Nilalaman
- 1 Mga kapaki-pakinabang na katangian ng currant smoothie
- 2 Mga recipe ng smoothie na may mga currant
- 2.1 Smoothie na may mga strawberry at currant
- 2.2 Smoothie na may mga currant at saging
- 2.3 Blackcurrant smoothie na may gatas
- 2.4 Blackcurrant at apple smoothie
- 2.5 Blackcurrant at ice cream smoothie
- 2.6 Smoothie na may mga currant at raspberry
- 2.7 Smoothie na may mga currant at mint
- 2.8 Smoothie na may mga currant at gooseberries
- 2.9 Blackcurrant at peras na smoothie
- 2.10 Currant at pineapple smoothie
- 2.11 Black at red currant smoothie
- 2.12 Smoothie na may pulang currant at mga milokoton
- 3 Calorie na nilalaman ng currant smoothie
- 4 Konklusyon
Ang blackcurrant smoothie ay isang makapal, masarap na inumin. Ang mga tinadtad na berry ay hinahalo sa iba't ibang prutas, yogurt, ice cream, at yelo. Ito ay isang napakasarap at malusog na dessert. Ito ay isang mahalagang bahagi ng isang malusog na diyeta. Madaling gawin ang mga smoothies sa bahay.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng currant smoothie
Ang lahat ng mga nutritional properties ng currants ay napanatili sa inumin. Tinutulungan ng berry na palakasin ang immune system, pinapabuti ang paggana ng tiyan at bituka, at nagbibigay sa katawan ng mahahalagang bitamina at mineral na asin. Tumutulong ang hibla ng halaman na alisin ang mga lason at pinasisigla ang motility ng bituka.
Upang ihanda ang inumin, gumamit ng sariwa at frozen na berries, low-fat kefir, gatas, ice cream, yogurt o cottage cheese. Gamitin ito kaagad para makakuha ng maximum na benepisyo. Maaaring palitan ng halo ng berry ang isang magaan na meryenda, almusal o hapunan.Ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga nais na mawalan ng labis na timbang, maglaro ng sports, at "umupo" sa iba't ibang mga diyeta sa paglilinis.
Mga recipe ng smoothie na may mga currant
Sapat na ang inumin ay inihanda nang sabay-sabay upang ito ay maiinom nang sabay-sabay. Para sa mga pumapayat at nagbibilang ng mga calorie, inirerekomenda ng mga nutrisyunista na kumain ng mga smoothies na may isang kutsarita. Ang simpleng pamamaraan na ito ay magpapahintulot sa katawan na mabusog mula sa isang maliit na bahagi ng mga tinadtad na berry.
Ang isang simpleng paraan ng paghahanda ay nagsasangkot ng paggamit ng isang blender. Ang mga buto at berry peels ay hindi durog, ngunit ang mga ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan, kaya hindi inirerekomenda na pilitin ang inumin sa pamamagitan ng isang salaan.
Bago magsimula ang pagluluto, ihanda ang mga berry. Ang mga ito ay hinuhugasan at pinatuyo sa isang malinis na napkin. Para sa isang smoothie na may frozen na blackcurrant, ang mga berry ay bahagyang na-defrost bago tinadtad.
Smoothie na may mga strawberry at currant
Mga Bahagi:
- strawberry - 1 tbsp.;
- itim na kurant - 130 g;
- oatmeal - 2-3 tbsp. l.;
- asukal - 1 tbsp. l.;
- yogurt - 2 tbsp. l.
Gilingin ang mga berry sa isang blender, magdagdag ng yogurt at asukal. Bago ihain, ihalo sa oatmeal. Palamutihan ang smoothie na may mga strawberry, blackcurrant at oatmeal.
Smoothie na may mga currant at saging
Mga sangkap ng Recipe:
- saging - 1 pc.;
- itim na kurant - 80 g
- mababang-taba kefir - 150 ml;
- vanilla essence - 2-3 patak;
- walnut - 20 g.
Upang gawin ang inumin, kumuha ng sobrang hinog, napakatamis na saging, balatan ito, at hatiin ito sa mga piraso. Gamit ang isang manu-mano o awtomatikong blender, gilingin ang mga berry at saging, pagkatapos ay ibuhos sa kefir, magdagdag ng vanillin kung ninanais, at talunin muli.
Ang mga walnuts (kernels) ay pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang kawali.Palamutihan ang natapos na banana currant smoothie na may mga mani at hiwa ng saging.
