Katas ng kintsay: mga benepisyo at pinsala, kung paano maghanda at kumuha

Ang mga gulay at prutas ay isang kamalig ng mga sustansya at mga kapaki-pakinabang na microelement. Ngunit upang ang lahat ng mga elementong ito ay maayos na masipsip ng katawan, pinakamahusay na kainin ang mga ito nang hilaw. Pinakamainam na gumamit ng sariwang kinatas na juice. Ito ay hinihigop dahil sa agarang pagsipsip at paghihiwalay ng mga sustansya nang walang gaanong pagpoproseso sa bituka. Kabilang sa maraming mga gulay, ang katas ng kintsay ay maaaring makilala. Ito ay hindi partikular na sikat, ngunit ito ay mali, dahil naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na microelement na may mababang nilalaman ng calorie.

Komposisyon ng sariwang kinatas na katas ng kintsay

Ang kintsay ay isang hindi kapansin-pansing hitsura ng halaman, katulad ng mga dahon nito sa perehil, ngunit mayaman sa mga sustansya.

Ang gulay na ito, pati na rin ang sariwang kinatas na juice mula dito, ay naglalaman ng isang record na halaga ng bitamina A at ang provitamin nito (beta-carotene), na nagpapabuti sa buhok at balat. Ang produkto ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng bitamina C, na kailangang-kailangan sa paglaban sa mga nakakahawang sakit.

Bilang karagdagan sa mga bitamina na ito, ang pagkakaroon ng maraming iba pa ay natagpuan sa loob nito - E, PP, B₁ at B₆, SA.

Ang pagkain ay nakakatulong na pagyamanin ang katawan ng maraming mahahalagang microelement: potassium, manganese, phosphorus, iron, magnesium, zinc, copper, selenium at calcium. Naglalaman ng iba't ibang amino acid, mahahalagang langis, flavonoids at nutritional fiber.

Sa kabila ng mayaman na komposisyon nito, ang calorie na nilalaman ng produktong ito ay napakababa - 100 g ng kintsay ay naglalaman lamang ng 31 kcal.

Mga benepisyo ng celery juice

Ang pag-inom ng katas ng kintsay ay hindi maikakaila na benepisyo para sa katawan. Ang pisikal na pagganap ng halos lahat ng mga organo ay nagpapabuti. Bukod dito, ang produktong ito ay may maraming nalalaman na epekto; maaari itong magamit kapwa upang maibalik at mapabuti ang kalusugan, at para sa mga layuning panggamot.

Ang mga pangunahing kapaki-pakinabang na aksyon ay:

paglilinis ng mga daluyan ng dugo, pagdaragdag ng kanilang kakayahang umangkop;
pagpapababa ng kolesterol, pag-iwas sa pagwawalang-kilos ng dugo;
tulong sa paglaban sa pagkapagod, pangangati at pagtaas ng pagganap;
pinabuting panunaw, nadagdagan ang pagtatago ng gastric juice;
laxative effect upang mapawi ang gastrointestinal tract;
diuretikong epekto laban sa edema;
normalisasyon ng taba metabolismo at acceleration ng metabolismo upang mabilis na mabawasan ang timbang ng katawan;
pagpapabuti ng kondisyon ng balat, pag-iwas sa acne;
paglilinis ng katawan ng mga nakakalason na sangkap;
pagpapabuti ng kalidad ng dugo.

Pansin! Napatunayan na ang inuming kintsay ay nakakatulong na mabawasan ang pagkagumon sa nikotina, at ito rin ay isang magandang aphrodisiac na nagpapataas ng libido. Ngunit ang pinaka-hindi pangkaraniwang pag-aari na mayroon ang gulay na ito ay ang proteksyon laban sa kanser, dahil 8 uri ng mga anti-tumor na sangkap ang natagpuan sa halaman.

Sa kabila ng lahat ng mga benepisyo, ang katas ng kintsay ay maaari ding makasama sa katawan. Hindi inirerekumenda na gamitin ito para sa pagtatae at talamak na mga sakit sa gastrointestinal, dahil ang kondisyon ay maaaring lumala dahil sa mga laxative at diuretic na katangian nito.

Mga benepisyo ng celery juice para sa mga lalaki

Dahil sa masaganang komposisyon ng gulay na ito, lumalakas ang immune system ng katawan. Ang mga bitamina C at E ay mahusay na antioxidant na nagtataguyod ng pagbubuklod ng radionuclides na nag-aalis ng mga lason.

Dahil napatunayan na ang mga lalaki ay dumaranas ng mga sakit sa cardiovascular nang mas madalas, inirerekumenda lamang silang uminom ng juice mula sa mga tangkay at dahon ng halaman na ito.

