Nilalaman
Ilang tao ang nakakaalam na maaari kang gumawa ng pine kvass sa iyong sarili sa bahay. Nagreresulta ito hindi lamang sa isang malasa, kundi pati na rin sa isang lubhang malusog na inumin. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang pine kvass ay perpektong nakakapreskong sa init, nagbibigay ng sigla at enerhiya, maaari din itong gamutin ang maraming sakit. At kung ano ang pinaka-hindi kapani-paniwala ay na sa tulong ng naturang inumin maaari mong pahabain ang iyong buhay ng isang dosenang taon o higit pa.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pine kvass
Ang pine kvass ay isang tunay na manggagamot; naglalaman ito ng isang malaking halaga ng natural na antibyotiko. Karamihan sa mga sanatorium para sa mga pasyente ng tuberculosis at mga taong may iba pang mga sakit sa paghinga ay matatagpuan sa mga pine forest. Sa pamamagitan ng regular na pag-inom ng pine kvass, maaari mong linisin ang iyong mga baga, dugo at buong katawan mula sa iba't ibang mga impeksyon. Ang inumin ay naglalaman din ng maraming microelement, na talagang kailangan ng katawan sa taglamig.
Ang pine kvass ay nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, buto, at may mga anti-inflammatory properties. Nagpapabuti ng memorya, visual function, nagpapanumbalik ng kabataan sa balat, ginagawa itong nababanat at makinis.Nangyayari ito salamat sa mga sangkap na nakapaloob sa pine kvass, na nagpapasigla sa paglaki at pagpapanumbalik ng mga hibla ng collagen.
Mga antioxidant
Ang copper coniferous kvass ay kapaki-pakinabang dahil sa mataas na nilalaman nito ng mga antioxidant. Ito ay mga sangkap na lubhang kailangan sa modernong mundo. Hindi magandang ekolohiya, mahinang kalidad ng nutrisyon, maruming hangin, tubig - lahat ng ito ay humahantong sa pagbuo ng mga libreng radikal sa katawan ng tao. Ang mga iyon, sa turn, ay "nag-trigger" ng maraming negatibong proseso sa katawan: atherosclerosis, oncology, mga problema sa immune system, ang hitsura ng talamak na foci ng pamamaga.
Ang mga antioxidant ay lumalaban sa mga libreng radical, "masamang" kolesterol, hangover, at may positibong epekto sa metabolismo. Ang pine kvass ay naglalaman ng resveratrol, ang pinakamalakas na antioxidant ng halaman. Sa mga tuntunin ng lakas ng epekto nito sa katawan, ito ay 50 beses na mas malakas kaysa sa bitamina E, 20 beses na mas malakas kaysa sa ascorbic acid, at 5 beses na mas malakas kaysa sa beta-carotene. Tulad ng napatunayan ng mga siyentipiko, ang sangkap na ito, kapag kinuha nang regular, ay maaaring pahabain ang siklo ng buhay ng katawan ng halos dalawang beses.
Pinipigilan ng Resveratrol ang mga pagbabagong nauugnay sa edad mula sa ganap na epekto at nakakaapekto sa mga gene, na pumipigil sa pagbuo ng iba't ibang mutasyon sa mga ito. Bilang karagdagan, nililimitahan nito ang dami ng akumulasyon ng taba sa katawan, at hindi lamang pinipigilan ang kanilang pagtitiwalag, ngunit nagtataguyod din ng pagkasira, samakatuwid ito ay gumaganap bilang isang epektibong paraan ng paglaban sa labis na timbang.
Bioflavonoids
Ang pine kvass ay mayaman sa mahahalagang sangkap tulad ng flavonoids. Kabilang sa mga ito, ang dihydroquercetin ay nangunguna sa ranggo, ang kapangyarihan ng pagpapagaling na higit na lumampas sa epekto ng lahat ng iba pang mga sangkap sa pangkat na ito. Ang kemikal na tambalan ay may aktibo at magkakaibang epekto sa katawan ng tao:
- normalizes ang konsentrasyon ng triglycerides at kolesterol sa dugo;
- sinisira ang mga namuong dugo sa mga daluyan ng dugo;
- nagpapabagal sa pagkasira at pagkasira ng katawan;
- nagpapanumbalik ng nasirang gastric mucosa;
- gumagawa ng isang diuretikong epekto;
- nagpapabuti ng sirkulasyon ng coronary;
- pinapalakas ang kalamnan ng puso;
- binabawasan ang mga epekto ng chemotherapy;
- pinipigilan ang mga pathology ng mga visual na organo;
- ay may antiviral effect;
- pinatataas ang kaligtasan sa sakit;
- Tumutulong na maiwasan ang cancer, diabetes, at mga sakit sa utak.