Blackcurrant smoothie na may gatas
Mga Bahagi:
- berries - 130 g (1 tbsp.);
- mababang-taba na cottage cheese - 2 tbsp. l.;
- gatas - 100 ml;
- kefir - 150 ML;
- lemon zest - 0.5 tsp;
- pulot - 30 g.
Kumuha ng natural, unsweetened honey - mas mabuti ang flower honey, cottage cheese ng mga bata na may vanilla o mga pasas. Una, ang masa ng currant ay durog, pagkatapos ay idinagdag ang pulot, zest, gatas, kefir at cottage cheese. Talunin muli hanggang sa mabula.
Ang masaganang berry dessert na ito ay madaling palitan ang almusal. Ang mga hindi nagda-diet ay maaaring uminom nito na may kasamang chocolate wafers.
Blackcurrant at apple smoothie
Mga sangkap:
- matamis na mansanas - 150 g;
- berries - 2/3 tbsp.
- walnut kernel - 80 g;
- matamis na juice ng mansanas - 150 ml.
Ang mga butil ng nut ay maaaring bahagyang pinirito sa isang kawali upang ang kanilang lasa at aroma ay binibigkas. Talunin ang berry mass na may peeled, seeded, tinadtad na mansanas at mani. Magdagdag ng juice, maaari kang magdagdag ng kaunting pulot. Talunin at ibuhos sa isang baso.
Blackcurrant at ice cream smoothie
Mga Bahagi:
- berries - 70 g;
- asukal - 2 tbsp. l.;
- kefir - 80 ML;
- ice cream - 100 g.
Magdagdag ng asukal sa masa ng kurant, durog sa isang blender, at talunin. Pagkatapos ay idagdag ang ice cream at kefir, ihalo ang lahat. Kung hindi mo gusto ang mga currant pits at alisan ng balat, at imposibleng gilingin ang mga ito sa karaniwang paraan, ipasa ang masa sa pamamagitan ng isang salaan.
Ibuhos ang inumin sa isang baso at maglagay ng ilang berries sa itaas para sa kagandahan.
Smoothie na may mga currant at raspberry
Mga Bahagi:
- raspberry - 80 g;
- itim na kurant - 80 g;
- gatas - 200 ml;
- yogurt - 100 ML;
- asukal sa pulbos - 20 g;
- buto ng mirasol - 10 g.
Ang mga tuyo, malinis na berry, na walang mga tangkay at buntot, ay pinalo ng asukal sa pulbos. Para sa tamis, sa halip na pulbos, maaari kang magdagdag ng low-calorie sweetener o regular na asukal. Ang mga peeled at toasted sunflower seeds ay magsisilbing isang dekorasyon at isang kaaya-ayang karagdagan sa lasa; maaari silang bahagyang durog.
Magdagdag ng gatas at yogurt sa pinaghalong, talunin muli, budburan ng mga buto ng mirasol, at palamutihan ng buong raspberry.
Smoothie na may mga currant at mint
Mga Bahagi:
- berries - 130 g;
- pulot - 2 tbsp. l. ;
- orange juice - 100 ml;
- mint - 2-3 sprigs;
- natural na yogurt - 200 ml.
Ang mga hugasan at pinatuyong berry ay halo-halong sa isang blender na may pulot at tinadtad na mint. Magdagdag ng juice at yogurt at talunin muli.
Bilang isang dekorasyon, ang mga dahon ng mint at ilang mga berry ay inilalagay sa ibabaw ng dessert na ibinuhos sa isang baso.
Smoothie na may mga currant at gooseberries
Mga sangkap:
- matamis na gooseberries - 80 g;
- pasteurized na gatas - 100 ml;
- currant - 80 g;
- yogurt - 150 ml;
- asukal - 20 g.
Ang mga inihandang berry, na walang mga buntot at mga sanga, ay durog na may butil na asukal. Magdagdag ng gatas at natural na unsweetened yogurt.
Ang natapos na inumin ay pinalamutian ng mga gooseberries, gupitin sa kalahati.
Blackcurrant at peras na smoothie
Mga Bahagi:
- makatas na peras - 100 g;
- currant - 1 tbsp.;
- kefir - 250 ml;
- bulaklak honey - 1 tbsp. l.;
- lemon zest - 0.5 tsp.
Ang peras ay binalatan at binibinhan, tinadtad at inilagay sa isang mangkok ng blender kasama ng mga currant at pulot. Magdagdag ng kefir na may taba na nilalaman ng 2.5% at lemon zest sa durog na masa, talunin muli.
Palamutihan ang inumin ng isang slice ng lemon na inilagay sa gilid ng baso.