Para sa mga lalaking namumuno sa isang malusog na pamumuhay, ang gulay na ito ay dapat ding isama sa diyeta. Nakakatulong ito sa pagbuo ng mass ng kalamnan.

Ang isa pang mahalagang positibong katangian ng kintsay para sa mga lalaki ay ang tulong nito sa paggawa ng male hormone androsterone. Ito rin ay itinuturing na isang magandang aphrodisiac na nagpapataas ng sekswal na kapangyarihan ng mga lalaki.

Payo! Ang mga lalaking gustong mabilis na maging ama ay inirerekomenda na gamitin ang mga ugat ng halaman na ito, na nakakaapekto sa mga kakayahan sa reproduktibo ng katawan at nagpapabuti sa kalidad ng tamud.

Ano ang mga benepisyo ng petiole celery juice para sa mga kababaihan?

Bilang karagdagan sa pagpapalakas ng mga proteksiyon na katangian ng katawan, ang kintsay ay kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan dahil nakakatulong itong mapanatili ang kanilang pigura at gawing normal ang metabolismo ng tubig-asin sa katawan, na pumipigil sa paglitaw ng edema. Nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract at nag-aalis ng mga nakakalason na elemento at basura mula sa katawan.

Ang isa pang benepisyo ng celery juice para sa katawan ay ang pagbibigay sa iyong balat, kuko at buhok ng sariwa, malusog at magandang hitsura. Gamit ang produkto maaari mong mapawi ang pagkapagod ng mata. Ang proseso ng paglilinis na pinukaw ng mga microelement na nilalaman sa kintsay ay pumipigil sa paglitaw ng acne at iba pang mga problema sa balat.

Salamat sa mga katangian ng paglilinis ng vascular nito, pinipigilan nito ang paglitaw ng mga nakausli na spider veins sa mga binti.

Mga benepisyo ng celery juice para sa mga buntis na kababaihan

Kapag pinag-uusapan ang mga benepisyo ng kintsay para sa mga buntis na kababaihan, maaari kang magkamali. Sa kabila ng katotohanan na ang gulay na ito ay mayaman sa lahat ng mahahalagang bitamina, ang pagkonsumo nito ay kontraindikado pa rin. Ito ay maaaring ipaliwanag nang simple - dahil sa mataas na konsentrasyon ng mga sangkap sa gulay na ito na pumukaw ng daloy ng dugo sa mga kalamnan ng matris, nakakatulong ito upang madagdagan ang pag-urong nito, na maaaring humantong sa pagkakuha o napaaga na kapanganakan.

Mahalaga! Sa kabila ng lahat ng mga benepisyo ng juice mula sa mga tangkay ng kintsay, ito ay hindi maikakaila na nakakapinsala kapag nagdadala ng isang bata, dahil maaari itong mapataas ang tono ng matris.

Ang tanging bagay na maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga umaasam na ina ay kumain kaagad ng kintsay bago ang panganganak upang mapabilis ang proseso.

Paggamit ng celery stalk juice para sa paggamot

Sa katutubong gamot, ang kintsay ay madalas na ginagamit. Ang katas ng ugat nito na hinaluan ng pulot ay inirerekumenda na ubusin upang kumalma at mapabuti ang sistema ng nerbiyos.Inirerekomenda din na ubusin ang 50 g ng katas ng halaman tuwing umaga bago kumain upang mapalakas ang kaligtasan sa sakit.

Para sa paninigas ng dumi at gastrointestinal na mga sakit, ang isang decoction ng ugat ay madalas na ginagamit. At para maiwasan ang mga sakit na ito, mas mabuting gamitin ang gulay bilang pampalasa sa pagkain.

Inirerekomenda din ang kintsay para sa paggamot ng rayuma at gout, pati na rin sa diabetes.

Mahalaga! Para sa mas mahusay na pagganap ng mga function na panggamot, ipinapayong ubusin ang hilaw na kintsay. Pagkatapos ng paggamot sa init, nawala ang ilan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Katas ng kintsay para sa gota

Para sa gout, kailangan mong uminom ng iba't ibang mga gamot na nagpapasigla sa paggana ng bato at may diuretikong epekto. Ang kintsay ay maaaring makatulong nang napakahusay, dahil ito ay nagpapabuti sa paggana ng bato, may diuretikong katangian at tumutulong sa katawan na mapupuksa ang mga lason.

Upang gamutin ang gout, gumamit ng sariwang kinatas na katas mula sa lahat ng bahagi ng halaman (ugat, tangkay at dahon). Dapat itong kainin ng 2-3 kutsarita bago kumain ng 30 minuto. Ang mga pagpapabuti ay kapansin-pansin pagkatapos ng 2 linggo ng regular na paggamit.