Ang industriya ng parmasyutiko ay gumagawa ng dihydroquercetin sa anyo ng tablet mula sa mga koniperong hilaw na materyales. Gayunpaman, ang sangkap ay hindi hinihigop halos pati na rin mula sa pine kvass. Ang katotohanan ay ang inumin ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng ethyl alcohol, na nagpapadali sa pagpasok ng elemento sa mga metabolic na proseso.
Paano maghanda ng pine kvass
Upang maghanda ng pine kvass, kailangan mo munang pumunta sa kagubatan. Mas mainam na anihin ang mga hilaw na materyales mula sa katapusan ng tag-araw hanggang sa simula ng taglamig. Sa panahong ito, ang pinakamataas na konsentrasyon ng mga natatanging kapaki-pakinabang na sangkap ay naipon dito. Kung sa oras na ito ay lubusan kang nag-iimbak ng mga pine needle, gupitin ang mga ito sa mas maliliit na piraso, at tuyo ang mga ito, kung gayon ang suplay na ito ay maaaring maimbak sa buong taon, hanggang sa bagong ani.
Ang mga sanga ay kailangang mapili ng bata pa. Ang mga ito ay karaniwang mapusyaw na berde ang kulay at namumukod-tangi sa mas maliwanag na kulay laban sa background ng coniferous thicket. Ang susunod na hakbang ay upang i-chop ang dinala pine needles. Mahirap gawin ito gamit ang isang blender, kaya kakailanganin mong kumuha ng gunting at gupitin ang mga berdeng karayom sa mga piraso na may sukat na 0.5-1 cm. Hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo sa isang pinong salaan, hayaang maubos o matuyo.
Paano maghanda ng tubig na tanso
Susunod, kailangan mong makakuha ng solusyon sa tubig na puspos ng mga ion ng tanso. Dapat mong subukang maghanap kahit saan sa sambahayan ng anumang maliit na bagay na gawa sa purong tanso (isang haluang metal ay hindi gagana).Maaari mo itong linisin mula sa mga berdeng lugar at madilim na mantsa sa pamamagitan ng pagpapakulo nito sa loob ng 10 minuto sa tubig na may sitriko acid.
Kung walang angkop, maaari kang kumuha ng ordinaryong tansong kawad. Kung dati itong insulated, linisin ito ng mabuti gamit ang papel de liha. Makakatulong ito na alisin ang lahat ng transparent, at samakatuwid ay hindi nakikita ng normal na mata, mga layer ng patong. Isawsaw ang isang nilinis na bagay na metal sa tubig at pakuluan hanggang 30-40% ng tubig ay sumingaw, na nag-iiwan ng tansong concentrate sa kawali.
Recipe para sa pine kvass na may tubig na tanso
Punan ang isang tatlong-litro na garapon na 40% na may mga inihandang pine needle. Magdagdag ng pulot sa dami ng dalawang kutsara bawat 1 litro ng tubig. Sa kabuuan, lumalabas na kailangan mong maglagay ng 5-6 na kutsara sa 3 litro.
Matapos mailagay ang lahat sa mga garapon, ibuhos ang mainit na tubig na tanso sa mga karayom. Gagawa ito ng halos kalahating garapon. Pagkatapos ay punan ang nawawalang dami ng regular na tubig na kumukulo at ibuhos ito sa ilalim lamang ng takip.
Kapag ang inumin ay umupo sa loob ng isang araw, magdagdag ng dry baker's yeast dito. Para sa 3 litro ng pine kvass kakailanganin mo ng humigit-kumulang isang maliit na bag (10-12 g).
Mula sa sandaling magsimula ang proseso ng pagbuburo, maaaring alisin ang mga karayom. Ang unang tanda ay ang hitsura ng foam at maliliit na bula sa ibabaw ng kvass. Salain ang mga nilalaman ng garapon sa pamamagitan ng isang salaan, pagkatapos ay dumaan sa isang gauze filter. Maaaring alisin ang pine concentrate bago magdagdag ng lebadura.
