang araw, na nagpapanatili ng temperatura na +20-24°C. Ang mga buto ay mapisa pagkatapos ng 3 araw.
Video kung paano maghanda ng mga buto at magtanim ng mga karot
Paghahasik
Sa mga inihandang kama, ang mga furrow ay ginawa ng 3 cm ang lalim at ang mga buto ng karot ay inilalagay sa mga ito nang pares sa layo na 2 cm at dinidilig ng lupa na 1.5 cm ang kapal.Maaari mo lamang ikalat ang mga buto sa tuktok ng tagaytay, na tinatakpan ang mga ito ng lupa. Hindi hihigit sa 60 g ng mga buto ang naihasik bawat 1 m².
Para sa panahon ng tag-init ng 2019, nag-aalok ang tagagawa ng isang bagong produkto: ang mga buto ng karot na inihanda na para sa pagtatanim sa tape ng papel o sa mga gel drage.
Kapag nagtatanim sa papel, ang tape ay inilalagay sa gilid sa mga grooves at dinidilig ng lupa. Ang lahat ng iba pang paghahanda at kasunod na pagmamanipula ay isinasagawa ayon sa karaniwang pamamaraan. Ang tanging pagbubukod ay ang mga buto ay nakadikit na sa papel sa layo na 5 cm at hindi nangangailangan ng pag-weeding sa hinaharap.
Mayroon ding nuance dito. Naniniwala ang mga nakaranasang hardinero na ang mga kakaunting nakatanim na karot ay nagiging masyadong malaki at magaspang. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga buto ay unang itinanim sa layo na 2 cm at pagkatapos ay weeded, na tumataas ang distansya sa pagitan ng root crops sa 6 cm pagkatapos ng ikalawang weeding.
Maaari mong idikit ang anumang maliliit na buto sa toilet paper sa iyong sarili sa bahay sa taglamig. Ngunit ang proseso ay tumatagal ng maraming oras at nangangailangan ng mahusay na tiyaga at katumpakan.
Ang mga tabletang gel ay may ilang mga pakinabang sa iba pang mga paraan ng paghahasik. Ang buto na nakapaloob sa isang pellet ay protektado mula sa panlabas na hindi kanais-nais na mga kondisyon at ibinibigay, bilang karagdagan sa kahalumigmigan, na may karagdagang supply ng nutrients.
Kapag ang pagtutubig, ang gel ay sumisipsip ng tubig sa isang tiyak na halaga. Ang labis na tubig ay dadaan sa binhi. Kaya, pinoprotektahan ng gel ang buto mula sa pagkabulok. Kasabay nito, kung may kakulangan ng tubig sa lupa, unti-unting binibigyan ng gel ang binhi ng tubig na nasisipsip nito sa panahon ng pagtutubig, at ang buto ay hindi natutuyo.
Kapag nagtatanim ng mga tabletas ng gel, ang mga buto ng karot ay inilalagay sa mga furrow sa karaniwang distansya na 2 cm Ang mga buto na natatakpan ng lupa ay natubigan nang mahusay. Pagkatapos nito, maaari mong kalimutan ang tungkol sa pagtutubig sa loob ng 2 linggo.Ang karagdagang mga manipulasyon sa mga pananim ay isinasagawa ayon sa karaniwang pamamaraan.
Pag-aalaga ng karot
Ang mga buto ay tumatagal ng mahabang panahon upang tumubo, at ang mga batang halaman ay hindi lumalaki nang mas mabilis. Minsan ang unang pag-aalis ng damo ay maaaring kailanganin bago pa man ang pagtubo. Ang mga buto ng karot ay tumubo nang walang pre-treatment sa loob ng 40 araw, at ang mga damo ay may oras na tumubo bilang kapalit ng mga pananim, na kakailanganing matanggal. Mga damo ay may napakasamang epekto sa pag-unlad ng mga karot.
Kung walang mga damo, pagkatapos ay ang unang pagkakataon na ang mga pananim ng karot ay natanggal, o sa halip, pinanipis, labing-apat na araw pagkatapos ng paglitaw ng mga shoots. Pagkatapos ng paggawa ng malabnaw, ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay nananatiling 3 cm Kung ang mga buto ay itinanim nang bahagya, hindi na kailangan ang unang pagnipis. Matapos lumitaw ang unang dalawang pares ng mga dahon, ang mga karot ay muling binubunot ng damo, na nagdodoble ng distansya sa pagitan ng mga halaman.
Mga pataba at pagdidilig
Upang makakuha ng mataas na kalidad na mga karot, kailangan mong mag-ingat na hindi nila kailangan ng tubig. Sa kakulangan ng tubig, ang mga karot ay nagiging malata at mapait. Ang lupa ay dapat na moistened sa buong haba ng root crop. Ang mga adult na karot ay dinidiligan upang mabasa ng tubig ang isang 30 cm na layer ng lupa.
Kung mainit ang tag-araw, at madalas kang bumisita sa iyong dacha, hindi mo kailangang magbuhos ng maraming tubig sa mga tuyong kama nang sabay-sabay. Ang mga karot ay pumutok at magiging hindi angkop para sa imbakan. Mas mainam na magsimula sa 3 litro bawat m², at bawat ibang araw ng tubig muli sa rate na 6 litro bawat metro. Dagdag pa depende sa lagay ng panahon.
Hindi tulad ng maraming iba pang mga pananim sa hardin, ang mga karot ay hindi nangangailangan ng isang malaking halaga ng nitrogen, para sa kadahilanang ito, ang pangunahing pataba na ginagamit sa pagpapakain sa kanila ay potassium-phosphorus.