Katas ng kintsay para sa potency

Ang kintsay ay kadalasang ginagamit upang gamutin ang prostatitis, na may masamang epekto sa potency. Maaaring gamitin ng mga lalaki ang gulay na ito sa anyo ng isang decoction, infusion, o sariwa. Ang ugat na gulay ng halaman ay itinuturing na pinaka-epektibo. Maaari itong kainin bilang isang cocktail na may pagdaragdag ng iba't ibang prutas.

Upang maghanda ng healing cocktail, kailangan mong pisilin ang juice mula sa prutas (dalhin ito sa panlasa). Magdagdag ng 2-3 kutsara ng sariwang katas mula sa ugat ng halamang ito sa isang baso ng sariwang kinatas na katas ng prutas. Haluing mabuti at magdagdag ng isang kutsarang pulot. Dapat mong inumin ang cocktail na ito 4 beses sa isang araw.

Katas ng kintsay para sa pagbaba ng timbang

Dahil sa mababang calorie na nilalaman nito, ang inuming kintsay ay kadalasang ginagamit sa diyeta upang mabawasan ang labis na timbang.

Ang mga batang dahon at tangkay ng halaman ay lalong kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang. Ang proseso ng paghahanda ng isang produkto ng pagbaba ng timbang ay napaka-simple. Ang mga gulay at malulutong na tangkay ay kailangang ilagay sa isang juicer. Dapat inumin araw-araw sa umaga. Kailangan mo ng 1 baso nitong sariwang inumin.

Payo! Mapapabuti mo ang lasa ng inuming kintsay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba pang mga gulay, prutas o berry. Gayundin, minsan ay idinaragdag ang isang patak ng apple cider vinegar upang mapabuti ang lasa. Ngunit mahigpit na ipinagbabawal ang paglalagay ng asin sa inumin.

Katas ng kintsay para sa diabetes

Para sa diabetes mellitus, ang pagkonsumo ng kintsay ay inirerekomenda dahil sa pagkakaroon ng magnesium, na may kakayahang umayos ang mga antas ng asukal sa dugo sa pamamagitan ng pagpapakawala ng insulin mula sa pancreas. Ang kakayahang linisin ang dugo at magbigay ng pagkalastiko sa mga daluyan ng dugo ay may positibong epekto.

Para sa diyabetis, ang isang diyeta na walang asin ay kinakailangan, pati na rin ang pagdaragdag ng kintsay sa iba't ibang anyo. Maaari kang gumawa ng salad mula sa mga gulay nito at magdagdag ng mga mansanas. Dapat ding gamitin ang juice ng gulay, at mayroong 2 paraan ng paggamit: araw-araw na paggamit ng 2 kutsarang juice mula sa mga tangkay bago mag-almusal at tatlong linggong paggamit ng kalahating baso ng juice mula sa mga ugat bago kumain.

Paano gumawa ng celery juice

Maaari kang maghanda ng inuming kintsay sa 3 paraan:

Gumamit ng juicer (mas mainam na gumamit ng isang modelo ng tornilyo; hindi tulad ng isang sentripugal, halos ganap nitong pinipigilan ang pagpasok ng pulp).
Gumamit ng isang blender (sa kasong ito, makakagawa ka ng isang katas, na kailangang matunaw ng tubig, ngunit ito ay itinuturing na isang plus, dahil sa naturang inumin, bilang karagdagan sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, mga hibla ng halaman. mananatili rin ang mayaman sa hibla).
Sa pamamagitan ng kamay (lagyan ng rehas ang ugat at mga tangkay at pisilin ang lahat ng katas mula sa nagresultang masa).

Ang pag-inom ng purong celery juice araw-araw ay maaaring maging isang magandang ugali. Maaari mo ring pag-iba-ibahin ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba pang mga gulay, prutas o berry.

Celery at Carrot Juice Recipe

Upang maghanda ng juice mula sa mga karot at kintsay kailangan mo:

2 tangkay ng kintsay;
4 katamtamang karot.

Una, ang mahusay na hugasan na mga karot ay dumaan sa isang juicer, pagkatapos ay ang mga tangkay. Paghaluin ang lahat ng mabuti at maaari kang uminom. Ang inumin ay angkop para sa pag-inom kaagad pagkatapos ng paghahanda.

Maaari mong baguhin ang ratio ng mga gulay, ngunit dapat mayroong higit pang mga karot. Upang makakuha ng higit pang mga benepisyo, maaari kang gumawa ng celery juice na may mga karot at magdagdag ng isang mansanas dito.