Ang pine kvass ay magbuburo ng mga 1.5-2 araw. Matapos makumpleto ang prosesong ito, ang natapos na inumin ay dapat na maingat na salain. Magagawa ito gamit ang isang napkin, mga tuwalya ng papel, o anumang iba pang paraan. Pagkatapos ay ilagay ang lahat sa refrigerator. Matapos tumayo ang pine kvass ng ilang araw, ito ay magpapagaan ng kaunti at magiging handa para sa paggamit.Ang lahat ng lebadura ay tumira sa ilalim, mamamatay, at ang inumin ay handa nang inumin. Ang inirerekomendang pang-araw-araw na dosis ng pine kvass ay 150-200 ml.
Homemade pine kvass recipe na may kulay-gatas
Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng isang recipe para sa pine kvass na gawa sa kulay-gatas. Kolektahin ang mga batang sariwang sanga mula sa pine o spruce, banlawan at i-chop. Ilagay ang mga hilaw na materyales sa isang 3-litro na lalagyan, isang-katlo ng dami, at ibuhos ang mainit na pinakuluang tubig hanggang sa mga balikat.
Ibuhos ang isang maliit na tasa ng asukal sa garapon; kapag ang solusyon ay bahagyang lumamig (hanggang +30 C), magdagdag ng isang kutsarang puno ng kulay-gatas. Pagkatapos ay ihalo nang mabuti ang lahat, iling at iwanan upang mag-infuse sa isang madilim na lugar, na sumasakop sa leeg ng isang napkin. Hayaang umupo ito ng 1-2 linggo, habang sinusubaybayan ang antas ng pagiging handa ng inumin, pagkatapos ay pilitin. Ibuhos sa mga bote at itabi sa malamig.
Uminom ng 100 ML ng pine kvass ilang sandali bago kumain 3 beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot na may inumin ay tumatagal mula 3 linggo hanggang 2 buwan, isang beses sa isang taon.
Pangalawang recipe
Ang pamamaraang ito ng paghahanda ng pine kvass ay binuo ni B.V. Bolotov, isang siyentipikong panahon ng Sobyet. Ito ay batay sa kakayahan ng mga produkto ng lactic acid (sour cream, whey) na magdulot ng fermentation.
Mga sangkap:
- pine needles (tuyo) - 3 tasa;
- kulay-gatas - 2 tbsp;
- tubig - 3 l;
- asukal - 125 g.
Maghanda ng mainit na pagbubuhos ng mga pine needle. Upang gawin ito, ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga sanga ng pine (spruce), na dati nang hugasan at tinadtad. Magdagdag ng asukal, iwanan na may takip hanggang +30 C. Alisin ang mga pine needle mula sa inumin at dumaan sa isang filter. Maghalo ng kulay-gatas sa isang maliit na halaga ng sabaw at pagkatapos ay idagdag lamang ito sa solusyon. Ang pine kvass ay magbuburo ng humigit-kumulang 3 araw, pagkatapos nito ay sasalain muli at ibobote.Ilagay sa refrigerator para sa imbakan.
Paano uminom ng pine drink
Ang pine kvass, tulad ng anumang herbal na gamot, ay dapat inumin nang walang laman ang tiyan. Mas mainam na gawin ito sa umaga bago mag-almusal o sa pagitan ng pagkain. Kumuha ng isang tasa ng pine kvass bawat paghahatid, isa o ilang beses sa isang araw.
Ang pine kvass ay maaaring gamitin nang walang mga layuning panggamot, pag-inom bilang isang nakakapreskong, tonic na inumin sa mainit na tag-init. Dahil naglalaman ito ng maraming aktibong sangkap, mas mainam na huwag abusuhin ito at dalhin ito sa makatwirang dami.
Contraindications
Halos walang mga paghihigpit sa paggamit ng pine kvass. Siya ay lubos na matulungin. Ang tanging pagbubukod ay ang mga taong nagdurusa mula sa talamak na nagpapaalab na mga pathology sa bato.
Konklusyon
Ang pine kvass ay isang mahusay na tonic, healing at rejuvenating agent. Bibigyan niya ang kanyang mga regular na tagahanga ng malakas na espirituwal at pisikal na kalusugan, pati na rin ang mahabang buhay at walang katapusang kabataan.