Isang buwan pagkatapos ng pagtubo, ang mga karot ay pinakain sa unang pagkakataon, at sa pangalawang pagkakataon pagkatapos ng dalawa. Medyo mahirap kalkulahin ang kinakailangang halaga ng solid fertilizers, kaya ito ay pinaka-maginhawa upang pakainin ang mga root crop na may mga likidong pataba. Magdagdag ng isa sa tatlong opsyon sa pagpapakain sa isang balde ng tubig:
- 1 tbsp. l. nitrophosphate;
- 2 tasa ng abo;
- potassium nitrate 20 g, double superphosphate at urea 15 g bawat isa.
Video kung paano palaguin ang isang mahusay na ani:
Mga sakit at peste
Sa pangkalahatan, ang mga karot ay bihirang magkasakit. Mayroong tatlong pangunahing problema: Alternaria, Phoma at carrot fly.
Alternaria blight
Ang mga karot na nahawaan ng fungus na ito ay hindi dapat itago. Habang nasa lupa, senyales ng pagkasira ng halaman ang pag-itim at pagkamatay ng ibabang bahagi ng mga dahon. Ang mga dahon mismo ay nagiging dilaw.
Ang paglaban sa sakit ay binubuo ng pagpapanatili ng pag-ikot ng pananim (ang mga karot ay ibinalik sa kanilang orihinal na lugar pagkatapos ng 4 na taon), paggamot sa mga buto bago itanim at pag-spray ng mga halaman na may pinaghalong Bordeaux.
Ang lahat ng nalalabi sa post-harvest ay dapat sirain, at ang mga pasilidad sa pag-iimbak ng karot ay dapat na disimpektahin gamit ang formaldehyde o whitewash.
Fomoz
Ito ay hindi mapanganib para sa mga karot sa unang taon ng paghahasik. Nagsisimula itong umunlad sa mga pananim na ugat na nakaimbak para sa imbakan. Ngunit kapag nagtatanim ng isang root crop upang makakuha ng mga buto, ang mga karot ay maaaring mamatay o ang bush ay humihina at gumagawa ng mas kaunting mga buto.
Ang pangunahing panganib ng Phoma ay ang mga buto na nakuha mula sa isang nahawaang root crop ay mahahawa din.
Walang paggamot, tanging mga hakbang sa pag-iwas ang posible:
- pag-ikot ng pananim;
- maingat na pag-uuri bago mag-imbak sa pag-alis ng lahat ng kaduda-dudang at kontaminadong pananim ng ugat;
- pagdidisimpekta ng imbakan at pagpapanatili ng temperatura nito para sa imbakan ng karot sa 1-2°C;
- ipinag-uutos na paggamot sa binhi o paggamit ng binhi mula sa malusog na halaman.
Kung naghahasik ka ng mga karot mula sa biniling mga buto bawat taon, ang panganib ng impeksyon mula sa buto ay minimal, ngunit dapat tandaan na ang Phoma ay mahusay din na napanatili sa mga labi ng halaman, kaya dapat na sirain ang mga post-harvest na bahagi ng mga halaman.
langaw ng karot
Isang parasito na ang larvae ay may kakayahang sirain ang buong pananim ng karot. Anuman ang maaari nilang imbentuhin upang maprotektahan laban sa peste na ito.
Ang isa sa mga pangunahing paraan ng pag-iwas ay ang hindi paghahasik ng mga karot sa mababang lugar o malilim na lugar. Hindi gusto ng langaw ang araw at hangin. Upang maitaboy ito, ang mga karot ay inihahasik na may kasamang bawang, sibuyas o kamatis. Ito ay may karagdagang pakinabang, dahil ang mga karot, naman, ay nagtataboy sa peste ng mga sibuyas at bawang - ang onion fly.
Ang mga marigolds at calendula na inihasik sa paligid ng perimeter ng isang carrot bed ay nakakaakit ng mga kaaway ng carrot fly. Kinakailangan din na subaybayan ang density ng mga plantings, pagnipis ng mga karot sa oras. Ang langaw ay hindi rin gustong tumira sa mga maaliwalas na pananim.
Maaari mong lunurin ang amoy ng karot na may pagbubuhos ng paminta at mustasa. Maaari mo ring idagdag ang mga ito sa lupa kapag niluluwag ang lupa. Ang langaw ay hindi pinahihintulutan ang mga mumo ng pit, kaya maaari mong punan ang mga hilera dito.
Ang video ay nagpapakita ng isa pang kawili-wiling paraan upang labanan ang peste na ito:
Ang "Queen of Autumn" ay lumalaki nang napakahina sa mabigat na lupa, ang ani ay kasuklam-suklam at ang mga karot ay hindi masarap. Para sa mga mabibigat, ang "Canada" ay angkop, isang mahusay na resulta. At upang ang mga karot ay hindi magkasakit at hindi kinakain ng carrot fly, kailangan mong tubig ang mga ito 2-3 beses bawat panahon, na may pagitan ng 20 araw, simula sa Hunyo 1, na may ganitong komposisyon - 10 litro ng tubig - 0.5 kutsarita ng boric acid (matunaw nang hiwalay sa mainit na tubig) + 0.5 tsp. potasa permanganeyt. Pagkatapos ng masusing pagtutubig, ibuhos sa mga puwang ng hilera. Kabilang dito ang pagpapakain at paglaban sa mga peste at sakit. beets din.