Kintsay at katas ng mansanas

Upang maghanda ng malusog na juice mula sa mga mansanas at kintsay kailangan mo:

4 na piraso ng medium na mansanas;
4 na tangkay ng kintsay.

Ang mga gulay ay hinuhugasan at pinutol sa mga piraso na dadaan sa juicer. Hindi na kailangang i-core ang mga mansanas; ang kanilang mga buto ay naglalaman din ng mga kapaki-pakinabang na elemento. Ang mga tinadtad na gulay ay dumaan sa isang juicer, pagkatapos ay halo-halong mabuti. Ang juice ay dapat na kainin kaagad pagkatapos ng paghahanda. Maaari kang magdagdag ng yelo para sa paglamig.

May pipino

Para sa celery juice na may pipino gamitin:

300 g kintsay (mga gulay at tangkay);
400 g mga pipino.

Opsyonal maaari kang magdagdag ng:

1 matamis na paminta;
mga gulay (dill, perehil).

Ang kintsay at mga pipino ay hugasan at pinutol, dumaan sa isang dyuiser. Ang mga gulay at paminta ay dinurog sa pamamagitan ng isang blender.Ang durog na masa ay idinagdag sa inihandang juice at halo-halong lubusan. Inirerekomenda na magdagdag ng ilang piraso ng yelo bago gamitin.

May dalandan

Upang maghanda ng smoothie mula sa kintsay na may orange kailangan mo:

1 orange;
2 tangkay ng kintsay;
tubig 1 baso.

Gilingin ang mga tinadtad na tangkay na may mga hiwa ng orange gamit ang isang blender. Magdagdag ng isang baso ng tubig sa natapos na timpla, ihalo nang mabuti ang lahat hanggang lumitaw ang isang puting bula. Maipapayo na uminom kaagad.

May pakwan

Upang maghanda ng watermelon juice kailangan mo:

1 baso ng sariwang pakwan juice;
2 tangkay ng kintsay.

Ang mga tangkay ay dinurog gamit ang isang blender, pagkatapos ay idinagdag ang katas ng pakwan at halo-halong mabuti.

Paano gumawa ng celery juice sa isang blender

Upang gumawa ng juice gamit ang isang blender, kailangan mong piliin ang pinakasiksik at malutong na mga tangkay. Ang mga ito ay hugasan ng mabuti, ngunit hindi dapat alisan ng balat; sila ay pinutol sa maliliit na piraso. Pagkatapos ang tinadtad na gulay ay inilalagay sa isang espesyal na baso ng blender at tinadtad. Ang nagresultang slurry ay dapat na lasaw ng tubig. Ang pamamaraang ito ng paghahanda ng juice ay ang pinakamalusog, dahil hindi lamang lahat ng microelement ay napanatili, kundi pati na rin ang nutritional fiber.

Paano kumuha ng celery juice ng tama

Kung nais mong magdagdag ng kintsay sa iyong diyeta, dapat mong ipakilala ito nang paunti-unti. Sa anumang kaso dapat mong agad na i-load ang iyong katawan ng isang malaking halaga ng juice. Mas mainam na magsimula sa 1 kutsara kalahating oras bago ang bawat pagkain. Kung kinakailangan, maaari mong dagdagan ang dami. Ngunit para sa katawan ang gayong pagtanggap ay magiging sapat. Pagkatapos ng lahat, ang pang-araw-araw na paggamit ng gulay na ito ay 150 g lamang.

Payo! Hindi palaging maginhawang inumin ang inumin sa buong araw, kaya maaari kang uminom sa umaga.Pagkatapos ay dapat kang uminom ng 100-150 g ng celery juice sa umaga sa isang walang laman na tiyan, kaagad 30 minuto bago mag-almusal.

Contraindications sa petiole celery juice

Sa kabila ng lahat ng mga positibong aspeto, ang produkto ay mayroon ding mga kontraindikasyon para sa paggamit. Hindi kanais-nais na kainin ito kung:

nakita ang peptic ulcer;
nadagdagan ang kaasiman sa tiyan;
kung ang isang babae ay nagdadala ng isang bata, pati na rin sa panahon ng pagpapasuso.

Sa ganitong paraan mapoprotektahan mo ang iyong katawan.

Konklusyon

Ang katas ng kintsay ay lubhang kapaki-pakinabang kung natupok ng tama. Hindi ka dapat umasa nang labis sa gulay na ito, na binabanggit ang komposisyon na mayaman sa bitamina. Ang lahat ay dapat na nasa katamtaman, pagkatapos lamang ay makakamit ang ninanais na epekto.