Currant at pineapple smoothie
Mga sangkap:
- pinya - 120 g;
- currant - 1 tbsp.;
- yogurt - 150 ml;
- lemon zest sa panlasa;
- bulaklak honey - 2-3 tsp;
- linga - isang kurot
Ang sariwang pinya na walang alisan ng balat ay pinutol sa mga piraso at giniling na may berry mass. Magdagdag ng mababang taba na natural na yogurt, pulot, lemon zest para sa lasa, at talunin muli ang lahat hanggang sa mabuo ang bula.
Ibuhos ang inumin sa isang tasa at budburan ng ground white sesame seeds. Palamutihan ng mga hiwa ng pinya.
Black at red currant smoothie
Mga Produkto:
- pulang currant - 80 g;
- itim na kurant - 80 g;
- yogurt - 200 ml;
- ilang ice cubes;
- pulot -3 tsp.
Ang mga berry na napalaya mula sa mga sanga ay hinuhugasan, tuyo, at durog. Ang pulot at yogurt ay idinagdag din sa mangkok ng blender. Talunin ang lahat, pagdaragdag ng mga ice cubes kung ninanais.
Ang cool, aromatic smoothie ay pinalamutian ng mga pulang currant, at maaari kang magdagdag ng mga dahon ng mint sa recipe.
Smoothie na may pulang currant at mga milokoton
Mga Bahagi:
- hinog na mga milokoton - 1 pc.;
- itim na kurant - 0.5 tbsp.;
- yogurt - 1 kutsara;
- buto ng flax - 2 tbsp. l.;
- may pulbos na asukal o iba pang pangpatamis - 1 tbsp. l.
Balatan ang peach at gupitin sa mga piraso. Paghaluin ang mga itim na currant at peach sa isang blender, pagdaragdag ng anumang pangpatamis kung ninanais. Ibuhos sa yogurt, talunin ang lahat hanggang makinis.
Ang natapos na inumin ay dinidilig ng mga durog na buto ng flax at pinalamutian, kung ninanais, na may mga cube ng peach pulp at ilang mga berry.
Calorie na nilalaman ng currant smoothie
Maaari mong kalkulahin ang calorie na nilalaman ng isang dessert sa pamamagitan ng pag-alam kung anong mga sangkap ang kasama sa recipe. Ito ay medyo madaling gawin. Halimbawa, ang 100 g ng black currant ay humigit-kumulang 45 kcal, ang parehong bilang ng mga calorie na nilalaman ng red currant. Bahagyang mas masustansya ang matatamis na prutas tulad ng pinya at saging.Ang isang saging ay naglalaman ng mga 100 kcal, 100 g ng pinya ay naglalaman ng higit sa 50 kcal.
Ang natural na unsweetened yogurt ay isang medyo mataas na calorie na produkto - naglalaman ito ng 78 kcal. Para sa gatas at kefir ang figure na ito ay mas mababa - 64 kcal at 53 kcal, ayon sa pagkakabanggit. Upang malaman ang kabuuang halaga ng enerhiya ng isang dessert, idagdag ang lahat ng mga sangkap na kasama sa komposisyon nito. Halimbawa, para sa isang smoothie na may blackcurrant at saging:
- saging - 1 pc. = 100 kcal;
- berries - 2/3 tbsp. (80 g) = 36 kcal;
- mababang-taba kefir - 150 ml = 80 kcal;
- vanilla sugar sa dulo ng kutsilyo;
- mga walnut - 1 tbsp. l. = 47 kcal.
Nakukuha namin ang kabuuang nutritional value ng inihandang dessert - 263 kcal. Ang bigat ng isang saging at currant smoothie ay mga 340 g, kaya ang 100 g ng dessert ay magkakaroon ng calorie na nilalaman na mga 78 kcal.
Para sa mga nagda-diet at gustong pumayat, mas mainam na huwag magdagdag ng asukal at pulot sa mga currant smoothie recipe. Ito ay mga pagkaing mataas ang calorie. 1 tbsp. l. ang asukal ay naglalaman ng mga 100 kcal.
Konklusyon
Ang blackcurrant smoothie ay isang malusog at masarap na dessert para sa mga gustong mamuhay ng malusog na pamumuhay. Ang mga gadgad na berry na may yogurt o kefir ay magbibigay sa iyo ng lakas at mahusay na kagalingan sa simula ng araw. Kung hindi ka magdagdag ng asukal sa inumin, ang nilalaman ng calorie nito ay sapat na mababa para sa ulam na ito upang maging isang kumpletong bahagi ng isang diyeta sa pagbaba ng timbang.
